Жимолость-це багаторічні кущі, на яких достигають соковиті плоди. Рослина буває двох видів. Один з них-їстівний садовий. Другий-отруйний дикий. Дикі кущі ще називають вовчою ягодою. Упізнати його просто-по кулястих плодах. Вони червоні, чорні або помаранчеві. Споживати їх не можна. Інша справа-садова жимолость. Це дуже корисна ягода темно-синього кольору. Її химерна витягнута форма віддалено нагадує зливу.
Посадити в саду жимолость нескладно. Вона без проблем може рости в регіонах з холодним кліматом. Селекціонери вивели різні cорта культури для вирощування в Сибіру. Достигає ягода літом однієї з перших. У складі смачних плодів величезна кількість корисних речовин, мікроелементів, вітамінів. Ягоди вживаються у свіжому вигляді, з них готують джеми, варення. Рослина дуже красиво цвіте. Аромат кольорів чудовий. Культуру вирощують в якості прикраси саду.
Важливо! Хто вирощує жимолость не хворіє на гіпертонію. Ягоди знижують тиск, позбавляють від головного болю, чистять посудини.
Сорти жимолості для вирощування в Сибіру
Жимолость садова
Сибірська жимолость відрізняється морозостійкістю. Її не налякає низька температура повітря, коли термометр показує-40.-50 градусів. Ягідна культура витримує перепади температур, протистоїть вітрам. Коротке літо підходить для кущів, зважаючи на його скороплодности. Урожай ягід збирають в червні або початку липня.
Кращі сорти жимолості для Сибіру солодкі:
- Волхова;
- Зимородок;
- Лаура;
- Блакитна;
- Німфа;
- Радість моя;
- Синій птах;
- Сибірячка.
Підібрані спеціально для Сибіру різновиду культури мають солодкі на смак плоди. У них відсутня гіркота, яка є відмітною особливістю багатьох сортів садової жимолості.
Кратний опис сортів
Волхова
Синій лук і усі солодкі сорти
Сорт середньостиглий. Урожай орієнтовно збирається з 15 по 25 червня. З одного куща можна отримати від 2 до 3,5 кг ягід. Один плід важить близько 0,5-0,8 гр. Його довжина-1,5 см Плоди солодкі, ароматні. Є присутнім присмак суниці. Форма темно-блакитних ягід овальна, трохи плеската верхівочка. Ягоди не обпадають. З плодів виходять смачні заготівлі, їх вживають у свіжому вигляді. Сорт Волхова самобесплодный. Для того, щоб рослина плодоносила, на ділянці повинен знаходитися ще один різновид жимолості або навіть декілька. Ідеальні сусіди для цих кущів-сорти Пам’яті Гидзюка, Блакитна, Німфа.
Сорт Волхова
Зимородок
Пізньостиглий сорт. Кущ рослий, досягає висоти під 2 метри. Висаджується для отримання урожаю, як живопліт. Ягоди великі-по 1 гр. Зростають до 2-3 см Форма грушовидна, є горбки. Сорт солодкий, десертний. Немає вираженого аромату. Частіше вживається у свіжому вигляді. Урожай хороший. З куща збирається по 2,5-4 кг Особливість Зимородка в тому, що його плоди по максимуму багаті корисними речовинами.
Сорт Зимородок
Лаура
Середньоранній сибірський сорт. Кущі невисокі, середня висота-1,3-1,5 м. Плоди трохи більше за один сантиметр в довжину. Вага-0,7-0,9 гр. Форма подовжена, кінчик загострений. Колір синюватий з нальотом. М’якуш солодкий, шкірка тонка, еластична. Врожайність висока. За сезон кущі дають в середньому 3 кг
Сорт Лаура
Блакитна
Середньостиглий, високоврожайний сорт жимолості. Зрілі ягоди прибирають в середині червня. Кущ великий, має властивість розростатися завширшки. Форма плодів конічна, загострена, є присутньою горбистість. Особливість сорту-приємний чорничний аромат. Ягоди солодкі, є присутньою легка кисла нотка. Застосування універсальне : з ягід роблять смачне вино, желе, десерти, вживають у свіжому вигляді.
Сорт Блакитна
Додаткова інформація. Сибірська жимолость-довголітня рослина. Воно може щорічно давати плоди упродовж трьох десятиліть. Ніяких особливих витрат на розвиток кущів від садівника при цьому не потрібно.
Німфа
Цей сорт один з найпікантніших за смаковими характеристиками. Смак солодкуватий, є злегка помітна терпкість. М’якуш волокнистий, соковитий. Ягоди на високорослих кущах достигають у кінці июня-начале липня. За формою вони нагадують веретено, є горбки. Плоди великі-2 см Їх вага-близько 2 гр. З куща щорічно збирають по 2-3 кг плодів. Особливість сорту Німфа в тому, що навіть злегка перезрілі ягоди не обпадають. Це спрощує завдання по збору урожаю для дачників.
Сорт Німфа
Радість моя
Сорт достигає у кінці червня, він среднепоздний. Кущі не високі, акуратні. Плоди у вигляді барилець, синьо-блакитні з нальотом. Шкірка щільна, м’яка. По вазі ягоди не великі. Вага однієї досягає 0,7 гр. У довжину вони по 1 см Врожайність хороша : кущ дає від 2,5 до 3 кг соковитих плодів. Смак солодкий, гіркота повністю відсутня. Вживати можна у свіжому вигляді. З плодів готують смачний десерт під назвою пастила.
Сорт Радість моя
Синій птах
Ранній сорт. Перші зрілі ягоди збирають в липні. Смак дуже приємний. У них є присутньою солодкість, є легка кислинка, якої набагато менше, ніж в звичайних кисло-солодких сортах жимолості. Характерна особливість Синього птаха-ягоди після дозрівання масово обсипаються. На землі вони зберігають свої смакові характеристики, товарний вид. Досвідчені садівники перед дозріванням ягід під кущем розстилають тканину, з якою потім зручно збиратиме опалі плоди. На кущі за сезон дозріває до 3 кг фіолетово-блакитних плодів овальної форми.
Сорт Синій птах
Сибірячка
Це ще одна жимолость для Сибіру. Сорт солодкої жимолості раннього терміну достигання. Плоди подовжені, каплевидні, зігнуті, покриті горбками. Колір-темно-волошковий, місцями червонястий. Дозрівання дружне. Урожай збирається за один раз. Кущі невисокі-від 1,3 до 1,7 м. З кожним роком рослина може кращати, а його врожайність збільшуватися. У перший рік плодоносіння кущі дають 0,5 кг плодів. Через декілька років можна збирати по 2-3 кг Через 10 років Сибіряка народить 3,5 кг Максимальний урожай (4,5 кг) культура дає через 14 років після посадки. Сорт самобесплоден. Підходить для приготування заготівель на зиму, вживання у свіжому вигляді, додавання у блюда.
Сорт Сибіряка
Посадка
Томат Гордість Сибіру : характеристика і опис сорту
Найоптимальніший час для посадки ягідних кущів-осінь. Взимку жимолость зможе спокійно відпочити і прижитися на новому місці. При виборі саджанців перевагу віддають жимолості, сорти якої призначені для Сибіру. Кращий вік саджанців-3 роки. Рослини мають бути здоровими, без ушкоджень, з не занадто довгими тонкими гілками.
Посадка кущів
Підготовка до посадки жимолості полягає у виборі вдалого місця, роботі з грунтом. Сибірська жимолость повинна рости на сонячній грядці, відстань між кущами-2 метри.
Важливо! Яму для саджанця готують за декілька місяців до посадки або навесні. Її удобрюють золою, сульфатом калію, перегноєм, подвійним суперфосфатом. 2-3 рази перекопують, видаляють бур’яни.
Орієнтовно посадка проходить у вересні. Саджанець також необхідно підготувати до приміщення в грунт. Для цього його корені розпрямляються, посипаються землею. До ями саджанець поміщається так, щоб нижні гілки опинилися в 5 см над поверхнею землі. Удобрювати кущик під час посадки не рекомендується. Землю добре проливають, мульчують тирсою або торфом.
Розмноження
Голубика для Сибіру: кращі сорти
Жимолость розмножується живцями і насінням. Вирощування куща з насіння-це найпростіший спосіб. Його застосовують украй рідко. Найчастіше культуру в умовах Сибіру розмножують живцями. Вважається, що сортовый вид рослини найбільш підготовлений до цієї процедури. У червні з куща зрізуються втечі. Довжина кожного-по 15-20 см Майже усе листя забирається. Можна залишити 1-2 листочки на самій верхівці. Живці замочуються на 12 годин у воді з додаванням стимулятора росту. Далі гілочки саджаються в теплицю. Грунт готується заздалегідь. У нім має бути дренаж, торф, річковий пісок, перегній. Річковим піском додатково покривають поверхню грунту. Відстань між живцями-5-10 см Живцям потрібний відхід. Щодня їх кілька разів обприскують водою. Через 2 роки маленькі кущики пересаджують на грядки з поживним грунтом. Ще через сезон вони готові виявитися на постійному місці.
Вирощування і відхід
Кущі жимолості на постійному місці рясно поливають, прополюють, підгодовують, обрізують. Полив здійснюється кілька разів в тиждень або частіше. Культура краще плодоносить, якщо грунт у коренів буде вологим. Після поливу землю розпушують, видаляють бур’ян. Власникові ділянки треба приділити особливу увагу прополці, оскільки корені кущів знаходяться неглибоко, бур’ян позбавляє їх живлення. У липні рослина починає впадати в сплячку, з того часу полив можна відмінити або проводити рідко.
Підгодівлі проводяться в такій же послідовності, що і у інших ягідних кущів. Для цього підійдуть розчин нитроаммофоски, комплексні суміші.
Зверніть увагу! Перше обрізання жимолості проходить через 6-7 років після посадки. Процедура виконується перед зимою. Наступне омолоджування куща слід провести через 5-6 років.
Кущі сортової жимолості здатні пережити сувору зиму, коли температура опускається до-50. Проте він все одно потребує передзимової підготовки. Для цього рослину треба підгодувати, а коли випаде сніг-гарненько їм закидати.
Цвітіння культури
Не випадково жимолость останнім часом стає усе більш популярною культурою. Вирощувати її неважко. Красиві кущі в травні порадують хазяїна ділянки чудовими кольорами з приємним ароматом. У червні на рослині дозріють соковиті смачні плоди. Синьо-блакитні ягоди жимолості достигають раніше полуниці і інших ягідних культур.