Яблуня Біле наливання

Біле наливання є одним з найбільш відомих сортів яблук серед вітчизняних агрономів. Сорт відноситься до ранньостиглих, перший урожай можна збирати досить рано, в той час, коли його родичі тільки формують свої плоди. Зрілі яблука-соковиті і м’які, виділяють неймовірний аромат. Можна вживати у свіжому вигляді, а також консервувати в цукровому сиропі.

Появу сорти зв’язують з народною селекцією. Легенди свідчать, що культура була виведена в країнах Балтії, а незабаром поширилася по усій Європі. Проте існують люди, які переконані в тому, що різновид Біле наливання-старовинний російський сорт.

Характеристика і особливості сорту

У різних регіонах Росії сорт має різні назви. Наприклад, нерідко його називають Бель, Пудовщина і Долгостебелка. Дозріває він одним з перших.

Опис яблуні Біле наливання:

• Висота дорослого дерева здатна досягати 4-5 метрів (це середня висота).
• Кроні дерева властива широкопирамидальная форма, але в процесі росту яблуня придбаває округліші форми.
• Забарвлення кори-світло-сіре. Плоди, як правило, зосереджені на кольчатках.
• Яблуня рясно укрита листям, яке має яйцевидну або еліптичну форму, величина середня. Листя на верхній частині дерева, на відміну від нижньої, менш опушені і це надає їм матовий відтінок. Черешки яблуневого листя найчастіше подовжені і блідо забарвлені.
• На деревах утворюються великі квіти білого або рожевого забарвлення, що виділяють приємний аромат. Спеціальний або додатковий обпилювач не потрібно. Рівень пильовиків менше або такий же, як і рівень товкачиків.
• Плоди наливні, равнобокие, правильної колоновидной форми, звужуються до чашки. Забарвлення зеленувато-біле. Іноді збоку утворюється невеликий рум’янець.
• В процесі росту дерева плоди на нім починають нестримно дрібніти. Вага кожного яблука може варіюватися від 120 до 150 р.
• До моменту знімання на плодах тримається білястий наліт. Під ніжною тонкою шкіркою видимі зелені або білі точки.
• Смак кисло-солодкий, але без надлишку кислоти, аромат неймовірний. М’якуш рихлий, крупнозернистий, але при цьому ніжна. При перезріванні консистенція плодів стає борошнистою, подібна до вати.
• Показники морозостійкості відмінні.

Яблуня Біле наливання

Хімічний склад і калорійність плодів :

• аскорбінова кислота (вітамін С)-22мг/100 г;
• пектинові з’єднання-10%;
• загальне число цукрів-9%.

Зверніть увагу! Калорійність продукту 46,73 Ккал на 100 р.

Агротехніка вирощування

Томат Біле наливання

Древній сорт Білого наливання пройшов тривалий шлях адаптації, тому здатний пристосовуватися практично до усіх умов довкілля. Рослина здатна вижити практично на будь-якому виді грунтів.

Посадка молодих саджанців

Найвдаліший час для висадки молодих саджанців-початок травня. Рекомендується саджати дерево чимдалі від будівель, які створюють тінь. Потрібно, щоб поблизу не було вже дорослих дерев з потужною кореневою системою, яка поглинатиме усі поживні речовини і вологу. Інтервали між кронами дерев мають бути не менше 4 метрів.

Росте культура на будь-якій землі, але середні і родючі грунти найсприятливіше відіб’ються на рості і розвитку дерева. Глиниста земля теж доводиться до вподоби Білому наливанню.

Глинозем

Посадити саджанець потрібно до ями розмірами 45 на 45 см Рівномірно по дну необхідно розподілити відро перегною. Поверх органічного добрива потрібно насипати декілька сантиметрів грунту. Саджанець обережно ставлять в центр насыпа, а кореневу система розкладають так, щоб вона рівномірно поширилася по ухилу.

Утримуючи молоде деревце в такому положенні, яма треба засипати грунтом і трохи утрамбувати.

Важливо! Коренева шийка має бути розташована над землею.

Після посадки рослину потрібно рясно полити-на кожне дерево повинно доводитися не менше 10-20 літрів теплої води.

Відхід за яблунями

Рослина невибаглива у відході. Той, хто знає загальні правила нагляду за яблуневим садом, розбереться легко і швидко.

Розглянемо основні правила агротехніки :

• Регулярний полив. Не варто рясно заливати культуру. По кругу можна вбити кілочки, які позначать межі. Біля них можна прокопувати канавки, що створюють дренаж.
• Прополка і регулярне розпушування грунту. Ті дії, які забезпечать кореневу систему киснем, вологою і поживними речовинами.
• У грунт під час посадки потрібно вносити добрива. Для підгодівлі використовують калійні і/або фосфорні добрива. Другий раз таку процедуру виконують тільки через рік. Потім підживлюють мінералами кожен сезон, без особливого фанатизму. Доросле дерево удобрюють по іншому графіку (про це нижче).
• Навесні потрібно обов’язково зрізувати пошкоджені, сухі і старі гілки. Необхідно це для профілактики хвороб і надання кроні правильної форми. В цей час рекомендується зрошувати дерево інсектицидами.
• Восени, перед настанням заморозків, грунт біля дерев мульчують тирсою, гілками і т. д.
• Порою яблук утворюється на деревах дуже багато. Але радіти садівникові не варто-це сприяє нерегулярному плодоносінню і швидкому виснаженню дерева. Тому важливо проріджувати зав’язі плодів, видаляючи з кожного пучка центральний зачаток.
• Захистити дерево від нападок гризунів можна за допомогою спеціальної фарби і білення. Альтернативний спосіб-укутувати ялинником.

Дорослу плодоносну яблуню необхідно удобрювати поетапно:

1. Перша підгодівля (середина весни)-0,5 кг сечовини або 6 відер перегною, що перепрів.
2. Друга підгодівля (перед цвітінням)-внести рідкий перегній.
3. Третю підгодівлю потрібно здійснювати перед початком формування плодів. Біля дерева в грунт вноситься розчин нітрофосфату і гумата натрію.
4. Після збору урожаю дерева підгодовують суперфосфатом і калійними добривами, розвівши їх водою.

Переваги і недоліки

Яблуня Рожеве Наливання

Яблуня Біле наливання має ціле рядом переваг і тому так затребувана серед рядових садівників.

Цвітіння

Розглянемо основні достоїнства:

• урожай можна збирати вже в середині липня, сорт відноситься до ранньостиглих;
• рясність плодоносіння (за оптимальних умов вирощування і дотримання правил агротехніки з одного дерева вдається зібрати до 200 кг урожаю);
• чудові показники морозостійкості при яких дерева легко переносять суворі холоди;
• на 3-4 рік життя рослина вже починає плодоносити;
• універсальне використання плодів : їх можна їсти у свіжому вигляді, а також готувати компоти, додавати у випічку і робити заготівлі на зиму. Існує безліч рецептів їх приготування.

Незважаючи на велику кількість переваг, не варто забувати і про недоліки. Без них, на жаль, не обійтися. У цей список можна віднести:

• нетривалий період зберігання плодів;
• неможливість транспортувати їх на тривалі відстані;
• періодичність плодоносіння;
• стрімке дозрівання усіх плодів одночасно.

Яблуня напрочуд цікавого сорту Біле наливання-невибаглива рослина, яка забезпечує садівника смачними і ароматними плодами, у складі яких міститься ударна концентрація корисних властивостей. Враховуючи, що доглядати за нею не занадто складно, навіть початкуючі садівники можуть посадити її на своїй дачній ділянці, отримуючи відмінні урожаї.