Метою кожного городника є щорічний збір хорошого і здорового урожаю овочів. Проте, на жаль, цього добитися не завжди вдається-городні рослини можуть вражатися шкідниками і хворобами, які, у свою чергу, шкодять врожайності, псують товарний вид і якість плодів.
Як правило, головною причиною того, що городні культури піддаються атакам паразитів, грибків, бактерій і вірусів, являється неволодіння або зневага власником дачної ділянки інформацією про причини основних недуг і сприятливі для їх розвитку чинники. У цій статті мова піде про один з корисних і смачних овочів-кабачок. Ми підкажемо вам, які дії необхідно зробити для того, щоб мінімізувати ризики зараження хворобами кабачків, основні ознаки захворювань і методи їх лікування.
/p>
Чи знаєте ви? Кабачок-корисний і дієтичний продукт. Калорійність кабачків складає усього лише 74 кКал в 100 г сирого овоча і 88 кКал-смаженого. Ця овочева культура містить вітамін С, вітамін А, фолієву кислоту, кальцій, залізо, магній, калій.
Як боротися з хворобами кабачків
Різноманітність недуг, які можуть осягнути кабачки, дуже широко. Як і інші гарбузові рослини (патисон, диня, огірок, гарбуз, кавун), його можуть долати вірусні, грибкові, бактерійні захворювання. Нижче ви знайдете детальну інформацію про найнебезпечніших з них і про те, як боротися з хворобами кабачків.
Антракноз
Ознаки. Антракноз або мідянка вражає усі органи кабачків. Найчастіше їм захворюють тепличні і парникові овочі. Рідше антракнозом страждають культури, які ростуть у відкритому грунті. Характерними ознаками цього грибкового захворювання кабачків будуть овальні бурі плями на листках і втиснуті коричневі вкраплення з рожевим нальотом на кореневищі, стеблах, квітках. Через деякий час плоди морщаться і починають гнити. А на місці плям в листі утворюються отвори. При поразці кореневища рослину вже не врятувати, тому боротися з недугою треба починати при виявленні перших ознак.
Сприятливі чинники для розвитку хвороби :
- поливши в жару;
- підвищена вологість повітря і грунту;
- погане прибирання послеурожайных залишків.
Заходи боротьби. З метою профілактики цього захворювання слід своєчасно і ретельно прибирати городню ділянку восени. Важливої складової боротьби стане знищення бур’янів. Кабачкам потрібний помірний полив і періодична прополка.
Оскільки хвороба може передаватися через насіння, необхідно ретельно перед посадкою в грунт відбирати розсаду. Можна обробляти насіння 0,2% – ным розчином бору, міді і марганцю. Також не слід нехтувати правилами сівозміни. Кабачки не саджають на те місце, де в минулому сезоні росли гарбузові овочі, оскільки споріднені культури вражають одні і ті ж захворювання, збудники яких можуть зберігатися в грунті упродовж декількох років. На одному місці кабачок бажано сіяти один раз в три-чотири роки.
Важливо! Ігнорування правил сівозміни і висадження культури на одне і те ж місце упродовж декількох років провокує виснаження грунту, порушення в ній балансу мікро – і макроелементів, нашестя паразитів, розвиток хвороботворних бактерій і грибів. Усі ці чинники у результаті призводять до значного зниження урожаю.
Листя кабачка поливає біопрепаратами для кабачків і інших гарбузових (“Фитоспорином” та ін.) неповним в два тижні.
Якщо зараження сталося в теплиці, то після збору урожаю необхідно провести її дезинфекцію за допомогою хлорного вапна (200 г / 10 л води). При первинних ознаках хвороби рослини обприскують бордоской сумішшю (100 г мідного купоросу / 100 г винищити / 10 л води), 35% – ной пастою колоїдної сірки (40-100 г / 10 л води), 04% – ным розчином поликарбоцида. При масовому зараженні кабачки знищують.
Бактеріоз
Ознаки. Мабуть, одну з найбільших небезпек для кабачків і усіх гарбузових представляє бактеріоз. Варто занепокоїтися при появі коричневих плям на листі кабачків. Це одна з перших ознак зараження бактеріозом. Згодом біля прожилків листя утворюються діри. Плоди покриваються бурими виразками, деформуються. Переноситься збудник комахами, насінням, краплями води, рослинними залишками. В результаті зараження бактеріозом у кабачків псуються плоди, різко знижується врожайність.
Сприятливі чинники для розвитку хвороби :
- різкі перепади температур вдень і вночі;
- висока вологість грунту і повітря;
- непродезинфіковане насіння;
- неприбраний належним чином город в послеурожайный період.
Важливо! Головним методом профілактики хвороб стане недопущення сприятливих чинників для їх розвитку ..
Заходи боротьби. Щоб уникнути бактеріозу у кабачків, необхідно проводити профілактику від хвороби, а саме:
- проводити дезинфекцію насіння (0,02% – ным розчином сірчанокислого цинку);
- прибирати залишки рослин;
- дотримуватися правил плодосмены;
- здійснювати профілактичні обприскування 1% – ной бордоской рідиною або 0,4% – ным розчином хлороокису міді.
Заражені рослини і плоди підлягають знищенню. Щоб уникнути розвитку захворювання показана обробка 1% – ной бордоской рідиною.
Важливо! Обприскування бордоской рідиною необхідно припинити мінімум за 15 днів до збору урожаю.
Біла гнилизна (склеротинія)
Ознаки. При зараженні білою гнилизною черешки листя і плодів, стебла і корені кабачків покриваються щільним білим пластівчастим нальотом. Пізніше на нім стають помітні чорні спори гриба-збудника. Заражені частини робляться м’якими і слизькими, в’януть і відмирають. В результаті кабачки погано плодоносять. Сприятливі чинники для розвитку хвороби :
- низькі температури при сильній вологості повітря і грунту;
- загущеність городу;
- недотримання при посадці рекомендацій по сівозміні;
- надлишок азотних підгодівель.
Заходи боротьби. На початковому етапі развитиебелой гнилизни допомагає зупинити припудрювання хворих ділянок стебла сумішшю сірчанокислої міді і крейди в пропорції 1:1. Щоб не допустити поширення інфекції і підсушити уражені місця, можна удатися до припудрювання товченим вугіллям. Якщо зараження сталося в теплиці, щоб уникнути її масового поширення слід понизити вологість і проводити регулярні провітрювання. Поливати рослини варто лише теплою водою.
Рекомендовані некореневі підгодівлі (1 г сірчанокислого цинку, 2 г мідного купоросу і 10 г сечовини на 10 л води). Хворі плоди і рослини підлягають утилізації.
Сіра гнилизна (ботритис)
Ознаки. Це грибкове захворювання характерне для молодих рослин, воно ушкоджує їх листя і зав’язі. В результаті вони стають мокрими, буріють і покриваються сірим нальотом. Сприятливі чинники для розвитку хвороби :
- різка зміна температур;
- перезволоження грунту;
- недостатнє зволоження грунту;
- зволоження грунту в пізній час доби;
- поливши холодною водою;
- надлишок азоту.
Заходи боротьби. До методів боротьби з сірою гнилизною можна віднести своєчасне видалення бур’янів і рослинних залишків, дотримання агротехнічних правил, добриво фосфорними і некореневими підгодівлями, огляд кабачків кожні 10 днів. При виявленні хворих зав’язей і листя їх необхідно знищити. Для стримування розвитку захворювання рекомендовані припудрювання крейдою з мідним купоросом (2:1).
Позбавитися від бур’янів можна за допомогою гербіцидів. Якщо ж ви проти хімічних методів обробки, то скористайтеся народними засобами або спеціальним інструментом для видалення бур’янів..
Прикоренева гнилизна
Ознаки. Характерною ознакою прикореневої гнилизни можуть служити перетяжки на коренях. Корені, коренева шийка і стебла буріють, потім гниють, нижнє листя жовтіє. Хворі кабачки виділяються серед інших на грядці-їх плоди менші, листя дрібніше, жовтуватого відтінку. Зав’язі і плоди у таких рослин обпадають. Врешті-решт настає смерть культури. Сприятливі чинники для розвитку хвороби :
- перепад температур;
- ослаблені культури;
- поливши холодною водою (нижче 20°С);
- засмічені грядки;
- надмірні підгодівлі добривами.
Заходи боротьби. Для профілактики прикореневої гнилизни не допускають вищеописаних чинників і застосовують некореневі підгодівлі. При виявленні ознак захворювання необхідно підсипати грунт до стебла, щоб утворювалися нові корені. Використовують обприскування мідьвмісними препаратами від прикореневої гнилизни кабачків. Заражені рослини знищують шляхом спалювання. Ділянки, де вони росли, обробляють мідним купоросом.
Борошниста роса
Ознаки. Це поширене грибкове захворювання у багатьох рослин добирається і до гарбузових, у тому числі до кабачків. Вражає в основному листя, але може спостерігатися на стеблах і на черешках. При зараженні борошнистою росою утворюються білі плями на листі кабачків. З часом плями збільшуються, утворюючи одне ціле, лист в’яне.
Сприятливі чинники для розвитку хвороби :
- надлишок вологи;
- надмірні підгодівлі азотом;
- не належним чином прибраний грунт в осінній період.
Заходи боротьби. Обробка кабачків від цієї хвороби проводиться сіркою колоїдної (на городі: 20 г / 10 л води; у теплиці: 40 г / 10 л води); сіркою меленої (300 г / 100 кв. м); натрієм фосфорнокислым двозаміщеним (50 г / 10 л води); изофеном.
При незначному поширенні борошнистої роси також проводять припікання листків меленою сіркою і обробку настоєм коров’яку (1 кг / 3 л води, настоювати три доби, процідити, розвести 1 л / 3 л води). Також застосовують фунгіциди для кабачків: “Топсин”, “Байлетон”.
Неправдива борошниста роса (пероноспороз)
Ознаки. Неправдива борошниста роса поширюється на листі-спочатку з’являються невеликі маслянисті плями з жовтим відтінком. На нижній частині листової пластини проступає сірий наліт, де мешкає гриб-збудник. У міру поширення недуги листя стає бурим, уражені ділянки випадають. При сильному ураженні листя на культурі повністю гине. В результаті відбувається порушення фотосинтезу рослини. 
Сприятливі чинники для розвитку хвороби.
- часті роси;
- сильні тумани;
- висока вологість повітря в теплицях і парниках;
- неприбрані послеурожайные залишки.
Заходи боротьби. Щоб не допустити пероноспороз в город, необхідно дезинфікувати насіння перед посадкою, дотримуватися правил агротехніки, удобрювати кабачки мінеральними і органічними підгодівлями. Корисні внекорневые підгодівлі розчином нитроаммофоски з цинком, бором, молібденом.
На початковій стадії поразки можна удатися до обробки марганцівкою (2 г / 10 л води). Також рекомендована обробка біопрепаратами і фунгіцидами з підгодівлею калійвмісними добривами. Добре себе зарекомендували обробки хлороокисом міді, бордоской рідиною і препаратами “Топаз”, “Оксихом”. Для лікування сильно заражених кабачків застосовують обприскування фунгіцидами за схемою: системний фунгіцид-10 днів інтервал-контактний фунгіцид-5 днів інтервал-системний фунгіцид-10 днів інтервал-контактний фунгіцид і так далі
Чорна пліснява гарбузових
Ознаки. Круглі або незграбні плями бурого кольору з жовтим відтінком на листі кабачків-характерне свідоцтво зараження рослин грибковим захворюванням чорна пліснява гарбузових. З часом на зараженому листі утворюється сірий наліт, що містить спори патогенного гриба.
Сприятливі чинники для розвитку хвороби :
- зайве загущення грядок ;
- порушення сівозміни;
- залишені на городі залишки рослин перед зимовим періодом.
Заходи боротьби. З метою профілактики прополюють бур’яни, проріджують грядки, дотримуються рекомендацій по агротехніці кабачків, проводять належне прибирання і обробку городу осінню. Усі заражені рослини видаляють і знищують.
Фузариозное в’янення
Ознаки. Фузариозное в’янення-найшкідливіше грибкове захворювання, яке вражає судинну систему рослини, що призводить до повної його загибелі аж до коренів.
Першими симптомами є швидке в’янення листя і стебел.
Сприятливі чинники для розвитку хвороби :
- грунт, зарослий бур’янами;
- неприбрані рослинні залишки;
- неправильна агротехніка і сівозміна.
Заходи боротьби. Боротьба з фузариозным в’яненням припускає усунення чинників, сприяючих розвитку цієї недуги. При зараженні в теплиці знадобиться повна заміна грунту. Також знищенню підлягають усі заражені рослини разом з грудкою грунту.
Окрім перерахованих хвороб кабачок також схильний до вірусних інфекцій-мозаїкою, а також бурою плямистістю, аскохітозом та ін.
Чи знаєте ви? Оскільки кабачки характеризуються низькою калорійністю і відсутністю у складі крохмалю, їх радять для введення в раціон людям, що вимагають дієтичного харчування. Крім того, регулярне їх вживання здатне знижувати рівень холестерину, кров’яний тиск, позитивно впливає на роботу серцево-судинної системи, допомагає зберегти зір.
Як боротися з шкідниками кабачків
Кабачки піддаються атакам як шкідників гарбузових рослин, так і тих паразитів, які нападають на інші культури.
Баштанна попелюха
Ознаки. Якщо раптом листя на ваших кабачках почало жовтіти, скручуватися і сохнути, спробуйте заглянути під нижню частину листової пластини. У разі виявлення там скупчення дрібних (1,25-2 мм) комах темно-зеленого кольору, знайте, ваш город атакувала баштанна попелюха. Окрім листя попелюха завдає шкоди втечам і зав’язям-вона висмоктує з них сік. Після поразки паразитом ці частини кабачків усихають, рослина зупиняється в рості і гине. Заходи боротьби. Оскільки попелюха починає розвиватися у бур’янах, кабачкові грядки слід регулярно прополювати. Не можна залишати без уваги опале листя або зав’язі-їх необхідно своєчасно видаляти. При виявленні баштанної попелюхи слід провести обприскування препаратами “Интравир”, “Іскра”, “Децис”.
Можна використати розчини карбофосу, обтирати листя мильним розчином (100 г / 10 л води). Використовують і щадні народні методи: обробку настоями тютюну (1:10 води, настояти добу, розбавити 1:3) і деревію (1 кг висушеного листя / 10 гарячої води, настоювати дві доби). Допомагає і висадження у безпосередній близькості від кабачків рослин, які відлякують попелюху,-часнику, гірчиці, базиліку, чорнобривців, перцевої м’яти та ін.
Білокрилка
Ознаки. Білокрилка є дрібною літаючою комахою білого кольору, яка живиться соком рослин. Її улюбленими житлами стають теплиці і загущені городи. При поразці цим шкідником на верхній частині листка утворюється медяна роса або падь, а під нижньою частиною люблять сидіти самі білокрилки і знаходяться їх личинки. Ця комаха небезпечно передусім тим, що в місцях, які вона уразила, згодом може поселятися грибок сажі або інші патогены. Заходи боротьби. Для знищення цієї напасті в теплиці підселяють інших комах-наприклад, энкарзии або клопа макролофуса. Природними ворогами білокрилки на відкритих ділянках є сонечка.
Серед щадних методів боротьби можна порекомендувати використання клейових пасток для вилову комах, обприскування трав’яними настоями.. Также прибігають до використання інсектицидів : “Актеллика”, “Конфидора”, “Фуфанона”, “Пегаса” та ін.
Павутиновий кліщ
Ознаки. Кліщі також люблять присмоктувати до нижньої частини листків. Це мініатюрні (0,3-0,4 мм) комахи темно-коричневого, бурого, зеленого кольору. У місцях поразки цим шкідником утворюються ясно-жовті точки. Пізніше повністю позбавлений соків лист засихає. Уся рослина при нападі кліщів покрита павутиною. Воно починає відставати в рості, втрачає у врожайності і у нього знижується рівень стійкості до низьких температур. Особливо сильно шкідник поширюється в жарку і суху пору.
Заходи боротьби. Дотримуючись правил агротехніки, ви зможете понизити ризик поселення кліщів на вашому городі. При їх появі рекомендована обробка відваром з листя часнику, настоями з цибульного лушпиння, картоплиння.
Хімічну обробку можна робити як для профілактики під час розпускання бруньок (“Акартан”, “Карбофос”, “Метафос”, “Фосфамід” та ін.), так і для лікування.
Паросткова муха
Ознаки. Паросткова муха відноситься до шкідників, який ушкоджує сходи кабачків і багатьох інших рослин. Ця невелика (3-5 мм) комаха сірого кольору. Для того, щоб відкласти личинки, з’являється навесні. Після кладки яєць личинки з’являються через 2-10 днів, а вже через два тижні вони йдуть на обертання в лялечку. Зимують в грунті. Сильно шкодять проростаючому насінню і сходам. Заходи боротьби. До методів боротьби відносяться знищення бур’янів і послеурожайных залишків, глибоке перекопування грунту.
Слимаки
Ознаки. Слимаків з’їдають на кабачках листя, стебла, квіти і завдають шкоди плодам. Своїми діями вони призводять до зниження врожайності і псування товарного виду овочів. Крім того, слимаки сприяють зараженню рослин хворобами.
Заходи боротьби. Висаджувати по сусідству часник, гірчицю, гіркий перець, лаванду, шавлію-вони повинні відлякати слимаків.
Застосовують механічний збір паразитів, використовують спеціальні пастки для слимаків. З біологічних препаратів можливі поливи Phasmarhabditis hermaphrodit. Застосування хімічної обробки проти слимаків є крайнім заходом. Для цього використовують 5% – ный гранульований препарат метальдегіду, мідний купорос, мелений суперфосфат.
Сподіваємося, після прочитання цього матеріалу у вас відпадуть питання типу, чому жовтіє листя у кабачків або що означає білий наліт на плодах. Озброївшись інформацією про симптоми захворювань, методи профілактики і боротьби з ними, ви зможете вчасно врятувати урожай кабачків і не дати паразитам поширитися на інші культури, що ростуть на вашій ділянці.