Окрім смакових якостей, груша славиться і своїми корисними властивостями. Сорт груші Велеса відрізняється від інших сортів своїми смачними плодами і легкістю у відході.
Опис сорту
Розпочнемо з опису сорту. Груша Велеса результат схрещування сортів Лісова красуня і Венера, друга назва сорту “Дочка Відмінної”. Працювали над виведенням нового сорту Н. В. Єфімова і Ю. А. Петров. Велеса відразу ж зацікавила багатьох садівників, і не даремно. Гладкі, з тонкою шкіркою, красивою формою плоду, груша Велеса має прекрасні смакові якості . Плоди солодкі, м’ясисті, соковиті, з приємним ароматом.
Плоди груші міняють колір, плоди зелено-салатових відтінків в середині літа, міняються на жовті ближче до серпня. Та, сторона груші, на яку потрапляють сонячні промені, придбаває оранжево-червоні тони, а сторона, що знаходиться в тіні,-залишається зелений. Із-за таких метаморфоз, плоди груші виглядають дуже красиво і незвично. До того ж плоди великі, мають форму ліхтарика, вузька частина груші вгорі, кругла внизу. Одна груша може важити до 200 грам!
Груша Велеса відноситься до осінніх сортів. Зацвітає дерево навесні, білими, ароматними суцвіттями. Впродовж літа формуються плоди, дозрівання плодів починається на початку серпня.
Зрілість груші можна легко визначити за кольором плодів. Як тільки груша починає забарвлюватися в жовті тони-плоди повністю дозріли. Так само зрілість можна визначити по щільності груші-якщо плоди тверді на дотик, плодам потрібно більше часу для дозрівання.
Збирати стиглі плоди можна на початку вересня, але. Сорт груші прекрасно зберігається в зібраному виді до самої зими. І якщо треба зберегти плоди до холодів, то варто збирати грушу, коли вона тверда, акуратно знімати плоди з дерева, не пошкодивши їх. Пошкоджені плоди (що впали або з вм’ятинами на шкірці) швидко загнивають і не годяться для зберігання.
Стиглі плоди груші Велеса на дереві
Щоб плоди груші зберігалися до весни, краще скласти їх в ящик, а кожен плід треба обернути в газету . Так, груша може зберігатися в прохолодному місці декілька місяців.
Саме по собі дерево заввишки більше 4-5 м з товстим і коричневим стволом. Гілки розкидисті, зігнуті, середньої товщини, сіро-коричневого кольору. Листова пластина у дорослого дерева темно-зеленого кольору, молоде листя має салатове забарвлення.
Груша починає плодоносити на 5-7 рік після посадки, але. При правильному догляді плоди з’являються вже на 2-3 рік, правда в перший рік не варто чекати багато урожаю. ая.
Достоїнства і недоліки
Сорт має красивий вид, що робить його привабливим для продажу. Дерево так само стійко до різних захворювань і шкідників, не боїться холодів і суворої погоди. Урожай приносить щороку, не потребує “відпочинку”, до того ж кількість плодів збільшується з кожним роком.
Одним з достоїнств груші Велеса є її корисні властивості. У плодах міститься безліч вітамінів і мікроелементів : вітаміни РР, А, В1, В2, С. Так само в плодах є присутнім кальцій, магній, залізо і цинк.
Але є у сорту і деякі мінуси, наприклад, при щедрому урожаї, плоди стає менше в розмірах . Це легко усувається за допомогою регулярному обрізанню дерева. Так само спостерігається підмерзання бруньок, під час дозрівання плодів.
Груші, готові до збору і зберіганняию
Хвороби і шкідники
Борошниста роса-першими ознаками цього захворювання є утворення на суцвіттях, втечах і листі білого тонкого нальоту, який з часом стає бурого кольору і залишає за собою чорні точки. Боротися з цією проблемою важливо до розпускання бруньок, препаратом Швидкий або Топаз. До цвітіння краще використати Хом, ну а після збору урожаю варто обприскати дерево мідним купоросом.
Плодова гнилизна часто помічається на плодах у вигляді бурих плям, у зв’язку з цим серцевина плодів стає коричневою. Плоди загнивають, і стають непридатними для їжі. До цвітіння дерева можна обробити Хомом, а після цвітіння застосувати Оксихом.
Часто груша піддається бактерійним опікам, листя дерева чорніє, а однорічні пагони засихають. Боротися з цим захворюванням можна за допомогою розчину мідного купоросу або препаратом Хом. Так само важливо обрізувати заражене листя і втечі і спалити їх.
Розтріскування кори так само небезпечне для груші, тріщини на стволі роблять його більше уразливим перед комахами і іншими хворобами. Звичайний розчин винищити убереже дерево від тріщин в кроні.
Цвітіння сорту груші Велеса
Окрім захворювань груша “притягає” безліч шкідників. Серед них виділяється боярышница, яка живиться зав’язями, суцвіттями і листям дерева, так само здатна об’їдати молоді гілки. До розпускання бруньок треба обприскати дерево Карбофосом або Энтобактерином.
Медяниця-шкідник, що викликає пожовтіння листя. Вони скручуються і обпадають. Так само медяниця живиться квітками і листям дерева. Боротися з нею можна за допомогою розчину Вермитек або Хом.
Плодожерка викликає обпадання і загнивання плодів. Боротися з нею треба препаратами Аполло або Вермитек.
Перш ніж використати хімічні препарати, варто спробувати народні методи. Так, наприклад, для боротьби з комахами навесні добре використати настій з часнику і кульбаб. Допомагає і звичайний розчин з господарського мила..
Посадка
Вибір місця і часу для посадки
При виборі місця, куди посадити грушу важливо пам’ятати, що груша теплолюбна рослина, тому саджати її треба на світлу ділянку, від цього залежить не лише ріст дерева, але і рівень цукристості у плодів. Так само не варто висаджувати грушу на відкриті ділянки, вітри негативно впливають на ріст дерева. Краще саджати грушу недалеко від будинку, де їй буде досить сонячного світла.
Що ж до часу для посадки, то висаджувати сорт Велеса можна як взимку, так і осінню. Весняна посадка оберігає дерево від гризунів, до того ж за літо у дерева розростеться коренева система, і воно краще перезимує. Проте, при посадці груші весною, яму треба готувати по осені. Адже дерево, посаджене до свіжої ями страждає із-за осіданні землі.
Восени саджати грушу краще в середині або кінці вересня, за пару тижнів до настання заморозків. Так само заздалегідь слід підготувати ями, щоб груша встигла прижитися на новому місці і не постраждати із-за морозів.
Посаджений саджанець груші Велесаа
Грунт
Груша прекрасно росте на практично усіх грунтах, не страшні їй глинисті грунти і грунти з мінімальною кількістю добрив. Але для росту і врожайності краще вибирати родючі грунти.
Проте не варто висаджувати дерево на заболочені грунти , де близько до коренів лежать грунтові води. Від надлишку вологи коренева система дерева страждає і піддається захворюванням.
Посадка груші Велеса
Для росту груші важливо правильно вибрати посадочний матеріал.
Саджанець груші краще підбирати 1-2-х річний.
При купівлі треба звертати увагу не лише на зовнішній вигляд дерева, його гілки не мають бути зламані, пошкоджені тріщинами і хворобами. Листя повинне мати природний зелений колір, а на нижній стороні листа повинні виднітися прожилки-значить, дерево здорове, і в розпліднику за ним був правильний догляд. Так само коренева система не має бути пошкоджена, корені не мають ознак хвороб, коричневого або сірого кольору.
Соковиті і стиглі груші на кущі
При висадці саджанця треба правильно підготувати яму. Її розміри залежать від кореневої системи саджанця, але і робити занадто глибоку і велику яму теж не варто, можна просто підрізувати корені. Викопується на глибину не більше полу метра. На дно укладатися торф або гній, суміш перемішується із землею.
Перед посадкою варто опустити коні дерева в розчин марганцівки, для знезараження.
Тепер до ями виливається відро води, щоб земля трохи осіла. Щоб дерево росло рівно і не нагиналося убік, можна відразу до ями встановити невеликий дерев’яний живець. Після цього саджанець поміщається до ями, так щоб коренева шийка була вища за землю на 8-10 см
Далі саджанець можна прив’язати до живця, і обов’язково полити дерево 2-3 відрами теплої води. Подальший полив знадобиться дереву через 3-4 дні. Грунт, навколо живця треба замульчувати травою або листям, так грунт збереже вологу довше.
Груша Велеса досить швидко укорінюється на нових місцях, їй не страшні пересадки. При правильній посадці дерева, вже через пару тижнів на ній стане утворюватися нове листя (якщо посадка здійснювалася навесні), тобто молоде дерево прижилося на новому місці і готово до росту.
Поливши
Полив важливий не лише для молодого саджанця, але і для дорослого дерева. Після посадки землю навколо саджанця необхідно поливати 2-3 рази в тиждень. 2 відра теплої води буде цілком достатні для росту.
Виросла рослина, особливо, коли воно стало плодоносити, так само потребує поливи. При чому, особливо важливо добре пролити дерево навесні, перед початком цвітіння. Необхідно поливати кожного тижня невеликою кількістю води. Другий ретельний полив треба провести перед формуванням плодів, саме в цей час груша потребує вологи.
Не варто сильно переливати дерево, коренева система груші досить розростається, щоб дерево самостійно живилося вологою. й.
Поливати дерево можна декількома способами :
По-перше, за допомогою механізмів, що обертаються, тобто дощовий спосіб. Вода по краплі живитиме землю. Проте при такому способі поливу, вода потрапляє далеко навколо дерева, тому бур’янів навкруги буде значно більше.
По-друге, можна прокопувати невелику траншею навколо ствола дерева і акуратно вливати туди воду.
Технологія поливу груші
Підгодівля
Підгодівля груші робиться кілька разів в рік. Перша підгодівля вноситься перед початком цвітіння. Краще використати селітру, карбимид або сечовину.
Друга підгодівля здійснюється після цвітіння . Добре внести так зване “зелене” добриво. Навколо дерева прокапывается невелика траншея, в яку поміщаються харчові відходи, трава, листя і гній. У цій масі обов’язкова присутність грунту.
“Зелене” добриво вноситься в траншею і закопується землею. Вже до холодах суміш перегниє, і груша отримає додаткову підгодівлю.
Третя підгодівля вноситься в середині вересня, краще підгодувати дерево мінеральними добривами, тирсу або золу. А ось внесення азоту в зиму категорично забороняється.
Обрізання
Обрізання груші робиться для того, щоб усі гілки отримували світло для росту. Уперше 2 роки, молоде дерево обрізання не потребує, воно тільки формує гілки, тому зайве обрізання тільки уповільнить ріст груші.
А ось з 3-го року росту груша потребує обрізання, яке можна проводити гострим ножем або секатором. Насамперед вирізуються гілки, які ростуть під прямим кутом. На таких гілках рідко зароджуються плоди, до того ж вони загороджують світло нижерастущим втечам. Оставляются гілки, що ростуть під кутом 60-70 градусів, вони витримують важкі плоди восени.
Інші гілки коротшають на третину довжини. Центральна гілка так само обрізується, але її висота належна перевищує висоту інших втеч на 20-30 см На 4-й рік обрізуються так само молоді пагони.
Схема обрізання груші
Так само незалежно від року росту дерева робиться санітарне обрізання, тобто вирізуються поламані, усохлі гілки. Упродовж літа, якщо гілка була заражена хворобами або шкідниками, не варто чекати осені. Треба її негайно обрізувати, щоб не заразилося усе дерево.
Обрізуючи гілки можна залишати невеликий пеньок на стволі дерева.
Підготовка до зими
Груша сорту Велеса прекрасно переживає холодні зими. Але ось підготовка дерева до зими уберігає його від низьких температур і шкідників, які зимують в коренях або корі дерева.
Восени необхідно зібрати усі плоди з дерева. Далі треба зібратися листя навколо ствола і прокопувати землю. Ця процедура потрібна, щоб корені отримували більше кисню і для видалення комах.
Так само ствол дерева і основу головних гілок треба обробити розчином з крейди і вапна.
Груша Велеса справжня знахідка для садівників. Мало того, що цей сорт має красиві і великі плоди, так вони ще нічим не поступаються за смаковими якостями багатьом іншим сортам. Смачні, солодкі і м’ясисті плоди спеют ближче до осені , довго зберігаються на дереві, та і в зірваному виді зберігають смакові якості упродовж довгого часу. Окрім цього, сорт не потребує особливого відходу, стійкий до холодів, хворобами і шкідникам.