Багато птахівників вважають за краще розводити породи курей, які б давали не лише велику кількість яєць, але і багато смачного м’яса. На сьогодні однією з таких порід є кури амрокс, які користуються все більшою популярністю у птахівників нашої країни. У цій статті ми поговоримо про характеристики цієї породи курей, особливості змісту і відходу, а також про те, як розводити і годувати курчат в домашніх умовах.
Опис і відмінні риси
Ця порода птахів володіє безліччю відмітних характеристик, по яких її можна упізнати серед інших порід.
Селекція
Кури амрокс були уперше виведені на території США в середині XIX століття. Упродовж столітнього історичного ступеня ці господарські птахи не зазнавали ніякої генетичної мутації.
Але через два роки після закінчення Другої світової війни амрокс потрапили на територію переможеної Німеччини, де їх генетичний код був поліпшений шляхом селекції. Таким чином, ця порода курей набула свого сучасного вигляду і по сьогоднішній день є стандартом порід.
Чи знаєте ви? Порода амрокс була офіційно зареєстрована в 1848 році.
Розводять таких курей лише на приватних птахофермах. Глобальної промисловості немає, амрокс зберігають як еталон в колекційних стадах. На випадок втрати генетичного коду (в якості резерву) деякі з цих птахів зберігаються в лабораторіях.
Зовнішні характеристики
Півні породи амрокс досить великі і високі, мають широкі груди, великий дзьоб і гребінець. Дзьоб має жовте забарвлення і невеликий вигин на кінчику. Гребінець у півня великий, але прямостоящий. Має 5-7 зубців, які забарвлені в яскраво-червоний колір. Частенько перший і останній зубці нижчі, ніж середні. Задній зубець паралельний потиличній лінії голови.
Голова у півнів велика і пропорційна тілу. Великі темно-коричневі очі і пропорційні овальні мочки-відмітні характеристики півнів амрокс.
Спина у півнів широка і велика, разом з головою і хвостом утворює півколо. Хвіст у птаха середньої величини, розташований під кутом 45° до тіла, має характерне рябе забарвлення і пишне пір’я. Груди у цих особин великі, опуклі, з шикарним оперенням. Крила не дуже великі, щільно прилеглі до тіла. Гомілки і плесна довгасті, широко розставлені. Плесна мають темно-жовте забарвлення, рідше-яскраво-рожевий. Куры амрокс по опису такі ж, як і півні, за винятком деяких нюансів. Кури мають менш опуклі груди і менший розмір тіла. Хвіст у них трохи меншої ширини, пір’я на нім коротше. Іноді у курей на дзьобі може з’являтися сірувато-чорний наліт. Крім того, чорні смуги у півнів по ширині співпадають з білими, а у курей білі смуги набагато вужчі за чорні.
Оперення у особин різних підлог досить густе і щільно прилягає до тіла. Курчата цієї породи мають темно-сірий або чорний пух з невеликими білими плямами на животі.
Характер
Характер у цієї породи курей досить спокійний . Птахи мають урівноважену психіку і не приносять різних неприємностей хазяям. Вони відмінно уживаються з іншими різновидами курей і не лякаються худоби, собак, кішок і т. д. Фахівці рекомендують новачкам заводити саме курей породи амрокс, оскільки для першого досвіду це буде просто ідеальний варіант.
Читайте також про породи Маран, Майстер грей, Брама, Полтавська, Леггорн, Кучинская ювілейна, Загорская лососева, Адлерская срібляста, Редбро, Род-айленд..
Продуктивні дані
Ця порода господарських птахів відрізняється хорошою продуктивністю не лише яєць, але і м’ясної продукції. Кури амрокс на піку свого життєвого циклу набирають біля 3-4 кг живої ваги . Півні, так само як і кури, набирають вагу аж до півтора років. Дорослі півні можуть важити від 4 до 5 кг, кури-від 3 до 4 кг Крім того, птахи цієї породи відрізняються високим показником виживаності, який, за різними даними, складає від 90 до 95 % (це стосується і курчат).
Важливо! Ожиріння курки може привести до втрати продуктивності, тому треба правильно розраховувати раціон. За нормальних умов корм повинен поедаться за 25-35 хвилин, якщо він залишається або поедается завчасно, то збалансуйте правильний раціон.
Відмітною характеристикою породи амрокс є те, що яйцеклад розпочинається з п’ятимісячного віку. Ці кури приносять досить великі (близько 60 г) яйця, які мають щільну шкаралупу ясно-бежевого кольору. Середня курка здатна відкласти біля 200 яєць за перший рік , у подальші роки яйценоскість знижується на 10-15 %.
У Німеччині також виведений карликовий різновид цієї породи птахів. Основною метою цієї селекційної кампанії було зробити маленьких курей, які б змогли при мінімальних витратах на годування приносити максимальну кількість яєць.
Карликові амроксы мають вагу близько 1,5 кг, з’їдають в 2-3 рази менше корму, і приносять усього на 20% менше яєць, ніж звичайні амроксы. З математичної точки зору карликовий тип цієї породи набагато вигідніший, якщо їх зміст ведеться з метою отримання яєць.
Як вибрати здоровий молодняк при купівлі
Підготовка до купівлі амрокс є досить морочливою справою, яка зажадає уважності і ретельності при виборі. Краще всього купувати птахів в спеціалізованих клубах, які вже довгий час займаються їх розведенням. У більшості таких клубів є офіційні сайти, які пропонують доставку курей у будь-яку точку нашої країни. Купувати курей цієї породи можна на ринках прямо з рук, але краще це робити у супроводі досвідчених фахівців або ветеринарів. Дуже часто на ринках можна зустріти нечистокровних птахів, які пройшли певну генетичну мутацію. Новачки можуть з першого разу не відрізнити справжню породу Амрокс від “грязнокровок”. Тому краще віддати перевагу продавцям з перевіреною репутацією, які мають багато позитивних відгуків від інших покупців.
Якщо ви наважитеся купувати курей породи амрокс на ринку, то треба звертати увагу наступні відмітні характеристики :
- Курочки мають бути чистими, доглянутими, без забруднень на пір’ї. Особливу увагу звертайте на клоаку-вона має бути чистою, адже бруд свідчитиме про те, що птах уражений якою-небудь кишковою інфекцією.
- Очі у птаха повинні блищати і бути “живими”. Реакція на рух рук і світла є обов’язковим чинником здорової курки.
- Здорова і чиста шкіра. Уважно оглянете шкірні покриви під пір’ям. Вони не мають бути брудними або мати різні виразки, рани і т. д.
- Пружний і м’який живіт-ознака здорового птаха. При деяких відхиленнях з’являється ризик придбання курки з рахітом.
- Дзьоб має бути чистим, без щербин.
- Курка має бути рухливою і помірно різкою. Подражніть її або погладьте, здоровий птах повинен будь-яким чином на це відреагувати.
При виборі курчат уважно оглянете область пуповини. У здорового курчати на ній не повинно бути інфекційних поразок з гнійними виділеннями. Під час придбання амрокс дізнайтеся у продавця про щеплення. Добросовісні продавці мають підтвердження у формі документації від ветеринара.
Радимо почитати про породи курей: Суссекс, Кохинхин, Ламаний браун, Орпингтон, Домінант, Минорка, Чорні бородаті, Російська біла, Андалузія, Фавероль, Виандот..
Умови утримання
Курник для цієї породи птахів треба спорудити на певній частині ферми, де не продувають протяги і відсутня підвищена вогкість. Проте в пташнику має бути нормальна вентиляція повітря. Щоб освітлення в приміщенні для утримання було оптимальним, вікна треба виводити на південну сторону, так ви ще і заощадите на електроенергії. Важливо, щоб на стелі і стінах курника не було тріщин і протікань, які доставлятимуть непотрібну вологу, особливо в період дощів.
Чи знаєте ви? Всього за добу яйце здатне повністю сформуватися в організмі курки.
Важливою частиною будь-якого курника є підлога. Він має бути підведений від рівня землі на 30-40 см Спорудити його краще всього з товстої дошки, яка має товщину не менше 2 см Підведена підлога захистить курок від щурів і інших дрібних паразитів. Статеві дошки засинають соломою або торфом з камінчиками. На висоті близько 20-30 см від рівня підлоги мають бути встановлені ступінчасті сідала. Курник краще всього обладнати в тихому місці, без зайвого шуму. Якщо є можливість, то його треба зробити шумоізоляційним. Будь-хто, навіть слабкі звукові коливання можуть викликати стрес у курочок, що мчать, а це негативно позначиться на якості яєць і на процесі яйцекладу в цілому.
Спорудіть пташник на західній або східній стороні ділянки. Тривалість світлового дня в курнику повинна складати 15-18 годин, температуру повітря-16-20 °С. В процесі спорудження приміщення для курей важливо зробити пташник оптимальних розмірів. На кожних 2-3 курочки повинні доводитися 2-3 м² площі.
Дворик для вигулу
Обов’язковою функцією процесу змісту курей амрокс є дворик для вигулу. Його треба споруджувати біля курника в місці, яке багате різними видами трав. Вигульний дворик повинен мати на території хоч би декілька невеликих дерев. Площа для вигулу курей розраховується так: на 10 курей потрібні 20 м² площі . Захистити дворик можна дротяною сіткою. Також він повинен мати невеликий навіс, який захищатиме курок від пекучого сонця. Висота обгороджування не повинна перевищувати 1,5-2 м, адже курочки амрокс не схильні літати, тому територію дворика вони не зможуть покинути.
Якщо на вигульному дворику немає чагарникової рослинності, то її необхідно посадити. Курочки люблять добувати з невеликих кущів багато різних комах, яких надалі споживають.
Чим годувати
Раціон амрокса нічим не відрізняється від раціону інших порід курей. Їх треба годувати натуральними зерновими культурами і зеленими травами. Також необхідно регулярно додавати в їжу різні мінерально-вітамінні добавки у формі гранул.
Найпопулярнішим кормом для цих птахів являються каші на воді або рибному бульйоні (у зимовий період) на основі зернових культур (пшениця, овес, пшоно, просо і т. д.). У літньо-осінній період курочкам можна давати цілісну зернову культуру або її проростки. Також птахи дуже люблять подрібнені варені овочі і бобові (горох, картоплю, моркву, буряк, кукурудзу і т. д.). У раціон обов’язково повинні входити свіжі трави, які додаються в подрібненому виді в каші або зерно. Найбільш прийнятною зеленню для курок є: кропива, конюшина, кріп, бадилля і т. д.
Важливо! Щоб уникнути травм, тільки що придбаного птаха треба транспортувати в сітковій коробці.
Окрім основного раціону, описаного вище, курочкам потрібна білкова їжа і різні мінерально-вітамінні добавки. Рибна труха, сир, кисле молоко і т. д. є основними продуктами, з якими в організм птаха поставляється білок. В якості харчових добавок амроксу дають дріжджі, порошок яєчної шкаралупи, рибне борошно, гравій, крейду, риб’ячий жир і т. д.
Годувати курок треба три рази в день (взимку і осінню) і двічі в день (влітку і весною). У теплий період року через велику кількість трав і комах птахи самі добувають собі їжу в обід, тому годувати їх треба лише з ранку і увечері.
Несучкам треба додавати в раціон більше кальцію, який міститься в крейді, рибному борошні і яєчній шкаралупі. Півникам намагайтеся збільшити кількість білкової їжі. Новонароджених курчат треба годувати білком з піпетки з поступовим виведенням їх на звичну їжу: зелень, каші, зернові і т. д.
Відхід і прибирання в курнику
Куры породи амрокс не вимагають спеціального відходу . Усе що їм потрібне-це чистий курник і дворик, збалансований раціон і наявність сідал. У зимовий період курочки не потребують утеплення, більше того, навіть взимку їм потрібні прогулянки (якщо температура повітря не опускається нижче-10 °С). Усе що потрібне-утеплити курник скловатою або іншими утепляючими матеріалами. Також на зиму необхідно усипати підлогу соломою або торфом, щоб зробити тепловіддачу мінімальною.
Потурбуйтеся про те, щоб в курнику і дворику для вигулу завжди були напувалки з чистою водою. Воду в напувалках треба змінювати кожні 1-2 дні. Також слід розмістити у вигульному дворику резервуар для купання місткістю не більше 20 літрів. І не забувайте регулярно очищати курник від калу і змінювати в нім підстилку (торф, солому і т. д.).
Профілактика хвороб
Куры породи амрокс в 95% випадків не піддаються захворюванням, але профілактичні заходи проводити все одно треба. Навіть якщо птахів не вражатимуть інфекційні захворювання, то це зможуть зробити різні паразити (пухопероеды, блохи, кліщі і т. д.).
Ці паразити погіршують стан пір’я курочок, що у результаті підвищує ризик появи різних бактерійних і інфекційних захворювань. Крім того, поганий стан пір’яного покриву може привести до переохолодження або перегрівання птаха. Для профілактики паразитів в курнику треба спорудити зольні ванни. Розміщують їх в кутку курника з додаванням деревної золи і піску в пропорціях 0,5:0, 5. Якщо птаха атакує кліщ, то в зольні ванни додається колоїдна сірка, яку через 2-3 дні треба знову видалити.
Для профілактики різних інфекційних захворювань треба використати хімічні антибактеріальні засоби. Вони бувають різними, залежно від типу збудника. Для того, щоб правильно провести дезинфікування курника, треба отримати раду від досвідченого ветеринара. Ну і, звичайно ж, не забувайте про щеплення для ваших курочок.
Чи знаєте ви? Уперше курей одомашнили на території сучасної Ефіопії близько 3 тисяч років назад.
Самостійне розведення курчат
Розводити курей породи Амрокс хоч і нескладна, але досить педантична справа. Правильний догляд і своєчасне годування допоможуть вам виростити здоровий молодняк.
Зміст і відхід
На 20-22-й день після початку насиджування з’являються курчата. Цей момент птахівник не повинен пропустити. Перші декілька годин після появу на світ курчат забирати не треба (дайте їм час обсохнути під куркою). Далі курчат треба відсадити в окремий ящик, який утеплений хутром і не має щілин. У перші 2-3 тижні за маленькими курочками потрібний спеціальний відхід, оскільки вони потребують постійного тепла (утримувати їх треба при температурі не нижче 30 °С). Для створення оптимальних умов досвідчені птахівники використовують спеціальні відбиваючі лампи, які підтримують постійне тепло в ящику. Якщо таких ламп у вас немає, то можна поставити в ящик порожню каструлю, в яку вставити ще одну каструлю з гарячою водою. Зрозуміло, воду треба постійно міняти, щоб її температура не опускалася нижче 50-60 °С.
Важливо! Розведення курчат інкубаційним методом збільшує ризик втрат до 20%.
Якщо ви зібралися цілеспрямовано займатися розведенням курей Амрокс, то вам необхідно спорудити спеціальний курчатник, в якому підтримуватиметься постійна температура, освітлення і вологість. У курчатнику мають бути пристосування для їжі і води. Напувалки і годівниці обробляють сіткою так, щоб в них не могли провалитися дрібні курочки. Крім того, сіткові напувалки і годівниці ефективні в тому плані, що у кожного курчати буде свій відсік для живлення.
Годування
Раціон курчат повинні складати такі види корму :
- мелені зернові культури (у вигляді каш);
- варені і дрібно нарізані овочі (морква, картопля, буряк і т. д.);
- відрубай пшениці, шроту, вівса і т. д.;
- трав’яне і рибне борошно;
- подрібнені трави (конюшина, кріп і т. д.);
- свіжоприготований сир;
- крейда, товчена черепашка, кісткове борошно і т. д.
Раціон, який представлений вищепереліченими продуктами, має бути збалансованим. Заповнюйте годівниці для курчат тільки наполовину, щоб зменшити витрати корму. Якщо через 30-40 хвилин після годування ви виявите залишки їжі, то наступного разу давайте трохи менше їжі.
Зміцнити імунітет курчат в перші місяці їх життя допоможе комплексна добавка “Гамматонік”..
Крім того, в літній час курчат треба вигулювати на свіжій траві. Так вони зможуть швидше пристосуватися до дорослого життя: дрібні курочки почнуть шукати собі дрібних комах, їстівну траву і т. д.
Наостанок хочеться відмітити, що кури Амрокс є відмінною породою птаха, з яким легко впораються не лише бувалі птахівники, але і новачки. Три десятки курей у вас на фермі прогодують вашу сім’ю, і ви постійно матимете не лише свіжі яйця, але і смачне і соковите м’ясо.
Крім того, птахів породи Амрокс можна розводити для подальшого продажу. Таке заняття стало дуже популярним останнім часом у деяких птахівників нашої країни.