Смуга Черноземья-регіон, який відомий усім садівникам і городникам, як ідеальний для посівів різних культур. Причина-особливий склад родючого шару, багатий поживними елементами і насичений необхідними для швидкого росту компонентами. Саме тому для вирощування картоплі ця зона є найбільш благодатною. Кліматичні умови позитивно впливають на культури, збільшуючи врожайність. Загальні показники такі, що об’єм урожаю більший, ніж в Центральному регіоні на третину, а також садівник при правильному догляді за картоплею зможе зібрати 2 урожаї.
Важливо враховувати особливість при виборі відповідного сорту картоплі-строгих обмежень на висадку не існує, але для кожного регіону існують сорти, що показують найбільшу схожість і врожайність. Враховуючи рекомендації, люди зможуть значно заощадити на придбанні добрив і засобів для захисту картоплі від захворювань, шкідників. Для кожного з сортів фахівцями розроблена власна характеристика, що дозволяє городникам підібрати відповідний сорт для конкретних кліматичних умов.
Базова інформація про культуру
Підбираючи сорти картоплі для Черноземья або інших регіонів, слід враховувати такі параметри, як:
- Показники врожайності-для Чорноземної смуги оптимальними варіантами для посадки є голландські сорти. Якщо грунт підготовлений до посадки, добре зрошується, то показники врожайності цих сортів доходять до 750 центнерів з гектара. Для цього треба вибрати бульби не пошкоджені, досить великі;
Картопля-основа смачного і ситного Картопля-основа смачного і ситного раціону, тому вона повинна займати особливе місце на огородерациона, тому вона повинна займати особливе місце на городі
- Потенціал сорту-картопля, що активно висівається і культивується на територіях нашої країни, показує меншу врожайність, але довше за інших не вироджується-використати нові бульби для посадки можна впродовж 5 років (збирати їх треба з кращих кущів);
- Особливості грунту-глибина родючого шару, обработанность. Важливо своєчасно вносити добрива, щоб бульби отримували достатній об’єм поживних речовин;
- Терміни формування, визрівання картопляних бульб. У тому випадку, коли пріоритетним є ранній сорт, треба вибирати Тимо, Жуковский ранній, Спринт, а також сорти овоча під назвою Вибух або Олена. В умовах Черноземья перший урожай можна збирати через 1,5 місяця після появи сходів. Для підняття врожайності рекомендується використати укриття, які захистять картоплю від спеки, вітру або щедрих опадів.
Сортові особливості і інші показники мають бути враховані до моменту висадки в підготовлений грунт
У 90% випадків ранній по термінах дозрівання сорт демонструє стійкість до такої проблеми, як фитофтороз. Пояснюється це швидким формуванням і дозріванням бульб, збиранням врожаю на 2-3 тижні (іноді збір нового урожаю можна робити і на 1 місяць раніше інших) раніше, ніж картоплі 70% відомих і популярних серед дачників або професійних фермерів сортів.
Важливо пам’ятати! Ранній сорт картоплі не можна передерживать в грунті (навіть чорноземному), оскільки можуть виникнути різні захворювання.
При підборі варіацій або комбінацій сортів, які дозрівають раніше інших, слід враховувати, що термін їх збереження значно менше, чим звичайних, оскільки бульби мають короткий термін спокою. Тим, хто вирощує картоплю для заготівлі на зиму, рекомендується віддати перевагу середнім по термінах дозрівання сортам : Гала, Невский (вони показують високі врожайності при недовгому терміні зберігання в умовах, коли немає спеціального приміщення). Добрі результати за швидкістю росту показують Схід і Симфонія.
При правильному догляді показники врожайності будуть високими. Необхідно пам’ятати, що для середньої смуги (Росія) вони не підходять, оскільки дуже вимогливі до погодних умов: перепади температури, зайва вологість або посуха не дозволять їм сформувати хороший урожай.
Одним з найурожайніших сортів основного для багатьох людей овоча є Невский (дослідження фахівців вказують на наближення по продуктивності і якості до голландських сортів). Він дозволяє збирати високі урожаї, але вимагає особливих умов зберігання-при недостатньо низькій температурі в приміщенні (льосі) бульби почнуть швидко проростати, що не дозволить тривалий час зберігати їх або використати для посіву на майбутній рік. Цей показник є важливою сортовою особливістю, яку треба враховувати в процесі підбору оптимальної для вирощування картоплі.
Інші російські сорти, такі як Удача або Блакить, показують також високі для картоплі урожаї. Треба враховувати, вибираючи їх для використання, що вони поступаються сорту Невский по кількості бульб, які можна зберігати або використати для наступних посадок.
Про сорти
Сорти картоплі
Оскільки картопля є одним з самих затребуваних видів овочів, то вирощують її на своїх городах до 80% дачників. Для отримання щедрих урожаїв, зниження вірогідності захворювань на ранніх стадіях і кращому збереженні рекомендується вибирати сорти, які будуть відповідними варіантами до наявних кліматичних умов місцевості.
Кращі сорти для Удмуртії
Ідеальні сорти картоплі для вирощування в Удмуртії-красиві назви Винета, Здоров’як, допоможуть отримати урожай, який не розчарує досвідчених городників. Характеристики і опис кожного з сортів вказують на високий і стабільний урожай, хороший смаковий показник, здатність витримати удмуртський клімат.
Картопляний кущ має бути здоровим, щоб дати хороший урожай
Сорт Винета
Треба звернути увагу на таку назву для картопляного сорту, як Винета. Вид, виведений фахівцями Німеччини, став затребуваним далеко за територіями. У цій країні він є еталонним за смаковими якостями і показниками збереження. Сорт показує високу врожайність, незалежно від погодних умов.
Що відоме з опису селекціонерів або тих, хто вже вирощував картоплю :
- Кущ, коли зростає, має 3 яруси;
- Він здатний дати до 16 міцних бульб середнього розміру;
- Маса їстівних бульб висока (до 300 р., а іноді перевищує 0,5 кг).
Збереження у відповідних і придатних для довгого лежання місці (це може бути не лише квартирний балкон, але і підготовлений льох) хороша-91% бульб зберігають презентабельний вид і придатність до подальшої посадки, споживання.
Здоров’як
Здоров’як не пред’являє підвищених вимог до погодних умов, що дозволяє людям не переживати за урожай, стійкий до багатьох видів захворювань.
Основні характеристики по сорту:
- Овоч усередині має білий колір при розрізі і гладку шкірку;
- З одного куща при правильному догляді можна зібрати до 20 міцних бульб середнього розміру і масою, що досягає 0,3 кг;
- Показники збереження хороші.
Спеціальних заходів для збереження робити не слід.
Чувашія
Для отримання високого урожаю в Чувашії рекомендується звернути увагу на сорти Аврора (республіка Карелія також віддає перевагу цьому сорту) і Лаура.
Аврора
Для сорту Аврора є наступні характеристики: приємний смак, середній термін дозрівання.
Підходить для вирощуючи у більшості регіонів нашої країни, у тому числі Чувашія показує високі урожаї.
Досягається це за рахунок того, що картопля Аврора швидко пристосовується до умов, які надає в розпорядження грунт і клімат. Період дозрівання (середньою) складає 2 місяці з моменту посадки, плюс 10-15 днів, залежно від погодних явищ, наскільки прогріта земля.
Що цікавлять усіх дані по сорту:
- Середня по багаторічним спостереженням маса-123 р.;
- Кількість молодої картоплі, придатної для збору на кущі,-30 штук;
- Сорт помірно стійкий до фитофторозу;
- Показники тривалого лежання (у ящиках або коробках) складають 94%.
Колір, придатною для вживання,-в частині на розрізі кремовий, кожурка жовта.
Сорт Лаура
Сорт Лаура
Термін по дозріванню-2 місяці +10 днів.
Перед вибором треба звернути увагу:
- По масі картошечка будуть трохи більші-в середньому 135 р. кожна з картоплин;
- Кількість бульб на одному куща-доходить до 20 штук;
- Добре переносить будь-який вид транспортування, враховуючи дальність;
- Смакові якості-важливий елемент, що характеризує овочі: приємні, м’які;
- В процесі термічної обробки не покриватиметься темними плямами або активно чорніти;
- Розварюється картопля не сильно, тому ідеальний для жаріння;
- Показники лежкости складають 90% (що нижче, ніж у Аврори);
- Колір м’якуша на зрізі приємно-жовтий, кожурка насичено-червона, гладка;
- Сорт стійкий до усіх захворювань, які є присутніми в регіоні.
Важливо враховувати! Для отримання хорошого урожаю сорт потребує зрошування, для зниження вірогідності захворювань вимагається відмовитися від використання гербіцидів.
Татарстан: кращі сорти для вирощування
Республіка Татарстан має якісні види грунтів для вирощування картоплі. Кліматичні умови також сприяють отриманню високого урожаю. Для висадки рекомендується вибирати такі сорти, як Жуковский ранній і Ладозький. Їм нестрашна можлива посуха.
Жуковский ранній
Жуковский-картопля, улюблена багатьма городниками в країні
Якщо для посадки вибраний Жуковский ранній, то він:
- Покаже м’який смак і приємний аромат;
- Ідеальний для обжарювання;
- Термін дозрівання-близько 1,5 місяців (якщо холодно, то термін може бути збільшений ще на 1-2 тижні до зборки);
- Бульби ніжно-рожевого кольору;
- Овоч на розрізі білий;
- Показники збереження-до 92%;
- Середня маса дозрілих картопляних бульб-114 р.;
- Сорт стійкий до таких захворювань, як нематода, парша, показує середню стійкість до фитофторозу і бактеріозів.
Показники за змістом такої речовини, як крохмаль-11%.
Ладозький
Також слід вибрати сорт, середній по термінах стиглості,-Ладозький.
Основні характеристики, важливі для городників :
- Бульби матимуть близьку до овалу форму;
- М’якуш в “сирому вигляді” на зрізі і при повному позбавленні від кожурки-біла;
- Кожурка-рівна, жовта;
- Маса картоплі різна-від 98 р. до 377 р.;
- Збереження-в середньому 95%, смакові якості хороші.
Додатково треба враховувати, що сорт Ладозький стійкий до збудника раку картоплі, золотистої картопляної цистообразующей нематоди, помірно протистоїть виникненню і розвитку фитофтороза.
На ці сорти можна звернути увагу, ставлячи питання, яку картоплю краще вибирати для посадки в Льон обл. Якісна картопля для північного заходу, кращі сорти якого здатні перенести суглинний грунтовий покрив, може зберігатися впродовж 5-7 місяців, не втрачаючи товарного виду в прохолодному приміщенні.
Сорти для вирощування в Приморському краю
Приморський край має різні типи грунтів, частина з яких не занадто поживна для картоплі, тому до вибору сорту слід підходити акуратно і уважно (зустрічається як піщаний, так і лісовий тип грунту). Для вибору треба враховувати особливості кліматичних умов, щоб забезпечити тривале збереження дозрілих овочів.
Ранні сорти добре визрівають в різних умовах
Приекульский ранній
Добре зарекомендував себе сорт, який носить назву Приекульский ранній, не залишить байдужими, як простих любителів поїсти молоду картоплю, так і тих людей, які вважають за краще забезпечити собі хороший запас до наступної весни.
Даний різновид овоча, можна сказати, що вона дозріває впродовж 2 місяців, показники за смаком і збереженню хороші. Впродовж зими вдається зберегти до 95% бульб, відібраних для висадки.
Зміст крохмалю не перевищує 15% (“стара” картопля). Маса картоплі-в середньому 75 р. Якщо розрізати бульбу, то він буде білим. Потемніння на зрізі проявляються слабо. Цей сорт не вражає картопляний рак, гнилизну паростків. Якщо вирощувати в полі, то висока вірогідність захворювання фітофторою або паршею.
Сорт Весна і картопля під назвою Дамарис добре приживаються, не бояться інфекцій, смакові якості високі. Картопля для піщаних грунтів сорту Волжанин або Розара показують відмінний смак і аромат, збереження-більше 94%. Також овочі здатні перенести північний клімат.
Увага до особливостей сорту-запорука хорошого урожаю
Картопля-овоч, який використовується активно для різних кулінарних рецептів. Його сортові особливості допомагають оновлювати смак приготованого блюда. Досвідчені городники здатні підібрати варіант, який покаже високу врожайність у будь-яких умовах : північ, глиниста ділянка, області Далекого Сходу або західні регіони країни. Кожен з сортів має бути розглянутий з різних сторін: на збереження, стійкість до погодних умов і їх мінливості, смаку після приготування.
Важливо знати, який тип родючого грунту є для сорту оптимальним, щоб підсумковий урожай був високим, а бульби здоровими, здатними до тривалого зберігання. Деякі типи картоплі можуть бути вирощені в певних регіонах, а інші показують хорошу пристосовність до особливостей грунту або клімату, тому можуть застосовуватися для посадок, як на півдні (Краснодарський або Курський краї), так і на півночі.