Досвідчені садівники саджають на своїй садибі декілька сортів яблунь, нерідко серед них є присутнім сорт Цукеркове, плоди якого відрізняються своєю соковитістю і солодкістю. Якщо відхід за культурою буде таким, що відповідає, перше яблуко Цукеркове з’явиться в липні.
Загальна інформація про культуру
Створення сорту приписують працівникові ВНИИ імені И. В. Мічуріна знавцеві селекції, ученому С. І. Ісаєву. Він схрестив сорти Папировка і Коробовка і отримав новий сорт-Карамелеве або Цукеркове дерево. У промисловості цей вид яблук не застосовується, та зате гаряче любимо садівниками непрофесіоналами.
На замітку! Зустрічаються альтернативні назви: сорт яблуні Карамелька, яблуня ранет Цукерковий, яблуня Ласун. Іноді з Цукерковим плутають яблуню Карамелеву, але опис їх сильно відрізняється.
Яблуня Цукеркове.
Для сорту характерне раннє дозрівання плодів. Плодоносить на 4 рік після посадки. Свою солодку назву яблуня дістала за відповідний, майже медовий присмак своїх плодів. Багато садівників ласкаво називають дерево Цукерочкою або яблуня Конфетница.
Важливо! Карамелеве дає високий урожай. Так, п’ятирічне дерево може давати в період плодоносіння до 50 кг фруктів, тоді як яблуня з 10-річним ростом-до 100 кг
Характеристики і опис сорту яблуні Цукерочка
Яблуня Лобо
Культура належить до морозостійких і витривалих видів. Навіть після значних ушкоджень здатне швидко відновлюватися.
Згідно з описом, яблуня Цукеркове-швидкоросла культура. За перші три роки яблуня досягає у висоту 3 метрів, але потім ріст її призупиняється, в середньому рослина зростає до 5 м. Крона сферообразная, не занадто пишна. Навіть молоді пагони відрізняються міцністю і гнучкістю, важкі яблука їх не зламають.
Трирічна яблуня “Цукеркове”
Формування і ріст яблуні залежатиме від виду підщепи. Не страшні Цукерковому сорту навіть холодні зими, після них культура може легко відновити свої сили, набрати колір і в строк дати яблука.
Листя щільне і насичено зелене. За розміром бувають як великими, так і дрібними. У дерева дрібні суцвіття з білими і блідо-рожевими квітками.
Характеристика плодів
Фрукти мають не лише привабливий вигляд, але і відмінні смакові якості. В середньому кожне яблуко може важити від 85 до 115 г, але буває, що плоди досягають навіть 150 р. Забарвлення зрілих фруктів жовтувате, з червоними розлученнями і рум’янцем. Під гладкою шкіркою є маленькі точки. За формою плоди круглі, із злегка скошеною основою. М’якуш фруктів білий, соковитий, з солодким смаком, містить залізо і вітамін С.
Хороший урожай яблуні “Цукеркове”
Дерево добре плодоносить, урожай в сезон буває дуже високим. З одного дерева-до 100 кг
Захворювання і шкідники
Яблуня Апорт
Попри те, що яблуня Карамелька стійка до різних недуг і рідко піддається нашестю шкідників, іноді культуру долає парша. Періодично необхідно оглядати нижні частини листя на предмет бархатистих ясно зелених плям.
Якщо не прийняти заходів, з часом листя починає обпадати, їх треба негайно збирати і спалювати. А пристволова ділянка, у тому числі і в профілактичних цілях, обробити 10% розчином аміачної селітри. Робиться це навесні.
Захворювання “Парша” на листі яблуні.
Агротехніка
Дерево віддає перевагу сонячним територіям, тому саджанці краще саджати на східній стороні садової ділянки. Оскільки саме там сонце світить в першій половині дня.
Посадка
Яблуня Братчуд
Земля має бути заздалегідь насичена корисними добавками. Така обробка:
- поліпшить структуру грунту;
- зробить його більше рихлим;
- понизить кислотність грунту;
- у такий грунт з легкістю проникатиме волога.
За 5 діб до посадки земля повністю скопується і розпушується. Бур’яни віддаляються разом з коренями. Туди ж додаються добрива. Глибина скопування має бути не менше 50 см
Структура грунту має бути наступною:
- Якщо земля глиниста, то її треба змішати з тирсою, піском, листям, що погнили, вапном і мінеральними добавками.
- Якщо грунт піщаний, беруться такі складові: глиняна земля, торф, вапно, суперфосфатні і калійні добрива.
- За наявності великої кількості торфу в грунті варто додати фосфоритную борошно, вапно, калію сульфат, суперфосфатну добавку і гній.
Важливо! Якщо на ділянці з торф’яним грунтом багато грунтових вод, по периметру території прокапываются траншеї і на їх дно укладається дренаж.
Туди ж саджають растения-сидераты, до них відносяться горох, гречка, овес, люпин і гірчиця. Після того, як вони виростуть, треба перекопати грунт знову, прямо з рослинами.
Послідовність і технологія посадки
Саджанці краще всього саджати восени. Дні ще теплі, тому культура встигне адаптуватися і перенести зимові холоди.
Посадка яблуні.
Ось яких правил при висадженні саджанців повинен дотримуватися садівник:
- Місце вибирається таке, де немає скупчення весняних талих вод, а грунтові води залягають глибоко.
- У глибину кожна посадочна яма виривається до 60 см, а в діаметрі до 80 см
- Після висадки треба тут же влити по 2,5 відра на кожен саджанець. За умови теплої погоди полив здійснюється 1 раз в три дні.
- Для утримання вологи лунка мульчується компостом.
- Щоб захистити молоде деревце від гризунів, дії морозів і опіків променями сонця, його обмотують тканиною або толем.
Відхід
Доглядати за сортом Цукеркове нескладно, якщо дотриматися усіх правил посадки.
Запилення . Дерево самобесплодное, тому поруч треба саджати рослини обпилювачі: такі сорти яблунь як Грушівка, Китайка, Червоне, Орловое і подібні.
Поливши. Він має бути регулярним. Нещодавно посаджені молоді дерева поливають кожного тижня за умови відсутності дощів. Пізніше полив здійснюється один раз в 2-3 тижні. У жаркий час полив необхідно збільшити до двох раз на тиждень, причому під кожне дерево знадобиться декілька відер.
Поливши яблуні влітку.
Але варто пам’ятати і тому, що дерево не любить зайвої вологи. У жаркі дні також можна застосовувати метод дощування, але робити це треба вечорами, щоб сонячні промені не обпалили листя яблуні.
Як розпушувати грунт
Щоб повітря вільно циркулювало в прикореневому грунті, необхідно її постійно розпушувати на відстані в 50-60 см від стволової частини і на глибині до 40 см В осінній час проводиться підгортання на 20 см і мульчування пристволового ділянки торф’яною добавкою, перегноєм або компостом. Після цього на органічний шар вистилається солома або суха трава шаром в 5 см
Завдяки мульчуванню не поширюються бур’яни.
Як робити обрізання
Обрізання по сезонах не лише формує крону дерева, але і сприяє кращому плодоносінню. Якщо вчасно зрізувати старі гілки, яблучні плоди будуть більшого розміру.
Обрізання яблуні весною.
Кращий час для обрізання, це:
- Весна до появи бруньок
- Осінь після того, як буде зібраний увесь урожай
У літній час обрізка яблуні цукеркове не проводиться унаслідок інтенсивної циркуляції соків в рослині.
Рада! Щоб яблуня в майбутньому мала доглянуту крону, відразу після посадки саджанця секатором підрізують його верхівку.
Щоб правильно обрізувати дерево, треба знати, які гілки вважаються непридатними:
- Що ростуть всередину, під кутом;
- Переплетені або дотичні між собою гілки;
- Зайві відростки, здатні загущати крону;
- Непотрібні дрібні гілочки і суки;
- Пошкоджені або репнуті гілки.
Щоб яблуня Цукерочка не втратила свої соки, усі зрізи замазуються садовим варом.
Замазуємо зрізи садовим варом.
Переваги і недоліки сорту
Як у будь-якої іншої рослини, у яблуні Цукеркове є свої плюси і мінуси.
До переваг цього сорту відносяться:
- Висока врожайність;
- Морозостійкість;
- Плоди з’являються рано, вже в середині літа;
- Яблука мають відмінний смак;
- Стійкість до захворювань і нападу комах;
- Непримхливість.
Ранній урожай яблуні “Цукеркове”
Негативні якості сорту Цукеркове в порівнянні з іншими яблуневими деревами:
- Необхідність додаткового запилення;
- Нерідко на яблуню Цукеркове нападає парша;
- Формування крони займає тривалий час;
- Яблуня Карамелева не застосовується для промислового вирощування;
- Яблука швидко псуються, тому їх неможливо довго зберігати або перевозити. При кімнатній температурі фрукти так само незабаром пропадають.
Яблуня Цукеркове широко вирощується садівниками-любителями. У промисловому виробництві сорт не застосовують із-за короткого терміну зберігання. Проте, врожайність у дерева висока, а плоди-солодкі і ароматні. Ще одним плюсом цього сорту є непримхливість у відході. Усе, що вимагається для нього це посадка на освітленому і не дуже зволоженому місці, своєчасний полив і внесення підгодівель. Сорт з легкістю переносить холоди, не схильний до захворювань і шкідників. Єдина хвороба, яка долає яблуню Цукеркове,-це парша. Але якщо вчасно провести профілактичні заходи, недуга обійде стороною.