Як і у будь-якій іншій агрокультурі селекція у виноградарстві дозволяє отримати нові сорти рослин, що мають поліпшені характеристики. Виведений непрофесійним селекціонером В. Н. Крайновым сорт винограду отримав настільки хороші якості, що незабаром став популярний як серед новачків, так і серед професіоналів в області виноградарства. Отриманий при схрещуванні винограду Кишмиш Променистий і Талісман (інша назва Кеша 1) і названий зменшувально-пестливою формою жіночого імені Ганна, сорт винограду Анюта успадкував від “батьків” кращі характеристики.
Виноград Анюта: опис і особливості сорту
Столовий виноград Анюта відомий приживаністю і швидкими темпами росту. Висота сильноветвистого куща може досягати 3 м, тому перед посадкою цього сорту рекомендується передбачити створення надійної опори для дорослої рослини. Перші плоди з’являться через 5 років після вкорінення саджанця.
Виноград Анюта
Плоди
Великі ягоди за розміром схожі з дрібними абрикосами або сливою. Вага однієї ягоди коливається в районі 15-25 р. Виноградини зібрані у великі конусовидні кисті вагою до півтора кг Грона Анюты погано тримають форму і досить рихлі по структурі із-за нещільного розташування ягід.
Темно-рожеві ягоди славляться відмінними смаковими якостями. Фахівці вважають присутність мускату в ароматі винограду слабкою, але при перезріванні у плодів з’являється виражений мускатний аромат. Що дісталася від Кишмишу Променистого солодкість розбавлена легкою кислинкою Талісмана, такого, що подарував спадкоємиці смак і наявність 4 кісточок в кожній ягоді. Плоди мають щільну шкірку, що дозволяє захиститися від ос і інших шкідників, але при цьому не псує смаку. Нетерпка шкірка непомітна при поїданні, попри те, що самі ягоди ніжні, соковиті, іноді навіть злегка водянисті.
Важливо! Чим довше дозрілі грона залишаються на кущі, тим вище вірогідність того, що ягоди стануть водянистими.
Врожайність
Виноград Анюта перейняв від Талісмана і таку сортову особливість, як надзвичайно висока врожайність. Рослина середньо-пізнього типу дозрівання, з моменту зав’язі до стиглості його плодів повинно пройти не менше 140 днів в південних регіонах і 150 днів в районах з помірними кліматичними умовами. Традиційний час збирання урожаю Анюты-друга половина вересня.
Врожайність винограду Анюта
Морозостійкість
Сорт характеризується хорошою морозостійкістю. За свідченнями виноградарів рослина здатна витримати мороз-23°С. Це дозволяє вирощувати його не лише в південних широтах, але і в прохолодніших районах (центральній частині Росії і України). Якщо в регіоні виноградарства трапляються великі перепади денних і нічних температур (як, наприклад, в Підмосков’ї), ягоди матимуть насичений рожевий колір, чим що виросли при рівних температурах.
Важливо! При лютих морозах коренева система винограду потребує укриття.
Цвітіння
Квітки Анюты двостатеві, що полегшує і покращує опыляемость. Небезпечні вороги майбутнього урожаю-дощі і вогкість під час цвітіння і утворення зав’язей. Трапляється, що із-за затяжних дощів і неможливості запилення квіток, рослини не плодоносять, що типово не лише для цього сорту.
Технологія вирощування
Посадка
Томат Анюта
Виноград Анюта славиться хорошою приживаністю і укорінюваністю, тому рослина не вимоглива до умов зростання. Посадку рекомендується робити в помірно теплий грунт, прогрітий до 9-10°С.
Важливо! Рослини, посаджені пізньої весни, мають більше шансів вижити при настанні осінніх холодів, чим молоді рослини, що висаджуються восени і зимуючі під укриттям, оскільки устигають до цього часу наростити кореневу систему.
Саджанці винограду
Виноградні саджанці бажано поставити на деякий час у воду, щоб перед посадкою наситити їх кореневу систему водою. Проте після посадки грунт не має бути перезволоженим, оскільки це може привести до загнивання коренів. Надалі робити полив можна буде, тільки переконавшись, що грунт навколо ствола встиг висохнути.
Уникнути подальшого перезволоження грунту допоможе і правильне облаштування ями для посадки саджанця :
- на дно ями треба насипати шар щебеня, який послужить дренажем при зайвій вологості грунту;
- поверх щебеня слід насипати шар перегною, а також внести добрива, що містять фосфор, калій і залізо;
- верхній шар грунту має бути насипаний так, щоб прикоренева шийка саджанця розташовувалася вище за поверхню грунту і не була заглиблена.
Важливо! Для розмноження сорту можна застосовувати прищеплення на підщепу, після чого рослина дуже добре приживається.
Відхід
Анюта утворює триметровий батіг, причому зав’язі і згодом грона утворюються, як правило, високо на лозі. При осінньому обрізанні лоза має бути зменшена на 8 (максимум 10) бруньок. На 20 втеч повинне доводитися приблизно 30 бруньок.
Виноград на Алтаї для початківців
Із-за хорошої врожайності цього різновиду винограду його слід підв’язувати, щоб зменшити навантаження на кущ і понизити вірогідність зламу.
Важливо! Впродовж літа виноград підгодовують 4 рази, 1 раз добрива вносять восени. Краще підійдуть для цих цілей комплексні добрива з підвищеним вмістом калію і фосфору (наприклад, Тиовит).
Переваги і недоліки сорту
Розмір ягід винограду Анюта
Виноград Цитронный Магарача
Виноград сорту Анюта має безліч достоїнств :
- висока врожайність (великі ягоди зібрані в не менш великі і важкі грона);
- щільна шкірка ягід робить їх придатними для транспортування і тривалого зберігання, а привабливий зовнішній вигляд винограду сприяє його успішною продаваемости;
- виноград добре розмножується живцюванням і прищепленням на підщепу, рідко вимерзає;
- має високу опірність до ураження хворобами і шкідниками.
Але, як це не дивно, деякі достоїнства сорту можуть стати і його недоліком:
- висока врожайність і тяжкість плодів травмоопасна, без підв’язки і опори кущ може зламатися;
- сорт має нестабільний термін дозрівання плодів, до того ж, залежно від погоди, з року в рік термін може відрізнятися;
- ягоди Анюты схильні до розтріскування при підвищеній вологості повітря у винограднику в період їх дозрівання;
- вражається сірою гнилизною спочатку зсередини грона, що утрудняє виявлення захворювання.
Підводячи підсумок, можна сказати, що не завжди створення якісних творінь доступне професіоналам. Приклад тому роботи селекціонерів-любителів (Крайнова, Павлівського), що завоювали безліч міжнародних премій і найголовніше,-любов людей, що з року в рік вирощують ці сорти. І сорт Анюта тому підтвердження.