Куріпка-це досить поширений в наших широтах птах сімейства фазановых, родичка курки, що має дуже ніжне і смачне м’ясо. Проте не усі знають, що добути таку дичину можна не лише в якості мисливського трофея. Куріпки давно одомашнені і можуть з успіхом вирощуватися в якості сільськогосподарського птаха. Про те, як розводити куріпок в домашніх умовах, і піде мова нижче.
Для чого розводять куріпок в домашніх умовах
Головна причина розведення цього різновиду фазана-виняткові смакові якості м’яса. Проте не менший інтерес представляють і яйця цього птаха. Вони мають воістину унікальний склад вітамінів, а калію, заліза і фосфору в цьому продукті набагато більше, ніж в звичних нам курячих яйцях.
Важливо! На відміну від перепелиних яєць, які, як відомо, можна без побоювання споживати в сирому вигляді, яйця куріпки, навіть вирощеної в домашніх умовах, обов’язково повинні піддаватися тепловій обробці, оскільки сальмонелез (його також називають “хворобою сирих яєць”) може вражати цього птаха, а, відповідно, потрапляти в її яйця.
Яйця куріпок до недавнього часу дістати було практично неможливо, та і сьогодні їх рідко зустрінеш в торгових мережах. Будучи по вазі приблизно в три рази менше за курячих, коштує десяток таких яєць мінімум в чотири рази дорожче. Якщо говорити про м’ясо, то в порівнянні з курячим, залежно від регіону, ціна в деяких випадках може відрізнятися на порядок (у 10 разів) і навіть більше.. Разведение такої пташки будинку-справа морочлива, але дуже прибуткове. У домашніх умовах ви також можете виростити цікаві породи курей, серед них: кури Суссекс, Виандот, чорні бородаті кури, Фавероль, Адлерские сріблясті, Род-Айленд, Полтавські, кури породи Минорка, Андалузія блакитні, Орпингтон, Кучинские ювілейні, кури Леггорн, Кохинхины, Брама і Загорские лососеві..
З чого варто почати
Безумовно, будь-який бізнес вимагає ретельної підготовки. Важливо не просто знать, як виглядає куріпка і з чим її їдять, але детально вивчити, чим живляться куріпки, які умови для них є оптимальними і як створити такі умови у власному пташнику. Отже, перше, що радять мати на увазі “куропаточные” заводчики-ретельний захист вольєри. Річ у тому, що птах, якого ви зібралися розводити, має безліч природних ворогів і є бажаною здобиччю для безлічі хижаків, у тому числі пернатих.
Куріпки набагато менше курей, вага однієї особини складає близько 0,4 кг або трохи більше, тому недивно, що така пташка може стати жертвою не лише лисиці, вовка або бродячого собаки, але навіть звичайної ворони.
Звичайно, важливо вивчити, що їдять куріпки в домашніх умовах, оскільки, як буде сказано нижче, корми, відповідні для курей і іншої звичної свійської птиці, тут не годяться.
Чи знаєте ви? Дивно, але куріпка шанується у багатьох країнах світу і навіть є офіційним символом федеральних одиниць Канади (територія Нунавут), США (штат Аляска) і цілих трьох адміністративних одиниць Японії (префектури Нагано, Гифу і Тояма). У країні висхідного сонця цього птаха називають “громовим” і вірять, що вона оберігає людину і його будинок від грози і вогню.
Коли умови створені, раціон вивчений, корми заготовлено, виникає дилема, де придбати птаха. Досвідчені заводчики застерігають від двох основних помилок: спроба приручити що відловило в природних умовах пернатого і придбання для розлучення пташенят (чи яйця, з яких вони вилупляться). Перший варіант поганий тим, що не зовсім зрозуміло, як роздобути на полюванні різностатеву пару, не завдавши шкоди жодній з тварин, адже, як ми розуміємо, це мінімум, необхідний для розведення, до того ж невідомо, як приживуться в неволі такі птахи.
Вирощування пташенят-справа копітке і ризиковане , вам тільки належить освоювати його в майбутньому, тому якщо розпочинати з таких експериментів, велика вірогідність втратити молодняк. Що стосується штучного висиджування яєць, то це взагалі “вищий пілотаж” в птахівництві, і точно не те, з чого треба починати. ь. Куріпок вирощують в домашніх умовах на рівні з: курями, качками, гусями. Важливо визначитися також з видом куріпок, яких насправді множина. Логічно виходити з того, де живуть ті або інші куріпки в природних умовах, зупиняючи свій вибір на тому виді, для якого ваша кліматична зона виявиться максимально відповідною.
Найчастіше в сільському господарстві використовуються сірі, рідше-більше екзотичні для наших широкий червоні куріпки, на одному з цих видів і варто зупинити свій вибір, якщо ваша мета-м’ясо і яйця, а не домашній зоопарк.
Важливо! Придбавати слід відразу декількох штук, причому кількість самців і самиць (на відміну від розведення курей) має бути однаковою, оскільки куріпки перед розмноженням розбиваються на пари. Мінімальна партія для купівлі 3-4 пари.
Не забудьте також потурбуватися про юридичне оформлення нового бізнесу, щоб потім, коли прийде час реалізації продукції, не зіткнутися з несподіваними проблемами і штрафами.
Умови утримання куріпок
Наш птах в природі живе в лісі, а не на відкритій місцевості, до протягів відноситься дуже погано, але і в закритому приміщенні цілу добу теж знаходитися не повинна.
Тому заздалегідь треба потурбуватися про наявність закритого пташника (простежте, щоб усі діри в його стінах були ретельно закладені, холодний нічний вітерець не турбував пернате сімейство), а також відкритого майданчика для вигулу птаха, добре захищеного від можливої атаки хижаків. По порядку про кожного з них. Куріпки, на відміну від курей, прекрасно літають, тому, по-перше, сарай має бути досить високим (не менше 2 м), по-друге, при облаштуванні пташника необхідно потурбуватися про те, щоб птах не травмувався і не заплутався.
Заводчики рекомендують натягнути по периметру сарая і під стелею дрібну сітку з бавовняної нитки або капрону з осередками площею 1 кв. см для попередження ударів птахів об тверді поверхні.
Корисно передбачити також невеликий коридорчик біля входу в пташник, щоб його пернаті мешканці не розлетілися, коли ви увійдете. Важливою умовою є хороша звукова ізоляція в сараї: ці птахи дуже чутливі до шуму. Свєта повинно бути досить, в темряві, особливо навесні, птахам некомфортно, вони погано розмножуються.
/p>
Чи знаєте ви? Куріпки дуже полохливі, причому на небезпеку вони реагують дуже своєрідно-впадають в ступор і стають повністю нерухомими, може здатися, що птах помер. Якщо ви візьмете цю лицемірку в руки, вона не намагатиметься вирватися і взагалі ніяк не відреагує. Але варто небезпеці минути-пташка негайно “видужує”.
Що стосується розмірів пташника, треба виходити з того, що чим більше така площа, тим більше птахів можна на ній містити з розрахунку на один квадратний метр : якщо в маленькому сараї на метрі подстила повинні розташовуватися не більше трьох пернатих, то на великих площах цю кількість можна збільшити до п’яти. У приміщенні, де містяться куріпки, окрім годівниць і напувалок, треба розмістити ящики з крупним піском або галькою, в які можна додати трохи золи.
Добре, щоб такі місткості мали неправильну форму і ребристе дно, об яке птахи зможуть чистити лапки. Наявність невеликої кількості камінчиків в шлунку допомагає усім курячим переварювати зернову їжу, а купання в піску і золі-позбавитися від кліщів, дрібних комах, що поїдають пір’я, а також інших паразитів. На присадибній ділянці також вирощують страусів, цесарок, павичів, перепелів, м’ясних голубів. ей.
Подстил робиться з сена або соломи, які міняються приблизно через день. Місце для вигулу птаха має бути обладнане великою кількістю укриттів, щоб створити для куріпок умови, схожі з природними.
Для цих цілей використовуються кущі, маленькі дерева, скирти з сена і тому подібне. Також важливо передбачити місце, куди пернаті можуть сховатися у разі несподіваного дощу, снігу або просто пориву вітру.
Раціон годування дорослих куріпок
Якщо годувати куріпку курячим комбікормом, птах відчуватиме серйозну нестачу у вітамінах.
Основу раціону цього родича курки складають зернові, краще щоб це були сирі овес або роздрібнювана кукурудза (відварювати зерно взагалі не слід, так воно набагато краще перетравлюється шлунком птаха). Також можна давати пшеницю, ячмінь, шрот (для молодняка-соняшниковий і соєвий). Для заповнення потреби птахів у білковій їжі, яку вони задовольняють в дикій природі за рахунок поїдання комах, слід додавати в раціон рибну і мясокостную борошно.
Також в їжу додають кормові дріжджі, свіжу зелень або трав’яне борошно, кухарську сіль, роздрібнювані мів або черепашки (можна замінити звичайним глюконатом кальцію, він продається в аптеці і коштує недорого).
/p>
Важливо! Вигул куріпок на свіжому повітрі корисний, крім усього іншого, тим, що пташки зможуть самостійно роздобути собі ласощі у вигляді різних жучків і личинок, таку добавку, погодитеся, привнести до штучного раціону не дуже легко.
Як недолік, так і надлишок корму взагалі і окремих його елементів однаково шкідливі для пернатих. Живлення має бути збалансованим і достатнім. Усі компоненти використовуються тільки свіжі, чисті, без щонайменших слідів зараження, гнилизни або плісняви. Також треба пам’ятати, що в літній час харчова цінність корму має бути приблизно на 30 % вище, ніж взимку.
Розведення і потомство
Отримання потомства-головний момент в розведенні куріпок , адже заради цього, як мовиться, усе і затівається. Таїнство у вигляді відкладання яєць у цих птахів в дикій природі розпочинається з другої половини весни, але в добре організованому пташнику (що включає обов’язкове штучне підсвічування) може тривати вже з березня і до середини літа. Якщо в природних умовах куріпка відкладає до півтора десятків яєць, то при штучному розведенні цю кількість можна збільшити в чотири рази. а. Між відкладанням яєць і появою пташенят проходить трохи менше за чотири тижні.
Важливо! Заводчики рекомендують відбирати самиць, що знесли найбільшу кількість яєць, в якості несучок наступного року, а кількість молоденьких “курочок” додавати в співвідношенні 4:6.
Для отримання потомства важливо також знати деякі звички цих родичів курей. Перша і головна їх відмінність від звичного для нас сільськогосподарського птаха полягає в тому, що куріпки в період токування створюють сім’ї (просто кажучи-розбиваються на пари), що накладає на заводчика додаткові зобов’язання. Кожна сім’я має бути забезпечена власною територією як у вольєрі, так і на вигулі, інакше бійки між самцями не уникнути.
Створити сім’ю птахам треба допомогти: до посадженої в окрему клітку самиці через деякий час підсаджують самця і спостерігають за поведінкою пернатих. Якщо пара не складається (птахи сприймають один одного вороже), самця міняють на наступного.
За місяць до прогнозованого періоду яйцекладу куріпкам один раз додають в корм вітаміни А і Е у кількості, відповідно, 60 і 10 міліграм на кожну особину, це стимулюватиме статеву активність птаха і прискорить появу довгожданого потомства.
Зміст пташенят
Коли пташенята, нарешті, вилупилися, перша доба ні їх, ні маму взагалі не чіпають. Потім птаха рекомендують перемістити в “двокімнатну” клітину, перегороджену так, щоб в друге відділення могли перебратися тільки малюки. Ідеальні розміри такого приміщення для молодняка-півтора метри на півметра довжина стін і приблизно півметра їх висота.
Прямо разом з клітиною в погожий день можна організовувати підростаючим пташенятам вигул на свіжому повітрі, бажано ставлячи споруду посеред невисокої травички. Сонце, свіжа трава, чистота і сухість-головні атрибути здорового потомства.
Важливо! Не можна допускати перегрівання клітини з пташенятами: від різких сонячних променів клітину обов’язково треба прибирати в тінь.
До самостійних прогулянок молодняк готовий приблизно на 30-й день життя, проте разом з дорослими пташенят вигулювати все ж не варто. До цього часу пташенята вже майже дорослі, самостійні і навіть починають помалу літати.
Правила годування і відходу за молодняком
Перші дні після народження пташенятам можна давати відварений курячий жовток, розім’ятий в кашку, поступово додаючи до нього дрібно порубану свіжу зелень-капустяний лист, кульбаба, деревій, кропива. Через декілька днів можна перейти на білий хліб, а ще через деякий час-на нежирне відварене м’ясо, порубане на дуже дрібні шматочки.
У корм молодняку корисно додавати нежирний і несолоний сир або ж бовтанку з перепелиного яйця і коров’ячого молока.
Воду треба давати тільки у тому випадку, коли в приміщенні занадто жарко, причому зовсім небагато-основну кількість рідини пташенята повинні отримувати з корму, в якому має бути присутнім багато свіжіше за зелень.
Тому напувалку для несучки треба організувати так, щоб вона була недоступна для малюків. Впродовж дня годувати молоденьких куріпок треба двічі (уранці і увечері), у міру росту петенцов об’єм їжі поступово збільшується.
Куріпка-досить невибагливий птах , вирощувати її в цілому нескладно, зате дуже вигідно. Уважно вивчите звички і правила змісту цих птахів, тоді ваш бізнес буде успішним і прибутковим.