Слива персикова-це дерево, вирощування якого приносить не один лише клопіт, але і задоволення від споглядання урожаю. Ягода достигає в серпні, розміри великі, м’якуш ягід соковитий, кисло-солодкий. Слива персикова придатна не лише для вживання, але і для виготовлення з неї різноманітної консервації. Батьківщина цього чудового дерева-Франція. Далі пропонуємо вашій увазі опис сорту.
Чи знаєте ви? Уперше про сливовий персик стало відомо після 1830 року. Ще персикову сливу називають Рояль-руж або Червона нектарина.
Слива персикова : опис сорту
Персикова слива – среднерослое дерево, а опис сорту можна розпочати з того, що верхівка дерева округлої або назад-конусоподібної форми, середньо загущена. Молоденькі насадження не такі розкидисті, як дорослі. Ствол і гілки коричнево-сірого забарвлення. Листя великих розмірів, овальної форми із затупленим кінцем, покрите ворсинками. Забарвлення листя рубінове. Цвіте слива пізно, а достигати починає в другій половині липня.
Слива персикова безплідна, тому поруч повинні рости обпилювачі. Понад усе на роль обпилювачів придатні Угорка, Ренклод, Мирабель Нанси, Ганна Шпет. Уперше збір плодів можна зробити на шостий рік після висадки, але плодоносіння стає повноцінним і регулярним тільки на п’ятнадцятий рік життя саджанця. Слива персикова жовта в зрілому віці приносить до п’ятдесяти кілограмів урожаю. Дозрілі одночасно ягоди не обсипаються.
Вага ягід може дійти до 70 грамів. Форма слив округла або яйцеподібна з плескатим вершком. Посередині плоду є трохи помітна неглибока канавка. Шкірка сливи товста, покрита маленькими білими крапочками і нальотом блакитного забарвлення. Забарвлення плодів жовте з легкою зеленцой і червоно-помаранчевим підфарбовуванням. Кісточки овальні, плоскі, шорсткі, легко відділяються від м’якуша. Сам м’якуш жовтого забарвлення, щільної пружної структури.
Важливо! Дефіцит тепла позначається на смакових якостях плодів, вони стають терпкими і щільними.
Персикова слива: як вибрати місце для посадки
Персикова слива-рослина досить примхлива. Тому треба наслідувати певні правила при підборі місця посадки саджанця. Ділянка повинна добре освітлюватися сонячними променями, бути захищеним від сильних вітрів. Із-за волелюбності, дерево небажано саджати біля огорож і будов. Також небажані для посадки низини, оскільки саджанець із-за застою повітря ризикує підмерзнути. Вибираючи ділянку для посадки персикової сливи, не забувайте про грунт. Земля для висадки має бути не лише родючою, але і помірно вологою, без застою води.
Посадка персикової сливи : як правильно посадити вередливе дерево
Зливу персикова вимагає, щоб посадка і відхід за нею здійснювалися згідно з приписами. Від правильності посадки саджанця залежить його подальший розвиток і ріст. Яму під посадку викопують глибиною не менше 50 сантиметрів і в колі близько 70 сантиметрів. У дно ями забивають метрової висоти кілочок. Посадочну суміш готують з частини родючого грунту, який вийняли з ями, двох відер компосту, 150-200 грамів суперфосфату в гранулах і 300-400 грамів деревної золи.
Чи знаєте ви? Плоди персикової сливи сприяю виведенню токсинів з крові.
Як правильно підготувати яму для посадки саджанця
Параметри ямки для саджанця такі: глибина-не менше півметра, діаметр в межах 70 сантиметрів. Субстрат для посадки готують з грунту, вийнятого з ями, двох відер гною, 300 грамів деревного вугілля і 200 грамів гранульованого суперфосфату. На низ ями встановлюють метрову палицю, до якої примотують рослину. Корінці розпрямляють і засипають субстратом. Засинати треба так, щоб коренева шийка виступала над землею на висоту п’ять сантиметрів. Потім засипають грунт, що залишився, і заливають в ямку воду не менше двох відер.
Правила посадки персикової сливи
Правильно посаджений саджанець-це запорука успішного зростання і розвитку такої примхливої рослини, як слива сорт персикова.
Давайте детальніше познайомимося з правилами посадки цього дивовижного дерева :
- Оскільки рослина не стійка до морозів, саджати його краще навесні.
- Яму для посадки готують заздалегідь (пізно восени або весною, за 15 днів до посадки).
- Рослину розміщують в ямі біля кілка з північного боку.
- Мінеральні добрива до ями не кидають, щоб не обпалити кореневу систему.
- Грунт у міру того, що підсипає добре трамбують, щоб він обволікав корінці.
- Политий грунт навколо саджанця мульчують.
- Відстань між саджанцем і кілочком має бути як мінімум 15 сантиметрів. Мотузок, якому прив’язують дерево, має бути м’яким і таким, що добре тягнеться. Кілочок після закінчення двох років прибирають. Під час росту рослини необхідно стежити, щоб мотузок не упивався в ствол.
Правила вирощування персикової сливи : як доглядати за деревом
Посадили дерево-зробили половину роботи. Тепер справа залишилася за малою, забезпечити сливі повноцінний відхід. Слива виросте велика, якщо їй забезпечили правильний достатній полив, підгодівлю, обрізання і профілактику захворювань.
Як часто поливати сливу
Оскільки персикова слива примхлива, то полив здійснюють з особливою обережністю. Рясно рослину поливають в період цвітіння і активного росту пагонів (травень-червень), а також під час дозрівання плодів і росту кореневої системи (серпень-вересень). Здійснюючи полив рослини, не забувайте, що усе добре в міру. Перезволоження грунту може викликати гальмування росту дерева, пожовтіння і усихання листя. Здійснивши процедуру поливу, грунт обов’язково розпушують і мульчують.
Особливості підгодівлі великоплідного сорту
Слива великоплідна персикова потребує щорічного внесення органічних і мінеральних добрив, її підгодівля здійснюється щороку восени. Щоб урожай вийшов хороший, треба дати дереву восени поштовх для розвитку. Вносять добрива у вигляді гною і мінеральних агрохімікатів з розрахунку десять кілограмів на квадратний метр. Після п’яти років доза збільшується удвічі.
Важливо! Дозування добрив повинне чітко витримуватися, оскільки підвищення кількості підгодівель, що вносяться, знижує здатність дерева переносити морози.
Як правильно обрізувати рослину
Ф ормировать верхівку сливового персика розпочинають з першого року життя саджанця. Формують дерева згідно разрежено-ярусной системі. Обов’язковим є підрізування однорічних пагонов, інакше крона буде рідкою. Довжина обрізків не перевищує третьої частини довжини гілки. Коли дерево вступає у фазу плодоносіння, вирізують і підрізують втечі довше 50 сантиметрів. Якщо кінці скелетних пагонів перестають давати приріст, їх омолоджують, перекладаючи на сторонні розгалуження. Основне обрізання полягає в проріджуванні верхівки і обрізанні однорічних гілочок, омолоджуванні плодових втеч.
Якщо дерево старе або майже не дає приросту, його обрізують на пеньок заввишки близько 70 см, щоб сформувати нову верхівку. З приходом літа у персикової сливи активується ріст нових гілочок, їх вирізують, щоб не відбирати сили у слабких гілок. Навесні видаляють сухі і надломлені гілки, а також прикореневу порість. Упродовж літнього періоду усі тонкі відростки обрізуються, місця зрізу не обробляються.
Способи боротьби з хворобами і шкідниками
Існує безліч хвороб і шкідників, нападкам яких піддається персикова слива. Щоб на стать їх заручником і не втратити урожай, необхідно своєчасно проводити профілактичні заходи. З деякими видами шкідників борються за допомогою ловецьких поясів. Ловецькі пояси застосовують для запобігання атаці зимових п’ядунів, златогузок, сливових плодожерок. Шкідників, що вже перезимували, викорінюють за допомогою обприскування “Карбофосом” або “Хлорофосом”. При поразці персикової сливи монилиозом або клястероспориозом заражені гілки видаляють шляхом вирізки до незараженого тіла дерева. Обрізки виносять за межі садової ділянки і спалюють. У лютому і листопаді місяці дерева обприскують розчином бордоской рідини. З іржею борються, видаляючи з саду заражене опале листя, і обприскують саджанці бордоской сумішшю.
При появі ознак сумчастої хвороби заражені сливи видаляють з дерева, гілки обрізують з подальшим спалюванням. Навесні обробляють дерева “Цинебом”. Щоб уникнути зараження боярышницей, вишневою побеговой міллю, сливовою обпиленою попелюхою, жовтим сливовим пилильщиком навесні в 2-3 заходи проводять обприскування дерев “Нитрофеном” або “Карбофосом”.
Як підготувати сливу персикову до зими
Щоб отримати хороший урожай, необхідно не лише поливати, обрізувати, удобрювати і обробляти дерево, а ще і потурбуватися про благополучну зимівлю рослини. Перепади температури впливають негативно на персикову сливу. Наслідками цих перепадів стають опіки кори. Трапляється це в лютому-березні, коли різниця денної і нічної температури дуже велика. Для того, щоб дерево добре перезимувало, ствол білять розлученим вапном і обмотують мішковиною або щільним папером. У осінній період поливи і підгодівлі регулюються так, щоб підвищити морозостійкість рослини.
Слива персикова : достоїнства і недоліки сорту
Сливовий персик може похвалитися привабливими формами і розмірами плодів, високими смаковими якостями, раннім одночасним дозріванням, наявністю в плодах великої кількості корисних речовин і вітамінів. Дерево стійке до поразки шкідниками і хворобами. Недоліком цього сорту прийнято вважати знижену холодостійкість і морозостійкість.