Порода Тулузи гусей : особливості розведення в домашніх умовах


Серед усіх порід гусей Тулуза користується найбільшим поширенням і популярністю у всьому світі. Вона запала в душу багатьом птахівникам за високі смакові якості м’яса і печінки, економічність в змісті і простоту у відході. Окрім цього, птах має рекордну масу тіла і виступає джерелом дуже смачного делікатесу-цінній печінці. У чому особливості змісту і вирощування гусей з Тулузи, давайте розберемося.

Походження

Логічно припустити, що батьківщиною походження гусей Тулуз є однойменне французьке містечко, в якому стараннями селекціонерів була отримана нова порода птаха, що має високу продуктивність і відмінну рентабельність.

Процес селекції тривав не один рік, оскільки учені відбирали для виведення нового виду найбільш сильні і продуктивні особини, які схрещували один з одним.

Генетичною “основою” для представників Тулуз послужили сірі гуси . Пізніше птахами цієї породи стали заполоняти не лише усі регіони Франції, але і держави Європи, Азії, Америки.

Чи знаєте ви? Сьогодні найбільший центр по виведенню і вдосконаленню гусей Тулуз розташований в США. Відмітно, але особливий попит у американців до птахів обумовлений святкуванням Різдва. Саме з пернатих Тулуз жителі Америки готують своє фірмове блюдо-різдвяного гусака.

Опис і характеристики

Для того, щоб оцінити усі переваги і недоліки вирощування гусей Тулуз, необхідно ближче познайомитися з їх зовнішніми ознаками, продуктивністю, особливостями годування і т. п.

Зовнішній вигляд і статура

Французькі птахи мають досить яскраві зовнішні якості, завдяки яким їх легко розпізнати серед інших порід. Пернаті повільні, масивні і приземкуваті. Їх відрізняє ніжно-сіре у молодняка і темно-сіре у дорослих особин оперення.

Їх стандартними зовнішніми ознаками вважаються:

  • голова: широка, коротка з прямим помаранчевим дзьобом;
  • шия: масивна середніх розмірів;
  • тіло: широке, горизонтально поставлене;
  • кінцівки: короткі, масивні, потужні.

У природних умовах птаха мають сіре забарвлення, яке на кінчиках крил, шиї і спині переходить практично в чорний. Іноді зустрічаються гуси Тулуз з коричневим забарвленням. Це дуже рідкісні представники цієї породи, які дістали унікальну назву “буфф-тулуза”. Розрізняють чотири види птахів, які мають ряд унікальних якостей :

  • з наявністю “гаманця” біля основи голови і великої жирової складки на животі;
  • з “гаманцем”, але без черевної жирової складки;
  • без “гаманця”, але із складкою жиру в ділянці живота;
  • без “гаманця” і без складки.

Два перші типи називаються “гаманці”, два інших-“бескошельковые”. Перші масивніші і малорухомі, але характеризуються поганою плодючістю.

Ознайомтеся з породами гусей для домашнього розведення: рейнський, данський легарт, холмогорский, тульський..

Вагові показники

При селекції цієї породи відбиралися виключно масивні птахи, які швидко розвивалися і відкривали свій потенціал. Сьогодні гуси Тулуз-одні з найбільших. Вага дорослого самця може досягати 12 кг В умовах домашнього змісту в середньому гусаки набирають вагу 9-11 кг Гуски трохи легше і можуть важити від 7 до 9 кг Особливу цінність птаха представляють в якості джерела делікатесної печінки. При належному годуванні і грамотному відході печінка у дорослого пернатого здатна досягати 500 р.

інші статті  Гладіолуси: підгодівля і відхід у відкритому грунті

Яйценоскість

Яйценоскість гусок середня, залежно від віку самиці. У перший рік життя вона здатна знести до 18 яєць, в другий рік-близько 25 штук, в третій-від 38 до 40 штук. Яйця відрізняються великими розмірами, міцною шкаралупою білого кольору, масою 180-200 р.

Дізнайтеся більше про яйценоскість гусей і корисні властивості гусячих яєць..

А ось що стосується материнського інстинкту, то він у птаха розвинений слабо, тому яйця для виведення потомства підкладають під самиць інших порід. При виведенні молодняка в інкубаторі приблизно 50% яєць виявляються заплідненими. Виживаність потомства низька, складає усього 60%. Молоді особини нестримно ростуть, добре розвиваються і вже у віці двох місяців важать близько 4 кілограм.

Чи знаєте ви? Американські учені довели, що відсоток заплідненості яєць у гусей Тулуз збільшується в рази, якщо спаровування птахів здійснюється на воді.

Необхідні умови для утримання

Французькі гуси теплолюбні, погано переносять холод і низькі температури, тому при їх змісті слід дотримуватися головного принципу: забезпечення тепла і сухості.

Вимоги до приміщення

Обов’язковою вимогою до приміщення, де мешкатимуть гуси, вважається наявність тепла і відсутність протягів . Оптимальними температурними показниками в пташнику є +20 °C. При цьому слід строго контролювати рівень вологості, він не повинен перевищувати 60-70%. Для того, щоб зміцнити імунну систему пернатих, в приміщенні один раз в добу проводять прибирання. Пол в пташнику має бути постійно сухим, з чистою підстилкою. В якості матеріалу для підлогового покриття рекомендується використати суху солому, тирсу, торф . Останній прекрасно вбирає зайву вологу, зберігаючи, таким чином, підлогу сухим на довгий час.

Важливо! Взимку шар підстилки має бути не менше 30 см Для того, щоб попередити розмноження шкідників і патогенних мікробів, в підстилку додають гашене вапно з розрахунку 500 г на 1 кв. м.

Для виведення шкідників, які можуть мешкати в пір’ї гусей, в середині пташника розміщують декілька місткостей, наповнених піском, змішаним з деревною золою . Один раз в 14 днів проводять купання птахів. Для цього встановлюють корито з відварами лікарських трав : ромашки, черги, календули і т. п. Приміщення пташника повинне відповідати нормам розрахунку змісту поголів’я. На одне поголів’я слід виділити не менше 1,5 кв. м площі. Оптимальним варіантом є розділення гусятника на секції по 30-50 особин. Кожну секцію слід обладнати гніздами з розрахунку одне гніздо на 2-3 гуски.

інші статті  Різні вироби з шишок своїми руками

Чи знаєте ви? Гуси знаходять собі пару у віці трьох років, причому продовжують любити один одного упродовж усього життя. Якщо хтось з пари гине, то інший дуже довго сумує і лише через декілька років знаходить собі нову пару. Є такі, які залишаються самотніми до кінця життя. Навіть при домашньому змісті гусак, маючи вибір в 3-4 гуски, вибирає “улюбленку”, яка стає головною для усіх інших самиць.

Вигул і водні процедури

Для нормального розвитку і росту гусей їх в обов’язковому порядку слід вигулювати і давати приймати сонячні ванни. Ідеально, якщо майданчик для вигулу буде розташований поблизу водойм, оскільки птахам рекомендується мінімум три рази в тиждень організовувати водні процедури. Майданчик для вигулу необхідно відгородити будь-якими підручними матеріалами: сіткою, очеретами, лозинами дерев і т. п. Висота імпровізованої огорожі повинна складати 2,5 м. На майданчику можна розташувати односхилий навіс, куди птахи ховатимуться під час дощу або пекучого сонця.

Дізнайтеся, як визначити підлогу гусей..

Про що слід потурбуватися взимку

Зміст тулузцев в зимовий період включає декілька важливих аспектів :

  • повноцінне харчування, збагачене мінералами і вітамінами;
  • якісна, обов’язково суха підстилка, мінімум 30 см завтовшки;
  • суворе дотримання санітарних норм : регулярне прибирання в пташнику (1 раз на добу), очищення від посліду;
  • дотримання оптимального температурного режиму в гусятнике.

У зимовий час птахам також треба організовувати вигул, мінімум 1-1,5 години в день. Проте перш ніж випустити їх на майданчик, необхідно повністю прибрати сніг.

Важливо! Гуси Тулуз досить вимогливі до умов зимового утримання, вони не можуть довго знаходитися на мокрій і холодній підлозі. Часто хворіють, якщо нехтувати санітарними нормами і не здійснювати регулярне прибирання приміщення.

Чим годувати

Безумовно, від того, який корм отримують гуси, залежатимуть їх основні показники: продуктивність, загальний стан здоров’я, смакові якості м’яса і т. п.

Доросле стадо

Дорослих представників птахів Тулуз годують двічі в день : уранці і увечері. Причому відзначається, що найбільше корму гуси поїдають в нічний час. У світлі години вони вважають за краще живитися на пасовищі. Основу меню для тулузцев повинні складати зернові і спеціалізовані комбіновані корми. Для живлення птахів краще всього підходять кукурудза, пшениця, макуха з соняшнику. Не відмовляться гуси від вологих мешанок на основі комбікорму, варених овочів, збагачених мясокостной борошном або вітамінним борошном з трав.

Для птаха цієї породи важливіша якість корму, а не його об’єми. Тому при організації меню слід обов’язково включати мінеральні і вітамінні добавки, які сприяють підвищенню імунітету і позитивно впливають на ріст гусей і смак їх м’яса. Обов’язковим також являється наявність чистої, свіжої води в напувалках.

інші статті  Огірок Китайський Змій

Читайте також про виготовлення напувалок для гусей своїми руками..

Гусят

Гусята отримують перший свій корм відразу ж після вылупливания. Перший тиждень їх годують до 8 раз на добу, використовуючи спеціально розроблені для пташенят корми. З кожним подальшим тижнем кількість годувань скорочує до 3-4 разів. До тридцятиденного віку гусят можна годувати вологими, подрібненими мешанками з круп, пшеничних висівок, варених овочів з додаванням подрібненої зелені. Добре додавати в такі мешанки відварені курячі яйця. Після сорокаденного віку пташенятам можна поступово вводити в раціон цілісні або крупнодробленые зернові: кукурудзу, пшоно, ячмінь, пшеницю.

Важливо! У раціоні гусей в обов’язковому порядку щодня має бути присутньою зелень.

В якості кормів тваринного походження гусятам можна давати різних комах, хрущів, дощових черв’яків, молюсків.

Достоїнства і недоліки

Незважаючи на те що гуси Тулуз вимагають особливих, “ніжних” умов утримання, багато фермерів віддають перевагу їм вирощувати із-за численних достоїнств , до яких можна віднести:

  • масивність, велика вага;
  • швидкі темпи росту;
  • відмінна якість пуха;
  • істотні жирові запаси;
  • можливість отримання жирної, великої печінки.

Не позбавлена порода і недоліків , серед яких виділяють:

  • рихлість конституції;
  • малорухомість;
  • погану стійкість до низьких температур і підвищеної вологості;
  • вимогливість до раціону харчування;
  • низький відсоток оплодотверенности яєць;
  • погану виживаність молодняка.

>

Дізнайтеся, як зарізати і обробити гусака, а також чим корисні і як застосовуються гусяче м’ясо і жир..

Відео: гуси Тулуз

Відгуки птахівників про породу гусак Тулузи

Дуже подобаються гуси. і я навіть прикупила собі цього сезону 3 шт. Залишилося 2. Чому те уранці на 10-й день одне гусеня отошол у світ інший, хоча на переддні був дуже активним. Шкода. Але річ не в тому. У них роти не закриваються))) уся трава пропадає миттєво. Я думала, що моїх ділянок з травою на двох-трьох вистачить, а-н немає!)) . Усі з’їли, витоптали, закакали…тепер доводиться вишукувати для них зелень. Треба дуже добре продумати усі умови для цього птаха перш ніж заводити.. Діана https ://ferma. org. ua/threads/tuluzskie-gusi.153/page-2#post-40488

Тулузи спокійні, витримані, хороші, розкішні, уважні і улюблені усіма членами сім’ї. /> Леонід Олексійович https://fermer. ru/comment/1074822870#comment-10748228700

Благородні і примхливі, як і усі французи, гуси Тулуз вимагають особливої ніжності і дбайливості при змісті. Вони погано переносять підвищену вологість, низькі температури, часто хворіють при антисанітарії в пташнику. Але в той же час при належному відході і повноцінному годуванні здатні порадувати своїх хазяїв відмінною якістю м’яса і надзвичайно смачною, делікатесною печінкою.


2019 Сад і город