Огірки є одними з самих споживаних овочів у світі. Їх використовують у свіжому або маринованому вигляді. Виведена безліч сортів і гібридів цього овоча, завдяки чому вирощувати огірки стало дуже просто у більшості кліматичних зон. Сьогодні ми детальніше розглянемо сорт огірка “Квітневий F1”, і можливість вирощування цього гібриду в домашніх умовах.
Опис сорту
“Квітневий F1” є самоопыляемым, холодостійким, раннім і скоростиглим гібридом. Використовується для посадки у відкритий грунт, теплицю і може вирощуватися навіть в приміщенні. Рослина з обмеженим бічним галуженням, среднеплетистое, характеризується цвітінням жіночого типу. Хоч гібрид і є партенокарпічним (може плодоносити без запилення квіток бджолами), все ж максимальну кількість плодів можна зібрати після участі в запиленні комах. “Квітневий F1” був виведений в 1977 році, він досі вважається одним з кращих і досвідчені городники часто вибирають для посіву насіння цього гібриду.
/p>
До гібридних огірків відносять ще і такі сорти: “Гектор F1”, “Криспина F1”, “Усім на заздрість f1”, “Джерельце”, “Герман F1”, “Кибрия f1”, “Амур f1”, “Спино”..
Достоїнствами гібриду є:
- здатність до самоопыляемости;
- можливість висадки ранньої весни в теплиці, вирощування в приміщенні;
- стійкість до несприятливих погодних умов;
- дружне плодоносіння;
- висока швидкість дозрівання зеленців;
- стійкість до хвороб;
- невимогливість до відходу в процесі вирощування;
- щедре плодоносіння, навіть за відсутності регулярних підгодівель.
Основним недоліком, який може стати причиною вибору іншого гібриду для посадки являється схильність до зараження білою гнилизною.
На відміну від інших гібридів огірків, тривалість плодоносіння “Квітневого” складає усього лише місяць. За цей час усі зеленці дружно дозрівають. Для отримання стабільних урожаїв впродовж усього літа цей гібрид не підходить, тому на ділянці також роблять посів інших сортів або гібридів.
Чи знаєте ви? У 1977 році “Квітневий F1” був нагороджений на германській міжнародній виставці золотою медаллю, як огірок з кращими смаковими якостями.
Характеристика плодів і врожайність
Плоди у “Квітневого” дозрівають досить рано-від сходів до дозрівання перших зеленців проходить не більше 50 діб. Зеленці характеризуються насиченим темно-зеленим забарвленням, не схильні до жовтизни, на відміну від інших гібридів. У довжину зростають від 15 до 25 см, мають циліндричну форму, не гірчать, поверхня шкірки покрита невеликими білими шпильками. Середня маса огірків складає 250 г (не схильні до переростання). Основну кількість урожаю отримують в перші 3 тижні плодоносіння, в цей час можна зібрати більше 15 кг продукту з 1 кв. м. За увесь період плодоносіння, за умови дотримання основних правил по вирощуванню, можна зібрати близько 20-25 кг з 1 кв. м.
Вибір насіння
Запорукою щедрого урожаю є правильно вибраний посадочний матеріал, тому при купівлі насіння необхідно бути максимально уважним.
Купувати насіння рекомендують в спеціалізованих магазинах, уникаючи ринків і інших сумнівних торгових точок. Звертайте увагу на цілісність упаковки, термін придатності, основні характеристики зеленців і рекомендації по посіву.
Не купуйте посадочний матеріал, у якого термін придатності наближається до кінця, оскільки з часом насіння втрачає здатність до схожості. Попросіть у продавця сертифікат якості на продукт, що придбавався, або інші документи, які підтверджують, що гібрид дійсно виведений в спеціалізованій установі з дотриманням усіх норм.
ВІДЕО: ЯК ПРАВИЛЬНО ВИБРАТИ СЕМЕНА ОГУРЦОВ Якщо є можливість, вивчите зовнішній вигляд насіння, вони мають бути цілими, твердими, з гладкою поверхнею, однорідного кольору. Не купуйте посадочний матеріал з дефектами зовнішнього вигляду, наявністю точок, вм’ятин, тріщин, слідів плісняви.
Чи знаєте ви? Удома можна перевірити насіння зануривши їх в підсолену воду (на 0,5 л води 2 ч. л. солі). Якщо вони не спливають, то насіння має високу вірогідність схожості. Насіння, що спливло, викидає, оскільки вони точно не проростуть.
Грунт і добрива
Огірок “Квітневий F1” вважає за краще рости на суглинних і супіщаних родючих грунтах. Грунт готується ще з осені. На ділянку вносять гній, що перепрів, суперфосфат і добрива, що містять калій. Ділянка з добривами слід перекопати. Краще всього огірки ростуть на нейтральному грунті, якщо він кислий, то восени в грунт вносять золу, вапно або доломітове борошно. Навесні грунт удобрюють підгодівлями з високим вмістом азоту, а перед посівом в лунку насипають трохи компосту або перегною. Саджати щорічно огірки на одному і тому ж місці не можна, рекомендують регулярно міняти ділянку для вирощування.
Огірки краще всього посіяти на ділянці, де раніше росли наступні культури: горох, картопля, квасоля, часник, буряк..
Не рекомендується сіяти огірки на тому місці, де раніше росла капуста пізніх сортів і морква.
Умови для вирощування
Огірок є світлолюбною рослиною, тому висаджувати його необхідно на південній стороні ділянки. Не рекомендується сіяти огірки на затіненій території, в такому місці рослини повільно ростимуть, погано плодоносити, часто хворіти. Оптимальною температурою для нормального розвитку огірків вважається +22.+26 градусів вдень і +17.+18 вночі.
Якщо температура повітря нижче +14 або вище +37 градусів-ріст рослини припиняється, при температурі +12 градусів корені перестають вбирати вологу з грунту. Навіть мінімальні короткочасні заморозки здатні повністю згубити рослину. Різкі перепади температури в приміщенні або теплиці можуть бути згубні для огірків. Щоб повітря прогрівалося поступово, необхідно злегка трохи відкривати вікна і двері, але провітрювати довше.
Рекомендуємо дізнатися про особливості вирощування огірків в теплиці: поливі, підгодівлі, підв’язці..
Швидкий ріст рослини і щедре формування зав’язі досягається при підвищеній вологості повітря (75-90%). Надмірна вологість (більше 95%) може стати причиною розвитку аскохітозу, а низька вологість (нижче 50%) може стати причиною в’янення рослини. Провітрювання теплиці
Чи знаєте ви? Батьківщиною огірків є підніжжя Гімалаїв. Там досі можна зустріти зарості диких представників цієї культури.
Вирощування з насіння на розсаду в домашніх умовах
Для того, щоб виростити міцні рослини, які забезпечать хороший урожай, необхідно не лише правильно вибрати насіння, але і створити необхідні умови для їх посадки.
Підготовка насіння
Перш ніж сіяти насіння, їх заздалегідь піддають обробці, для того, щоб поліпшити схожість і прискорити процес проростання. Спочатку необхідно провести обробку стимуляторами росту, які підвищують схожість і роблять рослини стійкішими до різних захворювань. До таких засобів можна віднести “Корневин”, “Гетероауксин”, “Новосил”, “Иммуноцитофит”, “Циркон”. Використати препарати необхідно обережно, згідно інструкції на упаковці. У разі недотримання концентрації засобу або часу витримки насіння в розчині, можна отримати зворотний ефект у вигляді стримування росту рослини або загибелі посадочного матеріалу.
Ознайомтеся зі списком самих незвичайних сортів огірків..
Наступним етапом обробки є знезараження насіння перед посівом. Раніше популярним засобом для знезараження була марганцівка або мідний купорос. Але з розвитком науки стали з’являтися ефективніші засоби на біологічній основі. До них можна віднести “Фитоспорин-м”, “Бактофит”, “Альбит”. Кожен препарат має свої особливості застосування, тому використати його необхідно строго по інструкції, з дотриманням концентрації і часу витримки насіння в розчині.
Зміст і місцерозташування
У закритому грунті огірки можна вирощувати і в приміщенні: на заскленому балконі, опалюваній лоджії або ж на широкому, добре освітленому підвіконні. Сіяти насіння необхідно в середині квітня, щоб через місяць отримати готову до пересадки розсаду. В якості місткості вибирають торф’яні скляночки, які можна придбати у будь-якому спеціалізованому магазині.
Саджанець у такому разі при пересадці у відкритий грунт не треба звільняти від місткості, він висаджується грунт разом з торф’яною склянкою. Торф’яна склянка заповнюється сумішшю з дернової землі, торфу, вермикулита (або тирса), піску. Інгредієнти змішуються в рівній кількості. 
Процес посадки насіння
Насіння висівають в підготовлений, злегка зволожений субстрат, по 2-3 сім’ю в кожну торф’яну склянку. У центрі склянки в субстраті виривають ямку, глибиною в 1,5 см, укладають насіння і присипають грунтом. Місткість слід укутати плівкою і поставити в тепле місце. Знімати плівку необхідно після появи перших сходів. Якщо насіння якісне і були оброблені стимулюючим засобом, то сходи з’являються вже на п’ятий день після посіву.
Відхід за сходами
Відхід за розсадою огірків, передусім, складається з дотримання світлового режиму. Розсада вимагає тривалого освітлення від 10 до 12 годин на добу, тому вечірньої пори необхідно досвічувати сіянці лампами денного світла.
Ознайомтеся з самими незвичайними способами вирощування огірків : в мішках, пластикових пляшках, бочках, методом гідропоніки..
Також необхідно забезпечити регулярний полив, використовуючи теплу відстояну воду. Поливати сходи необхідно один раз в 2 дні, а коли рослини трохи підростуть, їм слід забезпечити щоденний полив. Грунт після поливу необхідно регулярно розпушувати, для того, щоб прибрати кірку, і забезпечити корені достатньою кількістю кисню. Робіть це максимально акуратно, щоб не пошкодити корінці.
За 2 тижні до висадки розсади у відкритий грунт, роблять гартування сіянців. Розсаду виносять на відкритий балкон або на вулицю в денний час доби щодня. Спочатку рослини витримують на повітрі не більше 30 хвилин, поступово збільшуючи кількість часу до 8 годин в день, заносячи в приміщення розсаду тільки увечері.
Чи знаєте ви? Існує сорт огірків з квадратними плодами, який був виведений в ОАЭ.
Пересадка розсади в грунт
Пересадка розсади у відкритий грунт відбувається після закінчення 20-30 днів після посіву насіння. До цього моменту на кожній рослині повинне сформуватися від 3 до 5 справжніх листочків. Якщо вчасно не пересадити розсаду у відкритий грунт, вона почне жовтіти. Розсаду заглиблюють в заздалегідь підготовлені ямки, так, щоб торф’яний горщик повністю був занурений в грунт. Між рослинами необхідно дотримуватися відстані в 30 см, між рядами відстань має бути не менше 50 см
При посадці розсади в теплиці, оптимальний часовий інтервал-з 15 по 20 квітня, а при висадці у відкритий грунт-з 2 по 10 червня.
Агротехніка вирощування насіння у відкритому грунті
При вирощуванні огірків у відкритому грунті необхідно дотримуватися певних правил посадки і відходу.
Умови утримання у відкритому грунті
Вирощуючи огірки у відкритому грунті необхідно створити оптимальні умови, які дозволять впливати на ріст рослини, якість плодів і рясність урожаю. Місце для посадки огірків повинно бути добре освітленим, захищеним від вітру, з родючим супіщаним або суглинним грунтом. Зверніть увагу і на рослини, які росли на вибраній вами території раніше (список рекомендованих і небажаних рослин-попередників приведений вище).
Процес посадки насіння в грунт
Высеивать насіння у відкритий грунт можна у кінці травня. Грунт повинен прогріється до +15 градусів вдень і +8 градусів вночі. У грунті риють борозенки або ямки, які заповнюють поживною сумішшю з торфу, перегною, піску, мінеральних добрив. Поверх поживний шар поливають водою і укладають насіння по 3 штуки в ямку. Присипати насіння грунтом необхідно так, щоб шар грунту не перевищував 2 см Ділянку рекомендують посипати мульчей у вигляді торфу або гною, що перепрів, і накрити плівкою до перших сходів.
ВІДЕО: ПОСАДКА ОГІРКІВ У ВІДКРИТИЙ ГРУНТ
Поливши
Огірки є дуже чутливими до вологості грунту, оскільки коренева система рослин розташовується близько до поверхні грунту.
Корисно дізнатися, як організувати краплинний полив рослин на дачній ділянці з підручних матеріалів..
У зв’язку з цим ділянку після посіву насіння посипають мульчей, яка здатна затримувати вологу і створювати оптимальні умови для розвитку огірків.
Поливають огірки залежно від погодних умов:
- якщо регулярно йдуть дощі, то поливати посадку не треба;
- якщо дощів мало-поливають 1 раз в 2 дні;
- якщо дощі відсутні-поливають 1 раз на день;
- якщо температура повітря перевищує +30 градусів і дощі відсутні, то рослини поливають 2 рази в добу.
Важливо! Для поливу необхідно використати якісну і чисту воду. Температура води має бути не нижча 23 градусів, щоб не допустити переохолодження кореневої системи огірків.
Розпушування грунту і прополка
Розпушувати грунт необхідно регулярно після поливу, щоб уникнути формування кірки на поверхні грунту і подальшого розтріскування грунту, що негативно вплине на кореневу систему рослин. В процесі прополки ділянки від бур’янів походить розпушування грунту, тому ці два процеси часто поєднують. Необхідність в розпушуванні грунту відпадає, коли огірки зацвітають (в цей час необхідно тільки видаляти бур’яни). Прополку треба робити максимально обережно, щоб не зачепити корені огірків, які підходять близько до поверхні грунту.
Пасинкування
Генетично закладене слабке галуження “Квітневого” дозволяє виростити хорошу рослину без формування куща. Деякі досвідчені городники все ж прибігають до пасинкування, щоб збільшити урожай. Якщо на грядці встановлені вертикальні опори або шпалери, то на рослині віддаляються усі непотрібні відростки за винятком основного пагона.
Таке формування дозволить зробити грядку максимально акуратною, полегшити збір урожаю і відхід за рослинами. Якщо вирощування відбувається звичайним способом і огірки будуть рости в горизонтальній площині, то бокові пагони прищипують до 4-6 перших листочків. Також прищипують верхівку основного пагона на 2 см, щоб стимулювати ріст бокових пагонів. Щоб не зашкодити молодій рослині, пасинкування здійснюють, коли бокові пагони досягли не менше 6 см в довжину. Молоді пагони досить ніжні, тому видалити зайве можна без використання інструментів. Якщо рекомендований період пасинкування був упущений, то для видалення вже міцних і затверділих втеч доведеться скористатися гострими садовими ножицями.
Дізнайтеся детальніше про особливості пасинкування огірків в теплиці і у відкритому грунті..
Підв’язка
Підв’язувати втечі огірків необхідно для того, щоб спростити відхід за рослиною, забезпечити його максимальною кількістю сонячного світла. Розміщення втеч на опорі стимулює активний простий бічних батогів, що дозволяє істотно збільшити урожай.
Існує декілька способів підв’язки огірків :
- Горизонтальний. Для споруди використовують дерев’яні або металеві опори, які встановлюють по краях кожного ряду. На опори прив’язують декілька рядів міцної мотузки або каната (на різній висоті). До нижнього ряду мотузки акуратно прив’язують втечі, що вже підросли, за допомогою вірьовок з м’якої тканини. Недоліком способу є звисання втеч з верхньої точки опори, якщо вона не досить висока. Таким чином, втечі створюватимуть тінь іншої частини рослини, що впливатиме на врожайність.
- Вертикальний. Для споруди, по краях ряду, як і в горизонтальному способі, встановлюються опори. Між опорами, на самому верху розтягують канат, до якого прив’язують на рівній відстані довгі вірьовки, щоб вони практично торкалися землі. До цих вірьовок і прив’язують втечі, що відросли, створюючи їм опору для росту вгору.
- Сітковий. Для споруди купують спеціальну сітку для розкидистих рослин, яку кріплять до опор, встановлених по краю рядів. Втечі огірків просто направляють на сітку і вони самостійно вплітаються в осередки. Цей спосіб є самим витратним по фінансах, але користується найбільшою популярністю у досвідчених городників із-за простоти і швидкості споруди.
Якщо ви не обмежені у фінансах, рекомендується віддати перевагу підв’язці сітковим способом, але варто відмітити, що кожен спосіб по-своєму хороший і ефективний.
Рекомендуємо дізнатися про переваги і правила установки шпалерної сітки для огірків..
Підгодівля
Після внесення добрив в лунки, огірки слід залишити в спокої на деякий час. Починати удобрювати огірки можна тільки через 2 тижні після посіву. Перша підгодівля повинна складатися з аміачної селітри (15 г на 1 кв. м). Коли відбуватиметься активне формування втеч, вносять калійну підгодівлю (20 г азотнокислого калію і 25 г суперфосфату на 1 кв. м.).
Така ж підгодівля здійснюється на початку плодоносіння. Мінеральні підгодівлі можна чергувати з органічними (коров’яком, курячим послідом). Приготований розчин настоюють 3 дні, після цього 1 частина настояної рідини розбавляється з водою (у пропорції 1:10). Під кожен кущ виливається по 1 л розчину.
Важливо! Добрива повинні вноситися не частіше, ніж раз в 10 днів і через 2 години після поливу грунту.
Шкідники, хвороби і профілактика
Огірок “Квітневий” являється стійким до більшості захворюванням, які часто вражають інші сорти. До таких хвороб відносять:
- маслинову плямистість;
- вірус огіркової мозаїки;
- пероноспороз;
- кореневу гнилизну.
Єдиним захворюванням, до якого гібрид не стійкий вважається біла гнилизна. Хвороба розвивається під впливом грибів склероцій, які активно поширюються в перезволоженому субстраті при різкому зниженні температури. Біла гнилизна на огірках Причиною появи і швидкого розвитку хвороби є загущеність посадки і застій повітря (у теплиці), тому основною профілактикою вважається запобігання цим чинникам. Для боротьби з проблемою необхідно припинити полив і підгодівлю рослини на 7 днів, зробити обприскування розчином “Топазу” або “Оксихома”, згідно інструкції на упаковці.
Серед шкідників, найпоширенішою є попелюха. У куща зупиняється ріст, скручується листя, відсутнє плодоносіння. Щоб уникнути зараження рослини попелюхою, ділянку регулярно очищають від смітної рослинності. Для боротьби з попелюхою використовують інсектициди (“Децис”, “Арриво”). Препарати розводять у воді, згідно інструкції і роблять обприскування по рекомендаціях на упаковці.
Збір і зберігання урожаю
Збирати урожай можна після закінчення 50 днів після посіву насіння. Перші зеленці з’являються вже на 40 день після посіву. Оскільки дозрівання плодів відбувається швидко і одночасно, то відвідуйте грядку регулярно (хоч би 1 раз в два дні). Завдяки тому, що “Квітневий” не схильний до переростання зеленців, вони тривалий час можуть чекати, коли їх зірвуть, не міняючи колір і щільність шкірки. Збирати урожай рекомендують рано вранці або пізно увечері, коли зеленці найбільш пружні. Не можна відщипувати, відкручувати або смикати огірки. Їх збирають, акуратно зрізуючи ножицями або ножем, залишаючи плодоніжку на втечі. Плоди відразу ж поміщають в прохолодне місце для зберігання, переклавши в поліетиленовий пакет (не зав’язуючи) і накривши вологою натуральною тканиною. Найдовше огірки можуть зберігатися при температурі не більше +8 градусів і вологості повітря 85-95%.
Важливо! Мити огірки перед зберіганням не можна, оскільки на поверхні шкірки в процесі дозрівання утворюється спеціальний захисний шар, що перешкоджає швидкому загниванню зеленців. Зібрані плоди, за правильних умов зберігання можуть пролежати до 2 тижнів, при кімнатній температурі огірки стають м’якими вже на 3 день після збору.
Можливі проблеми і рекомендації
Іноді при вирощуванні огірків можна зіткнутися з наступними проблемами:
- Обпадання зав’язі. Плоди, не встигнувши вирости, жовтіють і обсипаються, що може бути пов’язано з низькою температурою повітря, дуже високою вологістю або нестачею підгодівель. Відрегулюйте ці показники і усе налагодиться.
- Пожовтіння і засихання листя в процесі росту рослини. Проблема пов’язана з нестачею азоту, що можна виправити підгодівлею будь-яким азотосодержащим добривом.
- В’янення плодів і пагонів рослини. Це може бути ознакою ушкодження кореневої системи рослини, яку вже не можна вилікувати,-рослина загине.
- Відсутність зав’язі на багатьох квітках. Причина-сильна жара, надлишок азоту. Відрегулюйте режим внесення підгодівель, щоб уникнути цієї проблеми.
Таким чином, виростити огірок “Квітневий F1” в домашніх умовах не складе особливих труднощів. Головне, дотримуватися основних правил посіву насіння і грамотно доглядати за рослинами. Тоді ви отримаєте якісний урожай у великій кількості.