Мелотрия-рослина родом з Африки, має їстівні плоди і стає все популярніше в наших широтах у любителів екзотичних культур.
Мелотрия міні-огірочок: опис рослини
Мелотрия шорстка відноситься до сімейства гарбузових, з їстівними плодами і коренеплодами. У рослини лианоподобные стебла завдовжки більше трьох метрів, листя схоже на огіркове, трикутної форми з гострими краями, але без огіркової шорсткості.
Мелотрия зацвітає жовтими кольорами, квіти у огірка мелотрия двостатеві. Жіночі квіти ростуть поодинокий, а чоловічі збираються в суцвіття з двох квіток.
Плоди одночасно схожі і на огірок (формою), і на кавун (забарвленням). Смак у них, як у огірка, кислуватим шкірки. Повторюючи шорстку оболонку огірка, мелотрия проте не колюча. Коренеплоди африканського огірочка і за смаком, і за формою схожі на довгий редис.
Вибір місця для посадки
Мелотрия любить рости на освітлених сонцем місцях, але з легкістю переносить і півтінь. Грунт для рослини бажаний рихла і поживна. Ці огірочки можна посадити навіть в контейнері на балконі, а на ділянці їх можна посадити біля огорожі або альтанки, потім, коли вони наростять довгі стебла, ними можна декорувати поверхні. Оскільки стебла розростаються швидко і у великій кількості, рослину можна використати не лише як городню культуру, але і як декоративну.
Чи знаєте ви? Огірки звичайні родом з Гімалаїв, а звична нам назва пішла від грецького “агурос”, що означало “незрілий”. Як культурну оброблювану рослину огірок відомий більше 6000 років.
Посадка мелотрии
Мелотрию вирощують розсадою і насінням, посівом у відкритий грунт. При другому способі плоди огірка дозріватимуть трохи пізніше, ніж при розсадному методі. Найчастіше насінням в грунт саджають мелотрию в декоративних цілях.
Важливо! Для посадки в середніх широтах підходить тільки один сорт рослини-мелотрия Колібрі.
Насінний спосіб
Для посіву насінним способом виривають неглибоку борозну, сіють по два насіннячка через кожні двадцять сантиметрів. Потім борозну присипають землею і укривають борозну дошкою, притискаючи до грунту. Засинати треба вологою землею. Терміни посіву-друга декада травня.
Посадка розсадою
Мелотрия міні-огірочок ідеально вирощується розсадою. На початку квітня насіння висівають в розсадні ящики, наповнені поживним субстратом для розсади. Насіння не присипає, а накривають склом. Для пророщування ящик поміщають на тепле підвіконня.
Коли сходи утворюють три міцні листочки, їх пікірують в окремі ємності, в цей же час після пікіровки підгодовують перший раз. Розсаду регулярно поливають, не рясно.
У відкритий грунт розсаду пересаджують в другій половині травня, коли втечі виростуть до п’яти сантиметрів. Відстань між кущиками залишають в 40 см
Рекомендації по відходу
Зростаючі мишачі кавуни потребують частих полив. Поливати їх бажано теплою і відстояною водою. Обов’язково прополювати грунт від бур’янів і розпушувати для доступу кисню до кореневої системи рослини.
Підгодовуйте в період росту, цвітіння і плодоносіння калійними і фосфорними складами. Підійдуть мінеральні добрива для овочевих культур, дозування визначите згідно інструкції. Прищипування втеч кавуновий огірок не потребує, він і так добре кущиться і плодоносить.
В якості профілактики від хвороб обприскуйте мильним розчином на початку літа і у кінці.
Цікаво! У Стародавньому Єгипті зображення огірка використовувалося в похоронних ритуалах: його зображення наносили на жертовні помости, плоди залишали в гробницях фараонів. У Древній Греції до огірків було інше відношення: їх використали як лікарський засіб за рекомендацією Діоскорида і Феофраста, учених того часу.
Збір урожаю
Мелотрия міні-огірочок швидко дозріває, перші плоди з’являються через дві-три тижні після посадки. Оскільки плоди мають властивість перезрівати, їх збирають, коли вони досягнуть 2-3 см в довжину. З одного куща мелотрии збирають до п’яти кілограмів плодів.
Після збору усіх огірочків починається збір урожаю коренеплодів кавунових огірків мелотрия. За смаком вони нагадують батат або редис.
Коренеплоди і плоди мелотрии не придатні до тривалого зберігання. Огірочки часто маринують і солять, а коренеплоди в основному споживають відразу ж після збору.
Корисні властивості мелотрии
Мелотрия-криниця клітковини, вона незамінна при розвантажувальних днях і дієтичному харчуванні. Постійне споживання міні-огірка мелотрия зміцнює імунну систему і стінки судин.
Увага! Не бажано вживати африканський огірок при гастритах і виразкових хворобах. У складі огірка магній, залізо, калій, кальцій, фосфор, натрій, крім того: вітаміни В9 і З . Вітамін В9 показаний майбутнім мамам для формування головного мозку у плоду. Споживання в їжу мелотрии стимулює сердечну діяльність, відновлює тиск, зменшує кількість холестерину в крові.
Цей овоч корисний за бажання понизити і нормалізувати свою вагу, оскільки при низькій калорійності (15 ккал) здатний викликати почуття ситості. Дослідження складу рослини показали, що воно чинить на організм тонізуючу, загальнозміцнюючу і протизапальну дію.
Якщо ви хочете різноманітити свій раціон корисним овощем і прикрасити ділянку, саджайте мелотрию. Її посадка і вирощування не складають жодних проблем. Рослина невибаглива, урожайна, корисна і декоративна.