Сорти яблук : літні, осінні, зимові


[/url] Хотілося б знайти щось більше традиційне і звичне чим яблуня в саду, та навряд чи таке можливе! А навіть, якщо так, то хіба, це означає, що ми про них багато знаємо? М-м, може бути хтось, дійсно знає багато, але навряд чи велика частина наших читачів можуть без додаткових зусиль розібратися в усьому різноманітті яблуньок представлених на нашій батьківщині. Что-что? Ах, яблучка печені, яблучка мочені і яблука, з крапельками роси, тільки що зірвані з гілки? На жаль, невірно, друзі! Відштовхуючись від того часу, коли вони дарують нам свій урожай, сорти яблунь прийнято ділити на осінні, зимові і літні. Розглянемо це розділення подетальніше.

Літні сорти яблук

Папировка (Біле наливання)

Опис : загальновідомий традиційний сорт. Ці яблука дозрівають раннього літа. Переважно, папировку ростять в садівничих господарствах, розташованих недалеко від міст, на дачах. Самі яблуні середні по висоті, на початку росту крону у них у вигляді широкої піраміди, потім форма міняється на овальну.

Цей сорт має середньої товщини, сильно опушені втечі. Їх колір (втеч) можна назвати коричнево-оливковим. Білі сочевички розкидані просторо, мають довгу форму. Листя матове, розмір їх швидше середній, колір-сіро-зелений, форма яйцевидна, знизу сильно опушені.

Квіточки папировки досить великі, мають блюдцеподібну форму, облямовані білими пелюстками, бутони рожевого кольору. Пелюстки довгасті, у них підведені, зімкнуті краї.

Яблука зростають середнього розміру, форму мають кругло-конічну, частенько з помітними ребрами. У великих стиглих плодів цього дерева помічена трехгранность. Яблучка забарвлені в зеленувато-жовтий колір, без червоного боку. Ті, що дозріли, мають білий наліт.

Шкірка тонка, не шорстка, ніжна. Середня по довжині плодоніжка розташовується в невеликій воронці. М’якуш Папировки ніжний, достатній соковитості, рихла, білого кольору, має кисло-солодкий смак. Перезріваючи, м’якуш яблук придбаває борошнисту.

Достигають яблука досить рано-вже на самому початку серпня вони готові до вживання. Вони (яблука) мають підвищену схильність до ушкоджень і низьку транспортабельність. Радувати нас урожаєм Папировка може через 4-5лет після посадки.

Достоїнствами сорту визнані: раннє дозрівання плодів, і швидке настання можливості плодоносити. Серед недоліків-низький рівень транспортабельності, відсутність темнішого забарвлення яблук, і чергування періодів плодоносіння.. Мельба

Мельба

Опис: дерева цього сорту среднерослые, мають округлу крону. Кора гілок має буро-помаранчеве забарвлення. Середньої товщини втечі не сильно опушені. Листя довгастої форми, трохи зігнуте і овальне. Квітки великих розмірів розпускаються з біло-рожевих бутонів. Пелюстки округлі, ясно-рожевого кольору.

Плоди середні, мають злегка сплощену, округло-конічну форму і слабовыраженные ребра. Ніжна і гладка шкірка має легкий восковий наліт. Забарвлення плодів Мельбы ясно-зеленувате, таке, що має червоний рум’янець.

Середня плодоніжка, глибока воронка. Ніжний білосніжний м’якуш має сильний цукерковий аромат, кисло-солодкий смак і досить соковита. Плодоносити дерева починають не раніше ніж через 4 роки після посадки (а то, і через 5 років) за умови хорошого догляду.

інші статті  Підгодівля картоплі

Плюсами Мельбы можна назвати високу скороплодность, хорошу якість плодів і достатню врожайність. Окрім усього перерахованого, в порівнянні з іншими літніми сортами, Мельба непогано переносить транспортування. Мінуси сорту : схильність до поразки паршею, не дуже хороша зимостійкість, періодичне плодоносіння.

Квинти

Опис : крона дерева широкоокруглая, рідкісна і розкидиста. Основні гілки зігнуті, кора зеленувато-сірого забарвлення. Плоди з’являються з кольчаток. Листя темно-зеленого кольору, велике, має широкоовальну форму, рідше бувають яйцевидними. Краї листа без нерівностей. Квітки великі або середні, білого кольору.

Плоди зростають середніми, але якщо урожай мізерний, то яблука дозрівають більше. Форма плодів-округла, подовжено-конічна. Забарвлення плодів переважно зеленувато-жовте, частенько з червоним або оранжево-червоним рум’янцем.

При зніманні урожаю, м’якуш має зеленуватий відтінок, але досягаючи зрілості набув кремового кольору. Смак яблук-кисло-солодкий, соковитість-достатня. Довго лежати зняті плоди не можуть-зберігаються приблизно близько 10 днів. Плодоносити дерева починають відносно рано і дають хорошу врожайність-в районі 100-120 кг

Гідності сорту Квинти : раннє дозрівання плодів, швидкий вступ у вік плодоносіння, стійкість до посухи, жари, борошнистої роси. Недоліками вважаються: низька зимостійкість на території середньої смуги, сприйнятливість парші, погана транспортабельність плодів і малий термін їх зберігання.

Також цікаво прочитати про ранні сорти яблукк

Осінні сорти яблук

Антонівка

Опис: дерево зростає досить високим, крону має високосферичну, яка поступово набуває кулястої форми. Плодоносіння йде з кольчаток, які у великих кількостях усіюють гілки. Листки яскраво-зеленого кольору, мають довгасту яйцевидну форму і пилчастий край. Великі квітки білого кольору мають блюдцеподібну форму, пелюстки злегка довгасті, прилягають один до одного.

Плоди середніх розмірів, в основному однакової форми. Шкірка зазвичай гладка, забарвлення зеленувато-жовте, потім поступово стає жовтою. Рум’янець або відсутній, або слабо виражений. Шкірка у воронці може бути оржавленная. М’якуш жовтуватий, має солодко-кислий смак, соковитий. Аромат зрілих плодів незвичайний, ні з чим не порівнянний.

Термін знімання плодів, найчастіше,-середина вересня. Зберігатися яблука сорту Антонівка можуть близько 90 днів. Плодоносіння починається через 7-8 років після окуліровки, а повноцінний урожай можна отримати ще через 1-2 роки. Спочатку урожай регулярний, потім же набуває періодичного характеру. Зимостійкість Антонівки досить висока, також сорт відрізняється низькою сприйнятливістю хвороб.

Достоїнства Антонівки : хороша врожайність, високий рівень екологічної пристосованості, можливість застосування в різних сферах. Недоліками можна вважати: недовгий термін зберігання яблук, нерегулярність плодоносіння.

Спартак

Опис: Среднерослые дерева мають густу широкопирамидальную крону. Висока здатність до пагоноутворення. Плодоносіння можливе на усіх плодових утвореннях. Блискучі, прямі втечі мають коричнево-червоне забарвлення і середнє опушування. Листя довгасто-овальної форми, мають зім’ятий вигляд.

Плоди середніх розмірів, приблизно, по 100-130 р., плоско-округлой або круглої форми. Шкірка среднетолстая, з гладкою поверхнею, блискуча. Забарвлення жовтувате, що плавно переходить в яскраво-червоний колір. М’якуш має кисло-солодкий смак, кремовий колір, ніжна.

інші статті  Яблуня Китайка

Плоди знімають до кінця серпня-початку вересня. Найбільш сприятливий час для вживання: друга половина вересня-середина листопада.

Недоліки: До кінця терміну вживання відзначається зниження смакових якостей. Активне плодоносіння розпочинається з 3-4 року після посадки. Серед достоїнств сорти-хороша зимостійкість, несприйнятність парші, скороплодность.

Макінтош

Опис сорту : змішаний тип плодоносіння, крона негуста, широкораскидистая. Дерева середні. Листя має широкояйцевидную форму, ясно-зеленого кольору з легким жовтуватим відтінком, трохи опушені, край листа трохи зубчастий.

Плоди Макінтош середніх і вище середніх розмірів, форма-сплощена, слабоконическая. Забарвлення плодів сорту Макінтош-зеленувата, або білувато-жовта. Шкірка має восковий наліт. М’якуш переважно білого кольору, ніжний, досить соковитий, має кисло-солодкий смак і цукерковий присмак.

Знімають яблука цього сорту зазвичай в другій половині вересня, а до вживання готові вже через 3 тижні. У прохолодному приміщенні урожай можна зберегти і до лютого. Молоді дерева починають приносити урожай тільки через 6-7 років. Врожайність щорічна.

Достоїнствами плодів Макінтоша вважають: приємний смак, хороша транспортабельність і здатність плодів до зберігання. Недоліки: низька зимостійкість, висока сприйнятливість до хвороб і парші.

Також цікаво прочитати про осінні сорти яблукк

Зимові сорти яблук

Пепінка Шавранный

Опис: дерева Пепінка Шевранного зростають середніх розмірів, з широкоокруглой кроною, яка вимагає постійного проріджування. Місцем формування урожаю є ростові втечі. Дрібне листя має овальну форму і подовжений гострий кінчик з матовою поверхнею.

Плоди зростають середні і дрібні. Форма-округло-конічна, є легка ребристість. Забарвлення зеленувато-жовте з темно-червоним рум’янцем. М’якуш соковитий, щільний, має вино-сладкий смак і пряний тонкий аромат.

Плюси: плоди дозрівають взимку і мають високу транспортабельну здатність. У прохолодних приміщеннях урожай може зберігатися до 220 днів. Плодоносити Пепінка Шавранный починає на 5-7 рік. Урожаї достигають щороку. Позитивні сторони Пепінка Шавранного-регулярні щедрі урожаї, хороша здатність до регенерації, транспортабельність.

Мінуси: дрібніння плодів без додаткового обрізання, схильність до осипання і сприйнятливість парші.

Голден Делишес

Опис: Голден Делишес : дерево середнє, спочатку має конусовидну крону, яка з початком плодоносіння набуває широкоокруглую форми з густими гілками, з роками, що значно обвисають під вантажем урожаїв. Плодоносіння має змішаний тип. Втечі середньої товщини і злегка зігнуті. Гілки густо усіяні великими сочевичками.

Листя широкоовальної форми, мають округлу основу і невеликий витягнутий кінчик. Забарвлення листя зелене, поверхня-блискуча і гладка. Листя росте на довгих черешках. Квітки середніх розмірів, мають блюдцеподібну форму, білого кольору з легким рожевим відтінком.

Плоди зазвичай середні, іноді бувають великими. Яблука мають округло-конічний вид, шкірка суха, шорстка і щільна. Колір шкірки золотисто-зелений і жовтий в стиглішому стані. М’якуш тільки знятих плодів-щільний, досить соковитий, має солодкий смак і злегка зеленувата, а полежавши, придбаває кремовий відтінок, стає ніжніше.

Урожай зазвичай збирають у кінці вересня, і він може зберігатися до середини весни. Плодоносіння починається на друго-третій рік і має регулярний характер, за хороших умов відходу. Сорт непогано переносить зиму, але вередливий в умовах посухи.

інші статті  Детальний опис і характеристика картоплі сорту невский

Достоїнства Голден Делишес : висока якість плодів, раннє і високе плодоносіння, стійкість до парші. Сорт активно використовують для селекції. Недоліки-можлива періодичність урожаїв, схильність до поразки борошнистою росою і в’янення при зберіганні.

Загальні рекомендації по відходу і посадці яблунь

Час для посадки цих дерев можна вибирати як навесні, так і осінню. Для цього, краще всього підібрати добре освітлене місце, оскільки яблуні світлолюбні. Саджаючи молоде дерево, слід пам’ятати, що місця в низинах і з близьким заляганням грунтових вод не підходять для нашої мети.

Також не підійдуть кислі і лужні грунти, а краще всього яблуньки почуватимуть себе на сірих лісових, чорноземних і дерновоподзолистых грунтах.

За місяць до висадження яблуні треба підготувати посадочну яму, в грунт додати органічні добрива. Посадочна яма має бути такою, щоб коренева система не почувала себе тісно. Засипати землю слід акуратно, щоб не пошкодити корені.

Коренева шийка дерева повинна виглядати з-під землі на 4-5 см Землю краще всього трамбувати руками, для забезпечення хорошого контакту коренів з грунтом. Після посадки, слід вилити під саджанець 3-4 відра води.

Для висадки найчастіше вибирають 2-річні саджанці, висота яких складає 60-70 см, вони мають мінімум три 50-сантиметрові втечі. Але, як не дивно, краще приживаються однорічні саджанці, які потрібне скронировать відразу після посадки, якщо висадили їх навесні, або на наступну весну, після осіннього висадження.

Якщо коренева система має ушкодження, то її необхідно підрізувати і залишити тільки здорові тканини. Щоб уникнути підсихання коренів, їх треба умочити в земляну бовтанку з домішкою глини і коров’яку..

У центр ями встановлюють кілочок, який забезпечить стійкість саджанця. Дно усипають сумішшю перегною, суперфосфату і сірчанокислого калію. Після поливу, земля навколо саджанця мульчується перегноєм і тирсою.

Обрізання проводиться з метою проріджування крони. Для слабоветвящихся дерев проводять укорочення. Щорічно, садівники проводять детальне обрізання, щоб підтримати ростові процеси.

Омолоджуюче обрізання проводять, якщо спостерігається зменшення однорічного приросту на 30-40 см Обрізанню піддаються довгі гілки, але необхідно стежити за тим, щоб верхні гілки не були довші за нижніх. Гілки, які ростуть всередину крони, також подлегают проріджуванню при омолоджуванні.

Перший захист проводиться перед початком сокодвижения. Обприскування проводиться сумішшю семисот грам сечовини і десяти літрів води, але необхідно бути уважними, і робити цю процедуру до появи бруньок, щоб уникнути опіків. Щоб знешкодити мігруючих шкідників, раз на місяць застосовують біологічні препарати для обприскування.

Для підвищення захисних властивостей від хвороб і для меншої сприйнятливості погодних умов, яблуні слід обприскувати Экоберином або Цирконом. Щоб уникнути поширення парші, яблуні необхідно обприскувати фунгіцидами. Найбільшу увагу слід приділити хворобам кори, оскільки вони можуть завдати непоправної шкоди.


2019 Сад і город