Як посадити і виростити огірки сорту “Далекосхідний 27”


Огірок сорту “Далекосхідний 27” вже більше півстоліття займає гідне місце в палітрі вітчизняних сортів. Городники декількох поколінь оцінили належним чином його якості. Давайте детальніше розглянемо, як посіяти і виростити цей сорт, як отримати гідний урожай.

Опис сорту

“Далекосхідний 27”-вже досить старий, середньостиглий сорт. У 1950 році отриманий сибірським селекціонером Гамаюновой Е. А. в досвідченому господарстві, що знаходиться в Хабаровському краю. По державному реєстру Радянського Союзу рекомендований для культивації на Далекому Сході і в районах Крайньої Півночі (Примор’ї, Магадані, Камчатці, Амурській області і Якутії). Чи знаєте ви? Огірки швидко ростуть, але будь-які стреси під час росту (нестача води, поганий грунт, раптове похолодання) можуть зробити їх плоди гіркими. i>

Достоїнства сорту :

  • дешеве насіння;
  • відмінний смак;
  • непримхливість до умов вирощування.

Рекомендуємо ознайомитися з кращими сортами огірків-корнішонів, а також пучкових, голландських, китайських, самоопыляемых огірків.

Недоліки сорту :

  • велика кількість чоловічих квіток (пустоцвіт);
  • схильність до переростання плодів.

Характеристика плодів і врожайність

  1. Сорт починає плодоносити на 40-55 день після появи перших сходів (середньостиглий).
  2. Рослина з довгими батогами, добре розгалужена, сорт пчелоопыляемый.
  3. “Далекосхідний 27”-малооблиствена рослина, що спрощує збір огірків.
  4. Плоди завдовжки 11-15 см, з невеликими горбками, подовжені.
  5. Шкірка зелена з присутніми на ній подовжніми білими смужками і чорними шпильками.
  6. На шкірці є присутнім восковий наліт.
  7. М’якуш огірка хрусткий, соковитий і смачний.
  8. Врожайність сорту-один-три кілограма на квадратний метр.
  9. Маса плоду-100-200 грам.
  10. Сорт засухо – і холодостійкий.
  11. Має відносну стійкість до борошнистої роси.

До числа популярних середньостиглих сортів огірків входять: “Эколь F1”, “Клавдія”, “Либелле”.

Вибір розсади

Який буває хороша розсада огірка :

  1. Кущик має бути коренастим.
  2. Відстань між листям 7-10 см
  3. Листя велике, яскравого зеленого кольору, без ушкоджень.
  4. На рослині має бути не більше 4-5 повноцінних листків.
  5. Корені огірка повинні займати місткість об’ємом не менше 0,5 л.
  6. Вік огіркової розсади-не старше 30 днів.

Чи знаєте ви? Огірки містять більшість вітамінів, які потрібні людині щодня : вітамін B1, вітамін B2, вітамін B3, вітамін B5, вітамін B6, фолієву кислоту, вітамін C, кальцій, залізо, магній, фосфор, калій і цинк.

Грунт і добрива

Огірки потребують теплого, родючого грунту з рН від 6,0 до 6,8, хоча вони можуть рости і на трохи більше лужному грунті (з рН до 7,6). Щоб поліпшити грунт і допомогти створити хороше середовище для коренів, необхідне для великого урожаю, в прикореневий шар грунту треба внести компост, що перепрів, і перекопати грядку з оборотом пласта. Вам корисно почитає про те, які існують види грунтів, як підвищити родючість грунту, як самостійно визначити кислотність грунту на ділянці, а також як розкислювати грунт..

Також для огірків можна заздалегідь підготувати грядку і удобрити її гноєм:

  1. Для цього на місці майбутньої посадки огірків знімають верхній шар грунту (20-30 см).
  2. У траншею, що вийшла, закладають торішнє рослинне сміття з городу (листя, дрібні палиці). Цей шар послужить дренажем для огіркових коренів.
  3. Другим шаром (поверх рослинного сміття) закладається гній великої рогатої худоби. Укладають шар завтовшки в 10-20 см
  4. Третім шаром укладається вийнята раніше з траншеї земля.
  5. Огірки дуже люблять такі грядки “бутербродів” і відмінно на них плодоносять.

Що люблять:

  1. Огірки люблять теплий, вологий, рихлий, добре удобрений грунт і сонячне світло (добре освітлені місця).
  2. Грядки мають бути добре дренованими.
  3. Додавання компосту в грунт допоможе швидко виростити огірки, а застосування органічних добрив, таких як гній, дасть рослинам поживні речовини під час росту.
  4. Огірки можна висаджувати на високих або звичайних грядках.
  5. Оскільки огірки є рослиною, що плентається, то при вирощуванні “врасстил” займають багато місця.
  6. Найзручніше вирощувати огірки на шпалерах. За ними просто доглядати, легко збирати урожай, огірочки не стикаються з грунтом і не брудняться.

Важливо! Небажано висаджувати огірки після попередника-огірка або гарбузових культур. У грунті після спорідненої культури можуть залишитися спори захворювань і зимуючі шкідники.

Умови для вирощування

  1. Являючись тропічним овощем, огірки прекрасно себе почувають, коли погода жарка (+20-28 °C), а поливши щедрий (не менше 5 літрів під кожен кущ 2 рази в тиждень). Поливати їх можна в прикореневу траншею (прикореневий полив) або облаштувати на грядці краплинний полив. Він прийнятніший, оскільки при такому способі грунт буде завжди вологим, але при цьому не розмивається прикореневий грунт. Огірки неприпустимо поливати методом дощування-це може викликати спалах захворювань. Хворі огірки дуже складно буде вилікувати.
  2. Як тільки температура повітря опускається до +10 °C-ніжні огірочки завмирають в рості. Якщо така погода затримається на дві-три тижні, огірки захворюють і гинуть.
  3. Грунт теж має бути теплим, тоді коренева система відмінно розгалужується і йде углиб грунти. Саме тому вихідець з тропіків так любить грядки – “бутерброди”. У заправленому органікою грунті відбувається процес розкладання, що підвищує на декілька градусів температуру грунту. Грунт на огірковій грядці не можна мульчувати до тих пір, поки він добре не прогріється, оскільки мульча не дозволить сонячним променям проникнути до грунту. Зазвичай цей час настає на початку липня.
  4. Ці рослини абсолютно не приймають затінювання і холодних, північних вітрів. Тому грядку для них краще влаштовувати з південного боку біля стіни будинку або у огорожі, яка захищатиме посадки від вітру.

>

Чи знаєте ви? Імператор Тиберій зажадав, щоб до його столу круглий рік подавали огірки незалежно від того, літо на дворі або зима. Саме ця вимога лягла в основу виникнення і втілення в життя ідеї зимових садів і теплиць.

Вирощування з насіння на розсаду в домашніх умовах

Вирощування огіркової розсади дозволяє отримати ранній урожай, оскільки тропічну рослину не можна висіяти в грунт до першої декади травня. І тільки через 35-37 днів можна отримати першу зелену продукцію. Вирощування розсади у будинку дозволяє час: огіркова розсада висаджується вже у віці 25-30 днів, і перші огірочки можна отримати через 1-2 тижні. Вам напевно цікаво почитає про те, чи треба і як замочувати насіння огірків перед посадкою..

Підготовка насіння

Насіння огірка можна висівати як сухими, так і такими, що пройшли попередню передпосівну обробку:

  1. Насіння замочується в теплій воді для набрякання і проростання.
  2. Для цього плоска тарілочка затьмарюється паперовими серветками, рясно змоченими водою і поверх викладається насіння.
  3. Тарілочка із замоченим насінням укутується в харчову плівку і ставиться на добу в тепле місце.
  4. Через добу насіння готове до посіву.

Замість води для замочування можна використати стимулятори росту (“Эпин”, “Эмистим”) або біостимулятори (сік алое, тала вода, мед). Важливо! При замочуванні насіння вода або рідкі стимулятори росту не повинні покривати насіння вище за 1-2 міліметри. Якщо шар води буде товщий, це може привести до того, що насіння задихнуться без кисню. Рослинам теж потрібний кисень для дихання. Відео: підготовка насіння огірка до посадки

інші статті  Заготівля гострого перцю на зиму: кращі рецепти для вашої сім'ї

Зміст і місцерозташування

Для кожного огіркового насіннячка треба виділити індивідуальну посадочну скляночку. Оскільки у огірків стержнева коренева система-посадочна місткість має бути глибокою. Найприйнятніший і дешевший варіант-це півлітрові пластикові одноразові склянки.

Цього об’єму одному огірку буде досить для 25-30 днів вирощування. Якщо висадка огірка в грунт затримається-рослина почне відставати в рості, оскільки для кореневої системи півлітрового об’єму вже буде недостатньо. Вам буде корисно дізнатися, як правильно вирощувати посадити огірки на розсаду і коли кращий час для посадки огірків на розсаду. у.

Посадочні місткості повинні мати отвори на дні для стоку зайвої води після поливу. Якщо отвори не будуть зроблені, то загниє коренева система і огірок поступово загине. Отвори в пластиковій склянці можна зробити за допомогою нагрітого на вогні цвяха (досить буде 2-3 дірочок).

Поживний грунт в посадочні склянки насипається не до верху, до краю склянки повинно залишатися не менше 2 см Це зробить полив саджанців зручнішим і залишить городникові можливість підсипати грунтом сіянець, що витягується. Склянки з огірками, що ростуть в них, повинні стояти на південному підвіконні. Таке місце буде впродовж дня освітлено сонячними променями, що дуже важливо для уродженця тропіків.

Процес посадки насіння

  1. Заповнені грунтом посадочні скляночки за добу до посіву (одночасно із замочуванням насіння) помірно поливають.
  2. Через добу в грунті роблять поглиблення глибиною в 2-3 см, куди і висаджують 2 насіннячка на відстані 2 сантиметрів один від одного. Надалі буде вибраний один (найміцніший) сіянець, а другий буде видалений. При видаленні зайвого сіянця його акуратно зрізують біля землі, ні в якому разі не висмикуючи, оскільки це може пошкодити кореневій системі молодого огірочка, що росте поруч.
  3. Посіяне насіння засипає грунтом і ущільнюють.
  4. Оскільки грунт був политий заздалегідь, після посіву його не поливають.
  5. Скляночки з посіяним насінням поміщають в поліетиленові пакетики і зав’язують, після чого ставлять в тепле місце до проростання.
  6. Як тільки покажуться перші сходи-поліетилен негайно розв’язують і переставляють склянку на вікно. Поліетиленовий пакетик не треба зовсім знімати з посадочної скляночки, він оберігатиме підвіконня від води, що вилилася з посадочної місткості.

Відео: посадка насіння огірка

Відхід за сходами

  1. Скляночки з огірками, що ростуть в них, встановлюють на добре освітленому підвіконні. У дуже сонячні дні рослини затінюють від сонця. Для цього між склом і скляночками з розсадою закріплюється великий газетний лист. Якщо цього не зробити, листя огірка може отримати сонячний опік.
  2. Через три-чотири дні після появи сходів огірки починають гартувати. Для цього двічі в день відкривають кватирку на 30 хвилин.
  3. Через 2 тижні після появи сходів саджанці виносять для загартування на вулицю або на балкон. Вперше вуличне гартування триває 30 хвилин, з кожним днем час, проведений на свіжому повітрі, збільшується на півгодини. Через тиждень огірки знаходяться на вулиці цілий день і заносяться в приміщення тільки на ніч.
  4. При гартуванні на вулиці вибирається трохи затінене місце для установки скляночок, їх не можна виставляти під прямі сонячні промені.
  5. Загартована розсада готова до пересадки (перевалці) на постійне місце проживання.

відхід за розсадою огірків

Пересадка розсади в грунт

Готову до висадки розсаду висаджують тоді, коли грунт добре прогріється, а постійна температура повітря не опускатиметься нижче +15 °C.

Можна починати пересадку:

  1. На заздалегідь скопаній і заправленій органічними добривами грядці робляться лунки, в які буде висаджена розсада.
  2. Відстань між лунками має бути не менше 15-20 см, глибина і ширина лунки має бути трохи більше, ніж глибина і ширина посадочної скляночки.
  3. Лунки добре проливаються, на кожну ямку доводиться не менше 3 літрів води.
  4. Після того, як вода в посадочні лунки вбралася, городник розкладає біля лунок скляночки з розсадою.

Огірок пересідає методом перевалки, оскільки є дуже вередливою рослиною, і якщо випадково пошкодити центральний корінь або обірвати декілька бічних корінців,-надовго захолоне в рості. пересадка розсади огірків у відкритий грунт

Чи знаєте ви? Огірки мають дуже низьку калорійність 16 ккал на 100 грамів.

Інструкція по пересадці огірка :

  1. Городник захоплює саджанець пальцями руки біля самої основи і перевертає склянку з грунтом догори дном.
  2. Іншою рукою акуратно знімає пластикову скляночку із земляної грудки, після чого огірок акуратно і дбайливо встановлюється в центр лунки разом з непорушеною земляною грудкою.
  3. Притримуючи однією рукою земляну грудку, городник іншою рукою засипає простір, що залишився в лунці, грунтом.
  4. Досвідчені садівники при засипці посадочної лунки обов’язково роблять невелике прикореневе поглиблення. Надалі це полегшить полив.
  5. Висаджені в грунт саджанці ще раз поливають трохи теплою водою. Цей полив потрібний для того, щоб на корені осіла земля.
  6. Пересаджені рослини притіняють від сонця за допомогою агроволокна (спанбонда) або увіткнених в грунт поряд з кожним саджанцем деревних гілок.
  7. Оскільки в травні особливої жари ще немає, то огірки треба поливати кожні два дні.
  8. З настанням спеки грунт під огірками мульчують, а поливають частіше.

Відео: висадка огірків у відкритий грунт

Агротехніка вирощування насіння у відкритому грунті

Огірки нескладно виростити, посіявши прямо на грядку. Щоб отримати здорові і міцні рослини, треба дотримуватися правил вирощування цієї культури.

Умови утримання у відкритому грунті

Урожай огірків можна отримати:

  • у відкритому грунті;
  • у теплиці;
  • вибрати комбінований варіант і тимчасово влаштувати над городньою грядкою поліетиленове укриття.

Огірки не люблять затінювання (навіть часткового), тому місця для висадки мають бути впродовж усього дня освітлені сонячними променями. Грунт на грядці має бути рихлим і родючим. Якщо грунт давно не удобрювали, необхідно “заправити” землю органікою. відхід за огірками у відкритому грунті Для цього підійде гній великої рогатої худоби, що перепрів, пташиний послід, компост. Якщо органічних добрив під рукою немає, можна внести в грядку перед перекопуванням азотні добрива або селітру. Мінеральні добрива покупатйте в спеціалізованих садівничих магазинах, і вибирайте добрива, відповідні для гарбузових культур.

При посіві огірків в теплицю або під тимчасові плівкові укриття-насіння зійде швидше і рослини розвинуться раніше, ніж посіяні у відкритий грунт. Із закритого грунту урожай почне поступати до столу на 2-3 тижні раніше, ніж з відкритого грунту.

Процес посадки насіння в грунт

У відкритий грунт гарбузові саджають через тиждень або дві після останнього весняного заморозку, до цього часу якраз прогріється грунт. посів насіння огірків у відкритий грунт

Як сіяти:

  1. У грядці робиться подовжня канавка (глибиною 2-3 см, довжина довільна).
  2. Канавка повністю заливається водою (доверху).
  3. Воді треба дати час для вбирання.
  4. Коли вода вбереться в грунт, настає час посіву.
  5. Насіння огірків розкладає на дні посадочної борозни з інтервалом в 15-20 см
  6. Посіяне насіння засипає грунтом, раніше вийнятим з посадочної борозни.
  7. Засіяну грядку злегка ущільнюють (трамбують) і трохи поливають.
  8. Якщо посів відбувався на вулиці, над грядкою можна спорудити тимчасове плівкове укриття за допомогою декількох дротяних або пластикових дуг і поліетиленової плівки. Накинуту на дуги плівку зміцнюють, присипаючи краї грунтом або укладаючи на край важку цеглу.
інші статті  Чому груша не цвіте і не плодоносить і що робити?

Відео: посадка огірків у відкритий грунт

Поливши

Ніжні сходи огірка, що тільки що з’явилися, потребують постійного поливу. Городник повинен контролювати вологість грунту і не допускати його пересихання. У перші два тижні життя сходи потребують щоденного помірного поливу. Чи знаєте ви? Огірок-один з самих ранніх одомашнених овочів. Люди стали вирощувати його близько чотирьох тисяч років назад, застосовувався він не лише в кулінарії, але і в медицині.

Після того, як на молодих рослинах з’являться 3-4 справжні листи, грунт під огірками треба замульчувати. Для мульчі застосовують: солому, торфокрошку, перегній, чорно-біле або чорне агроволокно (спанбонд). Замульчированные рослини менше потребують поливи, оскільки мульча перешкоджає випару вологи з грунту. Дізнайтеся як правильно поливати огірки у відкритому грунті і теплиці.

Надалі усе літо огірки поливають два-три рази в тиждень, але дуже рясно (до бруду під мульчей). Полив проводять вечірньої пори, після того, як спаде денна спека. Якщо видалося дощовите літо, то поливати треба тільки тоді, коли грунт на грядці буде сухий. Важливо! Воду для поливу огірків беруть що тільки відстоялася і нагріту сонцем. Ні в якому разі огірки не можна поливати холодною водою з водопроводу. Це приведе до загнивання коренів. Також не можна поливати огірки по листу, це провокує розвиток грибкових захворювань (борошнистої роси). >

Розпушування грунту і прополка

Грунт під огірками має бути завжди рихлим і повітропроникним. Для цього раз на тиждень грядка акуратно, щоб не пошкодити кореневу систему рослин, розпушується. Прополка сприяє і тому, що огіркова грядка залишиться чистою від бур’янів.

Бур’яни на огірковій грядці недопустимі, оскільки є рознощиками попелюхи і інших шкідливих комах. Якщо дбайливі хазяї все ж укрили грунт за допомогою органічної мульчі або агроволокна-така грядка не потребує прополок і розпушувань. розпушування грунту огірків Грунт під мульчей залишається завжди рихлим і вологим, а мульча перешкоджає появі на грядці смітних рослин.

Пасинкування

Деякі городники стверджують, що вирощувати огірки можна без пасинкування і формування. Дійсно, тільки в цьому випадку городник недоотримує половину урожаю, оскільки на надмірно загущеній рослині формується багато пустоцвіту і мало плодів. Усі поживні речовини йдуть на нарощування додаткових бокових пагонів, і у рослини немає сил ростити основний урожай.. Ознайомтеся з кращими радами з пасинкування огірків.

Формування огірка :

  1. Три-чотири нижні пасинки на основному стеблі огірка видаляють зовсім, відрізуючи їх біля основи.
  2. На усіх пасинках, які розташовуються вище, залишають по два міжвузля, де розвиватимуться огірочки.
  3. Таке формування застосовується до самого верху рослини і дозволяє зібрати максимально великий урожай.

Відео: пасинкування огірків

Підв’язка

Огірки не люблять стикатися з грунтом-це сприяє розвитку грибкових захворювань. Тому найбільш відповідний спосіб для цієї культури-вирощування на шпалерах і опорах. Існує помилкова думка, що будучи висадженим біля опори, огірок сам почне на неї підійматися.

Це не зовсім так-батоги огірка треба регулярно направляти і підв’язувати:

  1. Підв’язувати рослини можна за допомогою спеціального садівничого степлера або ж просто прив’язуючи до шпалери шматочками м’якого шпагату.
  2. При тепличному вирощуванні поширена підв’язка рослини на індивідуальний шпагат, закріплений вертикально. В процесі росту рослини городник просто обвиває огірок навколо мотузяного кріплення.

Чи знаєте ви? Нині Китай є найбільшим у світі виробником огірків, роблячи більше трьох чвертей усього об’єму огірків планети. Загальна маса оврщей, що вирощуються Китаєм в рік, складає близько 55 мільйонів тонн.

Підгодівля

Огірок потребує регулярних підгодівель, оскільки швидко росте і нарощує листову масу.

Таких підгодівель повинно бути не менше три:

  • перша підгодівля (сечовина 1 столова ложка, суперфосфат 60 грамів на 10 л води)-у фазі двох-трьох справжніх листків;
  • друга (калійна 20 грам і аміачна селітра 30 грам, деревна зола-1 склянка на 10 літрів води)-через місяць після початку цвітіння;
  • третя (рідка органічна підгодівля)-період активного плодоносіння.

Підгодівлі можна робити як внекорневые (обприскуванням по листу), так і під корінь.

Готуємо рідке органічне добриво, ця процедура проводиться на вулиці (поза приміщенням) :

  1. Береться половина відра коров’яку або пташиного посліду, після чого відро доверху доливається водою.
  2. Вміст відра добре перемішується за допомогою дерев’яної палиці і накривається кришкою або поліетиленовим пакетом.
  3. Ємність з рідким коров’яком виставляється на добре освітлене сонцем місце для бродіння на 7-10 днів.
  4. В результаті виходить досить густе концентроване добриво.
  5. Щоб отримати робочий поживний розчин для підгодівлі огірків, роблять водний розчин (10 літрів води + поли літрова банка концентрату).
  6. Відразу ж після розведення з водою добриво виливають під корінь рослини. Розчину не можна довго стояти, оскільки при цьому випаровується азот.
  7. Для зручності кореневих підгодівель, на грядці роблять неглибоку канавку прямо у коренів рослин.

> Відео: чим і коли підгодувати огірки

Шкідники, хвороби і профілактика

Борошниста роса. Проявляється у вигляді білого нальоту на листі і стеблах. Рослина зупиняється в рості, припиняє плодоносити або ж плодоносить кострубатими, потворними плодами. Незабаром листя засихає, і огірок гине. До цього захворювання схильні як тепличні огірки, так і що виросли у відкритому грунті. Для боротьби з борошнистою росою на огірках використовують такі фунгіциди, як “Топаз”, “Фундазол”, “Тиовит”, “Швидкий”, “Квадрис”, “Топсин”..

Погода, сприяюча розвитку борошнистої роси,-різкі коливання температури від жари до холоду і від посухи до злив. В якості профілактики застосовується обробка фунгіцидами (“Топсином-м” або “Байлетоном”). При перших ознаках захворювання також проводиться обприскування грядок фунгіцидами. борошниста роса на огірках Неправдива борошниста роса З’являється в першій декаді серпня, здатна за тиждень повністю знищити огіркові посадки. Проявляється у вигляді масляних зелених плям на листі. Поступово плями розповзаються по усьому листу, надалі в цьому місці лист висихає до коричневого кольору.

Через пару днів листок повністю усихає і згортається. Це грибкове захворювання, спори гриба зимують в грунті і рослинних залишках. Спори починають розвиватися при поливі огірків холодною водою під корінь або по листу.. Рекомендуем почитати про те, як боротися з шкідниками і хворобами огірків.

Якщо городник помітив перші ознаки неправдивої борошнистої роси-треба тимчасово припинити поливи і підгодівлі (на 7-10 днів). Також потрібні обробки розчином хлороокису міді. В якості лікувального біопрепарату можна використати молочну сироватку і нею окропити рослину по листу. неправдива борошниста роса на огірках

інші статті  Технічні можливості трактора МТЗ - 1523, достоїнства і недоліки моделі

Хвороба швидко розвиватиметься, якщо температура повітря буде нижча +20°C-+25°C. На огірки, що ростуть на вулиці (у відкритому грунті),-бажано накинути агроволокно або спанбонд для утеплення. Восени грунт на зараженій грядці треба рясно полити розчином мідного купоросу, а також спалити рослинні залишки (батоги і листя).

Коренева гнилизна. Хвороба розвивається при щедрих поливах і холодній погоді. Визначити хворобу можна по тому, що на стеблі ближче до коренів проявляються коричневі плями, з розвитком хвороби що зливаються в одне. Заражений кореневою гнилизною огірок гине.

Щоб не допустити подальшого зараження усієї грядки, хвору рослину викопують разом з коренями, виносять за межі городу і спалюють. Лунку, що залишилася після тієї, що викопала, поливають мідним купоросом. Профілактичні заходи-не поливати огірки, якщо температура повітря опускається нижче +15 °C. коренева гнилизна на огірках Огіркова мозаїка. Це інфекційне захворювання, джерело зараження-хворе насіння або заражені мозаїкою бур’яни, що ростуть поруч. На листових пластинах з’являються невеликі зелені плями різного відтінку. Лист стає стислим, гофрованим.

Лікувати хвору огірковою мозаїкою рослину марно, його видаляють з грядки і спалюють. Інструменти, якими викопали хвору рослину, треба продезинфікувати в розчині хлорного вапна. Чи знаєте ви? Щоб уникнути головного болю від похмілля на ранок після веселої вечірки, треба з’їсти перед сном декілька скибочок огірка. Огірки містять досить цукру, вітамінів групи В і електролітів для заповнення втрачених поживних речовин, які втрачає організм при боротьбі з алкогольною інтоксикацією.

Попелюха. Заселяє нижню сторону листової пластини. Селиться великими колоніями, розмір однієї особини 1,5-2 мм, забарвлення тельця може бути темно-зеленим або чорним. Шкідник листососущий, його присутність пригноблює рослину, викликає скручування листя і опадання огіркових зав’язей.

Масове заселення огірка попелюх призводить до його загибелі. Природні вороги попелюхи-сонечка. Цих яскравих жуків притягають фітонциди, які випускають парасольки кропу або насінники листової гірчиці, тому поряд з грядкою огірків обов’язково висівають кріп.

Щоб вигнати попелюху, огірки треба окропити тютюновим настоєм (жменя тютюну на 5 літрів гарячої води, з добовим наполяганням) або ж часниковим настоєм (50 грам подрібненого часнику на 10 літрів теплої води, настоювати добу). Павутиновий кліщ. Найдрібніша листососущее комаха дуже швидко поширюється на тепличних посадках. Його присутність можна помітити по пожовтінню листя і щонайтоншій павутині на стеблах. Заселення огірків павутиновим кліщем призводить до їх загибелі.

Проти цього шкідника допомагає обробка інсектицидами. Їх можна купити в садівничих магазинах. Також павутиновий кліщ може залишити рослини, оброблені рослинними настоями (на деревії, чистотілі, квітках і стеблах кульбаби, кінському щавлі).

Павутиновий кліщ зимує в землі, тому в якості профілактичних заходів проводять зимове перекопування зараженої ділянки, що надалі призводить до подальшого вимерзання шкідника. Галова нематода. Мікроскопічні черв’яки (1-1,5 мм), що заселяють кореневу систему рослини і поступово проникаючі в його тканини. В процесі життєдіяльності галова нематода виділяє отруйні речовини, пригноблюючі рослини.

Присутність шкідника можна визначити по тому, що огірки призупиняють ріст, їх врожайність знижується. На уражених шкідником рослинах можна побачити потворні нарости і здуття-під ними розвиваються личинки галової нематоди.

Щоб вилікувати грунт, заражений шкідником,-грунт на вуличних грядках під зиму перекопують для промороження, в теплицях грунт проливають окропом. Існує ще один дуже дієвий і простий метод очищення грунту від галової нематоди: уся ділянка густо гояться або засівають чорнобривцями. Корені чорнобривців в процесі вегетації виділяють в грунт фітонциди, яких не виносить нематода. Наступного року після висадки чорнобривців грунт буде абсолютно вільний від нематоди.

Збір і зберігання урожаю

Як проводити збір плодів :

  1. Огірки-рослина швидкоросла, тому збір плодів повинен проводитися щодня, а ще краще двічі в день (уранці і увечері).
  2. У молодих огірків дуже ніжна шкірка, тому при зборі їх треба складати в пластмасове відерце або таз з гладкими стінками, щоб її не пошкодити.
  3. Огіркам не можна дозволяти переростати, оскільки вони втрачають смакові якості і одночасно пригноблюють рослину. Один незірваний огірок-переросток може перервати плодоносіння цілого дорослого батога.

Чи знаєте ви? Огірки вирощувалися в космосі. Учені на борту Міжнародної космічної станції вирощували огірки, щоб спробувати з’ясувати, що більше робить вплив на ріст коренів вниз-гравітація (гравитропизм) або вода (гідротропізм). Виявляється, це вода. Читайте детальніше про те, як зберегти огірки свіжими на зиму.

Як правильно зберігати:

  1. Зірваний огірок швидко загниває в місцях ушкодження шкірки, тому пошкоджені огірки не підлягають зберіганню, їх бажано спожити в їжу першими.
  2. Якщо хазяйка збирається солити або консервувати зібрані плоди, то донині їх можна зберігати в прохолодному місці (підвалі, льосі або на нижній полиці холодильника), але не більше трьох днів. По закінченню цього терміну огірок втрачає тургор, стає в’ялим і м’яким.
  3. Коли передбачається деякий час зберігати огірки, їх ні в якому разі не можна мити, оскільки це викличе загнивання плодів.
  4. Огірки, зірвані для їжі, можуть зберігатися в холодильнику протягом тижня, але слід пам’ятати, що з кожним днем їх смак погіршуватиметься. Розрізаний огірок теж може зберігатися в холодильнику декілька днів. Для цього його обертають в поліетиленову плівку (для запобігання висиханню).

Можливі проблеми і рекомендації

Пустоцвіт на огірках. Якщо огіркові батоги укриті кольорами, але немає плодів, щось, ймовірно, заважає запиленню. Спершу треба переконатися, що на рослині є як чоловічі, так і жіночі квітки. Чоловічі квітки зазвичай з’являються на початку вегетації, а надалі їх стає менше. Дізнайтеся чи треба боротися з пустоцвітами на огірках.

Протягом тижня або двох з’являться і жіночі квіти, на плодоніжці кожного з них є потовщення у вигляді крихітного огірочка. Надалі це потовщення стане дорослим огірком. Якщо жіночі квіти не розвиваються, а відцвітаючи, усихають, то доведеться провести запилення вручну. Це нескладно. Ручне запилення:

  1. Рано вранці, (о 7-8 годині) городник виходить до грядки, зриває чоловічу квітку і, не торкаючись товкачика, акуратно обриває на нім пелюстки.
  2. Проводить товкачиком чоловічої квітки по серединках жіночих квіток. Коли пилок з чоловічої квітки потрапляє на тичинку жіночої квітки-відбувається запилення, і як наслідок, зав’язуються плоди.
  3. Через тиждень на шпалері будуть гронами висіти огірочки.

Жовтіє листя. Якщо жовтіє нижнє листя (1-2)-це нормальний процес, оскільки нижнє листя старіє, до них погано доходить сонячне світло-і в результаті вони обпадають. Якщо ж жовте листя з’явилося по усьому растению – це сигнал того, що рослині бракує поживних речовин.

Його треба підгодувати спеціальними мінеральними добривами для гарбузових рослин або рідким органічним добривом, рецепт якого приведений вище. Приклавши старання і трохи сил, навіть недосвідчений городник за допомогою приведених вище рад і рекомендацій зможе виростити відмінний урожай огірків сорту “Далекосхідний 27”.


2019 Сад і город