При вирощуванні томатів велике значення має правильний вибір сорту і його сумісність з кліматичними умовами цього регіону. Одним з невимогливих сортів є Отаман, який підходить для вирощування у відкритому грунті. Томати цього виду придатні для вживання у свіжому вигляді і подальшої переробки.
Характеристика і опис сорту томату Отаман
Томат сорту Отаман був допущений до масового вирощування в 1999 році. Особливість культури полягає в придатності до рідкісного збору урожаю і механізованого прибирання без втрати товарних і смакових якостей. Крім того овоч відмінно переносить транспортування на далекі відстані.
Томат Отаман
Томат Отаман є детермінантом: ріст куща зупиняється після формування 4-5 основних кистей, які закладаються через кожні 2 листи. Тому для вирощування культури не потрібно великі площі і особливі пристосування.
Сорт Отаман середньостиглий, тому від моменту появи сходів до технічної зрілості плодів знадобиться 100-112 дні. Висота куща досягає 45 см Рослина має листя середнього розміру і формує проміжне суцвіття, що відрізняється плодоніжкою без зчленування.
Помідори Отаман мають округлу форму, щільну структуру і соковиту консистенцію. У міру дозрівання їх відтінок міняється від ясно-зеленого до насичено червоного кольору. Сорт відрізняється дружною віддачею плодів, а показник врожайності складає 4-6 кг на 1 кв. м. Вес одного помідора-85-120 р.
Зверніть увагу! Завдяки невеликому розміру плодів їх можна застосовувати для консервації в цілому виді.
Отаман ідеально походить для консервації
Особливості складу помідорів сорту Отаман:
- вітамін С-20%;
- сухі речовини-6%;
- кислотність-0,5%;
- цукор-3,7%.
Ці показники є ідеальними для організму людини, тому рекомендується вживання томатів Отаман як у свіжому вигляді, так і у вигляді соку і соусу.
Особливості агротехніки
Для успішного вирощування томатів потрібно стійку теплу погоду з температурою повітря вдень вище 18 градусів, а вночі-не менше 12-14 градусів, інакше сповільнюється ріст і розвиток куща. Тому саджати культуру рекомендується на розсаду-не раніше першої половини березня, а у відкритий грунт-в середині травня.
Томат Бугай
Отаман потребує помірної вологості повітря, близько 60 %. При підвищенні цього показника запилення кольорів і зав’язь плодів значно сповільнюються, а також зростає вірогідність зараження грибковими захворюваннями (фитофтороз, чорна ніжка).
Зверніть увагу! Прийнятніше вирощувати культуру на супіщаних і суглинних грунтах, що гарантує повноцінний розвиток рослини і формування плодів.
Перед висадкою розсади на постійне місце рекомендується підготувати грядки за 2 тижні, перекопавши на багнет лопати. А рослини необхідно за цей період адаптувати до зовнішніх умов, що дозволить уберегти надалі від переохолодження і запобіжить осипанню суцвіть. Густина посадок складає 4 рослини на 1 кв. м.
Важливо! При підвищеній вологості повітря необхідно проводити профілактичну обробку томатів від грибкових захворювань, починаючи через 2 тижні після посадки у відкритий грунт.
Отаман потребує профілактичної обробки при підвищеній вологості
Переваги і недоліки
Томат Сусідська заздрість: характеристика і опис сорту
Згідно з описом помідорів сорту Отаман можна виділити наступні переваги культури :
- відмінні смакові якості плодів;
- універсальність застосування;
- можливість рідкісного збору урожаю і механізованого одноразового прибирання;
- дружне дозрівання плодів;
- компактність кущів;
- стійкість до транспортування без втрати товарних властивостей.
До недоліків сорту можна віднести відносну сприйнятливість до фитофторозу і чорної ніжки при підвищеному показнику вологості.
Помідори Отаман ідеально підходять для вирощування як на дачній ділянці, так і в промислових масштабах в південних регіонах і в середній смузі країни.