Питання про вирощування кавунів на дачі стає усе більш актуальним. Ця ягода є криницею поживних речовин. У ній містяться вітаміни і мікроелементи, корисні при діабеті, хворобах серцево-судинної системи, печінки і бруньок, не кажучи вже про те, що це просто дуже смачний плід. Як і усе інше, кавун, вирощений на своїй ділянці, буде набагато корисніший за покупний.
Чи знаєте Ви? Кавун-не зовсім ягода, точніше це плід-ягода овоча кавуна. Прикладом такої ж ягоди є помідор. Це плід-ягода овоча томату.
Як виростити розсаду кавунів
Як відомо, якщо посадити насіння кавуна у відкритий грунт дуже рано, то зібрати урожай не вдасться-насіння просто погниє із-за недостатньої температури грунту, а якщо надто пізно-не встигнуть дозріти до закінчення теплого періоду. Виходом для нашого клімату, буде підбір відповідного сорту або гібриду, з подальшою висадкою розсади.
Вирощування в теплиці
Оскільки кавуни люблять світло, то поряд з теплицею не повинно бути дерев і кущів. Розсада пробуде тут близько місяця перед посадкою кавунів у відкритий грунт. За цей час, саджанці не повинні піддаватися впливу холодного повітря, тому завчасно усунете таку можливість. Починати роботу варто в середині весни. Приготуйте відповідний субстрат. У першому варіанті візьміть землю для розсади і перегній (1:3) і додайте добрива з азотом і калієм (по ложці) і три ложки добрив з фосфором. У другому варіанті, у відро із землейдобавьте біля ложечки сульфату калію і склянки золи деревної.
Щоб як годиться, правильно виростити розсаду кавуна, спочатку відберіть придатне насіння. Для цього опустите їх в соляний розчин. Насіння, що потонуло, ідеально підійде для пророщування. Промийте їх водою, потім замочите на півгодини в розчині марганцю і ще раз занурте у воду. Тепер на 10-30 хвилин залиште насіння в гарячій воді (температура близько +50-55°С), а потім проростите до стадії “накльовування”.
Наступним кроком буде їх висадка в окремі, наполовину заповнені ємності (близько 10 см в поперечці) на глибину від 2 до 4 см До початку проростання, підтримуйте потрібну температуру: вдень на рівні +23-+25°З, а вночі-+18°С. Після того, як покажуться паростки, на 4-6 днейнеобходимо понизити температуру до постійного показника +18°С. Надалі, підтримуйте температурні показники на рівні в +20-+25°З днем і +16-+18°З ніччю.
Стежте, щоб між місткостями було досить простору і рослини не стикалися листками. Забезпечте відповідне освітлення: використайте лампи на 12-14 годин щодня. Поливайте проростки тільки теплою водою, не часто, але у великій кількості. Намагайтеся не потрапляти на листочки.
Коли до висадки залишиться 10-12 діб, приступайте до загартування розсади і відкрийте теплицю на 1,5-2 години, поступово збільшуючи кількість годин. Перед самою висадкою треба залишити теплицю відкритою на добу.
/p>
Важливо! При висадці в грунт, кладіть насіння на бік. Це полегшить паростку вихід з оболонки, але надрізати насіння не треба. Розсаду не прищипуйте.
Вирощування в домашніх умовах
Вирощування розсади будинку, майже нічим не відрізняється від вирощування в теплиці. Потрібний той же субстрат і така ж підготовка насіння. Тільки, після висадки в горщики, їх слід закрити за допомогою поліетиленової плівки, а після проростання, краще виставити паростки на південні вікна, де більше світла. Також немає різниці в необхідному тепловому і світловому режимі.
Перед висадкою у відкритий грунт (за 7-10 днів), розсаду теж варто загартувати, для цього треба провітрювати рослини і знизити температуру до +15-+17°З днем і +12-+15°З ніччю.
Вибір місця для посадки кавунів
Дуже важливо щоб місце для посадки кавунів було добре освітлене. Рослині більше підходить легкий, піщаний або супіщаний грунт, краще нейтральний або лужний. Підійде південь, південний захід ділянки. Із-за особливостей кореневої системи, грунтові води повинні проходити досить глибоко. Також потурбуйтеся про захист від холодних вітрів.
Важливо! Добре, якщо перед кавунами, на території росли бобові, озима пшениця, капуста або кукурудза. Не бажано саджати їх після баштанних, помідор або огірків.
Як пересадити розсаду у відкритий грунт
Технологія вирощування кавунів у відкритому грунті передбачає добриво грунту ще з осені, для чого використовується перегній або інше органічне добриво (що добре перепріло). Навесні залишається лише добре перекопати ділянку (мінімум на 30 см в глибину). Також можете створити грядки з ухилом на південь, заввишки в 15 см Лунки, діаметром в метр, розташуєте на відстані близько півтора метра один від одного.
Коли настане час без нічних заморозків (звичайно це кінець весни), а у рослин вже сформуються 3-4 листки, можете пересаджувати розсаду у відкритий грунт. Кожну лунку заздалегідь зволожите і тільки після цього помістите туди рослину із земляною грудкою, прикопайте, але семядольные листя повинне залишитися на поверхні. На деякий час, до відновлення, саджанці слід затінити.
Багато фахівців рекомендують перший час після посадки, а такжев холодні ночі, укривати розсаду кавуна під плівку, така технологія дозволяє уберегти ніжні паростки від переохолодження.
Правила відходу за кавуном
Після пересадки слід дотримуватися простих правил по відходу за рослиною, тоді воно порадує багатим урожаєм.
Температура і освітлення
Кавун-теплолюбна рослина. Для активної життєдіяльності, запліднення зав’язей температура має бути не нижча +25°С. Вже при +15°З розвиток сповільнюється, а при різкому похолоданні рослина може захворіти і навіть загинути. У таких випадках, також використовують раніше згадану плівку для захисту баштану. Не менш важливим чинником є освітлення-не затінюйте рослини. При похмурій погоді може ускладнитися запилення. У такому разі, просто торкніться одними квітками тичинок інших.
Вологість і полив
Щоб як слід доглядати за кавунами не варто поливати їх часто, але полив має бути щедрим. Під час цвітіння, внесення рідини повинне відбуватися приблизно раз в 3-4 дні, а з початком дозрівання ягід, для отримання соковитих плодів, вологість грунту має бути понижена до 70-75% і полив припиняють (за винятком відсутності опадів більше місяця). Полив здійснюйте по борозенках, вода має бути теплою.
Добриво грунту
Після висадки, почекайте два тижні, а тоді підгодуєте рослини аміачною селітрою, рідким коров’яком або курячим послідом. Наступний раз добрива вносять в період утворення бутонів. Візьміть хлористий кальцій, аміачну селітру, суперфосфат в пропорції 1:1:1, 5.
Коли збирати урожай
Зазвичай, кавун дозріває через 30 днів після утворення зав’язей. Про його зрілість вам повідомить усихання приквітка, обпадання волосків плодоніжки, глянсуватість кори. Також звернете увагу на колір м’якуша і насіння. Він характерний для кожного сорту і допоможе визначити стан першої зрілості.
Кавуни збирають вибірково, у міру дозрівання, але завершують прибирання до настання заморозків.
Чи знаєте ви? Рекорд за величиною кавуна був поставлений в 1994 році. Ягода, вагою майже 69 кг була вирощена в Китаї (провінція Хэйлунцзян).
Диво-плід, як виростити квадратний кавун
Таке диво було придумане в Японії в 80-і роки минулого століття. Квадратний, а точніше кубичный кавун можна сформувати з ягід будь-яких сортів. Для цього вам знадобиться куб розміром 20×20×20, виконаний з прозорого матеріалу, наприклад пластика. На верхній стороні має бути отвір близько 3 см Одна прилегла сторона повинна зніматися. У кутах також потрібні отвори по 5-8 мм.
Коли кавун виросте до розмірів невеликого м’ячика-помістите його в куб, а стебло пропустите через отвір у верхній стінці. Збільшуючись, ягода заповнює собою місткість і набуває кубічної форми. Але, оскільки передбачити розмір плоду складно, часто доводиться вилучати його з контейнера недозрілим, або, же він може дозріти раніше і вийде не повністю квадратним.
У будь-якому випадку, це дуже популярний і екзотичний варіант для особливих випадків.
Для вас була зібрана загальна інформація об вирощування кавуна у відкритому грунті. Хоча для нашого клімату це і не найпростіше завдання, але цілком посильна. Якщо ви впораєтеся з усіма складнощами, то незабаром зможете поласувати цим чудовим плодом з власної ділянки.