Смородина біла-це відмінний вибір для сучасного садівника. Кущі відрізняються хорошим урожаєм, а також прекрасно переносять низькі температури. Дуже популярним вже упродовж декількох століть залишається такий сорт, як смородина біла Версальська.
Трохи історії
Походження цього сорту покрите таємницею. Перші згадки і описи кущів прийшли з Франції і відносяться приблизно до 1850 року. У деяких джерелах сорт іменують Імператорським. Тільки через століття рослину було включено в Держреєстр і запатентовано для вирощування в Центральному, Середньо-волзькому, Північно-західному, Центрально-чорноземному, Уральському і Волго-вятском регіонах.
біла версальська
Варто відмітити! Сорт цієї смородини зустрічається практично в усіх регіонах країни.
Основні характеристики
Смородина біла Версальська відноситься до ранніх сортів з великою врожайністю. При правильному догляді і хороших умовах з одного куща можна отримати до 4 кг ягід.
Біла смородина: відхід і вирощування
Ягоди мають круглу форму і ясно-жовте забарвлення прозорого характеру. По діаметру ягоди досягають 8-10 мм при вазі кожній до 0,7-1,3 р. При цьому смак у них солодко-кислий і ароматний. Листя має насичене зелене забарвлення із злегка бузковим відтінком. Листя має досить великий розмір з тупими зубчиками по краях, основа глибоко серцеподібна.
Кисті, на яких розташовуються блюдцеподібні квітки середнього розміру, рідкісні і довгі. Молоді пагони гнучкі і міцні, кущ сам розкидистий невисокого росту (1,2-1,5 м).
Важливо! Основним недоліком цього сорту є наявність не дуже сильних пагонів.
Рослина дуже любить світло, його повинно бути досить упродовж усього періоду росту, щоб отримати гідний урожай.
зовнішній вигляд
Відрізняється смородина біла сорти Версальська хорошою кореневою системою. Глибина коренів може досягати метр, на ширину вони простягаються до 40 см за межі проекції крони куща. Завдяки такій потужній кореневій системі кущі не бояться посухи, але все таки на височинах сухих ділянок розташовувати не варто. Нестача вологи позначиться на розмірі ягід і загальному урожаї.
Склад і користь
У складі ягід велика кількість корисних для людини речовин :
- Вуглеводи;
- Моно,-і дисахариды;
- Пектин;
- Білки;
- Жири;
- Органічні кислоти;
- Вітаміни;
- Мікроелементи.
Склад ягід
Белая смородина
По хімічному складу ягоди можна представити таким чином:
- Сума цукрів-8%;
- Сухі речовини-18%;
- Кислоти, що титрують,-2,3%;
- Вміст аскорбінової кислоти-38 міліграм/100 р.
Цікавий факт. За змістом вітаміну С біла смородина Версальська не поступається червоною і чорною. Також в її складі є Р-активні речовини, які в дмете з вітаміном С зміцнюють імунітет.
Ягоди білої смородини є прекрасним протиалергенним засобом для людей, у яких спостерігаються відповідні реакції на кольорові ягоди і фрукти. Але із-за високого вмісту кислот не варто захоплюватися ягодами з високою кислотністю при гастриті, а також виразковій хворобі. Кислі ягоди можуть спровокувати загострення подібних захворювань.
Особливості відходу
Сорт яблук Біла троянда
Щоб отримати максимально можливий урожай з кожного куща, слід дотримуватися правил посадки і відходу. Вони досить прості і примітивні, оскільки смородина біла Версальська невибаглива у відході.
При посадці білої смородини важливо врахувати два моменти:
>
- Правильно вибрати місце;
- Займатися посадкою слід в певну пору року.
При виборі місця слід врахувати, що рослина дуже любить світло, але при цьому не переносить протягів. Кращим варіантом стане посадка кущів уздовж огорож і обгороджувань або біля стін будинку. Також не варто вибирати занадто вологі місця, надлишок вологи призводить до загнивання кореневої системи. Не переносить коренева система і застоїв води, важливо щоб не було близько грунтових вод.
посадка біля обгороджувань
Слід пам’ятати! Кращим грунтом для посадки білої смородини стануть супесчанки і суглинки. Рівень кислотності має бути нейтральним або слабокислим.
Готувати грунт слід заздалегідь:
- Добре перекопують;
- Видаляють бур’яни, старе листя і корені інших рослин;
- На кожен квадратний метр вноситься 10 кг перегною або компосту, а також 100 р. суперфосфату;
- Для нейтралізації кислотності слід додати близько 0,5 кг деревної золи.
Ямі (50х50х40 см) з посадочним добривом до посадки дають час постояти близько 10-14 днів. Потім приступають до посадки саджанців. Кореневу шийку поглиблюють не більше ніж на 10 см, корені акуратно розпрямляють, присипають родючим складом і трамбують. Для поливу знадобиться близько 30 літрів води. Після цього проводять мульчування торфом. Втечі слід обрізувати, залишається тільки 5 бруньок.
схема посадки
Займатися посадкою білої смородини можна ранньої весни (до початку розпускання бруньок) і осені (кінець вересня-початок жовтня).
Великий урожай білої смородини повністю залежить від дотримання правил агротехніки по відходу за рослиною. Великий вплив на результат робить правильне і регулярне обрізання куща. Перше обрізання виконується при посадці, потім її повторюють восени. За цей період повинне сформуватися приблизно 6-7 гілок, з них варто залишити тільки 3-4 найбільш сильних. Аналогічне обрізання повторюють щороку, видаляючи хворі, слабкі гілки. Приблизно за п’ять років подібного відходу в кущі повинне сформуватися близько 118 здорових скелетних гілок. Надалі при обрізанні слід видаляти старі гілки, яким виповнилося більше 7 років, залишаючи їм на зміну нові і молоді.
Цікаво. Рекомендується стежити за станом самої крони, регулярно її проріджуючи. Віддаляються хворі і криві гілки.
Смородина Версальська прекрасно переносить посушливі періоди, але все таки віддає перевагу помірній вологості без застоїв води. Тому варто регулярно поливати кущі, не заливаючи його. Полив проводять 3 рази в тиждень в періоди не активності сонця (уранці і увечері по 1 відру).
Важливо пам’ятати! В період формування і дозрівання плодів полив найбільш означаємо для кущів.
Щоб рослина не втрачала показники врожайності з часом, слід проводити регулярні підгодівлі. Якщо при посадці внесений потрібний об’єм поживних речовин, упродовж двох років можна забути про добриво.
Починаючи з третього року росту, слід проводити підгодівлі за наступною схемою:
- 50 гр. сечовини після танення снігу;
- після збору урожаю слід підгодувати розчином посліду (1 л на 10 л води) з додаванням сірчанокислого калію (15 гр.) і суперфосфату (40 гр.).
Для зміцнення імунітету не буде зайвим проведення обприскування куща наступним складом :
- 10 л води;
- 3 гр. борної кислоти;
- 5 гр. марганцівки;
- 35 гр. мідного купоросу.
Хвороби і шкідники
Попри те, що рослина відрізняється підвищеною стійкістю до поразки таким захворюванням, як борошниста роса, йому можуть зашкодити інші недуги і комахи. Серед що найчастіше зустрічаються слід виділити:
- Антракноз. Ознаками ураження є поява бурих плям на поверхні листя, яке поступово росте і поширюється. Для боротьби можна використати розчини бордоской рідини або колоїдної сірки. В якості профілактичних заходів повинні проводитися регулярне розпушування грунту, видалення обрізаних гілок і опалого листя;
Антракноз
- Борошниста роса. Випадки поразки цього захворювання досить рідкісні, але бувають. Проявляється хвороба у вигляді сірого нальоту. В якості засобу для боротьби використовують розчин Фитоспорина. А для профілактики до розпускання бруньок кущ можна обробити розчином мідного купоросу;
- Бокалоподібна іржа. Не менш поширене захворювання, з яким можуть зустрітися власники кущів білої смородини. Ознакою його розвитку стає поява жовтих плямочок, в яких розташовуються спори грибка. Для лікування рекомендуються такі склади, як Цирам, бордоская рідина, Каптан.
Нерідко кущі можуть піддаватися нашестям комах шкідників, серед яких найчастіше зустрічаються :
- Смородиновий пильщик;
- Побеговая попелюха;
- Агрусова вогнівка і інші.
шкідники
Достоїнства і недоліки сорту
Кущі білої смородини Версальською отримали широке поширення практично на усій території країни, завдяки своїм позитивним якостям:
- Високі характеристики врожайності;
- Морозостійкість;
- Добре переносить періоди посухи;
- Підвищена стійкість до поразки борошнистою росою;
- Самоплодность;
- У складі міститься велика кількість вітамінів і корисних речовин;
- Універсальність у використанні;
- Після визрівання ягоди не обсипаються з гілок.
Як недоліки цієї cорта рослини слід зазначити схильність поразці таким захворюванням, як антракноз, тому краще попереджати його появу. Також кущам цього різновиду властива раскидистость.
Якщо є бажання вирощувати такий тип смородини, не варто боятися. З посадкою і відходом за цією рослиною здатний впоратися навіть початкуючий садівник.