Все частіше на наших ділянках жито поселяється як сидерат. Сидеральные культури є прекрасним джерелом органічних добрив і альтернативою гною. В якості сидератов можуть виступати різні культури, але жито-найпопулярніше.
Жито як сидерат: особливості
Жито-однорічна трав’яна рослина сімейства злакових. Має ряд переваг, які дозволяють використати цю культуру як добриво. Передусім, жито як добриво живить грунт калієм, а коренева система, що досягає в довжину до півтора метрів, розпушує землю, покращуючи структуру грунту, влаго – і повітрообмін і захищає від утворення ерозій.
Жито нестримно нарощує зелену масу, добре кущиться, є невибагливою, морозостійкою рослиною (озимі посіви витримують до-25 ºC). Зручно посіяти жито восени, щоб вона перезимувала під сніговим покривом, а по весні вона почне рости відразу ж після сходу снігу. Тобто не треба обробляти грунт культиватором. 
Крім того, цей злак є природним санітаром-посадка іржі дозволить подавити бур’яни. Як сидерат, її бажано висаджувати після лука, часнику і коренеплодів, для яких характерне накопичення в грунті нематод і гнилизни.
/p>
Чи знаєте ви? У практиці землеробства сидераты використовувалися з незапам’ятних часів. У Європу цей прийом прийшов з Китаю, а в країнах Середземномор’я він з’явився з часів Древньої Греції.
Переваги і недоліки іржі як сидерата
Широке поширення озиме жито, як сидерат, отримало завдяки ряду переваг :
- доступна ціна;
- непримхливість у вирощуванні;
- невимогливість до якості грунту (росте на кислих, піщаних, засолених і бідних грунтах);
- розвинена коренева система, що дозволяє добувати важкодоступні корисні речовини і перетворювати їх на легкозасвоювані для більшості культур елементи;
- після іржі можна висаджувати багато овочевих культур (картоплю, томати, огірки, гарбуз, кабачки);
- затримує сніг, перешкоджає промерзанню грунту;
- активно розкладається, живлячи грунт калієм, азотом і фосфором;
- знищує шкідливі бактерії і мікроорганізми і відлякує шкідників (дротяника, нематод);
- посадка впродовж двох років озимої іржі як сидерата пригнічує ріст деяких бур’янів (осот, берізка, пирій);
- може служити кормом для худоби (хоча і не дуже поживним, але надраннім).
Серед недоліків варто відмітити таку якість іржі, як висушування грунту. Тому в посушливий період посадки обов’язково треба поливати.
Важливо! Не можна саджати жито між деревами або серед городніх культур-це може понизити урожай.
Особливості посадки іржі як сидератного рослини
Якщо ви збираєтеся використати жито як сидерат, треба знати час посадки і як саджати. Ефективність сидерата залежить від віку рослини-молоді багаті азотом, а зрілі-органічними речовинами.
Коли саджати жито як сидерат
Час посадки іржі можна вибрати будь-хто-з початку літа і до жовтня. Але, як правило, цей сидерат висаджують після збору урожаю, коли ділянка звільнилася.
Агротехніки стверджують, що ідеальний час, коли треба сіяти озиме жито як сидерат-середина серпня-середина вересня.
Чи знаєте ви? Термін “сидерація” запропонований французьким ученим Же. Вилем ще в 19 столітті.
Як сіяти жито, технологія посадки
Передусім, виберіть ділянку, на якій плануєте висаджувати сидерат, і внесіть органічні і мінеральні добрива.
В якості зеленого добрива треба використати дрібнозернисті сорти-насіння потрібне менше і вони менш вимогливі до умов. При вирощуванні іржі в якості сидерата використовують наступну технологію посіву : суцільним рядковим способом з міжряддями в 15 см Норма насіння-2 кг на сотку. Глибина посіву-3-5 см, на легких грунтах-глибше.
Важливо! Після посіву треба змішати насіння із землею, інакше птахи скльовують усі зерна .
Якщо сівба відбувається вручну, норма-1 сім’я на 4 см². Для зеленоукосной іржі норма-750 г на сотку. Сіяти жито треба густо: навесні-щоб стояли стіною, на зиму можна трохи рідше.
Жито як сидерат осені краще саджати використовуючи насіння торішнього урожаю-свіжі ще не пройшли період післяжнивного дозрівання і просто можуть не зійти.
Навесні зелень, що виросла, змізерніють і закопують на два тижні до посадки основної культури в грунт.
Сидераты можна вирощувати як на незайнятих ділянках (для майбутнього урожаю), так і як суміжну культуру. А для відпочинку грунту жито можна засіяти на цілий рік.
Як доглядати за житом в якості сидерата
Сидераты, у тому числі і озиме жито, навесні підрізують, на глибину до 5 см розпушують грунт і саджають основну культуру.
Якщо жито було висаджене навесні, вона росте разом з розсадою. Після того, як сидерат зростає і починає затінювати розсаду основної культури, його необхідно підрізувати. Грунт на грядці розпушують (але не перекопують) і мульчують бадиллям іржі.
Важливо! Сидераты треба зрізувати у фазі бутонізації, інакше стебла стають грубими, а для росту братимуть корисні речовини з грунту. Крім того, при дозріванні насіння сидераты можуть перетворитися на бур’яни. Якщо жито як сидерат була посіяна на початку літа, то її треба буде закладати в землю до замерзання, коли перекопуватимете ділянку на зиму. До цього моменту жито вже встигне розкущитися.
Треба пам’ятати, що жито, як зелене добриво, в грунті розкладається тільки за наявності вологи, тому сидерація повинна супроводжуватися зрошуванням.
Чи знаєте ви? Ще Пліній писав: “Якщо жито закопати в землю, то користь від такої процедури буде не менше, ніж від внесення гною”.
Жито як сидерат, коли і як перекопувати
Багатьох цікавить, коли перекопувати сидераты і чи треба це робити.
Навесні ділянка, на якій вирощувалося жито, спахується. Робиться це відразу після того, як зійде сніг, щоб залишити в грунті достатній запас вологи.
Як правило, вирощені сидераты заорюють за 7-14 днів до посадки основної культури. Можна просто підрізувати рослини і залишати на грядках на глибині 2-3 см Такий спосіб краще, оскільки дозволяє зберегти структурну функціональність коренів іржі, а на поверхні з часом з’явиться природний компост з листя.
До речі, оптимальним терміном для скошування іржі є досягнення нею висоти в 30 см У цей момент рослина ще молода, і в нім накопичена максимальна кількість поживних елементів. Чим жито старше, тим довше буде період розкладання. Після того, як рожью-сидератом удобрена грунт, настає час, коли треба саджати основну культуру.
Якщо жито почало переростати, її можна просто скосити і залишити на грунті, а землю можна перекопати потім, коли з’являться нові паростки.
Важливо! При використанні сидератов треба враховувати головне правило-не можна висаджувати на цій ділянці рослину з того ж сімейства, що і сидерат. У грунті накопичуються хвороби і шкідники, характерні для цього виду.
Ще одне важливе правило: озиме жито як сидерат не можна косити перед морозами-після того, як рослина перезимує, ділянку можна перекопати і висаджувати заплановану основну культуру. Таким чином буде забезпечений і захист грунту, і живлення для майбутніх рослин. Головне-дотримуватися правила “змінності” культур.
Як бачимо, сидераты-чудові проміжні культури для грамотної сівозміни. Вони підвищують родючість грунту, захищають від бур’янів і шкідників, прекрасно розпушують грунт. А знання про те, коли сіяти сидерат жито і як далі її використати, допоможуть отримати відмінний урожай.