Виноград Вікінг


Виноградарство-один з популярних напрямів сільського господарства. Причому виноградники вирощуються не лише в промислових масштабах, багато дачників на своїх ділянках також виділяють місця під виноград різних сортів. Але, вже маючи в саду високоврожайні виноградні кущі, завжди хочеться посадити щось новеньке. Як варіант-виноград Вікінг. Це один з тих гібридів, який вражає смаком стиглих грон, високими товарними якостями, а також можливістю довго зберігати зібраний урожай.

Історія створення сорту

Виноград Вікінг-ще одна успішна розробка селекціонера з України В. В. Загорулько. Для його виведення учений схрещував виноград сортів ЗОС і Кодрянка. У отриманого гібриду, окрім великих грон і солодких, великих ягід, є ще один плюс-стійкий аромат.

Завдяки своїм безперечним перевагам цей гібрид став популярним не лише серед українських виноградарів, з часом саджанці винограду Вікінг стали висаджувати на півдні Росії. Поступово цей сорт поширився і в інші регіони нашої країни, і сьогодні його можна зустріти в середній смузі і Підмосков’ї.

У винограду кущі високі, втечі сильні прямостоячі з великою силою росту. Для цього гібриду характерно, що втечі поточного сезону до осені визрівають практично на 100%.

Виноград Вікінг

Листя велике, кожен лист складається з 5 лопатей, прикріпляється до черешка середньої довжини.

Кисті конусоподібної форми, досить щільні, проте ягоди не піддаються деформації. Маса однієї кисті коливається в межах 450-850 р. Плоди овальні, злегка подовжені. Вага однієї ягоди складає 5-7 р. М’якуш середньої щільності, злегка хрусткий, солодкий з характерною кислинкою. Шкірка також середній щільності темно-синього майже чорного забарвлення. На плоди із-за їх аромату в період дозрівання часто нападають оси.

До відома! При хорошому догляді в зрілих ягодах Вікінга міститься близько 17,5% цукру при показнику кислотності-5,5 г/л.

Але кисті навіть після достигання можуть висіти на втечах, не втрачаючи товарного виду і смакових якостей. Відзначалися випадки, що грона збирали у кінці вересня, при цьому не лопалися і залишалися соковитими і смачними.

інші статті  Гриб скрипица : характеристика, місця зростання, їстівність, рецепт приготування

Зібраний урожай добре переносить перевезення на далекі відстані, тому грона сортового винограду мають підвищений попит у покупців.

Сорт винограду Вікінг: опис, посадка

Vinograd Viking відноситься до ранніх по термінах достигання гібридів-від появи перших листочків до збору урожаю проходить 3,5 місяці. Збирати стиглі кисті можна вже з перших чисел серпня.

Стиглий

Газонокосарка Вікінг

Опис сорту винограду Вікінг треба розпочати з розповіді про посадку молодих рослин. Живці цього гібриду характеризуються практично 100% вкоріненням. Адаптація саджанців проходить швидко впродовж 10-13 днів, потім кущики починають активно нарощувати масу, до осені перетворюючись на розкидисту кущову рослину. Плодоносити гібрид розпочинає з третього після посадки року. Сорт є самоопыляемым, тому що на втечах розпускаються одночасно квітки жіночого і чоловічого типу. І тому Вікінг прекрасно підходить в якості обпилювачу для тих сортів, на яких з’являються тільки жіночі квітки.

Стійкість Вікінга до заморозків-середня, витримує похолодання до-20°З, тому на Уралі або в Сибіру вирощувати цей сорт дуже важко, тому що навіть при укритті на зиму немає гарантії, що кущі не підмерзнуть. Але в умовах середньої смуги дачники при дотриманні правил осіннього обрізання і проведення покривних заходів отримують непогані урожаї. Оберігати від морозів доводиться не лише самі втечі, але і плодові бруньки. Якщо останні загинуть, то виноград не уродить.

Найоптимальніші умови для вирощування цього гібриду-в південних областях нашої країни. У цих районах зими теплі, тому рослини не потребують приховування.

Важливо! Виноград Вікінг не переносить різких стрибків температури, особливо погано переносить жарку і суху погоду. Якщо подібні коливання температури доводяться на період цвітіння, то запилення може бути порушене, і в результаті сформуються грона маленького розміру з дрібними плодами.

інші статті  Пересадка (посадка) лілій осінню : устигаємо з садовими роботами до зими

Характеристика сорту буде неповною без розповіді про взаємозв’язок поливів з достиганням урожаю. Вікінг негативно реагує на підвищення вологості в грунті і довкіллі. Якщо коштує дощова волога погода або до поверхні близько підходять грунтові води, то ягоди можуть розтріскуватися, гнити. При високій температурі повітря і вологості більше 75% виникає загроза ураження втеч грибковими хворобами. Якщо починається подібна погода, то садівникам слід приступати до профілактичних обприскувань кущів винограду від усіх видів гнилизни.

Агротехніка вирощування

Виноград Геліос

Підбір ділянки для висадки живців Вікінга-важливий етап для закладки майбутнього урожай. Грунт має бути родючим, оскільки на ділянках з виснаженим грунтом ягоди втратять свої смакові якості і незрівнянний фруктовий аромат. Кращим місцем для виноградника буде чорнозем з досить глибоким заляганням грунтових вод. На болотистих ділянках виноград Вікінг рости не зможе, оскільки такий вид грунту згубить його.

Краще всього посадити виноградник на південній або південно-західній стороні дачної ділянки, розташувавши грядки з півночі на південь. І треба заздалегідь передбачити захист кущів винограду від поривів холодного вітру.

Посадка винограду краще півдні

Кращий час для висадки саджанців-весна, коли температура грунту складе 16°С. Деякі садівники рекомендують саджати живці винограду в осінній період, але робити це слід не пізніше за середину вересня, щоб кущики встигли укорінитися і запастися поживними речовинами на зиму.

Важливо! Відповідна денна температура для посадки живців-16-24°С.

Оскільки кущі цього сорту відрізняються підвищеною силою росту пагонів, треба робити відстань між посадочними ямками не менше 2,5-3 м. У теплому грунті корені швидко приживаються, рідко хворіють.

Вибираючи саджанці, треба уважно оглянути їх кореневу систему. Вона повинна відповідати наступним вимогам:

  • бути здоровою і міцною;
  • товщина корінців не менше 2,5 мм;
  • при дотику корінці не ламаються.
інші статті  Як сушити базилік в домашніх умовах

На втечах живця повинно бути не менше 4-5 здорових бруньок. Перед висадкою саджанець поміщають на 0,5 години в розчин стимулятора росту.

Детальна покрокова інструкція як посадити живець винограду Вікінг:

  1. Спочатку викопують яму діаметром 0,8 м і такою ж глибиною. Нижній шар в такій ямі роблять з рівних частин чорнозему і перегною (0,25 м). Наступний шар-суміш грунту з 1,5 ст. солі калію і такою ж кількістю суперфосфату (5 см).
  2. У центрі ями формується горбок, на який встановлюється живець, а його корінці акуратно розправляються по схилах.
  3. Яму засипають родючим грунтом і злегка трамбують. Під кожен живець слід вилити 30 л води. Коли волога вбереться, поверхня навколо саджанця слід злегка розпушити. Наступні поливи проводять з періодичністю в 10-14 днів.
  4. Подальший догляд за зростаючими виноградними кущами полягає в регулярних поливах, періодичних підгодівлях, формувальному обрізанні і обов’язковому укритті на зиму в середній смузі і інших регіонах з аналогічним кліматом.

Переваги і недоліки сорту

Виноград Довгожданий

Підводячи підсумок статті, можна виділити головні переваги цього сорту :

  • ранньостиглість гібриду;
  • сорт не потребує сусідів-обпилювачів, оскільки має квітки обох підлог;
  • сам є хорошим обпилювачем;
  • прекрасний смак стиглих ягід;
  • високі товарні якості;
  • зібраний урожай добре переносить перевезення, не втрачаючи товарного виду і смакових якостей.

Але у цього гібриду є і негативні сторони:

  • сорт погано переносить сильні холоди і жару;
  • при перезволоженні грунту ягоди можуть розтріскуватися;
  • низька стійкість до грибкових захворювань і гнилизни;
  • врожайність нижча середньої.

Багато садівників вважають, що гібрид Вікінг занадто вередливий. Проте ті, хто хоч раз зібрав урожай з кущів цього сорту, обов’язково запропонує живці своїм сусідам і друзям для вирощування.


2019 Сад і город