Свинина-це один з найвживаніших продуктів у світі. Вона відноситься до легкозасвоюваних видів м’яса. Свинячий жир завдає менше шкоди серцю і посудинам. У нім міститься багато вітамінів групи В, на відміну від баранини і яловичини. Тому в сільській місцевості майже в кожному подвір’ї вирощують поросят. Треба дуже ретельно підійти до процесу їх відгодівлі. Шлунок поросяти-відро для зовсім не сміття, куди можна скинути усі відходи. Годування має бути правильним і збалансованим.
Періоди годування свиней
До 1 місяця маленькі поросята живляться молоком матері і зростають за цей час до 10 кг Але навіть в цей період їм треба давати додаткові підгодівлі, що містять вітаміни, макро – і мікроелементи, особливе залізо. Вже в перший тиждень варто в коритці насипати комбікорм у вигляді гранул з додаванням підсмаженого ячменю, кукурудзяних пластівців. Також треба давати малюкам в цей час червону глину невеликими грудочками для підвищення заліза в організмі і деревне вугілля для видалення газів з шлунку, тим більше, маленькі хрюші дуже люблять ними похрускувати. Просто насипати вугілля в коритце, це, звичайно, буде дуже добре, але тільки якщо він отриманий з листяних порід дерева.
Порося
Також дається крейда для зміцнення кісток і підвищення кальцію в крові. Корисна для поросят і дернина, тільки її не можна знімати там, де раніше паслися свині, щоб уникнути зараження глистами. Поросятки дуже цікаві, тому намагаються спробувати усе, що лежить в годівниці. У кінці першого місяця у поросят в шлунку вже виробляється соляна кислота, тому раціон годування треба розширювати. З того часу їм слід вводити каші, зварені на молоці, коров’яче молоко і кисле молоко. Давати треба невеликими порціями-5-6 раз на добу.
З перших днів поросятам можна пропонувати траву, оскільки це джерело вітамінів. Краще всього давати бобові рослини. На самому початку прикорму траву змізерніють в дрібне січення і заварюють крутим окропом.
Вигодовування поросят розділяють на 3 періоди:
- Молочний. Триває 2 місяці.
- Дорощення-час набирання ваги поросяти від 15-20 кг до 50-60 кг Триває приблизно до 4 місяців. У цей період треба закласти міцну основу для наступного етапу годування.
- Відгодівельний. Розпочинається з 4 місяця. В цей час молодий кабан або свинка рясно набирають вагу, тому годувати їх треба 2-3 рази в день. Буває 2 види відгодівлі свиней : м’ясний і беконний.
Важливо! Поросята повинні отримувати уволю свіжій чистої води.
Яку траву можна давати поросятам і свиням
Поросятам рекомендується згодовувати рослини із співвідношенням білків і вуглеводів, рівним 1:2, 5-1:3, 5. Прийнятніше давати бобові, такі як:
- люцерна;
- буркун;
- конюшина;
- кукурудза.
Яку траву можна давати курям
Ці культури багаті вітамінами, білками і мінералами, які дуже важливі для відгодівлі свиней.
З перерахованих культур краще за усіх підходить люцерна. Досягши росту 10-15 см поросята можуть їсти її без обмеження.
Зверніть увагу! У молодшій траві протеїнів міститься більше, з часом їх зміст зменшується. В період цвітіння люцерна стає грубою, і тварини вже не так охоче її поїдають.
Конюшина теж дуже подобається маленьким хрюшам, до того ж саме в молодих пагонах міститься багато протеїну і клітковини.
Корисні поросятам і хрестоцвітні (капуста, рапс, ріпа). Швидкорослий рапс-найбільш оптимальний варіант для підгодівлі цих тварин. Свині будь-якого віку дуже люблять його. У цій рослині міститься багато сірки, за рахунок чого у поросяток травна система працює набагато краще. Капусту в якості корму використовують рідше і по не многу. Перед забоєм, приблизно за місяць капустою годувати припиняють, інакше м’ясо придбає кислуватий присмак. У ріпи спочатку згодовують бадилля, а потім і самі коренеплоди.
Майже з народження і до забою поросятам дають ще і такі зелені трави: кропиву, лободу, вику, реп’ях, а також кульбабу, горох, конюшину, люцерну, бадилля буряка, листя гарбуза і кабачків. Літом цих трав кругом видимо-невидимо, що істотно знижує собівартість м’яса.
Багато початкуючих тваринників не знають, як давати кропиву поросятам. Якщо вона вже переросла, то її обов’язково треба заварювати, а ось молоду можна просто порубати в кориті і змішати з іншими кормами. Також кропиву можна висушити, подрібнити і додавати таке січення в корм. Зелені порося повинне отримувати близько 8 кг в тиждень. Цієї кількості вистачає, щоб краще засвоювати їжу, а також швидше рости і розвиватися. Завдяки поїданню зеленої маси, покращується якість свинини.
Кропива для поросят
Також багатьох хвилює, чи можна давати свиням молочай (оскільки в сімействі молочайні багато отруйних видів). Відповідь проста: так, можна. Окрім молочаю поросяткам можна давати майже будь-який бур’ян з городу: осот, конюшину, лободу. До речі про лободу. Вона вважається отруйною травою, але у війну вона врятувала багато життів, а худоба і тепер поїдає дочиста її ніжні шовковисті стебла і листя. Так що питання, чи можна давати поросятам лободу, відпадає саме собою. До того ж, у поросят добре розвинений нюх, і вони шкідливу траву не їстимуть, а з’їдять ту, яка потрібна їм в даний момент.
У домашніх умовах можна заготовити багато трав про запас. Їх можна висушити (краще всього в тіні), подрібнити і зберігати в закритій тарі.
Важливо! Для поповнення запасів вітаміну С поросятам можна давати щавель в невеликій кількості. Свіжих зелених кормів повинно бути 30-40% від усього денного раціону.
Раціон дорослих свиней
Яку траву можна давати бройлерам
Раціон тварин залежить від підлоги і пори року. Краще всього годувати свиней комбікормом, що складається з :
- зернових злаків;
- висівок;
- сухого обрату;
- м’ясо-кісткового борошна;
- рибного борошна;
- дріжджів.
Його склад має бути збалансованим, маючи усі корисні речовини.
Літній період
У літній час було б дуже корисно випускати свиней на луг. Якщо така можливість є, то выпасать треба уранці, до того як сонце почне припікати, і після обіду щоб уникнути почервоніння шкіри (поросята як і люди можуть загорати). Але часто це неможливо, у такому разі хазяїн сам повинен забезпечити свої хрюші зеленими кормами.
Поросята
Зимовий період
У зимовий час поросятам дають сухе подрібнене сіно, сушену кропиву і інші заготовлені трави з додаванням концентрованих кормів. Також дають силос. Коли зелених кормів немає, свині його їдять із задоволенням.
Таблиця норм живлення
Чи можна кроликам давати кріп
Картоплю не можна давати в сирому вигляді, оскільки в нім міститься отруйна речовина, небезпечна для свиней. Тим більше, не можна давати позеленілу картоплю. А буряк, навпаки, треба пропонувати в сирому вигляді. І краще, якщо це буде кормове, а не червона.
Важливо! Ні в якому разі не дають корми, уражені пліснявою, або що загнили.
Також можуть викликати отруєння свиней наступні рослини:
- Чорний паслін-отруйна уся рослина, особливо ягоди в недозрілому стані;
- кукіль-це красива квітка, у якої отруйне насіння;
- жовтець-рослина, яка мешкає на берегах річок і інших водойм. Найбільше отруйний навесні і саме тоді привабливий для поросят;
- плевел п’янкий;
- віх отруйний. У цієї небезпечної рослини отруєння можуть викликати стебло, листя і кореневище;
- дурман також вважається отруйною рослиною, особливо його плоди.
Тваринники із стажем радять, щоб виростити хорошого кабана або свинку треба:
- Не допускати у свинарнику навіть щонайменших протягів. Молоді свинки дуже швидко застуджуються, а хворе порося погано росте.
Свинарник
- Запобігти анемії. Для цього варто давати глину і залізовмісні препарати.
- Щоб уникнути стресів відсаджувати поросят від матері поступово.
- У перший день після відбирання поросят вони відчувають стрес, тому годувати цього дня їх не коштує.
- Поступово додавати кількість корму впродовж 2 тижнів.
- У раціон у поросят-отъемышей обов’язково вводити зернобобові (10-20%), макуха соняшнику (10%) і кормові дріжджі (8-10%).
- Коренеплоди ретельно мити і подрібнювати.
- Вводити в раціон більше кропиву, бурякове бадилля, кульбаби, траву подорожника і спориш.
- Свіжоскошену траву дрібно рубати, а ось заварювати її не рекомендується, щоб не загинули вітаміни.
- Давати поросятам подрібнену в порошок яєчну шкаралупу, додаючи до мешанке по 1,5 ст. ложки в день.
- При годуванні баштанними і коренеплодами дрібно рубати їх і присмачувати подрібненою пшеницею або висівками.
При правильному догляді і збалансованому харчуванні можна за 8 місяців отримати центнер, а то і більше першокласної свинини. Все перелічені вище ради допоможуть цього додатися навіть початкуючому фермерові.