Характеристика і вирощування полуниці “Зефір”


Щорічно у світі створюються сотні нових видів і гібридів культурних рослин, які відрізняються стійкістю до хвороб, а також продуктивністю. У цій статті ми обговоримо цікавий вид полуниці “Зефір”, який вирощується не лише в теплицях, але і на відкритому грунті. Дізнаємося, чим цікавий сорт і чи коштує його висаджувати на присадибній ділянці. Розглянемо агротехніку вирощування.

Опис і характеристика сорту

“Зефір”-сорт данської селекції, використовується як для приватного вирощування, так і для комерційних цілей. Це говорить нам про те, що рослини дають стабільний великий урожай з хорошими смаковими і товарними якостями. Ознайомтеся з різноманітністю сортів полуниці : “Цариця”, “Чамора Бійся”, “Фреска”, “Зенга Зенгана”, “Кимберли””, “Мальвина”, “Азия”, “Маршал”, “Лорд”, “Машенька”, “Російський розмір”, “Єлизавета 2”, “Королеа Єлизавета”, “Гигантелла” і “альбіон”. Перед нами надранній сорт, який формує невеликі компактні кущі. Листя опушене, тримаються на довгих прямостоячих стеблах. Забарвлення листя стандартне.

Що стосується ягід, то вони мають середні розміри, забарвлені в насичений червоний глянсовий колір. Ягоди формуються у вигляді конуса.

Важливо! Порожнечі усередині полуниці відсутні. Врожайність з одного куща-до 1 кг включно.

Переваги:

  • ягоди мають прекрасні смакові якості;
  • середня вага плодів складає 40-50 г;
  • хороша врожайність;
  • продукція не втрачає товарного виду в процесі транспортування;
  • має стійкість до багатьох захворювань (гнилизна, борошниста роса, фузариоз);
  • дозрівання ягід відбувається одночасно на усіх кущах;
  • кущ витримує морози до-16 °С.

Окремо варто розповісти про морозостійкість і процес дозрівання плоду. Полуниця-справжня криниця вітамінів для нашого здоров’я. Читайте чим корисна полуниця. Полуниця може витримати найсильніші морози-35 °З, але тільки у тому випадку, якщо грунт накритий товстим шаром снігу. За відсутності снігу розетка витримує морози до-10 °З, а корені гинуть, якщо грунт промерзає до-8 °С. Тому грядки бажано на зиму укривати мульчей.

У процесі ж дозрівання кущ формує довгі прямостоячі сильні стебла, на яких дозрівають ягоди. Стебла витримують їх вагу, тому навіть перед збором дозрілої полуниці вона не торкатиметься землі. Це дуже важливо, оскільки можна не укладати мульчуючий шар або агроволокно для захисту і збереження стиглої полуниці.

Розмноження

Після того, як ви висадили декілька кущів на своїй ділянці і отримали хороший урожай, виникає питання, як правильно розмножити полуницю “Зефір”, щоб отримати якісні молоді рослини.

Розмноження, як і у випадку з іншими сортами полуниці, робиться трьома способами: насінням, вусами, діленням куща..

Розмножувати полуницю насінням недоцільно. Ви втратите колосальну кількість часу і у результаті отримаєте дуже слабкі сходи, а молоді рослини можуть не перейняти сортові якості. У результаті ви даремно витратите багато ресурсів. розмноження полуниці насінням Розмноження полуниці насінням

Що стосується вусів, то це найоптимальніший і швидший варіант розмноження. Особливістю цього сорту є продукування великої кількості вусиків, через що один кущ може дати відразу декілька дочірніх рослин. Краще всього дочекатися повноцінного вкорінення порості, після чого проводити відділення і пересадку. розмноження полуниці вусами Розмноження полуниці вусами Ділення куща-спірний варіант розмноження. Річ у тому, що цим способом розмножують ремонтантну полуницю. Ремонтантні сорти відрізняються тим, що продукують дуже мало вусів, але плодоносять кілька разів за сезон. У нашому випадку сорт не ремонтантний і продукує величезну кількість вусів, тому проводити розмноження діленням куща також не коштує, інакше ви пошкодите материнську рослину, а дочірні приживатимуться довше, ніж ті, які укорінилися з вусів.. Важливо! Кожен кущ здатний випустити до 20 вусів, що є просто неймовірною кількістю. Зверніть увагу на те, що ті ж 10-15 вусів дадуть вам не таку ж кількість дочірніх рослин, а набагато більше. На кожній “гілці” формується до 8 розеток, тому тільки 1 кущ може забезпечувати вас достатньою кількістю посадочного матеріалу, щоб не просто засадити ділянку, а і пустити частину на продаж. розмноження полуниці діленням куща Розмноження полуниці діленням куща

Рекомендації з інтернету про розмноження полуниці

Вусами Розмноженням полуниці за допомогою вусів мені доводилося займатися. Передусім, потрібно підготувати ділянку під висадку, а зрізавши вуса після плодоносіння полуниці, їх потрібно відразу висаджувати на гряди і поливати. Листя старої полуниці (вже без вусів) слід зрізувати, а кореневу систему поливати. Тоді буде хороший урожай наступного року, у тому числі, і з нової грядки.. Ludokk http://farmerforum. ru/viewtopic. php? t=2258 Діленням куща Вітаю! Із закритою кореневою системою можна висаджувати рослини у будь-який час. Ми того року висаджували в липні, при температурі в тіні 38 градусів. Усе добре прижилося. По термінах посадки… Оптимально пересаджувати молоді кущі і липні. До цього часу і коренева система обплете кому грунту в скляночці або касеті. Рослина спокійно перенесе цю пересадку… Більше того, воно вам навіть дасть посадочний матеріал. Залишати вуса суниці-це Вам вирішувати… Якщо кущ чисто на ягоду,-треба буде видаляти. Якщо для розмноження сорту-є сенс залишити… Якщо пересаджувати пізніше за липень рослину не встигне повністю сформувати кореневу систему,-і як наслідок,-Ви недоотримаєте урожай… /> serbich http://farmerforum. ru/viewtopic. php? t=22588

інші статті  Ранні сорти картоплі для Підмосков'я

Агротехніка

Розглянемо процес посадки полуниці. Цю інструкцію ви також можете використати для пересадки дочірніх рослин.

Вибір і підготовка ділянки

Від субстрату іноді залежить більше, ніж від відходу, тому треба вибрати хороше місце і хороший грунт для полуниці.

Висаджувати рослину слід на відкритій рівній місцевості, щоб дерева або кущі не затінювали посадки. Якщо ділянка буде не рівна, тоді одна частина полуниці страждатиме від надлишку вологи, а друга-від недоліку. ділянка для посадки полуниці

Що стосується кислотності грунтів, то оптимальним варіантом є нейтральний рН. Якщо грунт занадто кислий, тоді внесіть вапно, якщо занадто лужна-сірку або сульфат амонія. Не варто покладатися на те, що рослина пристосуватися до ваших умов, інакше ви отримаєте мізерний урожай.

Тепер треба визначитися з поживністю грунту і дренажними властивостями. Відразу варто відмовитися від ділянки, на якій розташовані важкі глинисті грунти або якщо левову частку складає пісок. Потрібний легкий поживний розсипчастий грунт, який добре пропускатиме повітря і вологу.

Добривом виступає перегній або торф. Краще всього потурбуватися про добриво ділянки за рік до посадки, оскільки перегній під впливом зовнішнього середовища повинен розпастися на доступніші для рослини елементи.

На 1 квадрат вносять близько 5 кг перегною або торф, щоб субстрат був досить поживним і розсипчастим.

Що стосується мінеральних добрив, то від них спочатку краще відмовитися. У разі їх нестачі рослина подасть виразний сигнал, після чого ви зможете виправити ситуацію. Пам’ятайте про те, що мінеральні добрива спочатку мають доступну форму, тому полуниці не треба чекати декілька триместрів, щоб отримати необхідні макроелементи.

Як і коли висаджувати

Посадку полуниці слід проводити у кінці літа, в другій половині серпня. Якщо не упевнені в тому, що погода буде теплою, тоді посадите рослини раніше.

Полуниця висаджується в серпні з тієї причини, що їй необхідно досить багато часу для вкорінення і акліматизації. Якщо її висадити пізніше, тоді рослині просто не вистачить запасів, щоб пережити зиму, і навесні ви або зовсім не отримаєте урожаю, або продукції буде настільки мало, що ви засумніваєтеся в характеристиці сорту.

Важливо! Краще всього висаджувати полуницю увечері або в похмуру погоду, щоб рослини в процесі посадки не втратили багато вологи. Для кожного кущика викопуємо окрему ямку, діаметр якої має бути більше діаметру розпрямленої кореневої системи. Глибина лунки близько 25 см, сильно заглиблювати не слід. Посадка полуниці

Перед посадкою на дно лунки виливають невелику кількість води, після чого акуратно поміщають в ямку кореневище і розпрямляють його. Розпрямити корені слід для кращого і якнайшвидшого вкорінення. Так ви економите сили рослини. Полуницю краще висаджувати поряд з помідорами, петрушкою, часником, луком, бобами, огірками, малиною, обліпихою, м’ятою, клематисом, виноградом і чорнобривцями, оскільки саме ці рослини благотворно на неї впливають. Після посадки лунку наповнюють землею і зовсім небагато трамбують. Рясно поливають, щоб волога досягла коренів. Засипаємо лунку землею

Якщо тримається жарка погода, тоді після посадки доцільно накрити кущі травою або опалим листям, щоб захистити тільки що висаджену полуницю від сонця.

Формування рядів і мульчування

Кущам полуниці потрібний досить простору, щоб сформувати надземну частину. При цьому для кожної рослини має бути відведена своя площа землі, з якої полуниця черпатиме поживні речовини і воду. Саме тому обов’язково треба потурбуватися про правильне формування рядів і міжрядь.

Між рядами слід відступити близько 60 см, а між кущами в ряду достатні 30-45 см Такий великий відступ між рядами робиться для того, щоб зручно було проводити полив і розпушування. Також не забуваємо про те, що кожен кущик пускає чималу кількість вусів, які починають укорінюватися. Якщо відступ буде маленький, тоді ділянка перетвориться на “непробивні” зарості полуниці, внаслідок чого ви залишитеся без урожаю. висаджуємо полуницю в ряди Висаджуємо полуницю в ряди

На початку статті ми писали про те, що цей сорт має хороші міцні стебла, тому ягоди не вимагають захисту від контакту з грунтом. При цьому користь мульчі полягає не лише в захисті від гниття, тому варто детальніше обговорити цей момент.

Оскільки кущики висаджуються в хорошу удобрену землю на відкритій ділянці, то вони відразу ж почнуть страждати від бур’янів, які не просто заважатимуть вам проводити прополку і збирати урожай, але і почнуть забирати з грунту поживні речовини, призначені для полуниці.

Якщо йдеться про великі посадки, тоді укладати мульчу досить дорого і простіше обробити посадки хімією, проте на невеликій ділянці мульча є прекрасним захистом від бур’янів.

інші статті  Як перевірити мед натуральний або ні в домашніх умовах йодом

В якості мульчі підійде солома або скошена трава. Якщо ви хочете “постелити” щось довговічніше, тоді придбайте агроволокно, яке послужить не один рік.

Також не забувайте про те, що мульча рятує рослини від перепаду температури, надмірного випару вологи і холодів. З цієї причини вона може використовуватися навіть у тому випадку, коли ягодам не погрожує контакт з субстратом.

Важливо! В якості мульчі можна використати хвойні гілки, оскільки вони відлякують більшість шкідників.

Відхід

Цей сорт не може обійтися без запилення комахами. З цієї причини в умовах теплиці треба створити усі умови, щоб комахи проникали всередину будови і робили свою роботу. Якщо цього не станеться, тоді вам доведеться вручну займатися запиленням, використовуючи пензлик.

Поливши

В першу чергу аналізуємо склад і дренажні властивості грунту, а також погодні умови у вашому регіоні, оскільки саме від цього залежить кількість поливів і об’єм води, що вноситься.

Якщо грунти спочатку мають чималу долю глини, то перед кожним поливом перевіряйте кілочком або невеликою палицею вологість грунту. Цей сорт може витримувати посуху, а ось від перезволоження почне гнити, отже, краще зайвий раз відмовити від поливу, чим перелити і втратити рослину.

Погодні умови також мають значення. Якщо збільшення потреби у волозі співпадає з дощовитим періодом, тоді збільшувати об’єми вологи, що вноситься, не слід. Сорту потрібна додаткова волога тільки у момент активного росту і формування ягід. Коли ягоди почнуть дозрівати, зайвий полив може тільки зашкодити.

Обрізання

Рослина витрачає багато енергії і поживних речовин на формування зеленої маси. При цьому надмірне розростання зелені негативно впливає на врожайність. Щоб отримати очікувану кількість продукції, слід проводити регулярне обрізання. Залишені без відходу і обрізання полуничні кущі швидко і густо заростуть. Дізнайтеся як правильно і коли обрізувати листя і вуса полуниці. Якщо ви збираєтеся займатися розмноженням, тоді велика кількість вусів, які викидає цей сорт, не завадить, проте якщо ви не хочете розширювати площу посадок, тоді треба постійно зрізувати вуса, щоб вони не забирали поживні речовини у рослини.

Під час бурхливого росту і наливання ягід постійно зрізуйте хворе і сухе листя. Також не забувайте про формування крони. Нам треба отримати ягоди, а не великий кущ полуниці.

Після збору урожаю (через 15-20 днів) слід зрізувати усе старе листя, залишивши лише молоді розетки. Це допоможе рослині підготуватися до зимівлі.

Відхід за грунтом

Якщо ви не укладали мульчу, тоді вам доведеться регулярно займатися прополкою і розпушуванням, щоб позбавитися від бур’янів і не допустити кисневого голодування кореневища.

Розпушування проводимо виключно увечері або в похмуру погоду, коли немає вітру. Якщо цим зайнятися вдень, тоді грунт почне швидко втрачати вологу, а корені можуть переохолоджуватися. Те ж саме станеться і у тому випадку, якщо розпушувати землю при досить сильному вітрі.

Прополку слід проводити досить часто, оскільки бур’яни не лише забирають поживні речовини і вологу, але і є переносниками хвороб, а також тимчасовим притулком для шкідників. Якщо прополка не дає результатів, тоді є сенс застосовувати хімічні засоби.

Важливо! Застосовувати хімічні засоби можна лише до моменту цвітіння. Після цього застосовувати гербіциди заборонено.

Підгодівля

Підгодівлю можна розділити на два етапи: після збору урожаю і перед зимівлею.

Як тільки усі ягоди були зібрані, кущ слід підгодувати розлученим у воді рідким гноєм або курячим послідом.

Робиться це таким чином: беремо в рівних пропорціях тваринні відходи і воду, після чого замочуємо у відкритій місткості на 10 днів. Далі отриману суміш, що заграла, треба розводити з водою 1 до 10 перед поливом полуниці. підгодівля полуниці гнойової жижой Підгодівля полуниці гнойової жижой

На 1 квадрат витрачається близько 7 л підгодівлі.

Важливо! Після підгодівлі обов’язково треба провести дощування. Другий раз добрива вносять вже восени. Для цього використовуються покупні мінеральні добавки. На 10 л води розводять 40 г нітрофоски і 30 г сульфату калію. Витрата на один кущ складає 1 л суміші.

Осінню підгодівлю слід вносити до того, як на вулиці сильно похолоднішає, оскільки рослина повинна отримати усі поживні речовини задовго до морозів, інакше полуниця погано перезимує. Нітрофоска

Зимівля

Незалежно від того, багато у вашому регіоні випадає сніги або мало, перед очікуваними морозами оголені шийки полуниці треба підгорнути так, щоб вони повністю були закриті грунтом, інакше рослина дуже швидко загине. Розгляньте усі тонкощі правильної посадки і відходу за полуницею. Якщо взимку випадає достатня кількість снігу, тоді додатково грядки нічим накривати не треба, але якщо зими малосніжні, тоді додаткове укриття не завадить. В якості його можна використати гілки або ялинове гілля. Якщо таких матеріалів під рукою немає, тоді доведеться придбати спеціальний варіант спанбонда, який послужить хорошим утеплювачем. Від товщини матеріалу залежить те, від яких морозів зможе захистити нетканий матеріал вашу полуницю. укриття полуниці ялиновим гіллям на зиму Укриття полуниці ялиновим гіллям на зиму

інші статті  Вишня "бессея" : як боротися з хворобами і шкідниками піщаної вишні

Підготовка до зими на відкритому і закритому грунті відрізняється, тому не варто накривати полуницю в теплиці ялиновим гіллям або спанбондом. Подібне, швидше, зашкодить, ніж допоможе.

Чи знаєте ви? Полуниця допомагає впоратися з головними болями. Це пов’язано з тим, що до складу ягоди входять речовини подібні до тих, які містяться в аспірині.

Боротьба з хворобами і шкідниками

Полуниця “Зефір” має стійкість до деяких захворювань. Проте в несприятливих умовах кущики все ж хворітимуть, тому не варто забувати про профілактику.

Навесні кущики обробляють наступними хімічними препаратами: “Карбофос” або “Карате”. Це робиться для того, щоб попередити появу або знищити таких шкідників, як нематоди, довгоносики, прозорі кліщі, слимаки.

Подібна профілактична обробка проводиться восени, після збору урожаю. У цей період хімічну обробку можна замінити обприскуванням оцтом і розчином золи.

  • Біла і бура плямистість листя. Це схожі грибкові захворювання, які проявляються у вигляді невеликих плям, які з’являються на усіх частинах рослини. Плями з часом збільшуються в діаметрі, через що сильно уражені частини рослині відмирають. Для боротьби з грибком використовуються системні фунгіциди. Обробку проводять до цвітіння і після збору урожаю. Також не перешкодить провести третю обробку в жовтні, щоб убити зимуючі спори грибка. бура плямистість листя полуниці
  • Суничний кліщ. Це крихітний паразит, довжина якого рідко перевищує 0,2 мм. Такі малі розміри роблять його “невидимим” для людського ока. З цієї причини наявність кліща можна виявити тільки по симптомах у рослини. Уражені кущі стають менше, врожайність падає у декілька разів, та і зиму такі рослини найчастіше не переживають.

    Щоб позбавитися від кліща або провести профілактику його появи, слід обробити ділянку колоїдною сіркою (100 г на 10 л води). Проводять близько 3 обробок з інтервалом в півмісяця. Обробляти краще всього навесні, до початку цвітіння. Якщо сумніваєтеся в ефективності, тоді повторите обробку після збору урожаю. Колоїдну сірку можна замінити препаратами “Актеллик” або “Актофит”.

  • Нематоди і долгоносики-цветоеды. Заражені рослини просто не лікуються. У випадку з нематодою лікування відсутнє, а обприскувати полуницю від довгоносика немає сенсу, оскільки він відкладає яйця в квітучі бутони. Якщо ми обробимо рослину під час цвітіння, тоді отримаємо отруйну ягоду. У результаті виходить, що профілактика є обов’язковим етапом.

Чи знаєте ви? Учені з’ясували, що від насиченості кольору ягоди залежить кількість корисних речовин, тому варто віддавати перевагу темно-червоній полуниці. При цьому не зовсім зрозуміло, як виявити насиченість білої ананасної полуниці, яка набирає популярність. Ось що є полуниця “Зефіром”, її відмінностями від інших сортів, правилами висадження і відходу за кущиками. Пам’ятайте про те, що полуниця вимагає регулярного оновлення (раз в 4 роки), оскільки з кожним роком на кущі формується все більше кореневих бруньок, а саме кореневище не збільшується в об’ємах. Це веде до швидкого старіння і зменшення продуктивності. Дотримуйтеся викладених правила відходу, і ви зможете уникнути поразки полуниці шкідниками і хворобами.

Рекомендації користувачів мережі про вирощування полуниці

МІСЦЕ ПОСАДКИ

Добре росте полуниця на рівній поверхні, на поверхні з ухилом, зверненим до південного заходу. Не можна вирощувати полуницю на крутих схилах, також на низовинних місцях, де скупчується холодне повітря, від чого урожай отримують із запізненням, і збільшується число хвороб. Незадовільні результати виходять і на крутому південному схилі, де швидко сходить сніг і в результаті полуниця оголяється. Полуниця-вологолюбна, але перезволоження не переносить. Місце, де росте полуниця, має бути захищеним від вітрів, оскільки частина кореневої системи вимерзає при температуре10- 12°З холоду, тому краще вона зимує під покривом снігу шаром не менше 20-25 см Полуницю не можна вирощувати більше 4 років на одному місці (добре 2-3 роки), оскільки скупчується різна інфекція і грибкові захворювання, такі як: вілту, сіра і біла гнили і інші захворювання.

РОЗМНОЖЕННЯ

Полуницю розмножують розсадою (розетками). Розсаду або купують, або вирощують на власних посадках, яка вирощується на втечах (вусах) маткових кущів. Кращі розетки ті, які ближче розташовані до маткового куща. На втечі залишають не більше трьох розеток, можна залишити і до 5 розеток, але в цьому випадку дві останні будуть менш розвинені, чим три перших. На одному матковому кущі з трьома розетками. З одного куща отримують 15 штук добре розвинених розеток. alina11 https://www. forumhouse. ru/threads/ 60424//

Відео: полуниця “Зефір”


2019 Сад і город