Сочевиця (вирощування)


Одна із смачних і корисних рослин сімейства бобових-сочевиця. На жаль, її ще не так часто можна зустріти на городах російських дачників. А даремно, адже плоди сочевиці надзвичайно корисні для організму людини, містять безліч вітамінів і мінералів, а також інших активних речовин. Вирощувати цього бобового однорічника можна не лише у відкритому грунті, але і в домашніх умовах. Технологія обробітку сочевиці, посадка і відхід, боротьба з шкідниками-про усе це і багато чому іншому буде розказано в цій статті.

Як вирощувати сочевицю

Цей бобовий однорічник невибагливий, проте щоб отримати великий урожай сочевиці, слід трохи постаратися.

Почати слід з вибору ділянки під посів насінного матеріалу. Ця овочева культура погано ростиме в тіні, а врожайність буде невелика. І навпроти, на сонячному місці, де надземна частина цього однорічника регулярно освітлюватиметься променями сонця, сочевиця росте і розвивається прекрасно. Краще всього вибирати нейтральні рихлі і легкі грунти-оптимально, якщо вирощуватися ця овочева рослина буде на супіщаних або суглинних грунтах.

Важливо! Кислі грунти не для цієї культури. Якщо на присадибній ділянці тільки такий грунт, то восени місце, призначене для сочевиці, слід вапнувати.

Під час весняного перекопування слід внести добрива, у складі яких,-фосфор і калій. Норма цієї підгодівлі-до 50 г на 1 м².

Сочевиця

Усе про посадку сочевиці у відкритий грунт

Як виростити сочевицю на дачі? Це дуже просто, якщо вже проведені усі підготовчі роботи-вибрано місце, удобрений грунт, підготовлені грядки.

Після того, як земля прогріється на глибину до 15 см, можна робити посадку насінного матеріалу. Як саджати сочевицю, і чи є відмінності від висадки інших бобових культур? Особливих відмінностей немає, але повторити інформацію не перешкодить.

інші статті  Опис і вирощування томату "Гном" для відкритого грунту

Важливо! Насіння сочевиці заздалегідь замочується на добу у воді, в яку доданий будь-який стимулятор росту. Така процедура дозволяє збільшувати схожість насінного матеріалу у декілька разів.

Після того, як насіння вийняте з поживного розчину, їх слід просушити. У грядках робляться борозни глибиною до 4,5 см, в які висівають підготовлене насіння. Згори їх засипають землею, трамбують і поливають.

Перші паростки з’являються приблизно за два тижні. При необхідності сходи проріджують, щоб рослини, що в майбутньому підросли, не заважали один одному. У перші місяць-півтора ця однорічна рослина росте занадто повільно, тому деякі початкуючі дачники думають, що щось ними зроблене не так. Лякатися не потрібно-після того, як на стеблах з’являться бутони, сочевиця інтенсивно піде в ріст.

Перші паростки сочевиці

Як посадити сочевицю на городі-зрозуміло, це нескладно. Подальші агротехнічні заходи по вирощуванню на дачі сочевиці будуть описані нижче.

Норма висіву сочевиці-до 200-220 зерен на 1 м². Міжряддя не мають бути більше 16-17 см

Займаючись вирощуванням культури, пам’ятаєте-посадка і подальший догляд за сочевицею у відкритому грунті не доставлять особливого клопоту.

Відхід і боротьба з шкідниками

Після того, як з’явилися сходи, подальший догляд за молодими рослинами полягає в регулярних поливах і постійному видаленні бур’янів. Якщо не боротися з бур’янами, вони поступово заглушають цю овочеву культуру, не даючи їй рости, а також вибирають з грунту корисні речовини.

Увага! Одним з кращих гербіцидів для сочевиці, що допомагає боротися з бур’яном, є “Пілот”. Головна умова застосування цього засобу-температура довкілля має бути не вища 24°С.

Через півтора місяці після появи перших сходів сочевиця починає цвісти. У цей період рослина стає міцною і потужною, тому менше потребує вологи, а також спокійно переносить період жари.

інші статті  Особливості вирощування брусниці на дачній ділянці

Обробіток після цвітіння-це передусім дотримання режиму поливів. У цей період поливати її слід не частіше, ніж раз в 3 дні. Якщо вологість грунту буде високою, то у цієї бобової рослини сповільниться дозрівання бобів.

Сочевиця у відкритому грунті

Окрім основних агротехнічних заходів слід захищати цю бобову культуру від хвороб і шкідників. Основні захворювання, які можуть вражати сочевицю :

  • борошниста роса;
  • аскохітоз;
  • іржа;
  • фузариоз;
  • коренева гнилизна.

У боротьбі з цими хворобами найбільш ефективні фунгіциди і антибактеріальні препарати. Обробку рослин проводить разовий, але при необхідності цю процедуру слід повторити.

Особливості агротехніки сочевиці (у тому числі в Алтаї і Сибіру)

Боби росіяни чорні (вирощування)

Обробляючи сочевицю у будь-яких регіонах, слід пам’ятати: під ці рослини не вносяться добрива, що містять азот. Адже ця рослина сама здатна забезпечувати грунт цією мінеральною речовиною. Основні елементи, яких потребує сочевиця,-це калій, кальцій і фосфор. Останній зміцнює кореневу систему, активізує розвиток бутонів, сприяє швидкому дозріванню бобів. А достатня кількість калію в грунті-це запорука майбутнього великого урожаю.

При посадці сочевиці на Алтаї або в Сибіру агротехніка вирощування небагатьом відрізняється від аналогічних заходів в інших регіонах нашої країни. Але, враховуючи короткий літній сезон, для посадки в цих областях краще вибирати скоростиглі сорти культури.

Вирощування сочевиці в теплиці

Ростити сочевицю в холодних регіонах можливо. Щоб уберегти цю культуру від можливих похолодань, овочівники використовують парники. Технологія обробітку сочевиці в Алтайському краю має на увазі дотримання поливного режиму, внесення підгодівель, що містять фосфор і калій.

Особливості вирощування в домашніх умовах

Квасоля спаржева-вирощування і відхід

Оскільки кущики цієї бобової культури невисокі, а квітки-що самоопыляемые, її можна вирощувати і в домашніх умовах. Рослина не вимагає особливих умов утримання, а культивування будинку практично не відрізняється від посадки і відходу на городі. Ємності з підростаючими рослинами слід поміщати на південній або південно-західній стороні, щоб паростки отримували досить сонячного світла.

інші статті  Чим підгодувати редиску для швидкого росту коренеплоду

Поливи мають бути регулярними, але не надмірними. Після того, як на кущиках з’являться бутони, кількість поливів слід скорочувати. Підгодовувати рослини слід частіше, ніж на грядках, оскільки об’єм контейнерів не занадто великий, а ця культура швидко поглинає поживні речовини.

Вирощування в домашніх умовах

Як очистити сочевицю від лушпиння в домашніх умовах

У промислових умовах очищення сочевичних бобів від лушпиння роблять спеціальними машинами. У спеціальне сито поміщається сочевиця, і за допомогою вібрації відбувається відділення зерен від лушпиння.

Розмарин-вирощування

У домашніх умовах, коли об’єм урожаю не такий великий, можна просто перетирати сочевицю між долонями. За рахунок механічного тертя можна очистити усі боби. Як варіант можна використати для очищення звичайне дрібне сито. В цьому випадку боби викладають на сито і перетирають, проводячи над ним долонями.

Увага! Добре висушена сочевиця чиститься набагато краще.

Отже, щоб виросла міцна і корисна сочевиця, вирощування вимагає невсипущого контролю. У цій статті було розказано про те, як посадити сочевицю на городі. Немає сумнівів, що ця бобова культура стане не менш популярною серед овочівників, чим горох або квасоля. Тим паче, що існує багато смачних і поживних блюд, які можна приготувати із зібраного урожаю.


2019 Сад і город