Шкідники гороху

Горох-однорічна рослина, що самозапилюється, яка може виростити навіть початкуючий городник. Обумовлено це відсутністю особливих вимог вирощування, культура дуже невибаглива. Але рослина може слабшати в результаті недотримання агротехнічних вимог, зміни температурного режиму і порушення балансу поживних речовин. Небезпечні наслідки цих явищ-атаки шкідників або розвиток захворювань. У матеріалах статті можна прочитати про хвороби, шкідників гороху і заходи боротьби з ними.

Існує безліч причин поганого розвитку рослини або відсутності плодоносіння, але варто виділити основні:

• Вірусні захворювання;
• Грибкові і бактерійні патології;
• Комахи-шкідники.

Захворювання гороху

Хвороби гороху дуже різноманітні.

• Аскохітоз гороху-грибкова патологія, основним симптомом якої служить утворення бурих плям з облямовуванням на усій рослині. У центрі кожної плями зосереджені спори гриба. Коли спори визрівають, вони лопаються і заражають здорові ділянки гороху. Найбільш сприятливі умови для активізації інфекції-рани на захисному покриві рослини, вологі погодні умови. При зараженні горох гине, а плоди, що сформувалися, непридатні для вживання. Стійких рослин до цієї патології немає. Впродовж подальших 5 років в насінні зберігатиметься грибниця.
• Бактеріоз гороху супроводжується в’яненням листя, втратою тургора і утворенням численних плям бурого забарвлення. На зрізі можна виявити потемніння прожилків і посудин. Профілактичні заходи полягають в щедрому поливі під кущ, уникаючи попадання вологи на сам кущ гороху. Селекціонерами були виведені сорти, які стійкі до цієї патології.
• Неправдива борошниста роса – страшна хвороба для гороху, яка неминуче призводить до загибелі рослини. Вражає недугу багато культур, активізується незабаром після посадки і впродовж усієї вегетації. З формуванням бутонів на листових пластинах утворюються світлі плями, а знизу видно спори. Спалаху інфекції варто чекати при пониженні температури повітря і високої вологості. При прояві перших симптомів допомагає обробка зеленого листя вапном.
• Коренева гнилизна – небезпечне для життя гороху захворювання, що супроводжується припиненням подання поживних речовин кореневою системою рослині, кущ стає безживним, а тургор листя помітно зменшується. Недосвідчені садівники можуть припустити, що гороху просто бракує вологи. Щедрі поливи лише посилять положення, вогнище патології лише збільшиться. Уражені рослини без особливих зусиль висмикуються із землі.

Попелюха-шкідник

Існує великий перелік хвороб, що вражають горох. Заходи боротьби з ними приблизно однакові. Були розроблені системні інсектициди і фунгіциди, народні рецепти. Основна мета кожного агронома-отримати урожай без зайвих обробок культур отруйними складами, для цього потрібно дотримуватися усіх профілактичних заходів.

Причина утворення “іржі” на горосі

Посадка гороху у відкритий грунт в Підмосков’ї

Іржа-небезпечна грибкова патологія, що вражає усі різновиди бобових культур. Хвороба активізується з моменту утворення молочаїв, проявляється у вигляді аномального перетворення листових пластинів. Згори формуються невеликі, але численні плямочки жовтого кольору, на зворотному боці сосредотачиваются подушечки із спорами яскраво-помаранчевого забарвлення.

Аскохітоз гороху

На замітку! До складу іржі входить два види грибних спор : перший руйнує листову пластину, а інший прагне знищити усю рослину.

Вже було з’ясовано, що головна причина поразки дачних культур-гриби, що передаються з бур’янів молочаїв. Якщо культуру уразило захворювання до моменту цвітіння, його потрібно обов’язково і невідкладно обробити розчином бордоской рідини (1%). Далі землю біля кущів ретельно прополюють і видаляють найближчі можливі джерела зараження.

Чим обробити горох від хвороб і шкідників

Вирощування гороху у відкритому грунті

Єдиної панацеї від усіх знегод немає. Найнебезпечніші шкідники гороху вказані нижче:

• Горохова плодожерка – метелик, який активізується під час цвітіння рослини. Вона відкладає декілька десятків яєць на бутони. З них незабаром вилупляться маленькі гусенички, які, власне, і з’їдатимуть молоді зелені горошини. Обробка гороху проти шкідників полягає в глибокому розпушуванні грунту, і ранньому посіві горошин, щоб цвітіння почалося раніше, ніж обернуться в лялечку гусениці. Якщо грунт під горохом розпушувати регулярно, істотно зростає вірогідність знищити усіх лялечок, розташованих біля куща. Неодмінно, покаже позитивні результати і обробка гороху пудрою з тютюну, золи і чистотілу.
• Клубеньковый довгоносик на горосі приносить не менше шкоди. Комаха є невеликим жучком, розмір якого не перевищує 0,5 см Живиться він, як правило, молодими сходами. Зимувати йому доводиться серед рослинних залишків. Він об’їдає верхню частину рослини, позбавляючи можливості його навіть зійти. А також, відкладає личинки, які потім живляться не лише горошинами, але і кореневою системою. Захистити рослину від цього жука можна спеціальними відлякуючими складами. Ефективні засоби-залишки чорнобривців, зола і тютюновий пил.
• Горохова зернівка – це личинка брухуса (жук). Личинка зимує серед зерна, там незабаром і обертається в лялечку, наступного року народжується новий жук. До профілактичних заходів відноситься зберігання гороху при мінусових температурах, а також його протравлення розчином кухарської солі напередодні висадки. У насінні, що спливло, знаходяться лялечки, ці горошини необхідно видалити. Основна боротьба з шкідником-ранній посів культури.
• Попелюха наносить колосальний ущерб агрономам в посушливий період вегетації багатьох культур. Спосіб обробки залежатиме від поразки рослини комахами. Попелюха висмоктує соки з культури, слабшає її, утворюючи на поверхні ранки. На цукристих виділеннях у більшості випадків утворюються гриби саж.

Чим обробити горох від черв’яків і інших комах? З ними необхідно боротися, використовуючи обприскування настоями і відварами. Але варто пам’ятати, що де є шкідники, там незабаром з’являться і хвороби.

Горохова плодожерка

Горохова плодожерка, приміром, завдає серйозного збитку рослинам, і народні ради в цьому випадку наступні: 1 раз на тиждень можна обприскати горох настоями часнику і бадилля від помідор. Бадилля краще заготовлювати з попереднього року. На одну невелику теплицю потрібно 5 л води і приблизно 1 кг сухого бадилля. Настій на часнику робиться звичайнісінький: береться 20 г часнику, гарненько подрібнюється, потім заливається 5 літрами води і на добу оставляется для наполягання. На оброблені таким чином кущі і попелюха навіть не сідає.

На замітку. Загальні ж рекомендації зводяться до забезпечення і дотримання основних агротехнічних заходів : необхідна сівозміна, знищення торішніх залишків рослин, принцип заміни ділянки посіву на як можна віддаленіший по відношенню до минулого року.

Профілактичні заходи

Горох вражається великою кількістю шкідників і захворювань. Неприємні явища легше попередити, ніж лікувати. Основні профілактичні маніпуляції:

• Не можна щороку висаджувати бобові на одному і тому ж місці, періодичність повинна складати не менше 4 років.
• Регулярно і своєчасно обробляти ділянки з посівами колоїдною сіркою, бордоской рідиною або фунгіцидами.
• Для посіву використати ті сорти, які призначені для вирощування в певній ділянці.
• Обов’язково необхідно уважно і дуже ретельно відбирати посівний матеріал.
• Глибока оранка грунту восени.

Шкідники огірків

В якості профілактики потрібно робити сушку зерна до 13-15% вологості. Земельні ділянки необхідно додатково обробляти фунгіцидами, робити це потрібно, коли зерна вже досягнуть молочної стиглості. Хвороби, які розвиваються із-за спори грибів, можна вилікувати мідними і сірчаними спеціальними препаратами.

Важливо! Горох, вірніше, мікроорганізми, що населяють кореневу систему куща, роблять атмосферний азот, тому додатково вносити це добриво в грунт не можна.

Правила зберігання гороху

Обробляти горошок-ще не основне завдання, не менш важливо його правильно зібрати і заготовити на зиму. Урожай свіжого гороху можна зберігати, використовуючи такі методи:

• заморожування;
• сушка.

Заморожування горошку на зиму

Підлягає заморожуванню горох, що добре сформувався і соковитий. Якщо боби відносяться до цукрових сортів, то можна зберігати не лише горошини, але і цілі стручки.

Алгоритм заморожування :

1. Відбирають якісні стручки, видаляють живці і волокна, промивають. Кожен стручок можна розрізати навпіл або на три шматочки.
2. Бобові засинають в друшляк і витримують в киплячій воді не більше 3 хвилин.
3. Далі плоди охолоджують за допомогою кубиків льоду або під струменем холодної води.
4. Розкладають плоди на паперові серветки, добре просушують.
5. Горох поміщають в спеціальні контейнери або пакети, щільно закривають і відправляють в морозильну камеру.

Періодично пакети або контейнери з вмістом потрібно струшувати для попередження формування грудок. Заморожені горошини здатні зберігатися в морозильній камері до 8 місяців, не втрачаючи своїх харчових властивостей і смакових якостей.

Зберігання сухих горошин

Щоб висушені горошини довго зберігалися, необхідно:

1. Покласти частину урожаю в чисту ємність і щільно закрити, наприклад, пластикові контейнери, скляні банки.
2. Невеликі тканинні мішечки заповнити кухарською сіллю і рівномірно розподілити по дну кожної місткості. Завдяки цій простій маніпуляції горох не покриється пліснявою і не відволожиться.

Зверніть увагу! У домашніх умовах для сушки плодів відмінно підходить духова шафа. Перед термічною обробкою горошини потрібно обробити так само, як і перед заморожуванням.

Підводячи підсумки, хочеться нагадати про користь гороху, який активно використовується не лише в кулінарії, але і медицині, косметології. Вирощувати його можна без особливих зусиль, досить дотримуватися основних агротехнічних правил.