Яблука ранетки можна зустріти у багатьох садах, особливо в Сибіру. Цей фрукт наполовину дикий, але при цьому яблука не втрачають своїх яскравих смакових якостей і товарного виду. Яблуню вважають невибагливим плодовим деревом, і при правильному догляді вона може плодоносити впродовж п’ятнадцяти років. Якщо проводити регулярне обрізання і профілактику від шкідників і хвороб, можна дійсно отримати хороший урожай впродовж довгих років. Маленькі плоди можна виростити у себе в саду, і ця стаття допоможе вам в цій справі.
Чи знаєте ви? Яблука ранетки ще називають китайкою.
Що являють собою яблука ранетки
Сортотип ранетка був отриманий в результаті схрещування яблуні сибірської ягідної і яблуні сливолистої. Цей фрукт зимостійкий і щороку приносить багатий урожай. Вага плодів складає близько 15 г, а в діаметрі плід складає всього 5 см Усього існує близько сотні сортів яблук ранеток. Найвідоміші з них-“Добриня”, “Пурпурова”, “Довга”, “Червона”. Приміром, сорт “Добриня” використовують для приготування соків, а “Довга” призначена для компотів. З “Пурпурової” готують пюре, а з “Червоної” вирощують для переробки. Вони зимостійкі, мають різну врожайність і їх вирощують для різних застосувань. Сорти цих яблунь були виведені для вирощування в Сибіру.
Чи знаєте ви? У Європу яблуня потрапила за часів Олександра Македонського.
Вибір місця під посадку
Щоб ваша яблуня росла здоровою і приносила хороший урожай, треба підготувати грунт, але перед цим треба розібратися, де посадити саджанці яблуні. Краще місце для висадки яблуні на відкритому повітрі-чимдалі від будов або дерев і без протягів. Висаджувати плодове дерево слід ближче до сонця і далеко від інших дерев, оскільки вони можуть віднімати у молодих саджанців корисні речовини і загороджувати світло. Грунт для яблуні підійде родючий. Можна використати і землю, яка по складу містить азот і не буде занадто кислої. Якщо грунт буде дуже кислим, треба внести додатково золу і доломітове борошно. Кількість розраховується по кислотності грунту. Важливо врахувати глибоке залягання рівня підземних вод. Норма для хорошого росту дерева-не вище 2 м до грунту, але якщо на вашій ділянці підземні води знаходяться ближче, таке місце треба забезпечити хорошим дренажем. Терміни висадки саджанців залежать від їх коренів. Якщо у саджанця закрита коренева система, значить, можна саджати яблуню починаючи з весни і до кінця осені. При відкритій кореневій системі молоде дерево слід висаджувати до розпускання бруньок.
/p>
Чи знаєте ви? Слово “рай” по-кельтски звучить як Авалон (“країна яблук”).
Підготовчі роботи перед посадкою
Перше, що ви повинні зробити перед посадкою, це переконатися у хорошому стані саджанців. Купувати їх треба перед посадкою і краще це робити у перевірених продавців. Перевірити на наявність захворювань або гниття саджанець дуже просто. Для цього рекомендуємо вам зрізувати біля кореня дерева невеликий шматочок. Зріз має бути білого кольору, але якщо ви помітили на нім інший відтінок, значить, саджанець хворої.
Також слід звернути увагу на надземну частину молодого дерева. Саджанець має бути однорічним і мати 3-5 скелетних гілок. Після купівлі треба привести саджанець в належний вид, а саме обрізувати хворі або зламані корені. Зрізи слід обробити товченим вугіллям і розпрямити кореневу систему.
Важливо! Бруньки на саджанці не мають бути набряклими ..
Тепер переходимо до підготовки місця і грунту для посадки. Лунки для висадки дерева навесні краще підготувати з осені. Розміри ямки-80 × 80 × 80 см При посадці декількох саджанців дотримуйтеся відстані між ними-приблизно 4 м один від одного. Глибина лунки для посадки має бути приблизно 45-50 см, шириною в метр. Верхній родючий шар після тієї, що викопала краще залишити осторонь. У лунку треба засипати суміш торфу, золи і суперфосфату.
Важливо! Добре перемішайте усі інгредієнти, щоб виключити контакт кореневої системи саджанця з добривом.
До весни земля осяде і просочиться дощовою або талою водою. Важливо врахувати, що якщо ви висаджуєте саджанець плодового дерева в глинистий грунт, то необхідно забезпечити дренаж з каменів на дні. Якщо земля у вас піщана, то камені не підійдуть. Для утримання вологи краще насипати на дно глину.
Рекомендуємо висаджувати саджанці яблуні на насипні пагорби. Заввишки вони мають бути приблизно 85 см, а в діаметрі-не менше 1 м. Щоб зробити такий пагорб, треба узяти компост. Але перед цим слід зробити невеликий бар’єр у вигляді щебеня або керамзиту. Такий дренаж треба розмістити так, щоб до поверхні землі залишалося приблизно 5 см Після цього можна засипати компост. Безпосередньо перед посадкою такий пагорб треба поливати розчином калійного добрива.
Важливо! Калійне добриво не повинне містити хлору.
Для високого пагорба (приблизно 80 см і діаметром 1 м) буде досить десяти відер такого розчину. Після цього згори на пагорб слід засипати родючий грунт (приблизно 40 см). Далі можна переходити до найважливішого, а саме до того, як правильно посадити яблуню.
Посадка молодих саджанців
Посадку яблуні можна провести восени і весною. Час посадки ви вибираєте самі, ми ж пропонуємо вам обидва варіанти. Якщо посадка проводиться восени, то краще це зробити в листопаді. В цей час яблуня добре обростає коренями, коли знаходиться під землею. Краще всього вбити в середину лунки високий кілок приблизно на півтора метри. Корені саджанця мають бути розпрямлені, щоб вони швидше проростали. Акуратно опустіть саджанець в лунку і згори засипте родючим чорним грунтом. Дуже важливо зробити це так, щоб коренева шийка виявилася на рівні із землею. Після цього акуратно утрамбуйте землю і забезпечте щедрий полив. Кілок ми вставляли в землю, щоб прив’язати саджанець до нього. Це забезпечить молодому дереву опору.
Важливо! У грунт краще не класти будь-яких добрив, оскільки саджанець може передчасно пустити бруньки, що приведе до вимерзання дерева.
У перші стійкі морози навколо саджанця слід розсипати комплексні мінеральні добрива на відстані 55 см від ствола. Перед початком весни, коли сніг розтане, добрива вберуться в грунт, а відповідно, і в корені яблуні. Якщо посадка проводиться навесні, то слід по-іншому підготувати грунт. Для цього під час посадки слід насипати на дно лунки суміш золи і поживного грунту. Після цього слід вилити в неї відро води і змішати з грунтом.
У таку суміш і опускають кореневу систему саджанця яблуні, розпрямляють її і засипають родючою землею лунку до верху. Після такої посадки необхідно полити деревце 5 л води і після того, як вона вбереться, досипати ще землі, щоб поверхня була рівною. Ще можна змішати грунт з комплексним добривом. Також при посадці треба пам’ятати і кореневій шийці, яка повинна знаходитися на рівні поверхні землі. Після посадки саджанців яблуні ранетки необхідно надати дереву необхідний відхід, про який ми поговоримо в наступному розділі.
Чи знаєте ви? У насінні одного яблука міститься денна норма йоду, такого потрібного для роботи щитовидної залози.
Як доглядати за яблунями ранетками
Вирощувати яблуню складно і довго, і в який час ви б її не посадили, їй треба забезпечити правильний догляд. З першого року життя, якщо добре доглядати за деревцем, яблуня принесе вам високу врожайність на довгі роки. У цьому розділі ви зможете дізнатися про те, як доглядати за ранеткой у будь-яку пору року.
Обробка і захист яблуні від шкідників і хвороб
Як і будь-яка рослина, яблуня може вражатися шкідниками і захворюваннями. Щоб цього не сталося, слід проводити профілактичні заходи. Проводять профілактику або до розпускання бруньок, або після збору урожаю. Навесні дерева обробляють, щоб видалити комах, які зимували в саду, і для захисту від грибкових захворювань. Восени профілактика потрібна для того, щоб знищити комах, які зимують в корі і лубі яблуні, а також щоб захистити дерево від різних захворювань. Щоб позбавитися від хвороб яблуні, слід проводити очищення старої кори і білення ствола плодового дерева. Така процедура проводиться навесні і осінню. При таких захворюваннях, як чорний рак, антракноз, монилиоз, цитоспороз, рекомендується видаляти всохлі гілки і зачищати некроз (почорніння) кори до здорових тканин. Після цього слід провести обробку зрізів розчином мідного купоросу. Якщо вашу яблуню уразила парша, плямистість або яблуневий цветоед, проводять обприскування бордоской сумішшю, “Децисом” або мідним купоросом. Також плодове дерево може уразити борошниста роса, для позбавлення від якої підійдуть такі препарати, як “Тиовит-джет” або “Швидкий”.
Скоротити чисельність паразитів допоможе осіннє і весняне обприскування спеціальними фунгіцидами, такими як сечовина, залізний або мідний купорос. Вони випалюють личинки комах, які можуть розвиватися в корі дерева. Також в осінній час треба уважно оглядати крону яблуні на наявність гнізд для зимівлі з сухого листя або павутини. Такі гнізда треба збирати і спалювати. Шкідники яблуні частенько зимують в пристволових кругах дерев. Для того, щоб позбавитися від більшої кількості комах, треба розпушувати верхній шар грунту. Робити це слід восени.
Поливши і підгодівля
У перший сезон після посадки яблуні треба забезпечити їй регулярний полив. Досить буде поливати саджанці раз на тиждень, навіть при помірно вологому літі. За один полив на одне деревце йде приблизно до чотирьох відер. У посушливий період треба поливати щедріше і регулярнее. У подальші роки яблуню поливають з потреби-наприклад, в сильну жару або під час дозрівання плодів. в. Дорослі яблуні треба удобрювати так само, як і молоді дерева. Перша підгодівля проводиться у кінці квітня. Використати можна органічні добрива, такі як перегній і сечовина. По пристволовому кругу висипають 6 відер перегною і близько 2 кг сечовини.
Другу підгодівлю проводять перед цвітінням. Якщо на вулиці спекотливе літо, то слід вносити рідкі підгодівлі. Для цього підійде сірчанокислий калій, суперфосфат і “Эффектон”. Спершу треба приготувати розчин: у бочку з водою об’ємом 150-200 л треба внести 750-800 г сірчанокислого калію, 1 кг суперфосфату і одну пляшку “Эффектона”. Такий розчин повинен настоятися протягом тижня. Перед обробкою треба полити яблуню водою, а потім застосовувати таку рідку підгодівлю. На одне дерево йде близько 50 л такої рідини. Вносити її треба по кругу, відступаючи від штамбу на 50 см Після підгодівлі яблуня знову поливається.. Третья підгодівля доводиться на період наливання плодів.
У бочці об’ємом 200 л слід розвести з водою 15 г гумата натрію і 1 кг нітрофоски. Перед внесенням добрива дерево поливається. Вносити підгодівлю треба на відстані 50 см від ствола. На одне дерево слід вилити близько трьох відер.. Четвертая підгодівля проводиться після збору урожаю. Вносити треба сухе добриво, оскільки осінь-це сезон дощів. Під кожне дерево треба внести 300 г суперфосфату і сірчанокислого калію.
Чи знаєте ви? Якщо треба заспокоїтися, то можна зробити яблучний чай з корицею. Він допоможе позбавитися від нападів гніву і роздратування, синдрому хронічної втоми, порушення сну, а також від головних болів і апатії.
Обрізання гілок
Як і усі плодові дерева, низькорослі яблуні потребують обрізання. Обрізання яблуні ранетки проводять двічі в рік, восени і весною. За допомогою обрізання дерева ви доб’єтеся того, що яблуня виглядатиме компактною, при цьому її гілки не звисатимуть або не стирчатимуть в різні боки. Обрізання повинне виконуватися так, щоб сильні гілки були нижчі слабких, оскільки сильні випереджатимуть ріст основних пагонів. Для обрізання можна використати ножівку або секатор-залежить від товщини гілки. Якщо ви обрізуєте тонкі гілки, то підійдуть і садові ножиці.
Формування крони треба проводити на ранніх етапах розвитку яблуні. Коли ваша яблуня починає активно плодоносити, треба проводити обрізання регулярнее, оскільки гілка під тяжкістю яблук перевантажується. Навесні молоді гілки треба видалити, щоб поживні речовини поступали до основної маси.
/p>
Важливо! Якщо прибирати втечі в теплу пору року, то можна розраховувати, що до осені ви зможете зібрати великий урожай.
Прищипування проводиться влітку або пізньою весною. В цей час слід обрізувати молоді, ще не здеревілі паростки, і зробити це можна вручну. Літнє прищипування допомагає зберегти поживні речовини і збільшити швидкість розвитку бруньок. Проводиться таке прищипування три рази з перервою в три тижні.
Мульчування грунту
Як вже говорилося раніше, сорти ранетки-зимостійкі, але в перші роки дерева на зиму краще мульчувати. Робити це можна за допомогою компосту, біогумусу, курячого посліду або перезрілим гноєм. Треба викласти невелику кількість добрива і закрити його згори шаром соломи завтовшки 5 см Під такий мульчей розведуться дощові черв’яки, які живитимуться перегноєм і соломою. Вони ж будуть ирыхлить, і удобрювати грунт на необхідну глибину.
Корисні властивості яблук ранеток
Яблука ранетки мають величезну кількість корисних властивостей. У яблуці міститься сахароза, глюкоза, фруктоза, клітковина, пектини, ефірна олія, вітаміни, каротин, а також аскорбінова кислота, калій, натрій, кальцій і яблучна кислота. Свіжі яблука підтримують кислотно-лужний баланс, допомагають при гастритах, виразках шлунку, анемії і хворобах нирок. Застосовуються при нервових розладах і добре діють на мозок, підвищуючи працездатність. Також яблука ранетки зміцнюють організм і імунітет. Если постійно вживати яблука, ви забудете про старіння шкіри. Завдяки низькій калорійності яблука входять до складу багатьох дієт при ожирінні. Важливо, що ранетки не викликають алергії, і їх можна давати дітям у вигляді пюре.
Чи знаєте ви? Англійська назва яблука “apple” походить від імені Аполлон. Річ у тому, що в Древній Греції яблуня вважалася священним деревом Аполлона.