Портулак: застосування, лікувальні властивості і протипоказання


Портулак широко поширений в південних широтах. Один раз потрапивши в город, він із завзятістю з’являється там і в подальші роки. Тому його називають портулак городній. Ця однорічна трав’яниста рослина, що має м’ясисте листя, гіллясті і часто сланкі стебла. Квітки жовтого кольору пучками розміщуються в розгалуженнях стебел і в пазухах листя. Цвітіння відбувається в червні-серпні, плід з’являється у вересні-жовтні.

Портулак вирощують в якості їстівної трави для приготування різних блюд. Також портулак відомий своїми лікувальними властивостями. У цій статті ми з’ясуємо, чим корисний портулак і які існують способи його застосування.

Чи знаєте ви? У арабській поезії в середні віки вихваляли портулак: за його унікальні лікарські властивості його називали “благословенною травою”.

Хімічний склад портулаку

У складі рослини є:

  • протеїни;
  • вуглеводи – глюкоза, сахароза, галактоза, мальтоза, фруктоза;
  • глікозиди;
  • мінерали;
  • алкалоїди;
  • органічні кислоти;
  • вітаміни С, До, РР, Е;
  • каротиноїди – лютеїн, бета-каротин;
  • флавоноїди;
  • мікро – і макроелементи-кальцій, залізо, цинк, марганець, магній, натрій.

Учені виявили, що у складі листя портулаку, окрім усього, є дофамін і норадреналін. А насіння рослини багате ненасиченими жирними кислотами-олеїновою, лінолевою, пальмітиновою. Також в них є крохмаль і целюлоза.

Калорійність портулаку складає 16 кКал на 100 р. Енергетична цінність: вуглеводи-3,43 г, білки-1,3 г, жири-0,1 р.

Важливо! У складі портулаку подібне до гормону речовина-норадреналін, який стимулює роботу центральної нервової системи і підвищує тонус і витрату енергії в організмі людини. Такого роду допінг, що підстібає організм, при підвищеній збудливості нервової системи і виснаженні приймати не можна. При таких станах портулак треба виключити з раціону.

Лікувальні і корисні властивості портулаку

В першу чергу варто відмітити, що для лікування використовується саме портулак городній, хоча є декілька його різновидів.

Завдяки хімічному складу рослини, воно чинить наступну лікувальну дію:

  • антиоксидантне;
  • протимікробне;
  • що регенерує;
  • протизапальне;
  • антитоксичне;
  • сечогінне;
  • гіпоглікемічне;
  • противиразкове;
  • проносне;
  • протиглистне.

З лікувальною метою використовують квіти, стебла, насіння, листя, тобто усі частини, окрім коренів.

До корисних властивостей портулаку відносять його здатність очищати організм, відновлювати після хвороби сили в організмах літніх людей. Листя портулаку робить користь при зміїних укусах, укусах комах, при дизентерії і порушеннях сну. Також портулак приймають при хворобах нирок і печінки.

інші статті  Актинидія коломикта : де, коли і як посадити, як доглядати

Чи знаєте ви? У 19 столітті в Росії листя портулаку додавало в їжу у великій кількості, щоб подавити статевий потяг.

Портулак городній застосовують також при наступних проблемах: цинга, метеоризм, авітаміноз, імпотенція, трихомонадний кольпіт, лускатий лишай, внутрішні кровотечі, цукровий діабет, рани, виразки, геморой, головні болі, кон’юнктивіт, артрит, захворювання сечового міхура, патологія шлунку, гіпотонія, ентероколіт.

Цілющі компоненти посилюють сердечний ритм, звужують посудини, знижують рівень цукру, холестерину в крові, підвищують артеріальний тиск, знімають запальні процеси. Також за допомогою портулаку лікують бронхіальну астму і застосовують для лікування злоякісних і доброякісних пухлин.

Як заготовити і зберігати сировину з портулаку

Щоб використати усю користь рослини, необхідно запастися сировиною. Заготівля сировини портулаку робиться в період цвітіння рослини. Листя і насіння рослини збирають для висушування, укладають окремо, щоб вони добре просохли. При повній втраті вологи зберігаються усі корисні властивості рослини.

Також для лікарських цілей використовують сік рослини. В період цвітіння можна зірвати і засолити портулак, щоб далі використати сировину.

Зберігати заготовлений портулак можна не більше року.

Рецепти народної медицини : лікування за допомогою портулаку

Портулак в народній медицині застосовується від безлічі хвороб. Його корисні властивості, що дозволяють лікувати різні захворювання, є присутніми в ліках, які готують з портулаку. Портулак застосовують в наступних лікарських формах: настій свіжої трави, свіжий сік, відвар сушеної трави, відвар насіння.

Рослина портулак використовують в різних цілющих рецептах.

Важливо! Портулак може допомогти в лікуванні цукрового діабету, що було підтверджено сучасними ученими. Ця здатність обумовлена тим, що рослина посилює вироблення інсуліну організмом.

Бронхіальна астма

При бронхіальній астмі беруть висушене насіння портулаку, перетирають їх з медом. Приймають ліки по чайній ложці до їди три рази в день.

Висока температура

Жарознижуючі здібності-наступна корисна властивість портулаку, яка використовується в народній медицині. Щоб збити високу температуру, старанно вичавлене насіння портулаку треба залити окропом і настоювати шість годин. Хворому з високою температурою дають пити цей настій до вживання їжі 4 рази в день.

інші статті  Як доглядати за сукулентами будинку

Виведення бородавок

Для виведення бородавок в народній медицині застосовують сік портулаку. Бородавки треба змастити свіжим соком рослини. З часом вони повинні зникнути.

Висипання, екзема і лишаї

При висипаннях на шкірі, екземі і лишаях можна декількома способами застосовувати портулак. Один з них-у вигляді настою. Робляться примочки на воді або реп’яховій олії з порошком насіння портулаку городнього.

Якщо насіння портулаку перемішати з вершковим маслом, вийде хороша мазь портулаку, яка також ефективна при перерахованих шкірних захворюваннях. Її рівномірно втирають тричі в день в зону ураження.

Захворювання печінки і бруньок

При захворюваннях нирок стебла портулаку заливають крутим окропом. Суміш настоюють впродовж чотирьох годин і приймають тричі в день до їди.

При хворобах печінки і жовчного міхура готують відвар з 10-20 г трави, 2 г насіння портулаку і склянки окропу. Відвар треба пити тричі в день по столовій ложці.

Виразковий коліт

Відвар з портулаку добре допомагає при виразковому коліті. Для приготування відвару знадобляться 1 столова ложка висушеної трави портулаку і 200 мл окропу. Суміш кип’ятять 10 хвилин, після чого її слід настояти впродовж двох годин. Відвар треба процідити і приймати по 1-2 столових ложки 3 рази в день.

Імпотенція

При імпотенції приймають настій портулаку городнього. Для приготування настою треба узяти 1 столову ложку сухої трави і 200 мл окропу. Настояти змішані інгредієнти впродовж години при кімнатній температурі, після чого процідити. Приймати такий настій треба 3-4 рази в день по 2 столових ложки.

Застосування портулаку в косметології

З давніх часів портулак використовують як косметичний засіб. Компоненти рослини сприяють регенерації клітин, шкірний покрив стає м’якший і шелковистее. Відбувається ефект омолоджування клітин, неглибокі зморшки зникають. Можна застосовувати для будь-якого типу шкіри. Також портулак корисний в догляді за волоссям.

інші статті  Рецепти сливового компоту

Рецепти з портулаком в косметології:

  • Маска для сухої шкіри: змішати 2 столових ложки трави з 1 чайною ложкою маслинової олії і 1 чайною ложкою меду. Приготовану маску нанести на обличчя і потримати 10-15 хвилин. Після цього можна змити її тампоном, змоченим в теплому зеленому чаї. Вмиватися кип’яченою прохолодною водою;
  • Поживна маска: перемішати 2 столових ложки розтертого листя рослини, 1 чайну ложку сметани, 4 столових ложки сиру. Отриману маску нанести на обличчя, шию і область декольте. Потримати маску 15 хвилин, після чого змити теплим відваром ромашки або петрушки і нанести зволожуючий крем;
  • Маска для жирної і нормальної шкіри: змішати кашку з молодої зелені рослини (2 столових ложки) з вівсяною кашею (1 чайна ложка). Отриману маску нанести на обличчя. Її можна тримати 15 хвилин, після чого змити водою кімнатної температури;
  • Настій для миття голови від лупи: заварити 1 столову ложку сухої трави в склянці окропу на 1 годину, після чого настій треба процідити. Отриманий косметичний настій втирати в шкіру голови після кожного миття.

Перед застосуванням портулаку в косметичних цілях варто обговорити це з косметологом.

Протипоказання до застосування і побічні дії

Портулак, поза сумнівом, робить неоціниму користь організму, але при неправильному застосуванні може завдати і шкоди. Прийом цієї рослини слід обмежити при гіпертонії, оскільки у великих кількостях рослина здатна підвищувати артеріальний тиск. Також потрібно бути обережним із споживанням рослини при брадикардії.

Не забувайте, що в портулаку міститься щавлева кислота, надлишок якої може привести до утворення каменів в нирках, проблемам з суглобами і іншим неприємностям.

При вживанні портулаку необхідно враховувати, що він стимулює викид інсуліну і може викликати гіпоглікемію. Також не рекомендована рослина людям, схильним до до підвищеної судорожності.

Протипоказано приймати портулак при вагітності, тому що він підвищує тонус матки.

Як бачимо, портулак може чинити воістину цілющу дію на організм людини. Варто лише пам’ятати, в яких станах його вживання має бути припинене або обмежене.


2019 Сад і город