Селера листова-вирощування


Селера листовою отримала велике поширення в Росії 7-8 років тому, після того, як агротехніки відкрили безліч корисних властивостей, які він має. У світі ця агрокультура відома дуже давно. У древній Греції з листової селери готували вінки переможцям Истмийских ігор. А в російських глибинках селеру вішали над дверима разом з часником. Окрім приємного запаху, яким наповнювався будинок, за повір’ями, листя селери приносило щастя і оберігало житло від злих духів. Назва до нас прийшла з Франції, де цю агрокультуру називають celery.

Селера-рослина невибаглива. Його можна вирощувати у будь-якій точці Росії. Ніяких труднощів вирощування листової селери викликати не повинне. Рослина дворічна, але урожай можна збирати в перший рік вирощування. На другий рік можна збирати насіння.

У селери багатий вітамінний і мінеральний склад. Завдяки цьому складу, рослина, що споживається, позитивно впливає на багато систем і органи організму людини :

  • Зміцнює стінки судин;
  • Покращує роботу шлунково-кишкового тракту;
  • Покращує роботу сечостатевої системи;
  • Позбавляє від нервових розладів;
  • Прибирає запальні процеси в організмі і так далі

У Росії виведені декілька сортів листової селери :

  1. Бадьорість;
  2. Афіна;
  3. Захар;
  4. Вітрило;
  5. Картули та ін.

Виведення нових сортів листової селери відбувається щорічно, оскільки він робить величезну користь здоров’ю. Його додають в різні салати, в супи, овочеві рагу, ці блюда придбавають насичений характерний сельдереевый запах. У інтернеті можна знайти безліч рецептів приготування їжі з додаванням селери.

У листової селери дуже багато достоїнств, головні з яких-це висока врожайність і корисний вітамінізований склад. Також до достоїнств можна віднести те, що він стійкий до морозів, невибагливий до відходу.

Розмноження листової селери

Агрокультура розмножується на другий рік після висадження розсади. Багато агротехніків не прагнуть розмножувати культуру насінням, оскільки ця справа морочлива, тому дотримуються розведення висадкою в грунт розсадного матеріалу.

Селера листова

Посів селери насінням

Для того, щоб виростити листову селеру з насіння, треба знати деякі нюанси. Перед тим, як посадити насіння, їх рекомендується на декілька днів замочити в слабкому розчині марганцівки. Це є стимулятором росту для насіння селери. Перед тим, як посіяти насіння у відкритий грунт, їх ретельно просушують і перемішують з піском, в пропорції 1 до 8. Робиться це для того, щоб спростити процес посадки. Сходи з’являються не дуже швидко. Чекати їх можна 20 днів. Початком періоду посадки вважається перша декада квітня. Але рекомендується дивитися по температурному режиму. Температура грунту не повинна опускатися нижче 10 градусів тепла.

інші статті  Донський кінь

Посадка розсади селери листової

Найчастіше листова селера висаджується у відкритий грунт розсадним способом, тому як через посів насінням неможливо отримати рівномірну схожість. А при посадці розсади з кущів можна вибирати приблизно однакові.

Для отримання розсадного матеріалу сім’я готують також, як і для насінної висадки на постійне місце. Кінець зими-цей чудовий час для посіву листової селери на розсаду. Коли сіяти насіння, в якій декаді лютого, краще всього визначити за допомогою погодних умов. Саджати рекомендується в сонячний день, тоді при поливі рослина краще адаптується до грунту і до інших умов. Зберігати ємності з розсадою листової селери можна удома на балконі або на підвіконні в квартирі.

Слід знати! Чим старше стає паросток, тим сильніше запах він виробляє. Не усі домашні тварини можуть на нього спокійно реагувати.

Правильний спосіб висівати насіння на розсаду полягає в тому, що сім’я не можна покривати товстим шаром грунту. Селера дуже світлолюбна, і прорости він зможе, тільки отримавши достатню кількість світла. Насіння краще проростатиме при створенні умови парника. Для цього досить накрити розсадні місткості плівкою або спеціальним агроволокном. Під плівкою температура не повинна опускатися нижче 18 градусів. При правильному догляді перші листочки повинні з’явитися через 14 днів. Після появи перших паростків від парникового ефекту необхідно позбавитися. Тепер температурний режим повинен коливатися в межах 14-16 градусів. Пікірувати селеру радять після того, як з’являться 2 листочки. Після того, як стало помітно, що рослини зміцніли, їх можна пересаджувати у відкритий грунт.

Посадка розсади селери листової

Відбувається це приблизно в першій декаді травня. Температура грунту не повинна опускатися нижче 10 градусів. Також перед висадкою деякі садівники рекомендують залишати ємності з розсадою на відкритому повітрі. Це дає можливість рослинам швидше адаптуватися до умов росту на городній ділянці.

інші статті  Морква "Шантані 2461": опис і вирощування

Грунт, перед тим, як висаджувати в неї розсаду селери, слід підготувати. Для цього вона перекопується, оновлюється і підгодовується. Грунт можна підгодувати суперфосфатом. Непогано додати компост або перегній, а за пару тижнів до висадки земля потребує підгодівлі нітрофоскою. Після цього зелень буде рости міцніше і густіше.

Бажано знать, яка агрокультура вирощувалася на цьому місці, оскільки селера погано ростиме на землі, в якій до цього росли петрушка, пастернак або кріп. Агрокультура не любить підвищену кислотність, тому кислий грунт потрібно буде розбавляти. Для цього використовуються вапняні розчини. Саджати краще всього рано вранці. Погода не має бути сонячною. Це дозволить рослині уникнути стресу. Паростки висаджуються на хорошій відстані один від одного. Це створить сприятливі умови для листя селери, яке рівномірно отримуватиме сонячне світло. Також це захистить рослини від шкідників. Мінімальна відстань має бути близько 10 см В міжрядді допускається відстань в 40 см Після висадки розсади її необхідно полити.

Відхід за листовою селерою

Селера черешкова-вирощування з насіння

Відхід за цією агрокультурою має на увазі під собою постійне культивування, прополку і полив. Треба уважно стежити за тим, щоб на поверхні грунту не виникала тверда кірка. Поливати краще мало, але часто. Хорошого поливу рослина вимагає у разі зрізу молодої зелені. Підгодовувати селеру слід двічі. Перший раз-через тиждень після посадки, а другий раз-через три тижні після першого підгодовування. У добрива повинні входити калійні солі і азотнокислий амоній. Також за весь час росту, треба один раз підгодувати грунт добривами з пташиного посліду. Ще одна умова для отримання хорошого урожаю листової селери-це сонячне місце.

Вирощування

Листова селера боїться таких шкідників, як: слимаки, морквяна муха і равлики. Для захисту рослин від шкідників в магазинах продаються спеціальні суміші, які розводяться на певну кількість води. Цим розчином рослина окропляється і після цього відразу поливається, для того, щоб на селерових листочках не залишилося слідів.

інші статті  Інструкція по застосуванню добрива амофоска

Рекомендується звертати увагу на стан зелені рослини. Якщо листя селери пожовтіло і почало висихати або скручуватися, потрібно перевірити їх на наявність хвороб, таких як:

  • Гнилизна;
  • Вірусна мозаїка;
  • Чорна ніжка.

Для того, щоб не допускати ці хвороби, які приносять велику шкоду зелені рослини, селера потребує ретельного проріджування. Також подібний відхід забезпечить соковитість і ароматність листя.

Дотримуючись цих нехитрих умов, навіть недосвідчений городник може отримати багатий урожай ніжної і корисної зелені.

Збір урожаю листової селери

Коренева селера-вирощування і відхід

Листова селера вважається високоврожайною агрокультурою. Збирають урожай селери в останніх числах серпня. Треба не пропустити той час, коли листя починає грубіти. У селери, ріст якої стає вище 20 см, стебла починають придбавати гіркий смак. Листя зрізується гострим ножем. Далі їх можна додавати в різні блюда, використати як основну приправу, при приготуванні їжі людям, хворим діабетом, заморожувати і так далі

Ця агрокультура здатна підвищити імунітет і уберегти від багатьох хвороб. Рости вона буде при забезпеченні їй мінімальних умов для життя. Знаючи техніку посадки і відходу, будь-який городник-любитель зможе отримати великий урожай листової селери.

Відео

Що таке селера-властивості і користь


2019 Сад і город