Мериносові вівці славляться своєю корисною шерстю. Вона у них дуже тонка і м’яка, до того ж здатна витримувати великий перепад температур і має антибактеріальні властивості. Саме з цієї шерсті роблять термоодежду для активного відпочинку, зимового полювання і риболовлі, адже в них людина може почувати себе комфортно при температурі від +10 до-30 °С. Спробуємо розібратися, чим пояснюється така унікальність шерсті породи меринос, і познайомимося з основними підвидам цих овець.
Думки учених розходяться з приводу місця і часу народження мериносових овець. Одні джерела стверджують, що зародилася ця порода в країнах Малої Азії. Підтвердження цьому-древні зображення на пам’ятниках культури і знайдені останки баранів в розкопаних гробницях. Інша думка, що тонкорунний меринос-уродженець Іспанії. Вивезена звідти ця порода була в ХVIII столітті. І відтоді спроби її розведення робилися вівчарями майже всього світу, виведена велика кількість підвидів.
Чи знаєте ви? Вивезти мериносов з Іспанії було непростим завданням, оскільки навіть за перевезення овечої шерсті через кордон держави покладалася страта. Англійці вивезли овець контрабандою.
Найбільших успіхів в мериносоводстве добилися австралійці. Саме у Австралії, де були дуже благодатні умови, почали робити шерсть мериносов в промислових масштабах. І до наших днів цей континент і Нова Зеландія залишаються світовими лідерами у виготовленні мериносової шерсті.
Австралійський меринос
Основою для виведення породи австралійського мериноса стали овечки, вивезені з Європи. В процесі експериментів австралійці схрестили їх з американськими вермонтами і французькими рамбулье. В результаті отримали три типи: файн, медіум і стронг, які відрізняються вагою і наявністю / відсутністю шкірних складок. Загальними ж для усіх типів залишаються такі властивості шерсті :
- висока гігроскопічність (вбирає до 33% від свого об’єму);
- міцність;
- високий рівень терморегуляції;
- зносостійкість;
- еластичність;
- гипоаллергенность;
- дихаючі властивості;
- антибактеріальний ефект;
- лікувальні властивості.
Важливо! Мериносова шерсть має лікувальні властивості. Її тепло рекомендують при артриті, радикуліті, болях в хребті і суглобах. У древні часи з неї робили ліжка для тяжкохворих людей і передчасно народжених діток.
Колір шерсті у австралійський баранів-білий. Довжина волокна-65-90 мм. Шерсть мериноса м’яка, приємна на дотик. Вага дорослого барана-до 60-80 кг, вівцематки-40-50 кг
Электораль
Авторами породи электораль є іспанські селекціонери. Пізніше її почали розводити німці. Головною особливістю цих баранчиків були дуже тонкі і короткі шерстинки (до 4 см), а також мала вага (до 25 кг).
Чи знаєте ви? Шерсть мериносов інших підвидів в 5 разів тонше за людський волос (15-25 мкм). Волокна овець электораль-тонше в 8 разів.
В той же час іспанський меринос виявився дуже ніжним, погано переносячим перепади температур і мало життєздатним.
Негретті
В результаті дослідів германських вівчарів на світ з’явилися вівці негретті з великою кількістю шкірних складок. Головною метою німців було добитися більшого вовняного покриву. Дійсно, настриг шерсть у негретті був збільшений до 3-4 кг з однієї вівці, проте якість волокон при цьому дуже постраждала, так само, як і м’ясна продуктивність.
Рамбул’є
Відколи мериносове вівчарство стало популярним, воно не стояло на місці і увесь час розвивалося. Вівчарі тих країн, де воно було особливо розвинене, намагалися вивести найбільш ефективний підвид для свого регіону. У кінці ХІХ століття французи почали розведення мериносов рамбулье. Порода французьких овець відрізнялася великими розмірами (до 80-95 кг живої ваги), великими настригами шерсті (4-5 кг), м’ясними формами і міцною статурою. Чи знаєте ви? За одне постриження з однієї вівці отримують руно в достатньому кількості для виготовлення приблизно однієї ковдри або п’яти предметів одягу.
Згодом рамбулье використали для селекції радянського мериноса.
Мазаевский меринос
Мазаевская порода була виведена у кінці ХІХ століття російськими вівчарями Мазаевыми. Отримала поширення в степових районах Північного Кавказу. Вона відрізнялася високими настригами (5-6 кг) і довгою шерстю. При цьому постраждали статура мериносов, їх продуктивність і життєздатність, тому незабаром від їх розведення відмовилися.
Новокавказцы
Виправити недоліки мазаевских мериносов повинна була новокавказская порода, виведена в результаті схрещування мазаевцев і рамбулье. Барани цієї породи стали набагато витриваліше, продуктивніший. На їх тілі було значно менше складок, проте шерсть виявилася трохи коротша. Вага дорослих баранів досягала 55-65 кг, вівцематок-40-45 кг Річний настриг-6-9 кг
Радянський меринос
Девіз радянських людей “швидше, вище, сильніше” утілився навіть у вівчарстві. Результатом схрещування вівчарями Радянського Союзу новокавказцев з вівцями рамбулье стали витривалі і великі барани з хорошою статурою, які дістали назву радянський меринос. Саме у баранів цього підвиду фіксується рекордна вага-147 кг В середньому ж дорослі особини досягають 96-122 кг
Шерсть у цих мериносов довга (60-80 мм), річний настриг-10-12 кг Овечки мають високу плодючість. Важливо! Цей підвид став основою для виведення безлічі кращих порід тонкорунних овець (асканийской, сальской, алтайською, грозненською, гірською азербайджанською).
Грозненський меринос
Виведений в середині минулого століття в Дагестані. На вигляд схожий з австралійськими мериносами. Головне достоїнство грозненського мериноса-шерсть: густа, м’яка, в міру тонка і дуже довга (до 10 см). За показниками кількості і якості настригу цей підвид є одним з лідерів у світі. Зрілий баран дає 17 кг руна в рік, вівця-7 кг Вес у “грозненцев”-середній: 70-90 кг
Алтайський меринос
Оскільки барани мериносы не могли витримувати суворих умов проживання в Сибіру, місцеві фахівці упродовж довгого часу (близько 20 років) намагалися вивести стійких до цього клімату овець. В результаті схрещування сибірських мериносов з французькими рамбулье і частково з грозненською і кавказькою породами з’явився алтайський меринос. Це міцні, великі барани (до 100 кг), з хорошим виходом шерсті (9-10 кг) завдовжки 6,5-7,5 см
Асканийский меринос
Асканийские мериносы або, як їх раніше називали, асканийские рамбулье визнані кращою породою тонкорунних овець у світі. Виведена вона в заповіднику Аскания-Нова в 1925-34 роках. Матеріалом для їх виведення послужили місцеві українські мериносы. В цілях поліпшення статури і збільшення кількості шерсті академік Михайло Іванов їх схрестив з рамбулье, привезеними із США. Результатом зусиль ученого стали найбільші мериносы, що досягають 150 кг з річним настригом шерсті 10 кг і більше. Сьогодні робота селекціонерів, спрямована на підвищення жиропоту тварин і поліпшення якісної характеристики шерсті, триває.