Сорти суниці садової

Суниця садова-одна з найпопулярніших культур, адже це дуже смачна і ароматна ягода. Вона має корисні властивості завдяки високому вмісту мінералів і вітамінів, у тому числі аскорбінової кислоти. Але цінують її не лише за лікувальні ефекти, але і за приємний смак, тонкий аромат і декоративні властивості. За довгі роки селекціонерами були виведені самі різні сорти суниці, у тому числі і морозостійкі.

Не слід плутати цю ягоду з полуницею. Суниця садова-це Fragaria ananassa, тобто суниця ананасна. Вона відрізняється тим, що її квітки-двостатеві. А полуниця є суницею мускатною, або Faragaria moschata. Ця дводомна рослина з одностатевими квітками. Іноді його також називають суницею мускусною. Такі назви рослина дістала за тонкий аромат. Ця культура поширена сьогодні по усій планеті, її вирощують і в Європі, і в Азії. Але та рослина, яка дістала назву китайської суниці, не має нічого спільного з ягодами, які традиційно вирощують в європейських садах. Тому далі розглядатимуться тільки традиційні види.

Кращі сорти садової суниці

Сорти суниці садовою можна класифікувати по різних принципах. У список кращих сортів зазвичай потрапляють великоплідні різновиди. Але спершу потрібно розібратися в термінології.

У садівників користуються популярністю суниця і полуниця Вікторія, в чому ж різниця між ними? Насправді цей сорт не включений в офіційний реєстр. Річ у тому, що довгий час суницю із-за дрібних ягід в садах не розводили. Популярністю вона стала користуватися після того, як з’явилася суниця ананасна з її великими ягодами (вона стала результатом природного схрещування різних видів в природі). Вона і дістала назву Вікторія на честь британської королеви. Поступово так стали називати і великоплідну полуницю (чи суницю мускатну, що з’явилася в садах). Таким чином суниця, що називається Вікторією, сьогодні не вважається окремим сортом. Назва загальна, поширюється і на великоплідну садову суницю, і на полуницю. А ось сорти при цьому у них можуть бути різними.

Суниця

Кращі сорти садової суниці :

• суниця Королева Єлизавета II з великими ягодами вагою до 45-50 р. Належить урожайних сортів, може плодоносити навіть в перший рік після посадки. Цей різновид підходить навіть для вертикального озеленення і для вирощування на гірках. М’якуш у ягід досить соковитий і щільний.
• Спокуса. Має оригінальний мускатний смак. Це гібрид, який може вирощуватися в кімнатних умовах. Ягоди вагою в 30-35 г з’являються приблизно через 40-45 днів після висадки. У цього різновиду довгі квітконоси, тому вона використовується і в декоративних цілях, у тому числі і для вертикального озеленення. Врожайність складає в середньому 1,5 кг з кожного кущика,
• Діамант. Цей сорт був виведений в Каліфорнійському університеті, але адаптований і для вирощування в суворіших кліматичних умовах, у тому числі в Середній смузі Росії. Має прекрасні смакові якості. Середня вага ягід складає 20 р. Головна перевага-стійкість до хвороб і шкідників,
• Эви – 2. Це сорт з дуже соковитим і солодким м’якушем. Ягоди досить великі, вагою до 20 г, відрізняються красивим яскраво-червоним кольором. Головна перевага сорту-його посухостійкість і висока врожайність-55 кг з ділянки в 10 кв. м. Якщо цікавить суниця в Підмосков’ї-це ідеальний вибір з точки зору адаптації до кліматичних умов.
• Московський делікатес. У цього різновиду плоди дрібніші, зазвичай 15-20 г вагою, хоча іноді зростають і трохи більше. Цей різновид відрізняється високою врожайністю. Це стійкий до морозів сорт з сильними кущиками і високими квітконосами. Ягоди виходять красивої форми і незвичайного смаку, трохи нагадують черешню.
• Альбіон. Головною перевагою цього різновиду є хороша транспортабельність і посухостійкість. У Московській області і по усій середній смузі цю культуру слід укривати на зиму, але на півдні це робити не обов’язково.
• Дукат. Цей сорт виведений в Польщі. У цього пізнього різновиду висока врожайність, дуже солодкі ягоди і великі квітки.
• Брайтон. Це ще один великоплідний пізній різновид. Правда, для того, щоб вона добре плодоносила, увесь перший рік кущики треба постійно поливати і підгодовувати.
• Дарселект. Це ранній сорт з дуже красивими глянсовими ягодами. Його головна перевага-стійкість до хвороб. А ще його відрізняє тонкий суничний аромат.
• Витязь. Цю суницю не можна назвати самою зимостійкою, та зате вона ідеально підходить для вирощування в посушливих районах. Врожайність висока, ягоди солодкі, темно-червоного кольору.

Важливо! Деякі сорти краще зарекомендували себе в суворіших кліматичних умовах, інші універсальні, так що кожен різновид слід розглядати стосовно конкретної місцевості.

У Підмосков’ї, окрім згаданої суниці Эви – 2, також вигідно вирощувати такі різновиди як Гигантелла і Дарселект. Садівників часто цікавить суниця ремонтантна безвуса, кращі сорти для Уралу. До таких різновидів відносяться, наприклад, Пандора з пізніми термінами дозрівання, великими ягодами і стійкістю до морозу, а також ранньостигла Добродійка і Вима Занта, що дозріває у кінці травня.

Основні принципи агротехніки

Суниця лугова-так колись називалася ця ягода. Вона і зараз росте на полях, відрізняючись від садової і лісової суниці наявністю більшого числа волосків, хоча усе три відносяться до одного і того ж сімейства. Від неї і походить значна частина сучасних сортів, багато хто з яких відрізняється непримхливістю.

Суниця лугова

Посадка суниці

Як правило, описи сортів містять і вказівки відносно відходу за ними, але є і загальні принципи. Так, для суниці треба знайти рівну добре освітлену ділянку. Хоч це невибаглива культура, краще всього їй підходить родючий грунт. На заболочених і глинистих ділянках вона просто не приживається.

Важливо! При висадці садової суниці також слід дотримуватися правил сівозміни. Краще всього саджати цю культуру після бобових, часнику і петрушки. Протипоказання-вирощування на цій землі минулого року картоплі або помідорів.

Посів на розсаду проводиться з січня по березень, терміни можуть трохи зрушуватися залежно від умов регіону. Спочатку ці посіви обов’язково прикривають поліетиленовою плівкою, щоб створити парниковий ефект. Висаджують розсаду у відкритий грунт відразу після того, як у неї з’являться п’ять справжніх листочків. Надалі поливши і підгодівля залежать від різновиду. Але у будь-якому випадку вони обов’язкові, інакше кущики радуватимуть зеленою масою, але не ягодами.

Дрібноплоді сорти вважаються менш вимогливими в порівнянні з іншими різновидами. Вони можуть прекрасно розвиватися і плодоносити навіть в тіні на не найродючішому грунті. Вони не вимагають регулярної підгодівлі, у більшості своїй є посухостійкими, а також непогано переносять морози. Ще одна перевага-вони не мають вусів і відрізняються високою щільністю посадки-до 12 кущиків на 1 кв. м. Остання властивість відбивається і на абсолютному показнику урожаю-вихід складає до 2 кг з 1 кв. м, що дозволяє використати ділянка з максимальною користю. При цьому біла дрібноплода суниця дозріває раніше, ніж червона. Хоча такі кущики довго дають урожай, періодично їх треба омолоджувати, тобто розділяти і пересаджувати, причому бажано восени. Розмножують дрібноплоду суницю не лише розсадою, але і насінням.

Інші сорти суниці

Суниця Эльсанта-опис сорту

Кращі сорти великоплідної садової суниці були розглянуті вище. Далі мова піде про різновиди, які зустрічаються рідше, але по-своєму цікаві.

Цвітіння суниці

Останніми роками ремонтантна великоплідна суниця активно витісняє усі інші види. Її головна відмінність полягає в тому, що вона довго цвістиме і плодоноситиме. При цьому цвітіння може тривати усе літо і частина осені, аж до заморозків. Якщо в цей час не встигнуть розвинутися якісь зав’язі, вони продовжать ріст навесні. В цілому ремонтантна суниця відрізняється і більш високою врожайністю. Причому ягоди треба буде збирати вже у кінці літа.

Великоплідні різновиди і терміни їх дозрівання

Кращі великоплідні сорти, окрім перелічених вище, це:

• Вима Ксима,
• Берегиня,
• Викода,
• Даренка,
• Деройял,
• Зефір,
• Каскад,
• Кент,
• Ламбада,
• Мармолада,
• Мальвина,
• Мармышка,
• Рикла,
• Роксана,
• Румба,
• Російський розмір,
• Сальса,
• Таго,
• Фестивальна ромашка,
• Флорина,
• Флоренс,
• Фреска.

Цікаво, що Мальвина належить самоопыляемых різновидів, але ось врожайність у неї не дуже висока. Зефір має високу морозостійкість, яка допомогла б йому протриматися навіть і в Сибіру, але тільки якщо він буде укритий сніговим покривом, інакше кущики швидко загинуть.

Суниця Фестивальна

Є ще один великоплідний сорт, виведений в Німеччині,-Камрад Переможець. Нині зустрічається рідко. Нечасто можна побачити в російських садах і різновид Кармен, оскільки вона на ринок потрапила порівняно недавно, але в цілому вона вважається дуже перспективною культурою у зв’язку із стійкістю до природних умов.

Важливо! Суниця Першокласниця відрізняється великими плодами, але після першого збору вони трохи зменшуються в розмірах. Такі самі властивості має сорт Остара.

Рубіновий кулон формально не відноситься до великоплідних сортів, але вага ягід може досягати 15 р. Це стосується і такому різновиду як Фейєрверк. А ось такі сорти як Попелюшка і Фея можуть похвалитися середніми за розміром, але дуже смачними ягодами.

У цій групі терміни дозрівання можуть бути самими різними. Наприклад, італійська Джоли, Соловушка і Машенька, Соната і цілий ряд інших відносяться до середньостиглих видів. А ось Маршал починає плодоносити вже на початку червня. До ранніх сортів відносяться і суниця Зоря, і самоопыляемая різновид Элиане.

Деякі види мають декілька модифікацій. Наприклад, суниця Ленінградська буває як рання, так і пізня. Обидва різновиди стійкі до сірої гнилизни.

Серед великоплідних сортів не усі є ремонтантними. Як приклад можна привести суницю Амулет. Це середньоранній різновид, від інших відрізнятиметься дуже високою врожайністю-2 кг з одного кущика.

Кращі белоплодные різновиди

Щороку селекціонери творять справжні дива. Сьогодні є навіть біла суниця, яка виглядає дуже незвично. Правильно її називати белоплодной. Більшість сортів, представлених на ринку, були виведені в Європі. Наприклад, це белоплодная суниця Анабланка-популярний сорт, виведений у Франції і адаптований до російського клімату. Ягоди за формою нагадують сердечка рожевого кольору. Зрозуміти, що вони дозрівають можна по тому, як червоніє їх насіння. Стиглі ягоди важать близько 30 г і мають приємний запах з ноткою ананаса. Відмінність сорту-дуже ніжні ягоди, які погано переносять тривале транспортування.

Белоплодная суниця

З інших сортів белоплодной суниці слід згадати Пайнберри і Білий швед. Перший з них відрізняється стійкістю до захворювань і тривалим періодом експлуатації, він плодоносить до 5 років. Плоди мають незвичайне жовтувате забарвлення. Суниця Білий швед відрізняється ягодами конічної форми. Це різновид може вважатися суницею великоплідною-при досить теплій погоді вага ягід може складати 30-35 р. Вони мають приємний смак з ананасними нотками і чисто-білим забарвленням.

Дрібноплоді і нейтральнодневные різновиди

Дрібноплоді сорти суниці теж можуть відноситися до ремонтантних. Кращі сорти в цій категорії:

• Александрія,
• Жовте диво,
• Пори року,
• Барон Солемахер,
• Руяна,
• Золотинка.

Напівремонтантна суниця також популярна. Вона дозволяє отримувати два урожаї в рік, але велика частина-до 85%-збирається навесні. У кінці літа і восени урожай вже невеликий. Поширені сорти:

• Талісман,
• Ред Гонтлет,
• Сюрприз Галля.

У окремий сорт часто виділяють суницю Альпійську. Але це не зовсім вірно, це ціла група сортів, в якій є як дрібноплодий Рюген, так і більший Вересневий сюрприз або Альпійський гігант.

Суниця Александрія

Існують також нейтральнодневные сорти. Такі рослини формують бруньки незалежно від тривалості світлового дня. Якщо ремонтантні сорти потребують відпочинку між періодами плодоносіння, тривалість його складає 8 тижнів, то для нейтральнодневных він значно коротший: всього три тижні. Ягоди таких сортів починають дозрівати раніше, ніж у ремонтантних, приблизно на тиждень. До таких сортів відносяться:

• Сельва,
• Мара де Буа,
• Тристан,
• Брайтон,
• Московський делікатес,
• Монтеррей.

Теоретично при хорошому догляді ці сорти можуть плодоносити 10 місяців в році, тільки в холодний час треба потурбуватися про їх укриття. Тристан часто вирощують спільно з гібридом Лоран.

Цікаві сорти суниці з червоними кольорами. Правда, про них краще було б сказати, що вони насичено-рожевого відтінку. Це, наприклад, такий гібрид як Роман, Рожеве диво, Рожева Панда, а також вже згаданий Тристан. Такі різновиди мають не просто декоративні властивості, а підвищену життєстійкість.

Сьогодні у садівників є велетенський вибір сортів і гібридів. Є навіть “безвуса” кущова суниця, яка вважається найбільш простою у вирощуванні. Вибирати треба, зіставляючи витрати праці і врожайність, а також виходячи з кліматичних особливостей регіону, в якому вона ростиме.