Що може бути краще великих, соковитих, м’ясистих помідорів для свіжого салату-зірвавши такі плоди, так і хочеться відразу ж покуштувати їх ніжному м’якушу і перейнятися смаком їх соку. Грамотно вибраний сорт томату порадує не лише врожайністю і соковитістю плодів, але і непримхливістю відходу. Більшість городників сходяться на думці, що самі кращі характеристики має томат “Алсу”, опис сорту якого ми і представимо нижче.
Опис
Помідор “Алсу”-наслідок роботи сибірських селекціонерів-внесений в Держреєстр з вказівками до вирощування на території Східного і Західного Сибіру і на Уралі. І усе це завдяки прекрасній здатності переносити несприятливі кліматичні умови.
Кущі
Кущики у томату “Алсу”, як і у більшості серцеподібних сортів, слабкі, з тонким стволом і листям, що никнуло. Із-за цієї особливості рослина потребує підв’язки і регулярного пасинкування. Городники радять формувати кущ в 2-3 стебла. Важливо! У теплиці кущі зростають до 1,5 метрів (зустрічаються варіанти до двох метрів), а просто неба-близько 80 см
Плоди
Стиглі помідори досить великі, серцеподібні, яскраво-червоні, досягають розмірів більше 300-500 р. М’ясисті, але не дуже соковиті. Особливу цінність представляють завдяки високому вмісту цукрів і сухих речовин.
Помідори цього сорту можуть мати різну форму: залежить це від умов вирощування. Найчастіше вони стандартні серцеподібні, а іноді можуть бути злегка подовженими і плескатими.
Характеристика сорту
Знайомитися з помідором “Алсу” треба з опису його основних характеристик. Отже, цей сорт-ранньостиглий. З моменту висіву насіння до отримання перших зрілих плодів проходить 90-100 днів.
Відноситься цей томат до сортів детермінантів, але відрізняється однією особливістю: його можна культивувати як в незахищеному грунті, так і в парникових умовах.
Цей томат відрізняється стабільно високим урожаєм-7-9 кг/м², або 4 кг з куща. Навіть у північних регіонах вдається отримати гідний результат. Дізнайтеся більше про такі сорти томатів як “Севрюга”, “Вибух”, “Примадонна”, “Афродіта f1”, “Президент”, “Казанова”, “Квочка”, “Самара”, “Диво землі”, “Рапунцель”, “Зірка Сибіру”, “Ямал”, “Цукровий бізон”, “Золоте серце”..
Достоїнства і недоліки
Здавалося б, багато томатів схожі один на одного, і вибирати той або інший сорт не має сенсу. Але так можуть міркувати тільки ті, хто не замислюється над перевагами або недоліками тієї або іншої культури. Основними достоїнствами томату “Алсу” є:
- крупноплодность;
- хороша врожайність;
- універсальність вирощування;
- чудова товарна якість;
- ранній термін визрівання;
- високий імунітет до захворювань;
- простота вирощування;
- відмінний смак.
Серед недоліків відмічають:
- слабкість ствола;
- обов’язковість підв’язання до опор;
- із-за крупноплодности неможливо консервувати цілком.
Особливості посадки
Попри те, що цей сорт характеризується хорошою врожайністю, добитися такого результату можна, дотримуючись основних правил посадки і відходу.
Так, ці помідори люблять сонце і багаті грунти. Тому ділянку треба вибирати відкритий, з родючою землею. При висадженні дотримуються схеми 70х50 см Загущати грядки не слід.
Важливо! Оскільки розсада томату “Алсу” не відрізняється фортецею, висаджувати її треба дбайливо , щоб не зіпсувати корінці. Краще пересаджувати з цілісною земляною грудкою. Лунки під розсаду не мають бути глибокими-досить, щоб в землі знаходилася така ж частина, як і до пересадки.
Відхід у відкритому грунті
Як і багато овочевих культур, томат “Алсу” потребує регулярного добрива і поливи-тільки тоді можна отримати хороший урожай. Особливо важливо дотримуватися режиму поливу у момент зав’язування плодів. Поливають рослину у міру просихання верхнього шару грунту, а в жаркі дні-щодня.
Підгодовувати рослину краще кожні 3 тижні комплексними мінеральними добривами (наприклад, “Плантафол”). Особливо важливі для томату бор і калій.
Можна удобрювати рослину коров’яком, перегноєм і іншими органічними добривами. Проте захоплюватися ними не коштує, оскільки це може привести до нарощування зеленої маси, що перешкоджає повітрообміну.
Не варто також забувати про видалення смітних рослин, прополці і пасинкуванні кущів.
Важливо! Оскільки томату ” Алсу ” досить важко витримувати велику кількість зав’язей, зайві суцвіття треба своєчасно видаляти.
Стійкість до хвороб і шкідників
Фахівці при описі томату “Алсу” відмічають не лише хорошу врожайність, але і стійкість до різних захворювань, що тільки покращує характеристику сорту.
Для запобігання нашестю шкідників досить обробляти раз на місяць культуру інсектицидами.
Іноді рослина може вражатися бурою плямистістю. Для позбавлення від неї кущики обробляють препаратами на основі міді. Уражені ж ділянки видаляють, щоб захворювання не поширилося далі. Чи знаєте ви? Бурі помідори дозріють набагато швидше, якщо їх сусідами будуть яблука. Що виділяється цими фруктами етилен сприяє швидкому дозріванню. Можна яблука замінити газетою, в яку завертають томати на 10-14 днів.
Збір урожаю
Знімати плоди можна у міру їх дозрівання. Як правило, це-червень-серпень. Якщо до настання холодів урожай не дозрів, можна рослини перемістити в ящики і залишити дозрівати в приміщенні, а можна зібрати бурі плоди і в зірваному виді дати дозріти при кімнатній температурі. Як бачимо, томат “Алсу” отримав абсолютно заслужене визнання більшості овочівників за унікальне поєднання низьких кущів з досить великими плодами. До того ж вирощування цього сорту не зажадає зайвих сил і часу.
Чи знаєте ви? В середні віки у багатьох країнах помідори були заборонені до вживання. Це було обумовлено тим, що томати не згадуються у Біблії. До того ж невміле культивування призводило до неврожаю, а неїстівні частини ставали причиною хвороб і летальних результатів.