Пушкінська порода курей


У багатьох фермерських і особистих підсобних господарствах займаються птахівництвом. Птахоферми в основному пропонують поширені породи. Родоніт, леггорни, домінанта, зараз можна зустріти практично в кожному господарстві. Це яєчні породи і кроси. М’ясні якості такого птаха на низькому рівні. Для невеликих господарств більше підходять яєчно-м’ясні породи. Однією з таких є Пушкінська.

Історія породи

Цю породу можна назвати гордістю російських селекціонерів. Займалися виведенням два НДІ. Перший знаходиться в Ленінградській області в р. Пушкін (звідси і назва), другий,-в Московській області, в місті Сергиев Посад. Робота над породою почалася в 70-х роках минулого століття, через 20 років генофонд був закріплений і офіційно її зареєстрували в 2007 році. Радянським, а надалі російським селекціонерам академії наук знадобилося більше 30 років копіткої роботи.

Це перша порода, виведена в сучасній Росії. Основою послужили кури Австралорп з півнями Леггорн шляхом ввідного схрещування з Московською білою породою курей з півнями гібридів кросу “Бройлер-6”. Крос додали для спроби збільшити живу масу птаха, але більше це вплинуло на смакові якості. М’ясо стало ніжним, товарний вид тушки покращав. Селекціонери відмічають, що виводилася вона для утримання саме в подвір’ях і ЛПХ. Пушкінська порода курей має два різновиди, відрізняються по гребеню розовидный і листоподібний. Причому у птаха з листоподібним гребенем лапки трохи жовтіше.

Куры породи Пушкінська в курнику

Пушкінські кури: опис породи

Майстер Грей: порода курей (опис)

Пушкінські кури мають великий корпус на високих лапах. Хвіст поставлений вертикально. По селекції оперення у курки сіро-смугасте, у півня біле з темними кінчиками, крутеневе, а також рульове пір’я білого кольору. У півнів невелика подовжена голова, очі помаранчевого кольору, опуклі. Спина звужується до хвоста нахил більше 30⁰. Гребінь розовидный (у формі трояндочки) або листоподібний. Дзьоб середньої довжини круто загнуть вниз. Мочки біло-рожеві, особа червона, сережки теж червоні, округлі, досить довгі. Груди і живіт широкі, добре розвинені. Пушкінська курка по екстер’єру така ж. Крила злегка приспущені, притиснуті щільно і більше горизонтально поставлені.

інші статті  Як зберегти селера на зиму, заготівля вітамінів в домашніх умовах

Зверніть увагу! Варто відмітити високе збереження поголів’я. Показники у молодняка 96%, у дорослого поголів’я-97%.

Статева зрілість настає з 22-24 тижня, вага яйця від однорічного птаха-61-62 р. Творці породи дають наступні дані по яйцю: заплідненість-90-93%, яйценоскість-190-220, рекордисти до 290 в рік, виведення курчат від 40-тижневих курей складає 80-85%. Забарвлення шкаралупи ясно-кремове, біле.

Жива маса курчат в 7 тижнів 900-1000 г півники і до 800 г курочки. Середні показники по вазі дорослого поголів’я курки 1,9-2,1 кг і півні 2,5-2.7 кг

Зміст і відхід

Порода виведена спеціально для дрібних ферм, особистих подвірних і присадибних господарств, відрізняється непримхливістю. Якщо фермер проживає в північних, північно-східних районах країни, краще придбавати курей пітерських-з розовидным гребенем, для південних областей з листоподібним-московських. Пушкінська добре переносить холод і за відповідних умов утримання і годування продовжує мчати навіть взимку.

Бресс Гальська порода курей

Перед купівлею птаха необхідно підготувати місце, де вона міститиметься до віку в 5.5-6 місяців, щоб доступ до їжі і води був постійний.

Курчата

Якщо в господарстві є інкубатор, можна придбати інкубаційне яйце і отримати молодняк самостійно. Показники виводимості стандартні-80-85%. Пташенята виводяться купчасто на 19-20 день, мають хороший імунітет. Після виведення в першу добу вони не їдять, можуть трохи попити води. Наступного дня необхідно пропоїти їх вітамінами, зараз у ветаптеках продаються спеціальні “аптечки” для цього.

Пушкінське курча жовтого кольору, на спині одне або декілька яскраво виражених темних плям. З перших днів життя курчатам дають стартовий комбікорм.

Важливо! Додавання в раціон різних мешанок, товченого яйця, тим більше трави на цьому етапі украй небажано. З десятого дня можна почати підмішувати сир. До 21 дня курчата пушкінської породи повинні жити у брудере з постійною температурою 25-28 градусів.

інші статті  Квітка бегонія

Молодняк

Через 3-4 тижні птаха перекладають на звичайний раціон. Залежно від переваг фермера це можуть бути:

  • пшениця,
  • овес,
  • ячмінь, як в подрібненому, так і в цілісному виді,
  • різна дрібно нарубана зелень,
  • коренеплоди,
  • яблука.

У меню мають бути присутніми подрібнена черепашка, крейда і кісткове борошно. Будь-який новий вид корми вводять в раціон обережно, невеликими порціями. Після місяця змісту бажано відокремити курок від півників. Визначити їх легко по забарвленню. У 5-6 місяців зайвих півників відбраковують. На плем’я оставляются кращі по вазі і порідним якостям екземпляри в розрахунку 1:12- 15 куркам. До основного стада їх додають після шести місяців з дня народження.

Важливо! Раніше випускати півники до курей не рекомендується. Це може привести до ранньої яйценоскості у молодок, що небажано, оскільки їх яйцепровід ще слабо розвинений.

З кінця серпня-начала вересня світловий день в курнику штучно збільшується по 15 хвилин щодня до 17 годин на добу. Зробити це можна за допомогою спеціальних таймерів, які продаються у будь-якому магазині електротоварів. Мчати молодки починають в 5,5-6, в деяких випадках 8-9 місяців. На це впливають повнораціонне годування, світловий день і умови утримання.

Дорослий птах

Є 2 способи змісту птаха :

  • безвыгульное (клітинне),
  • з вигулом.

У першому випадку розміри клітки індивідуальні, так би мовити, “за місцем”, з розрахунку 4 голови на 1 кв м. У клітинах бажано організувати ніпельне поение і постійний доступ до корму. Пол клітини робиться з ухилом для відкату яєць. Висота не менше 70 см Сідало не обов’язкове.

При вигульному змісті бажано зробити вольєру в 2 рази більше закритого приміщення. Вигул треба обгородити сіткою 25×25 або 25×50 і накрити дахом. Це робиться для того, щоб уберегти поголів’я від хижаків і птахів, особливо горобців. Годівниці і напувалки повинні стояти як у вигульному приміщенні, так і в закритому. Гнізда можна збити з підручного матеріалу. Головне-встановити їх в темному сухому місці, курка форель любить такі місця. Сідала необхідно робити на одному рівні, заввишки від 60 сантиметрів.

інші статті  Амарант-вирощування і відхід

Пушкінська порода курей (доросла курка)

Раціон дорослого птаха варто обмежити. Доступ до корму має бути вже не постійний, а дозований. Годування має бути 3-хразовое. Уранці 25%, в обід 25% і увечері 50% від добового раціону. На курку-несучку в добу розраховують до 120-130 г комбікорму уранці і увечері, вдень слід годувати зеленню, коренеплодами, кухонними відходами. Для півнів норма трохи нижча, до 100 р. Взагалі курки всеїдні. Просто деякі корми, наприклад, велика зелень і так далі необхідно подрібнювати. Для цього варто придбати в господарство кормоизмельчитель.

Плюси і мінуси

Загорская Лососева порода курей

Порода відрізняється витривалістю і непримхливістю. При правильному змісті мчить навіть в мороз. Після забою тушка має товарний вигляд. Яйценоскість зберігається упродовж 3-4 років.

Зверніть увагу! Якщо птаха в господарстві мало, курки страждатимуть від статевої активності півнів, а це мінімум зниження яйценоскості.

Недоліки строкатої курки несучки-лякливість, загублений інстинкт висиджування.

Птах цієї породи вигідний для розведення в подвірних господарствах на території усієї країни. Висока яйценоскість і хороший вихід тушки дозволяє організувати непоганий бізнес. Останнім часом Пушкінські курчата користуються популярністю, тобто продати їх не складе ніяких труднощів. Для організації бізнесу знадобиться зовсім небагато: кормоизмельчитель і інкубатор, вольєри або клітини і поголів’я.


2019 Сад і город