Перед дачниками, які вважають за краще вирощувати овочі про запас і робити консервацію, завжди коштує проблема тривалого зберігання провізії. Без льоху тут не обійтися. Проте не у усіх є час і уміння будувати його самостійно, і треба прибігати до допомоги фахівців. Останнім часом все частіше популярністю користуються готові пластикові льохи для дачі. Вони зручні, прості у відході і дозволяють уникнути безлічі проблем, наприклад, таких як пліснява, грибки, шкідливі мікроорганізми, гризуни і комахи. Оцінити плюси і мінуси подібних льохів, дізнатися, як їх вибрати і як змонтувати, ви зможете, прочитавши наш матеріал.
Призначення
Будь-який льох в першу чергу призначений для зберігання харчових продуктів. У нім повинні зберігатися певні умови, подовжуючі лежкость сільськогосподарської продукції :
- відсутність денного світла;
- постійна низька температура;
- висока вологість повітря;
- свіже повітря.
Чи знаєте ви? Існує декілька хитрощів, як успішно зберегти в льосі різноманітні овочі. Наприклад, буряк і редьку треба помістити в глиняну бовтанку, морквину зберігати в піску, а картопля-в підсушеній м’яті .
Основні переваги і недоліки пластикового льоху
Перед тим, як придбати пластиковий льох, необхідно зважити усе “за і проти”, а також шанувати відгуки людей, які вже користуються таким резервуаром, оцінити витрати на монтаж і обслуговування. Дізнайтеся про правильне зберігання овочів.
Переваги
Готовий пластиковий льох для дачі є коробом з середньої товщини стінками, герметичною кришкою, полицями і сходами. Найчастіше зустрічаються у формі кубів розмірами 1,5 × 1,5 × 1,5 м або 2 × 2 × 2 м. Маса-близько 700-800 кг (залежно від конструкції і виробника). Проте сьогодні вибір їх великий, і побажання з приводу габаритів і форми можуть бути враховані для кожного замовника. Існують круглі, овальні, квадратні, прямокутні конструкції.
Серед переваг пластикового кесона можна назвати наступні:
- можливість установки у будь-якому місці-під будинком, гаражем, підсобними і господарськими будівлями;
- швидко монтується і встановлюється;
- не вимагає додаткових робіт по облаштуванню, оскільки усі полички, сходи вже йтимуть в комплекті;
- при правильному монтажі в коробі зберігатимуться постійна температура і вологість, стрибків спостерігатися не повинно;
- готовий льох підходить для ділянок з високими грунтовими водами і будь-якими грунтами;
- правильний монтаж забезпечує якісну вентиляцію;
- має захист від мікроорганізмів і гризунів;
- не вбирає запахи і не пропускає вологу;
- відсутність корозії;
- нутрощі виготовлені з харчового пластика, полиці і поли-з дерева (також можуть бути з пластика);
- легко чиститься і дезинфікується;
- термін експлуатації-50 років;
- простий відхід-один-два разу в рік мити стінки і підлогу миючими засобами.
Що стосується місткості, то, наприклад, стандартна конструкція льоху фірми “Тингард” вміщує на полицях близько 180 трилітрових бутлів, а на підлозі 12 мішків з овочами.
Недоліки
Є присутніми у льоху з пластика і декілька недоліків:
- висока ціна-вартість лише кесона обходиться приблизно на 30-50 % дорожче, ніж устаткування звичайного підвалу, а потрібні ще витрати на монтаж. В цілому вартість готового резервуару буде в два-три рази вище, ніж звичайного цегляного або бетонного льоху;
- найбільш поширеними є кубічні резервуари, що не завжди зручно для дачника;
- складність монтажних робіт;
- складність установки на ділянку з готовими будівлями-не завжди є можливість під’їхати технікою для риття котловану;
- стандартна система вентиляції. Якщо планується зберігати велику кількість овочів, то знадобиться її переобладнання, а це вже порушить герметичність кесона;
- неякісна установка може призводити до того, що навесні пластиковий контейнер буде видавлений назовні грунтовими водами.
Як вибрати конструкцію
Існує два типи кесонів :
- Виконані з пластика.
- Зроблені із склопластика.
Також вони можуть бути збірними і цілісними. Тому при виборі конструкції слід звертати увагу на ці параметри. Другий варіант є переважним, оскільки безшовні контейнери мають кращу герметичність. Чи знаєте ви? Картоплю необхідно зберігати лише в льосі. Холодильник для цих цілей не підійде, оскільки у такому разі крохмаль в овочі перетвориться на цукор, і картопля стане солодкою на смак. Щоб правильно вибрати конструкцію і здійснити її установку, скористайтеся нашими радами.
- Кессон має бути виготовлений якісно і з екологічних матеріалів, при купівлі слід перевірити наявність документів, сертифікатів, гарантійних зобов’язань, Гостів і т. д.
- Монтаж, як і вибір місця під установку, треба доручити фахівцям, які зможуть після огляду ділянки запропонувати найбільш відповідне місце для розміщення кесона, виміряти рівень грунтових вод, щоб зробити правильне зміцнення, запропонувати найбільш відповідну конструкцію. Краще, якщо продажем льоху і його установкою займатиметься одна фірма. Тому, вибираючи реалізатора, обов’язково поцікавтеся у нього, чи надає він послуги з установки і монтажу.
- Якщо вам підходить по розмірах, то ви можете придбати готове пластикове сховище кубічної форми. За бажання його форму і розмір можна замовити, але це істотно збільшить ціну резервуару.
Монтаж пластикового льоху
Монтаж пластикового сховища складається з чотирьох основних етапів:
- Викопування котловану необхідних розмірів.
- Установка бетонної (залізобетонною) плити або заливка дна бетоном.
- Постановка контейнера на плиту, фіксація спеціальними пристосуваннями.
- Засипання грунтом і сумішшю піску з цементом.
З тим, як цей процес виглядає в реальності, можна ознайомитися на цих відео
Вибір місця для “кубика”
Обов’язковою умовою для вибору місця під “кубик” являється дослідження грунтів і наявності комунікацій. Це необхідно як для того, щоб вибрати найбільш оптимальне місце, так і для того, щоб фахівцям з монтажу знать, яка техніка їм знадобиться для установки. Бажано детально вивчити план ділянки. Ознайомтеся з правилами зберігання кукурудзи, огірків, помідорів, цибулі. В принципі, хазяїн дачі може вибрати під облаштування льоху будь-яке місце, проте краще віддати перевагу ділянці, де спостерігається найбільш низьке залягання грунтових вод. Інакше, щоб перестрахуватися, можна додатково побудувати дренажну систему, яка відводитимуть води.
Важливо! Виробники пластикових льохів в їх технічних параметрах пишуть про те, що наявність високих грунтових вод не є проблемою для установки кесона. Проте краще все ж перестрахуватися і знайти більше відповідну ділянку і здійснити якісне “якорение”, оскільки слабке зміцнення може призводити до того, що води виштовхують льох назовні. У такому разі його доведеться встановлювати наново, що спричинить додаткові витрати .
Правила установки
Котлован необхідно вирити на 0,5 м ширше і довше, ніж контейнер. Якщо немає можливості під’їзду екскаватора, то треба буде рити його вручну. Як правило, льох встановлюють на заздалегідь поміщену в котлован залізобетонну плиту. Плита повинна лежати ідеально рівно, для коригування знадобиться вимір рівнем. Якщо можливості покласти плиту немає, то на дно кладеться залізна арматура, яку потім можна зміцнити 20-сантиметровим бетонним стягуванням.
До плити контейнер кріпиться спеціальними стропами. Наприклад, можна укласти на дно котловану металеві троси, потім на них укласти плиту, а кінцями, що залишилися, закріпити льох з двох сторін. Так конструкція буде стійкою. Важливо! За наявності техніки і декількох помічників (п’ять-шість чоловік) контейнер можна встановити без найму професіоналів за одну добу. Якщо знадобиться ручне риття котловану і бетонування його дна, то процес може розтягнутися на місяць-півтора. Після приміщення кесона в котлован проміжки між його стінами і стінами ями засипають цементно-пісочною сумішшю. Далі приступають до внутрішньої обробки приміщення. Її легко можна зробити самостійно, скориставшись інструкцією від виробника. Треба буде встановити світло, вентиляцію, сходи, стелажі, ящики для фруктів і овочів. Чи знаєте ви? Овочі і фрукти бажано зберігати окремо, в різній тарі. Проте якщо такої можливості немає, то необхідно знати, що, наприклад, деякі з них зберігати разом категорично заборонено. Наприклад, картоплю і яблука треба поміщати якнайдалі, оскільки фрукт виділяє газ етилен, сприяючий швидкому псуванню овоча. Картоплю також не можна зберігати поряд з луком, інакше лук скоро загниє.
Ради і рекомендації
- Перед тим, як придбавати готовий льох, поцікавтеся, якими льохами користуються ваші сусіди по ділянці, які у них виникають проблеми, чи є поблизу грунтові води.
- За бажання стіни льоху можна додатково утеплити. Це можна зробити самостійно.
- Обов’язково треба утеплити кришку льоху. Для цього підійде пінопласт.
- А ось самим “удосконалити” систему вентиляції не рекомендується. Неправильні дії можуть привести до того, що в приміщенні з овочами і консервацією зашкалюватиме вологість повітря, яка послужить джерелом конденсату, плісняви, грибкового нальоту і інших неприємностей.
- Не слід гнатися за дешевизною. Занадто дешевих льохів не буває. Такі пропозиції повинні насторожувати.
Популярні виробники
Сьогодні є широкий вибір виробників пластикових льохів. Проте найбільш популярними є два:
- “Тритон”
- “Тингард”.
“Тритон” дешевший, ніж “Тингард”. Його ціна з монтажем стартує від 80 тисяч рублів. На ринку представлені різні розміри: від маленьких-об’ємом 2 куб. м, до великих-16 куб. м. Для зберігання запасів середньої сім’ї з трьох-чотирьох чоловік цілком вистачить об’єму 3-4 куб. м.
Цей льох виготовлений без швів, його стіни укріплені ребрами жорсткості. У комплект кесона входять сходи з металу, полиці з пластика, освітлення, вентиляційна система.
Ціна на льох фірми “Тингард” і його установку стартує від 150 тисяч рублів. Це також безшовна конструкція, оснащена ребрами жорсткості. Товщина стінок-15 мм. В комплект входять полиці з дерева, дерев’яний настил, сходи з металу, світло і вентиляція. Пластиковий льох є прекрасною альтернативою звичайному сховищу. У нім добре зберігатимуться продукти, оскільки він не пропускає вологу, зберігає постійну температуру і відмінно вентилюється. Проте усі ці умови дотримуватимуться лише при виборі якісного кесона і професійному грамотному монтажі.