Порічка “Виксне” : характеристика, агротехніка вирощування


На сьогодні неможливо уявити собі садову ділянку без порічки. Це один з найпоширеніших плодових кущів і джерело вітамінних ягід, з яких готуються дуже смачні варення, джеми, компоти, киселі і багато що інше. Якщо ви ще не визначилися, яку смородину посадити, то звернете свою увагу на прекрасний сорт “Виксне”-про нього далі в статті.

Про селекцію сорту

Сорт порічки “Виксне” (інші назви-“Червона Виксне”, “Вишнева Виксне”) був отриманий на основі висадженого насіння смородини Варшевича. Селекціонери А. б. Виксне, Т. С. Звягина вивели сорт в середині 90-х років минулого століття на опорному пункті Огрской плодоовочевої дослідної станції в Латвії.

У 1997 році “Виксне” включили в Державний реєстр досягнень селекції і припустимо до культивування в Північно-західному і Центрально-чорноземному регіонах.

Важливо! Виксне (латиш. Vīksne)-широко популярне латиське прізвище, що зустрічається також на території Росії. Вона пішла від латиського слова “vīksna”, що в перекладі російською мовою означає “в’яз”.

Опис і характеристика

Давайте розглянемо, як виглядають кущі і ягоди порічки “Виксне”.

Куща

Доросла рослина є високорослою, среднераскидистый, компактний кущ заввишки до 1,5 метрів, що має неправильну форму за рахунок нерівномірного росту пагонів. “Виксне” має товсті, прямі, неопушені темно-коричневі втечі з сіруватим нальотом. Його бруньки-маленькі, витягнуті, сидячі, кольори втеч.

Листя сорти-великі і середні, гладкі, прямі, матові, п’ятилопатеві, темно-зеленого кольору з хвилястими краями. Пластинка листа витягнута горизонтально, згори гола, а знизу опушена.

Середні за величиною глубокоблюдцевидные квіти збираються на великих, щільних кистях завдовжки 10-15 см і після дозрівання дають багатий урожай ягід.

Ягід

Кисть “Виксне” густо покривають ягоди среднекрупного розміру (0,7-0,8 г) округлої форми, середньої щільності і вишневого кольору. Смак плодів-кисло-солодкий, приємний і свіжий. Усередині них знаходиться невелике число яйцевидного насіння. Плоди мають високу концентрацію вітаміну С (до 38 міліграма на 100 г) і пектинових речовин, сприяючих виведенню з організму солей важких металів.

Плоди порічки сорту “Цукрова” дуже солодкі і приємні на смак, завдяки чому чудово підходять як для консервації, так і для вживання у свіжому вигляді..

Деякі особливості сорту

Отже, розглянемо, що ж є “експлуатаційними” характеристиками сорту-стійкість до шкідників і хвороб, засухо – і морозостійкість, врожайність і транспортабельність, а також як краще використати ягоди в кулінарії.

Стійкість до хвороб і шкідників

Смородина “Виксне” має непогану стійкість до хвороб і різних грибкових уражень, але схильна до нападів красногалловой (смородиновою) попелюхи . Щоб не допустити появи шкідника, необхідно регулярно виполювати бур’яни навколо кущів, оскільки вони можуть сприяти його розмноженню.

інші статті  Польовиця побегоносная : опис рослини

Для красногалловой попелюхи і антракноза характерна така ознака, як почервоніння листя..

Сорт відносно стійкий до антракнозу. Щоб уникнути загнивання коренів смородини, необхідно помірно поливати кущі і не висаджувати їх на болотистих ділянках.

Посухостійкість і морозостійкість

Смородина “Виксне” відноситься до морозостійким сортам . Проте її плодові бруньки можуть трохи постраждати при одночасній дії декількох чинників-негативної температури, підвищеної вологості і сильного вітру, але до відчутних втрат урожаю це не приведе.

Сорт має середню стійкість до посухи, і за відсутності регулярного поливу його ягоди будуть дрібніші і менш соковитими.

Період дозрівання і врожайність

“Виксне” відноситься до середньораннім сортам , дозрівання ягід доводиться на середину липня. Сорт високоврожайний, і при хорошому догляді одна доросла рослина дає багаторічну врожайність на рівні 5 кг ягід за сезон.

Транспортабельність

Порічка “Виксне”-цінний сорт для промислового вирощування в цілях переробки ягід . Він має хорошу транспортабельність. Крім того, ягода довго зберігається на кущі після дозрівання, не втрачаючи своїх смакових якостей і не псуючись.

Цікаво прочитати про користь і застосування порічки..

Напрям

Ягоди сорту “Виксне”- універсального призначення , скороплодные, десертного смаку. Вони придатні до вживання у свіжому вигляді, але довго не зберігаються.

З них можна приготувати чудове варення, желе, джем або компоти. Ягоди додаються у випічку і десерти, з них виходить смачний сироп для морозива. Також плоди прекрасно підходять для заморожування. Одним з достоїнств сорту виявляє те, що його дрібне і досить м’яке насіння практично не відчувається при споживанні ягід.

Ознайомтеся з рецептами заготівлі порічки : варення, джем, компот..

Як правильно вибрати саджанці при купівлі

Саджанці слід придбавати тільки у перевірених продавців в спеціалізованих магазинах , щоб не занести на ділянку хвороби або шкідників. Краще всього купувати в місцевих розплідниках, тоді ці рослини краще приживуться і довше плодоноситимуть. Крім того, саджанець буде гарантовано саме того сорту, який ви вибрали.

Вибираючи саджанець, беріть екземпляр з пишною, добре розвиненою кореневою системою і наземною частиною не менше 40 см Кора може бути покрита подовжніми тріщинками і частково відшаровуватися, що абсолютно нормально. Головне, щоб корені і втечі виглядали не сухими, живими, пружними. Якщо на саджанці є листя, то оглянете їх, як і усі інші частини рослини, на відсутність симптомів хвороб, шкідників або гнилизни. саджанець смородини виксне

Правила посадки

Щоб правильно висадити порічку “Виксне”, слід дотримуватися певних правил.

Оптимальні терміни

Посадка “Виксне” робиться в теплу пору року-ранньої осені, у вересні. Смородину можна висаджувати і навесні, але оскільки процес її вегетації починається дуже рано, то краще це зробити восени. Тоді у саджанця буде досить часу, що укорінитися, акліматизуватися і навесні дати перші втечі.

інші статті  Хвороби кроликів : як вилікувати кокцидиоз

Чи знаєте ви? Недозрілі ягоди смородини містять вчетверо більше вітаміну С, здатного захистити організм від вірусних захворювань і зміцнити імунітет, чим стиглі. У міру дозрівання кількість аскорбінової кислоти в ягодах зменшується і стає особливо низькою у перезрілих плодів.

Вибір місця

Для цього сорту краще вибрати сонячне або напівзатінене відкрите місце без протягів . “Виксне” принесе хороший урожай на легенях, добре зволожених, дренованих, слабокислих, суглинних або супіщаних грунтах. Висадження його у важкий і глинистий грунт може привести до послаблення кореневої системи і повільного росту куща. Сорт не занадто вимогливий до родючості грунту. А ось в дуже мокрих або заболочених грунтах його краще не висаджувати-рівень підземних вод не має бути ближчий 75 см від поверхні землі.

Дізнайтеся більше про основні властивості грунту і її склад, кислотність і родючість..

Покроковий процес посадки

Для посадки викопують канавки або грядки, де висаджуються кущі на відстані не менше 1,3 м один від одного. Якщо висадити їх ближче, то рослини затінюватимуть один одного і ягоди почнуть дрібніти.

Для одного-двух саджанців можна використати ямкову посадку : завчасно (за 3-4 тижні) викопуються ями діаметром близько 50 см і глибиною близько 40 см Верхній шар грунту з ями або канави змішується з двома відрами компосту або перегною, 100 грамами суперфосфату і 90 грамами сірчанокислого калію. Висаджена рослина засипається отриманим поживним грунтом.

Після висадки саджанців грунт добре трамбується, кожен кущик поливається одним відром води, а грунт мульчується.

Відео: посадка порічки

Основи сезонного відходу

Відхід за порічкою “Виксне” полягає в поливі, обрізанні, підгодівлі, укритті на зиму і відході за пристволовим кругом рослини.

Ознайомтеся з радами з відходу за порічкою..

Поливши

Хоча сорт і не особливо вимогливий до вологи, але періодичний полив потрібний, особливо в період плодоносіння . При цьому вода виливається на пристволовий круг рослини.

Кількість води залежить від температури довкілля і міри сухості грунту. В середньому полив треба проводити 2 рази в тиждень, при цьому під кожен кущ виливати 2-4 відра води залежно від його величини і зволоженості грунту.

Якщо грунт ще досить вологий, то черговий полив можна пропустити.

Відхід за пристволовим кругом

За пристволовим кругом смородини треба неодмінно доглядати. Слід прополювати бур’яни, оскільки вони забивають грунт і заважають рослині добре розвиватися. Крім того, вони можуть бути джерелом поширення попелюхи. Після поливу кущів грунт рекомендується розпушити і замульчувати опалим листям , що дозволить максимально довго зберегти її зволоженість.

інші статті  Африканська чума свиней-ознаки захворювання

Оскільки коренева система порічки розміщена неглибоко, при обробці пристволового круга слід бути максимально акуратним, щоб не поранити корені рослини.

Чи знаєте ви? В давнину смородина носила назву “Монастирська ягода”, оскільки росла майже в усіх монастирях і вживалася там не лише в якості їжі, але і з лікувальною метою. Перші згадки про смородину в новгородських і псковських монастирях датовані XI століттям. І тільки через декілька століть ягода оселилася в звичайних садах.

Підгодівлі

Смородину сорту “Виксне” слід підгодовувати двічі-відразу після цвітіння і за дві-три тижні до початку дозрівання ягід.

В період вегетації (навесні або на початку літа) треба внести азотні добрива-аміачну селітру (30 г на кущ) або сечовину (20 г на кущ). Після цвітіння і у момент початку зав’язі вноситься пташиний послід (1:12) або коров’як (1:5) з розрахунку 1-1,5 відер на один кущ. Восени, під перекопування грунту, слід додати фосфорні (8 г на квадратний метр) і калійні (12 г на квадратний метр) добрива. В якості останніх можна використати деревну смолу, яка також містить фосфор, кальцій і ряд інших цінних елементів. Якщо кущ досить сильний, з великим листям і численними ягодами, то осінню підгодівлю можна не проводити.

Важливо! Найбільший ефект дає одночасне внесення мінеральних і органічних підгодівель. Проте слід уникати хлорвмісних форм добрив, оскільки порічка дуже чутлива до хлору.

Обрізання

Для швидкого і правильного розвитку смородини після посадки її слід обрізувати, залишивши на кожній втечі по 2-3 бруньки.

Дорослі екземпляри обрізувати не треба, оскільки старі пагони все одно залишаються плодоносними. Можна лише навесні видалити усохлі або уражені гілки, і ні в якому разі не зрізуйте верхівку рослини. обрізання молодої смородини

Захист від зимових холодів

Хоча сорт і є холодостійким, але посаджені осінню молоді рослини до 0,8 м заввишки на зиму слідує укрити шаром опалого листя .

Дізнайтеся більше про сезонний відхід за смородиною: навесні, осінню (підготовка до зими)..

Достоїнства і недоліки сорту

Достоїнства сорту :

  • відмінна врожайність;
  • висока товарність і смакові якості;
  • відсутність схильності до осипання ягід;
  • хороша морозостійкість;
  • середня посухостійкість;
  • універсальність сорту.

Недоліки сорту :

  • вимогливість до добрива;
  • поражаемость класногалловой попелюх.

Відеоогляд смородини “Виксне”

Отже, незважаючи на деякі недоліки, достоїнства порічки “Виксне” поза сумнівом їх переважують. Посадивши на своїй дачі або присадибній ділянці пару кущів цього сорту, ви отримаєте невибагливу, стійку рослину і багатий урожай дуже смачних і вітамінних ягід.


2019 Сад і город