Очень важко зустріти людину, яка б байдуже відносилася до винограду. Навіть жителі Півдні, здавалося б, розпещені неосяжною великою кількістю сортів цих дуже смачних ягід, все одно не байдуже ставляться і до них. Але, навіть не дивлячись на усю розпещеність мешканців півдня, і вони, і жителі інших кліматичних регіонів, дуже високо цінують такий сорт винограду, як “Кеша”. Саме про цей ранній столовий сорт винограду і піде мова нижче. Наша мета не розхвалити сорт “Кеша”, а детально розповісти як про його головні достоїнства, так і недоліках, присвятивши читачів також і в подробиці посадки і відходу за ним.
Виноград “Кеша”-знайомимося з особливостями сорту
Цей сорт дуже часто плутають з його послідовником-сортом “Кеша-1”. Проте, другий сорт був виведений трохи пізніше і на відміну від “Кеши”, терміни дозрівання його ягід є пізнішими, хоча сила росту куща і грон трохи і більше саме у “Кешы-1” . Також, другий сорт відрізняється більш високою стійкістю перед морозами і захворюваннями.
Перевагою сорту “Кеша” є більше насичені смакові якості ягід і здатність самозапилюватися..
Важливо відмітити, що сорт “Кеша-1” має ще пару назв-“FV-6-6”, “Талісман” і “Супер Кеша”. Існує також сорт під назвою “Кеша-2” , відомий ще і як виноград “Тамерлан”, “Златогор” і “Кеша Мускатний”.
“Кеша-2” є результатом селекції сортів “Кеша-1” і “Кишмиш Променистий”, завдяки чому цей сорт швидко дозріває і має великі грона ягід бурштинового забарвлення; смакові його якості мають приємний мускатний відтінок. Сорт же “Кеша”, про який детально розповімо нижче, був створений російськими селекціонерами, який використали для цього сорту “Фроумоаса Албэ” і “Захват” .
Варто відмітити, що дуже часто саме сорт винограду “Кеша” іменують ще і як “FV-6-5” або ж “Захват Поліпшений”.
Грона винограду “Кеша”-надзвичайне творіння природи
Грона винограду цього сорту хоча і має не зовсім охайну форму, але виглядають дуже навіть привабливо і апетитно. Зокрема, вони мають дуже великі розміри, досягаючи у вазі 1,2 кілограма , хоча звичайна вага грона складає близько 1 кілограма. При рясності урожаю вага грон може знижуватися до 0,6 кілограма.
Форма грон зазвичай конічна або ж конічно-циліндрична. Ягоди розміщені дуже щільно, але не структуровано, що часто надає гронам безформному вигляду. Гребненожка, тобто ніжка грона, у сорту “Кеша” зазвичай дуже довга і дуже добре кріпить його до пагона виноградної лози. Важливо відмітити, що практично усі втечі цього сорту є плодоносними, при чому на одній втечі може сформуватися два грона дуже великих розмірів.
Ягоди на гронах також формуються дуже великі, в середньому їх розміри знаходяться в переділах 32х25 міліметрів. Середня вага цих ягід складає приблизно від 10-12 до 12-15 грам . Форма ягід овальна, дуже приваблива. Колір шкірки кремово-білий. Відрізняються ягоди щільним м’якушем, світлого прозорого кольору, що нагадує драже.
У ягоді міститься також насіння, кількість якого складає всього 1-3, що дуже цінується любителями вживати виноград у свіжому вигляді. Смак ягід дуже приємний, насичений, гармонійний. Дегустаторами смак винограду “Кеша” оцінений в 8 балів. Відзначається дуже високий вміст в хімічному складі ягід цукру. Так, при показниках кислотності всього в 5-8 г/л, показники вмісту цукрів рівні 19-24%.
Виноград “Кеша” відноситься до столових сортів винограду. Найчастіше вирощується для продажу і вживання у свіжому вигляді. Дуже привабливо виглядає при сервіровці з його допомогою столу. Завдяки високому вмісту в його складі цукрів, застосовується для виготовлення білого вина.
Характеристика врожайності сорту винограду “Кеша”
Навряд чи б цей сорт високо цінувався б, якби він погано плодоносив. Завдяки сильнорослым кущам з потужною кореневою системою і квіткам обох підлог, виноград здатний самостійно запилюватися і радувати дуже щедрими урожаями . Зокрема, урожаї формуються на 80% усіх втеч куща, а максимальне навантаження очками дорослого куща складає не менше чим 35-40. Відзначається, що кількість грон, здатних сформуватися на одному рукаві куща, відповідає віку самого куща.
Першими урожаями виноградний кущ сорту “Кеша” починає радувати тільки у віці 4-5 років. Проте, при використанні як форма розмноження сорту прищеплення на старий штамб, можна добитися набагато швидшого вступу куща в період плодоносіння. Плодоносить сорт регулярно, але вимагає відходу і підгодівель.
Дозрівають грона винограду в ранні або ж середньоранні терміни . Вегетативні процеси виноградного куща проходять упродовж 122-130 днів.
- Головні достоїнства і відмінні риси сорту “Кеша”
- Ранні терміни дозрівання виноградних грон.
- Висока врожайності і великі розміри грон і ягід, які мають дуже приємний і насичений смак. Сорт “Кеша” вважається одним з елітних сортів винограду.
- Висока придатність винограду до транспортування.
- Швидке і продуктивне визрівання пагонів, здатних плодоносити 1-2 гронами.
- Відзначається дуже хороша придатність живців до вкорінення.
- Висока стійкість сорту перед низькими температурами-може легко переносити до-23ºС.
- Висока стійкість винограду “Кеша” до мильдьи.
- Недоліки сорту “Кеша” і способи підвищення врожайності
- При рясності урожаю грона можуть формуватися набагато менше, ніж зазвичай.
- Цей сорт краще всього прищеплювати на багаторічну деревину старих виноградних кущів. Саме таким чином можна добитися швидкого і ефективного росту виноградного куща.
- Не дивлячись на те, що загалом сорт здатний добре реагувати на добрива, його не можна підгодовувати сечовиною ( тобто азотом).
Також цікаво прочитати про правильну посадку винограду восениью
Правила посадки винограду сорту “Кеша”-що треба знати?
У цього сорту є свої переваги і вимоги до посадки, без урахування яких важко виростити хороший виноградний кущ. В першу чергу це стосується грунту, на якому Ви збираєтеся вирощувати виноград. Вона має бути як можна родючішою, краще підійде чорнозем . Важливо враховувати, щоб вона не була надмірно перезволоженою і грунтові води залягали на глибині як мінімум 1,5 метра.
Адже у виноградного куща цього сорту дуже розгалужена і велика коренева система, яка легко може дістати воду з глибини, проте у разі надмірного зволоження може загнивати, знижуватиметься якість плодів.
Важливо правильно вибрати місце для посадки. Краще висаджувати його біля будов, з південного їх боку. Таким чином, виноград отримуватиме багато сонячного світла і Вам буде набагато простіший побудувати опору для його плетіння. Також, стіна будови захищатиме його від вітру. Вільно висаджувати виноград можна лише на території Південних регіонів.
Підбираємо правильний час для посадки винограду “Кеша”
Виноград можна висаджувати навесні і осінню. Усе залежатиме від того, який вид посадки Ви виберете і в якому кліматичному регіоні проживаєте. Висаджувати виноград можна як за допомогою саджанців, так і методом щеплення на штамб виноградного куща . Саджанці краще всього висаджувати навесні, після того, як температура повітря підніметься до градусів 15, а температура грунту буде не нижча 10ºЗ (такі ж температурні умови слід враховувати і при осінній посадці).
Щеплення винограду живцями можна проводити упродовж практично усього вегетативного періоду. Адже можна прищеплювати як “чорний” живець до “чорного” штамбу, так і “зелений” до “чорного”, так і використати як зелений живець, так і зелену підщепу.
Вказівки до правильної посадки саджанця винограду “Кеша”
- Яму для виноградного саджанця треба готувати заздалегідь. Якщо посадка планується проводитися навесні-її можна викопати ще восени, за передчасно засипавши на дно ями суміш родючого грунту і перегною (таким чином, треба зробити на її дні невеликий горбок), що упрів.
- Відстань між ямами має бути не менше 1 метра. При цьому, відступати від стіни будови треба на 40 сантиметрів. Якщо саджанці висаджуються вільно, то відстань між ними краще збільшити до 1,5 метра.
- Висаджувати саджанець треба акуратно, оскільки у молодому віці корені у нього дуже крихкі. Опускати саджанець до ями треба на таку глибину, щоб місце щеплення і його коренева шийка залишалися над поверхнею грунту.
- Для засипання ями грунт можна змішати з мінеральними добривами, але ні в якому разі не рекомендується використати азот, оскільки він може згубно впливати на кореневу систему виноградного куща.
- Зсипавши яму, саджанець треба рясно полити, щоб грунт краще ущільнився (використати треба не менше 30 літрів води, але з урахуванням зволоженості грунту).
- Саджанець обов’язково треба підв’язати до опори, вбитої в грунт біля нього.
- Якщо посадка проводиться восени, то перед настанням зими обов’язково треба утеплити саджанець. Для цього можна використати діжу без дна: встановіть її навколо саджанця і засипте грунтом.
Щеплення винограду “Кеша” живцем на стару підщепу
У тому випадку, якщо Ви вирішили замінити на своїй ділянці старий сорт винограду на “Кешу”, краще не викорчовувати старий кущ, а прищепити е його штамбу живці нового сорту. Завдяки цьому новий виноградний кущ виросте набагато швидше і швидше вступить в плодоносіння. Для цього треба:
- Заздалегідь підготувати живці, обрізувати їх клином і потримати перед посадкою у волові. Для прискорення утворення коренів, перед посадкою обрізану частину живця можна помістити в розчин спеціального препарату, який називається “Гумат” (для розчину треба використати не більше 10 крапель препарату на 1 літр води).
- Також, при здійсненні прищеплення на зиму, живець рекомендується запарафінувати. Для цього у воді розчиняється парафін і після його закипання і спливання на поверхню живець на декілька секунд поринає в нього і відразу ж опускається в холодну воду, для охолодження.
- Штамб куща також ретельно готується. По-перше, треба зрізувати старий кущ і затерти усі занози на місці зрізу-поверхня штамбу має бути ідеально гладкою. По-друге-штамб треба дуже акуратно розколоти за допомогою маленької сокири і молотка. Розкол має бути таким, щоб в нього смог поміститься лише живець. Сильний розкол може непоправно пошкодити штамб.
- Якщо штамб великий, то до нього можна прищеплювати більше ніж один живець.
- Живець винограду “Кеша” відвідуваний в розкол і щільно стягуємо тканиною і мотузкою (краще використати ті матеріали, які з часом розкладуться).
- При осінньому щепленні для збереження вологи в підщепі його змащують глиною і також покривають грунтом, як і саджанець.
- Також, обов’язково треба укопати опору.
Відхід за виноградом “Кеша”-як добитися хорошого урожаю?
Цей сорт винограду вимагає хоч і не багато відходу, але постійної уваги до його стану. Нижче опишемо по порядку усі особливості поливу, підгодівлі, відходу за виноградним кущем і грунтом, який зможуть допомогти Вам виростити хороший і смачний виноград.
Правильний полив-запорука смачних і солодких ягід винограду
Щедрого поливу цей сорт не потребує. При помірних осіданнях поливати виноградний кущ треба навесні, перед початком цвітіння , і після того, як кущ перецветет (орієнтовно-травень, червень). Але все таки, під час посух, поливи варто робити частішими, оскільки нестача вологи може сильно вплинути на розміри грон і ягід.
З іншого боку, наявність великої кількості вологи навпаки, може стати причиною формування дуже несмачних ягід. У такому разі, можна біля виноградних кущів викопати дренажну систему, в яку відтікає зайва вода.
Зберігаємо вологу в грунті за допомогою мульчування
Дуже добре позначається на винограді мульчування грунту. Адже, завдяки цьому дуже легко можна не лише підтримувати необхідний рівень вологи в грунті упродовж тривалого періоду часу, але і підгодовувати виноградний кущ. Також, викладена на зиму мульча сприяє збереженню грунту від промерзання.
Для цього, треба використати перегній, що упрів, який викладається по усьому діаметру штамбу виноградного куща на відстань до одного метра від штамбу. При цьому шар мульчі має бути не менше 3 сантиметрів .
Укриваємо виноград на зиму
Перед настанням холодів виноград дуже важливо ретельно укрити. Адже, у молодому віці він дуже уразливий до морозу. Особливо це стосується саджанців і тільки що прищеплених живців. Тому, окрім приховування штамбу куща грунтом, можна укривати його сеном або соломою, прикладаючи їх чимось важчим. Крім того, приховування штамбу може уберегти кору від сонячних опіків під час відсутності на виноградній лозі листя.
Правильне обрізання винограду “Кеша”-усе, що треба знати
Під час росту виноградного куща дуже важливо стежити і контролювати його форму. Для цього, його найголовніші гілки розтягуються в сторони, щоб простір між ними могли вільно заповнювати плодоносні втечі. З початком плодоносіння пагони треба регулярно укорочувати і обрізувати усохлі і пошкоджені.
Проводити обрізку рекомендується або восени, після того, як кущ перейшов в стан спокою, або весною, ще до початку сокодвижения . Дуже важливо за допомогою обрізання регулювати кількість пагонів, адже їх надмірну або навпаки, бракуючу кількість, може стати причиною поганого урожаю.
Також, формування грон теж регулюється і при необхідності-проріджується. Оптимально на одній гілці треба залишати одне гроно. При нестачах вологи і посухах. Можна обрізувати і частину самого грона, інакше ягоди на ній сформуються дуже маленькі, як горошини.
Правила підгодівлі і боротьби з шкідниками винограду “Кеша”
Для стимулювання хорошого росту і формування хорошого винограду кущ обов’язково треба підживляти. Окрім органічних добрив, який потрапляють до коренів завдяки мульчуванню, в грунт рекомендується вносити фосфорно-калійні добрива . Азот краще не використати, оскільки їм можна дуже легко пошкодити корені.
Для того, щоб уберегти виноград від поразки найпоширенішими шкідниками, виноградний кущ важливо обробляти двічі за сезон. Для цього використовується розчин бордосской рідині у концентрації 1%