Вичерпавши за зиму усі запаси овочів і фруктів, ми хочемо отримати вітаміни якомога раніше. І окрім хімічних вітамінних комплексів є ще один спосіб-отримати овочі раніше. А для цього треба використати підзимову посадку.
Переваги методу
Першою перевагою посадки під зиму овочів і кольорів вважають більше раннє отримання урожаю. Чи знаєте ви? Це прискорення складає 10-12 днів. А можна довести і до 20. Наступний плюс – це гартування рослин. Можна не вибирати які з насіння, що залишалося, саджати під зиму, а висівати усе. Посіяне насіння пройде природну стратифікацію, загартовуватися. Слабке насіння загине, ви отримаєте сильні і життєздатні паростки. Третє -велика кількість вологи по весні. Посіяне на зиму насіння піде в ріст, використовуючи талі води, не потрібно буде думати про вологу після посіву.
Четверте – рослини наберуть силу і дадуть урожай до того, як з’являться основні комахи-шкідники.
Коли починати?
Правильно вибраний час сівби-найважливіша запорука отримання якісного урожаю. Тому тут слід проявити особливу уважність.
Посіяне насіння повинне виклюватися, але не повинні прорости. Це має велике значення при зимівлі. Тому треба вгадати так, щоб встигнути до лютих морозів, але і не поспішати. Краще всього-коли температура в середньому складе 0°З за добу. Або ж коли перші заморозки схоплюють землю на 2-3 см
Можна рекомендувати посів в друго-третій декаді жовтня. Якщо ж погода дозволяє, то посів можна перенести на листопад.
Важливо! Насіння для підзимового посіву має бути сухим. Пророщувати і замочувати їх не можна!
Як підготувати грунт?
Тепер поговоримо про те, як підготувати грядки до посіву насіння на зиму .
Місце для грядок має бути сухим, розташовуватися на піднесеності (чи мати хороший дренаж), добре освітленим сонцем. При перекопуванні під зиму і формуванні грядок додайте в грунт суміш розпушувачів (пісок або тирса) з готовим компостом. Це надасть землі легкість і рихлість.
Далі внесіть необхідні добрива. Однозначної думки про те, яка саме підгодівля потрібна, ні. Тому вибір мінеральні (і які мінеральні) або органічні залишається за вами.
Але можна зробити такі рекомендації:
- Перегній має бути таким, що перепріло . Свіжий може стати причиною загнивання насіння.
- При підгодівлі під час сівби використайте фосфорно-калійні добрива.
Головна умова-грунт повинен залишитися рихлим. Інакше за зиму вона ущільнитися і насіння не проросте. Зробіть лунки або борозни на глибину 3-5 см Витрата сім’я можна трохи збільшити. Після висіву присыпьте їх сухим грунтом, а потім мульчей (на 2-4 см).
Важливо! Полив при такому висіві категорично заборонений! Коштує або ні укривати грядку на зиму-теж вирішувати вам. Якщо у вашому регіоні є присутніми щедрі снігопади, то можна обійтися і без укриття. Якщо ж земля страждає від лютих морозів, але без снігу-те гілки і ялинове гілля поверх засіяних грядок не завадять.
Популярні культури для вирощування
Тепер поговоримо про те, які овочі і квіти саджати під зиму. Насіння для підзимового посіву має бути якісні і великі. Слабке насіння просто не зійде.
Городні
- Часник . Можна висівати і зубчиками, і голівками. Глибина висіву-зубків 5-7 см, голівок 2-3 см Міжряддя 20-25 см
- Лук . Саджають його глибше, ніж навесні (3-5 см). Він добре перенесе зиму, але стрілець не дасть.
- Морква. Висівають на глибину 3-4 см Згори насипте мульчі або перегною на 2-3 см Добре відгукується на добрива. Тому грунт можна змішати з компостом або використати суперфосфат.
- Буряк . Її можна саджати навіть пізніше за інші культури із-за хорошої і ранньої схожості. Сіють на глибину 3-4 см, міжряддя 25 см
- Зелень (шпинат, петрушка, щавель, кріп, кинза)-володіють хорошою зимстойкостью. Сіють на глибину 2-3 см Добре відповідають на добрива як мінеральні, так і органічні. Для кращого результату навесні можна накрити плівкою.
Чи знаєте ви? Для отримання ранньої і стійкої розсади можна посіяти і насіння томатів, капусти.
Квіти
Квіти-це те, що можна посадити під зиму разом з овочами. Природна стратифікація йде на користь безлічі кольорів.
Однорічні рослини , які погано переносять пересадку, можна висівати відразу на клумби: аліссум, волошка, гвоздика, календула.
Багаторічні квіти : мак, лаванда, дельфиниум, люпин, примула, рудбекия.
Підзимовий посів-це хороший спосіб отримати ранній урожай , захистити рослини від паразитів. Якщо ви боїтеся ризикувати хорошим сортовим насінням, то ризикніть посіяти прострочене насіння. За зиму вони покажуть себе. Якщо весною сходів немає-можна скористатися другим шансом і висадити нові.