Томат Цукровий гігант: характеристика і опис сорту


Більшість любителів помідорів віддають перевагу великоплідним сортам з солодким томатним смаком. Саме до таких відносяться томати сорту Цукровий гігант. Яскраво-червоний помідор, вагою 600-800 грам, солодкий на смак, притягає любителів овочевих салатів, домашніх соусів і кетчупів. Кожен городник мріє виростити такий овоч у себе на грядці.

З історії

Томат Цукровий гігант досить добре відомий російським городникам і активно культивується на присадибних ділянках. Це не дивно. Адже цей сорт був виведений нашими селекціонерами близько двадцяти років тому. Свою назву помідор дістав із-за солодкого делікатесного смаку.

Насправді в 100 р. плодів Цукрового гіганта міститься до 4,5-5 р. цукру, коли в інших сортах помідор цей показник не перевищує 2,5-3 р. За таку особливість цей сорт відомий серед овочівників як томат Цукру.

Назва сорту відбиває ще одну його особливість-велетенський ріст. Довжина стебла рослини в теплицях досягає 1,3-1,4 м, а в умовах відкритого грунту воно здатне вирости до 1,8-1,9 м. Тому Цукровий гігант відносять до так званих индетерминантным культур. Верхівковий ріст їх не має обмежень, що сприяє утворенню нових плодових кистей практично на всьому протязі вегетативного періоду рослини. Це підвищує врожайність сорту.

Томати Цукру є пізньостиглим сортом. Період дозрівання плодів починається на 110-117 діб після посіву насіння. Проте в південних областях Росії помідори можуть достигти трохи раніше, коли прохолодна погода північних регіонів відсуне терміни дозрівання.

Цукровий гігант

Враховуючи такі особливості теплолюбної культури, треба своєчасно потурбуватися про розсаду. Саджати насіння треба з розрахунком того, щоб до моменту висадки розсади в теплицю або відкритий грунт їй було не менше 85-95 днів. Тоді солодкими помідорами можна буде ласувати вже в середині липня.

Цвісти рослини Цукрового гіганта починають на 97-108 день вегетації. Варто відмітити, що цей різновид томатів має сильно розтягнутий в часі період плодоносіння. Причому зав’язей завжди утворюється багато. На кожній плодовій кисті їх число досягає 5-6.

інші статті  Корисні властивості винограду дамські пальчики або хусайне білий

Увага! Для того, щоб на рослині розвивалися великі плоди, необхідно нормувати кількість зав’язей. Оптимальне число плодів, що розвиваються, на одній кисті-два-три. Інші зав’язі слід видаляти прищипуванням.

Підвищити врожайність сорту можна і за допомогою видалення бокових пагонів. Хоча використати цей агроприйом доведеться досить рідко, оскільки інтенсивність їх наростання невисока. Листя досить велике, що никнуло. Листова маса на рівні середніх показників.

З однієї рослини можна отримати до 5,3-6,5 кг томату Цукру при обліку опису особливостей сорту.

Головною сортовою перевагою Цукрового гіганта є великі м’ясисті плоди серцеподібної форми. Повна зрілість томату характеризується насичено-червоним забарвленням. Середня маса томатів-приблизно 350-400 р. Насіння в м’якуші мало.

На замітку. Плід покритий тонкою ніжною шкіркою. Тому ця категорія помідорів не призначена для транспортування і тривалого зберігання, зате чудово підходить для приготування свіжих салатів і густого томатного соку.

Агротехніка вирощування

Томат Помаранчевий гігант: характеристика і опис сорту

Серед дачників томат Цукровий гігант користується величезною популярністю. Насіння цього сорту легко можна знайти в роздрібній торгівлі і на сайтах інтернет-магазинів. Виробництвом і поширенням насінного матеріалу займаються фірми “Сибірський сад”, “Аеліту”, “Російський город”, “Уральський дачник” та ін.

Цінові пропозиції за один пакет насіння (10-20 шт.) коливаються від 12 до 45 крб. Проте більшість фірм в описах до товару вказують невірні характеристики сорту. Крім того, на упаковках насіння розміщені фотографії абсолютно інших сортів томатів. Так, фірма “Гавриш” пропонує купити насіння Цукрового гіганта, у якого колір плоду жовтий.

Вирощування

Важливо! По відгуках томатоводов, схожість пакетованого насіння помідорів Цукру складає 85-94%. Для вирощування краще всього придбавати насіння у городників-любителів або заготовлювати самостійно.

Вирощування розсади

Міцна розсада-запорука багатого урожаю помідорів. Тому, перш ніж саджати насіння, необхідно підготувати правильну грунтову суміш. Для цього треба узяти по одній частині дернового грунту, листового грунту, перегною і річкового піску і усе ретельно перемішати. Приготувати розчин з 30 р. суперфосфату, 30 р. сульфату калію і 10 р. карбаміду на 10 л води. Залити отриманим розчином грунтову суміш. Грунт для розсади виходить легкий, рихлий і поживний.

інші статті  Маловідомий гриб ежовик: де росте і чи можна їсти?

Зверніть увагу! Грунтова суміш для вирощування розсади томатів не повинна містити щільних і великих грудок. Волога повинна добре вбиратися в грунт, тому городній грунт для цих цілей не підходить. Збалансований готовий грунт краще всього купити в магазині.

Перед посадкою насіння томату будь-який грунт треба знезаразити. Для цього слід просочити його міцним гарячим розчином марганцівки.

Щоб сходи були дружними і здоровими, насінний матеріал слід продезинфікувати препаратом “Фитоспорин-м”, витримати насіння в розчині не менше 25-30 хвилин і просушити до стану сипучість.

Насіння томату розкласти на поверхні грунту і присипати сумішшю піску і грунту шаром 0,5-0,7 см Ящик з насінням накрити поліетиленом і поставити в тепле місце (+24+25°С) на 3-5 днів, до появи сходів. Після того, як сходи з’являться, плівку зняти. Поставити розсаду у світле місце.

Додаткова інформація. Щоб розсаду не згубила чорна ніжка, поливати її треба теплим розчином (+26+28°С) марганцівки. При цьому запилювати грунт і проростки томатів золою, що просіює.

Після появи 3-4 листки розсаду слід пікірувати і розсадити по окремих горщиках. Вирощувати на добре освітленому вікні. Притіняти від відкритих сонячних променів і повертати кожні 2-3 дні, щоб рослини розвивалися рівномірно і не витягувалися.

Пересадка розсади в грунт

Розсаду Цукрового гіганта в теплицю або відкритий грунт можна висаджувати тільки після того, як повністю зникне загроза заморозків. У центральних районах Росії цей час-кінець травня.

Для отримання багатого урожаю Цукрового гіганта паростки треба саджати на відстань 0,45-0,5 м один до одного. При цьому відстань між грядками має бути не менше 0,7 м. Оптимальна кількість кущів на 1 м²-3 екземпляри. Крім того, фахівці рекомендують формувати сортовий кущ в два стебла.

інші статті  Як позбавитися від шершнів на дачі

Перші тижні вегетації помідорної розсади на грядках слід поливати рослини щодня і берегти від жаркого сонця. Щоденне розпушування сприяє активному диханню і живленню коренів, що розвиваються.

Період плодоносіння не вимагає додаткового поливу. Помідори Цукру добре переносять нетривалу посуху, проте потребують своєчасної підгодівлі.

Для стимуляції дружного дозрівання плодів можна використати розчин нітрофоски (20 р.) і сухого гумата натрію (20 р.) в 10 л води.

Пасинкування у помідорів цього сорту помірне. Але для підвищення врожайності час від часу бокові пагони треба видаляти. Ці нехитрі прийоми агротехніки дозволяють отримувати багатий урожай.

Сортові переваги і недоліки

Томатний сорт Цукровий гігант має безліч достоїнств перед своїми побратимами:

  1. Високі урожаї-до 33-35 кг томатів з 1 м²;
  2. Невимогливий відхід-дозволяє вирощувати цей томатний тип навіть початкуючим дачникам;
  3. Висока стійкість до захворювань. Поразки грибковими інфекціями у цього сорту спостерігаються украй рідко;
  4. Тривалий період плодоносіння-дозволяє забезпечувати сім’ю натуральним продуктом, багатим вітамінами і корисними речовинами;
  5. Прекрасні смакові якості плодів радують гурманів;
  6. Можна заготовити натуральний томатний сік і домашній кетчуп на довгу зиму.

Урожай

Томат Медовий Гігант: характеристика і опис сорту

До недоліків можна віднести наступні особливості Цукрового гіганта :

  1. Плоди погано переносять транспортування;
  2. Томати не можна довго зберігати;
  3. Плоди не підходять для консервації.

Ці недоліки не можуть стати перешкодою для городників, які наважуватися вирощувати сорт Цукровий гігант. Ці помідори порадують гурманів відмінним смаком і можливістю радувати гостей вітамінними салатами і неповторними соусами.

Відео

Томат Андріївський сюрприз: характеристика і опис сорту


2019 Сад і город