Що таке бульба? Рослини, що відносяться до бульбових

На сучасних дачних ділянках можна знайти практично будь-які рослини, причому як звичні для нашої місцевості, так і зовсім екзотичні. Багато хто з них має схожі риси будови, що дозволяє краще зрозуміти потреби культури при вирощуванні. У цій статті ми хочемо приділити увагу бульбовим різновидам, представленим як у вигляді квіткових, так і овочевих культур.

Що таке бульба

Бульбою прийнято називати потовщений і видозмінений корінь-підземну стеблову втечу деяких рослин. На нім є сплячі бруньки, зазвичай з одним або декількома міжвузлям (наприклад, як у картоплі або топінамбура), або щільне подсемядольное коліно (яскравий представник-цикламен).

Бульбові рослини представлені найрізноманітнішими видами, але найбільшу групу представляють квіти, серед яких зустрічаються багаторічники і однорічники, кімнатні і дикорослі екземпляри. Крім того, бульбові рослини можна розділити на види виходячи з особливостей підземної частини. Тут зазвичай говорять про корнеклубнях і клубнелуковицах.

Корнеклубневые рослини

Корнеклубень може мати різні розміри і форми, але у будь-якому випадку він залишається видозміненим коренем, з великим запасом поживних речовин. Від звичайних бульб корнеклубни відрізняються відсутністю сплячих бруньок, розташованих зазвичай на кореневій шийці. Найпопулярнішими рослинами з цієї групи можна вважати жоржині і бегонію. Ця підземна частина також характерна для чистяка, топінамбура, картоплі, батату, маніоки.

Бульбоцибульні рослини

Клубнелуковицы-така ж підземна частина рослини, але тільки представлена у вигляді підземного стебла, з добре вираженими вузлуватими кільцями і бруньками різного розміру, розташованими у верхній частині клубнелуковицы. Із зовнішнього боку її покривають невеликі лусочки, тобто усохлі зачатки листів.

До таких рослин можна віднести гладіолус, пізньоцвіт і крокус. Зовні усі їх підземні частини нагадують і бульбу, і цибулину одночасно, але м’ясиста частина має стеблове походження: квітконосне стебло з’являється саме з такої цибулинки. Виходячи з розташування цибулинних лусочок, можна виділити два різновиди цибулин : плівчасті (“листочки” щільно і повністю прикривають один одного, як у тюльпана) і черепицеподібні (наприклад, лілії, у яких кореневищна частина нагадує укладену черепицею поверхню). Важливо! Існує декілька варіантів видозмінених втеч, і, окрім вказаного, також можна виділити захисні колючки і вусики в пазухах листових пластинів (служать для утримання рослин на опорі), а також батогу (надземні втечі, що застилають собою поверхню грунту). i>

Бульбові квіти

Як ми вже згадували, найбільшою групою бульбових рослин є саме квіти. Одні з них ростуть в садах, інші виконують декоративну функцію в приміщеннях, але усіх їх об’єднує м’ясиста і потужна коренева частина. Давайте більше дізнаємося про найпопулярніші такі рослини, їх зовнішні особливості і вимоги до відходу.

Садові

Найпопулярнішими садовими кольорами на приватних територіях сьогодні вважаються жоржини, бегонії і анемони, хоча нерідко зустрічаються крокосмии і чубарки. Про них і піде мова далі.

Анемона

Анемона (а саме так ще називають цю квітку) належить до роду багаторічних трав’янистих рослин сімейства Жовтецеві. У Північній півкулі нашої планети усі представники 120 видів зустрічаються практично всюди, за винятком тропічних зон. Радимо ознайомитися з популярними видами анемони, а також дізнатися як використовують анемоні в народній медицині.

До основних характеристик анемони можна віднести наступні особливості:

• окрім потовщеного бульбоподібного кореневища, рослина володіє прямостоящими стебловими частинами, що досягають у висоту 100 см;
• зазвичай стебла безлисті, а на їх кінці розташований квітконіс з полузончатым суцвіттям або всього однією квіточкою;
• пальчато – або пір’ясто-розітнуте листя зібрані в прикореневій розетці;
• на кольорах є присутніми численні товкачики і тичинки, а також від 5 до 20 пелюсток різної форми і кольору;
• анемона може бути жовтою, червоною, білою, рожевою, блакитною або синьою;
• цвітіння починається ранньої весни і триває усе літо, іноді затягуючись навіть на осінь;
• плід-листівка.

У дикій природі знайти анемону можна в лісопосадках, степах і на лугах, а деякі різновиди знайшли собі місце навіть в Арктиці. За бажання нескладно відшукати і декоративні форми.

Висаджуючи таку рослину на своїй ділянці, не варто забувати, що серед різновидів виділяють як свето-, так і тіньолюбиві екземпляри. Якщо ви посадите його в непідходящому місці, то не розраховуйте на щедре і тривале цвітіння. Дізнайтеся більше про те, які існують види грунтів, як підвищити родючість грунту, як самостійно визначити кислотність грунту на ділянці, а також як розкислювати грунт. ву.

Самим кращим варіантом буде ділянка з нейтрально-кислим грунтом і оптимальним рівнем вологості. Перезволоження грунту згубне для підземної частини, тоді як нестача вологи негативно позначиться на зовнішньому вигляді квітки.

Відео: посадка анемони Вирішенням проблеми стане посадка на височини і облаштування дренажу або ж мульчування верхнього шару грунту. З добрив анемоні підійдуть комплексні мінеральні склади, які вносять в грунт переважно в період цвітіння. На зиму можна залишити анемону без укриття, вона добре переносить холоди. Чи знаєте ви? Квіти описаної рослини активно використовуються в народній медицині, оскільки здатні знімати судоми і стрес. Проте їх зовнішній привабливий вигляд оманливий, і при попаданні всередину людського організму вони можуть викликати найсильніше отруєння. >

Бегонія

Ця квітка зовні багато в чому схожа на маленьку трояндочку. Його квіточки такі ж акуратні і витончені, а цвітіння досить щедре (впродовж усього сезону рослина буквально усипана ними). Бегонія-це багаторічні кущі, які, окрім бульби, мають і інші примітні риси. Приміром, в дикій природі “будинком” рослині служить не грунт, а стволи дерев, хоча в умовах саду це все ж дрібні кущики (до 20 см), що ростуть на землі. Іноді можна зустріти і досить високорослих представників, що досягають у висоту 35 см

На сьогодні відомі близько 1200 сортових варіацій садової бегонії, серед яких особливою красою виділяються махрові екземпляри найрізноманітнішого забарвлення : білі, рожеві, жовті, червоні, бузкові. На круглих листових пластинах можна помітити і химерні візерунки, властиві в основному тільки кімнатним рослинам.

Доглядати за квіткою нескладно: садівникові лише треба періодично розпушувати грунт і забезпечити щедрий полив (під час активного росту і розвитку регулярність внесення рідини має бути не рідша за 1 раз в 3 дні).

Відео: основи успішного відходу за бегонією Обприскувати бегонію не треба, інакше уся декоративність її листочків буде втрачена. Після цвітіння і полив, і будь-який інший відхід повністю припиняють. Ознайомтеся з нюансами вирощування таких видів бегонії, як бегонія коралова, элатиор, болівійська, ампельна, королівська, бульбова..

Георгина

Усім знайома красуня жоржини відноситься до корнеклубневым рослин. Щорічно її надземна частина відмирає, а під землею з’являються потужні корнеклубни, в яких міститься великий запас поживних речовин для нового активного росту бруньок. Важливо! У середніх кліматичних умовах не варто залишати бульби на зиму в землі, оскільки, швидше за все, вони промерзнуть і загинуть.

У новому сезоні з ростових бруньок, що знаходяться на кореневій шийці рослини, знову з’являться стебла з кольорами.

При загальному описі рослини варто звернути увагу на такі його особливості:

1. Стеблова частина жоржина-велика, стебла зростають від 25 см до 3 м у висоту, причому останні потребують обов’язкової підв’язки і додаткової опори.
2. Суцвіття представлені кошиками діаметром 3-30 см Усі вони складаються з безлічі трубчастих і язичкових пелюсток.
3. Язичкові квіточки можуть мати найрізноманітніше забарвлення, саме вони задають загальний зовнішній вигляд квітки.
4. Трубчасті квіточки знаходяться в центральній частині і зазвичай забарвлені в жовтий або помаранчевий колір.

Вам корисно почитає про те, як виростити однорічні і багаторічні жоржини на своїй ділянці, як зберегти бульби жоржина взимку, а також коли і як висаджувати жоржини у відкритий грунт. т.

Серед усієї видової різноманітності жоржина на дачних ділянках частіше за інших зустрічаються прості (немахрові), воротничковые (кущі зростають до двох метрів), пионовидные, кулясті, помпонные. Усі вони відрізняються великими квітками, які і стануть справжньою прикрасою вашого саду. Доглядати за жоржинами нескладно, головне, організовувати своєчасні поливи і забезпечити регулярні підгодівлі (3 рази в сезон кущі підливають рідким гноєм, в пропорції 1:10, а також удобрюють рослини сечовиною: на 10 л води вистачає 60 г речовини).

Крім того, корисно буде кілька разів за літо прополоти кущі і розпушити землю під ними, а для отримання великих красивих суцвіть бажано виконати пасинкування рослин.

Крокосмия

Монтбреция (друга назва квітки)-відмінна рослина для клумб і саду, оскільки характеризується щедрим і тривалим цвітінням усе літо і навіть до самих заморозків. Зрізані квіти прекрасно стоять впродовж двох тижнів. Якщо розглядати рослину з ботанічної точки зору, то воно належить до сімейства Ірисові. Чи знаєте ви? Аромат крокосмии нікого не залишить байдужим. Якщо засушити її пелюстки, то по своєму запаху вони нагадуватимуть шафран.

Рід налічує не надто багато різновидів, приблизно близько 50, але що стосується крокосмии, то особливості її будови виражаються в наступному:

1. Підземна частина монтбреции представлена клубнелуковицами, з 2-3 шарами сітчастих оболонок. З них і з’являється довга стеблова частина, що досягає 60-90 см у висоту.
2. Листові пластини дуже схожі з листочками іриса і зібрані в щільне віяло. Глянсове листя у вигляді меча з’являється з центральної частини цибулинки, точно так, як і стебла.
3. На одній дорослій рослині налічується від трьох до чотирьох втеч, що виконують роль квітконосу.
4. У верхній частині стебла з численних лілейних квіточок формуються волотисті суцвіття. Цвітіння крокосмии можна спостерігати, починаючи з липня і до кінця вересня, звичайно, якщо не доведеться зіткнутися з ранніми заморозками.

Монтбреция украй невибаглива у відході, тому при вирощуванні у відкритому грунті проблем з нею не буде. Висадивши її в квітні на теплому місці (температура грунту повинна досягти не менше +6.+10 °C), треба добре полити квітку, регулярно повторюючи процедуру для пишного і щедрого цвітіння. Сухий грунт призводить до втрати декоративності, тому варто постійно підтримувати її у вологому стані. При дощовій погоді полив скорочують або зовсім відміняють, а щоб вода не застоювалася, біля кореневої системи корисно проводити регулярне розпушування грунту.

Починати удобрювати рослину можна вже з ранньої весни. У квітні-червні в цих цілях використовують коров’як, що поєднується з азотистими підгодівлями (водний розчин готують в співвідношенні 1:10).

Краще чергувати використання мінеральних і органічних речовин, а як тільки на рослині з’являться перші бутони, азотисті добрива рекомендується повністю відмінити.

Чубарка

Чубарка-представник великого роду трав, сімейства Макові, які широко поширені в помірних кліматичних зонах. Усі представники цього роду здебільшого багаторічники, але серед них можна зустріти і однорічні різновиди. Листові пластини чубарки нагадують папоротеві, вони дважды – або навіть триждысложные. Суцвіття-кисть або поодинокі квітки, розміщені на довгих квітконосах (накопичуваний в них нектар доступний тільки комахою з довгим хоботком).

Плід рослини-стручковидна суха коробочка. Завдяки бульбоподібному кореню, в якому міститься хороший запас поживних речовин, з приходом весни можна спостерігати процес вегетації рослини. Що стосується поширення насіння, то значну роль в цьому грають мурашки. и. Читайте детальніше про особливості посадки і відходу за чубаркою.

Бульбові чубарки однаково добре почувають себе як на сонці, так і в тінистій місцевості, з легенею, поживним і рихлим грунтом. Рослини відмінно виглядають в загальній композиції з первоцвітами і іншими багаторічними рослинами, а також підходять для прикраси пристволових кругів інших зелених мешканців дачної ділянки.

Відео: опис бульбової рослини чубарка Чубарки не бояться заморозків, стійкі до хвороб, а з шкідників їм страшні тільки кроти і миші. Поливши, як і підгодівлі, може виконуватися кілька разів в сезон, в посуху-частіше.

Кімнатні

Кімнатні декоративні рослини вирощуються переважно в горщиках, що дозволяє отримати хороше і щедре цвітіння у будь-яку пору року. Серед бульбових представників цієї групи варто виділити імбир, плейоне і гемантус, що відрізняються високими декоративними властивостями. Розглянемо кожне з них.

Імбир

Імбир-багаторічна рослина сімейства Імбирних. Люди більше знайомі з його коренем, але зустрічаються і поціновувачі надземної частини, яка при правильному поєднанні з іншою рослинністю може стати справжньою прикрасою кімнати або саду. Прямостоящие, округлі стебла імбиру досягають 1-1,5 м у висоту, хоча при декоративному розведенні більше цінуються кущики 30-40 см у висоту. Квіткові стебла мають лускату структуру, листя-ланцетоподібне, суцільнокрайнє, розташовані по черзі.

Квіточки-оранжево-жовті або коричневі, нагадують колос. Плід представлений тристулковою коробочкою, а кореневище-м’ясистими круглястими пальчаторазделенными частинами, з яких і створена уся коренева система. Чи знаєте ви? У деяких країнах імбир називають “Zingiber”, що імовірно переводиться як “рогатий корінь”. i>

Головне завдання при вирощуванні кімнатного імбиру-підібрати для нього правильне місце. Ця рослина віддає перевагу добре освітленим ділянкам, але без постійної дії прямих сонячних променів.

Відео: посадка імбиру Враховуючи тропічне походження, його полив має бути регулярним, зі збільшенням інтенсивності в особливо посушливий час і зниженням при низьких температурах. Кімнатному імбиру не завадить регулярне обприскування. Вам напевно цікаво почитає про корисні властивості імбиру, а також дізнається як посадити і виростити імбир в городі і горщику..

Як саме виглядатиме ваш імбир в дорослому стані, залежить від мети його вирощування. Якщо квітникареві потрібний корінь, тоді листя можна не зрізувати, адже через 8-9 місяців вони самі висохнуть і можна буде спокійно дістати підземну частину (корінь сушать і зберігають в темному і прохолодному місці).

При вирощуванні декоративної рослини його саджають в невеликий горщик, а після усихання листя кореневу частину залишають в грунті. Так триває декілька років. На відміну від багатьох інших кімнатних рослин, імбир навіть в період зимового відпочинку вимагає невеликого зволоження грунту, а навесні, після пробудження, кількість рідини, що вноситься, збільшують, додаючи до нього добрива для кімнатних квітів (заздалегідь змішуються з калієм). Чи знаєте ви? Обидва кімнатні різновиди гемантуса позитивно впливають на самопочуття їх володарів. У людей, що знаходяться в приміщенні, нормалізується тиск і покращуються обмінні процеси в організмі. Особливо корисно розміщувати горщик з квіткою поряд з електротехнікою (він поглинає шкідливе випромінювання). i>

Плейоне

Ця мініатюрна декоративна рослина зростає не більше 30 см у висоту і відноситься до сімейства Орхідні. Рід включає як эпифитные (ростуть на інших рослинах), так і литофитные (ростуть на скелястій поверхні) форми кольорів, хоча найпоширенішими при домашньому вирощуванні залишаються наземні представники сімейства.

Спостерігаючи за процесом розвитку рослини нескладно відмітити його ботанічні особливості:

1. На початку вегетації над бульбою з’являється 1-2 жорстких овальних листочка, темно-зеленого кольору. У довжину листові пластини зростають до 10-15 см Цвітіння деяких представників плейоне доводиться на ранню весну або осінь і до початку цього періоду, біля основи бульбового кореневища утворюється короткий квітконіс, з 1-3 бутонами на рівній стебловій частині.
2. Діаметр квіток, що повністю розкрилися,-близько 6-11 см, причому кожен з них не втрачає своєї привабливості упродовж цілого місяця.
3. Забарвлення кольорів варіюється від білого і кремового до жовтого і малинового і добре помітний на розкритих віялом пелюсточках. Губа виглядає як трубка або веретено, з розширеним бахромчатим краєчком.

Вирощувати плейоне можуть навіть початкуючі квітникарі: при розміщенні в східній або західній частині квартири, куди постійно потрапляє достатня кількість світла, проблем з нею не буде.

Заздалегідь рослину висаджують в неглибоку ємність, на дні якої організовані великі отвори для стоку води, з обов’язковим використанням дренажного шару (з цією роллю ідеально впораються керамзит і галька).

В якості субстрату для посадки можна використати грунтову суміш з дрібної соснової кори, моху-сфагнуму і деревного вугілля. Відразу після висадки необхідно знизити температуру в приміщенні до +10-15 °C. Важливо! Домашні плейоне потребують щорічної пересадки на початку весни, причому виконуючи це завдання, слід замінити більше верхньої частини субстрату і оглянути корені на наявність ознак яких-небудь захворювань.

Відео: правила відходу за плейоне Щедрий полив потрібний рослині тільки у вегетаційний період, а після опадання листя внесення рідини практично повністю припиняють. Ідеальна вологість повітря в приміщенні-50 %, хоча в жару її підвищують до 70 %.

Підгодівлі вносять в грунт кожен місяць, починаючи з квітня і закінчуючи серединою осені, поки не обпаде листя. На роль добрива чудово підійдуть поживні склади для орхідей.

Гемантус

Гемантус є представником бульбоцибульних рослин сімейства Амарилісові. Одні види на зиму скидають листя, а інші завжди залишаються вічнозеленими, завдяки чому їх гущавині інших вибирають для домашнього вирощування.

Найпопулярніші кімнатні різновиди-гемантус Катарины і білоквітковий вічнозелений гемантус, який часто іменують “слоновим вухом” або “бичачою мовою”. Зовнішні особливості цих рослин обумовлені їх видовою приналежністю.

Приміром, “Катарине” властиві наступні ботанічні характеристики:

• добре помітні витягнуті, трохи хвилясті листові пластини, розміщені на 15-сантиметровому неправдивому стеблі;
• квітка формується на стрілці, що з’явилася поряд з неправдивим стеблом (квіти рослини переважно червоні, а суцвіття нагадує велику кулю);
• після цвітіння на місці квіток з’являється ягодоподібний плід, з якого при необхідності можна отримати насіння.

У білоквіткового представника щільні і широкі овальні листочки, гладкі в центральній частині і волосисті на кінці. Рослина характеризується щільнішим суцвіттям, з білими квіточками і жорсткими пильовиками. Згори вони виглядають так, як ніби їх присипали жовтуватою пудрою. Дізнайтеся більше про вирощування і розмноження гемантуса.

Порівняно з гемантусом Катарины, білоквітковий різновид має товстий і короткий квітконіс. Цвітіння можна спостерігати в липні-серпні, а на початку осені з’являються і плоди, що визрівають приблизно до середини листопада (в цей час коробочки стають яскраво-червоними або помаранчевими). Насіння підходить для подальшого розмноження. Що стосується особливостей відходу, то гемантус вимагає хорошого освітлення, але із захистом від прямих променів сонця. Температура в приміщенні повинна зберігатися на рівні +18.+22 °C в літній час і +12.+15 °C-взимку.

У посуху поливають рясно (з обов’язковим зливом стоків з піддону), а наступного разу вносять в грунт рідину тільки тоді, коли верхній шар висохне на 1-2 см Взимку можна трохи зволожувати грунт в горщику, але нечасто.

Підгодівля рослини виконується 1 раз в 2-3 тижні і тільки під час активного росту і розвитку. У цих цілях можна використати як органічні, так і мінеральні склади. Пересадкою гемантуса займаються 1 раз в 2-3 роки.

Відео: секрети відходу за гемантусом

Бульба картоплі

Картопля-одна з популярних рослин, бульби якої широко використовуються в кулінарних цілях. Вони відрізняються високою поживністю і застосовуються для приготування найрізноманітніших блюд. Будь-якому дачникові напевно буде цікаво дізнатися про картопляні бульби більше.

Як утворюється бульба

Як ми вже згадували раніше, бульба є результатом потовщення підземної частини стеблового пагона-столону. На нім немає нормально розвиненого листя, а в пазухах видозмінених і атрофованих листових пластинів знаходяться так звані очки.

Столони з’являються на рослині після досягнення ним 20-сантиметрової висоти, а в ході його розвитку, верхня частина товщає і розростається, стаючи звичною картопляною бульбою, укритою ніжною шкіркою. Надалі картопляна шкірка тільки щільнішає і вже не пропускає стільки повітря, як раніше. З цієї миті функція відведення вологи і “дихання” бульби цілком покладені на сочевички, розкидані по усій поверхні картоплі.

Картопляні бульби можуть мати найрізноманітнішу форму (подовжену, округлу, ріповидну і т. д.), що обумовлено конкретними умовами зростання і сортовими особливостями рослини. Розташовані на поверхні очки класифікуються на поверхневі, дрібні, середні і глибокі.

У кулінарних потребах зазвичай використовують мелкоглазковые бульби, оскільки їх дуже просто мити і очищати. Максимальний ріст підземної частини картоплі співпадає за часом з цвітінням рослини. Збільшуючись в розмірах, клітини бульби накопичують вологу, поживні складові і вуглеводи (до 75 % від кінцевого значення). Цей період (приблизно 45-60 днів від початку цвітіння) навіть можна назвати критичним для формування урожаю і, якщо умови росту виявляться непідходящими (наприклад, буде недостатньо вологи і добрив), то можна не сподіватися на щедрий урожай.

Будова бульби

При подовжньому розрізі стиглої картоплі будуть виразно видні її основні складники: епідерміс (шкірка), кора, камбій, судинні волокна і серцевина. Шкірка виконує захисну функцію і об’єднує в собі відразу декілька рядів опробкованных клітин перидерми.

Під цим шаром розташована кора, що складається з паренхімних клітин, в яких містяться зерна крохмалю. Ще нижче-камбиевый шар, від якого до центру тягнуться елементи ксилеми. Центральна частина картоплі містить паренхімні серцевинні клітини. Виходячи з сорту, на видозмінених підземних втечах формуються 3-15 очко. У кожному з них є по 3-4 бруньки: одна основна і декілька сплячих (починають рости тільки при зрізі або обломі основної, але сформовані з них рослини вже не будуть такими щільними). По розмірах і мірі диференціації очки розрізняються між собою, але на верхній, наймолодшій частині бульби, їх завжди більше.

Харчова цінність картопляних бульб характеризується наступними показниками (на 100 г) :

• калорійність-77 ккал;
• білки-2 г;
• жири-0,4 г;
• вуглеводи-16,3 г;
• харчові волокна-1,4 г;
• вода-78,6 г;
• крохмаль-15 г;
• насичені жирні кислоти-0,1 г;
• моно – і дисахариды-1,3 р.

Дізнайтеся більше про корисні властивості картоплі, його квіток, а також про те, чому не варто викидати картопляні очищення.

Важливо! Не варто споживати зелену пророслу картоплю, оскільки в такому стані він містить в собі велику кількість отруйної речовини під назвою соланін.

Захворювання

Незважаючи на те що багато дачників вважають картоплю невибагливою рослиною, при неправильній агротехніці є усі шанси розвитку хвороб. Будь-яке захворювання істотно знижує цінність бульб, тому боротьбу з ними необхідно починати при щонайменших ознаках. Рекомендуємо ознайомитися з методами боротьби з хворобами і шкідниками картоплі..

До найбільш поширених недуг картоплі відносять:

1. Фитофтороз (проявляється свинцево-сірими або бурими плямами на шкірці). Найчастіше виникає відразу після приміщення картоплі на зберігання, при порівняно високих температурних показниках.
2. Альтернаріоз (по усій поверхні добре помітні втиснуті, нерівні плямочки, що відрізняються за кольором від здорової шкірки). Незабаром на них можуть з’явитися зморшкуватості, а під ними утворюється темна суха маса.
3. Чорна парша проявляється чорними плоскими грудками, які нагадують звичайний усохлий грунт, що прилипнув до картоплі. Сильне ураження грибком проявляється покриттям практично усієї бульби. Заразитися рослина може під час активного росту, а стрімкий розвиток частіше спостерігається при затяжній весні і пізньому зборі.
4. Фузариозная суха гнилизна . Може проявитися у будь-який період зберігання, але найбільше ознак відзначається ближче до середини або кінця зберігання. На початку свого розвитку недуга проявляється тьмяними, сіро-бурими плямочками, а трохи пізніше м’якуш під ними висихає і трухне. У уражених частинах бульби утворюються порожнечі, наповнені грибницею.
5. Задушення, підморожування і деформація бульб , пов’язані з неправильним вирощуванням або зберіганням. У першому випадку причиною такого явища може послужити гостра нестача кисню в сховищі, в другому-зниження температурних показників до-2 °З або навіть нижче, а в третьому-порушення відповідних умов в період вегетації (приміром, коли після тривалої посухи починаються затяжні дощі).

Усе це лише основні, найбільш характерні для картоплі хвороби, але насправді їх десятки. Так, нерідко бульби вражаються звичайною або порошистой паршею, гумовою гнилизною, кільцевою гнилизною, чорною ніжкою (зараження відбувається практично у будь-яких умовах: під час росту і в період зберігання), бурою бактерійною гнилизною.

Крім того, порушення умов збору і транспортування картоплі може привести до появи сірої або залізистої плямистості, потемніння м’якуша, дупловатости.

Відео: сорти, хвороби і прибирання картоплі Попередити недуги набагато простіше, ніж займатися усуненням їх наслідків, тому при вирощуванні картоплі варто дотримуватися режиму обробок рослин фунгіцидними препаратами і заздалегідь потурбуватися про відповідні умови зберігання.

Кожна бульбова рослина має свої індивідуальні і неповторні особливості і може використовуватися в найрізноманітніших цілях.

Нехай бульба-це усього лише ще один вид підземної частини рослини, але правильна посадка і вирощування тієї ж картоплі, зі знанням специфіки процесу клубнеобразования, напевно принесе тільки позитивні результати. Тому, якщо ви хочете отримати максимальний урожай, краще уважно вивчити це питання.