Різноманітність бур’янів досить велика, і класифікувати їх необхідно, щоб успішно їх вивчати, а також для розробки заходів боротьби з ними. У землеробській практиці широко використовуються дві основні класифікаційні схеми-агробіологічна (враховуються найважливіші біологічні ознаки смітних рослин : спосіб живлення і розмноження, тривалість життя) і ботанічна (визначається клас, сімейство, вид, рід рослини) класифікація смітних рослин. У цій статті ми детально розберемо біологічну класифікацію смітних рослин.
Непаразитні рослини
Це невелика група автотрофних смітних рослин, що синтезують в процесі фотосинтезу органічні речовини з неорганічних. У них добре вироблена надземна частина і коренева система. Класифікація непаразитних смітних рослин за тривалістю життя така: малолітні (одно – і дворічні) і багаторічні.
Важливо! Таке ділення досить умовно, адже деякі малолітні бур’яни можуть стати багаторічними за певних умов життя.
Малолітні бур’яни
Малолітні бур’яни-рослини, які розмножуються виключно насінням, живуть не більше двох років і відмирають після формування насіння. Виходячи з тривалості життя вони діляться на однорічні (згідно з особливостями життєвого циклу однорічні смітні рослини діляться на ефемери, ярину, зимуючу і озиму) і дворічні (потрібно два вегетаційні періоди для повноцінного розвитку рослини від появи сходів і до дозрівання насіння, діляться на справжні і факультативні).
Класифікація малолітніх бур’янів представлена в таблиці:
Чи знаєте ви? У Японії така смітна рослина, як лопух, рахують повноцінним овощем і споживають його сирою, варять, гасять або маринують. Корені лопуха мають сильний горіховий аромат, а його квіти схожі за смаком на артишоки.
Багаторічні бур’яни
Це рослини, у яких тривалість життя більше двох років, вони розмножуються і вегетативно, і насінням, плодоносять багато разів впродовж життя. Після того, як дозріло насіння, у багаторічних бур’янів відмирають тільки надземні органи, а підземні (цибулини, бульби, корені, кореневища) зберігають свою життєстійкість. Від підземних органів щороку зростають нові пагони, що утворюють стебла, квітки і насіння. Якщо говорити про спосіб розмноження, то багаторічні смітні рослини діляться на дві підгрупи-що слабо розмножуються вегетативно або що зовсім не розмножуються вегетативно, і що розмножуються головним чином вегетативно. Типовими представниками багаторічних бур’янів є берізка польова, м’ята польова, осот городній, пирій повзучий, хвощ польовий, полин гіркий, кульбаба лікарська, мати-й-мачуха.
Класифікація багаторічних смітних рослин за біологічними групами наступна: корнеотпрысковые, кореневищні, стержнекорневые, кистекорневые, бульбові і цибулинні, мочковатокорневые і повзучі.
Корнеотпрысковые бур’яни-досить небезпечні багаторічні рослини, які наділені стержневим, потужним, таким, що йде глибоко коренем. Від кореня радіально розходяться бічні корені, на яких є бруньки відновлення, розмножуються головним чином вегетативно за допомогою додаткових бруньок на коренях і в меншій мірі насінням. Представники цього виду багаторічників-осот польовий, осот польовий, щавелек малий, суріпиця звичайна, гірчак повзучий.
Кореневищні багаторічні смітні рослини наділені підземними вегетативними органами розмноження (кореневищами), яких розвивається дуже багато, і розміщуються вони в грунті на різній глибині. Кореневища досить живучі, в них міститься запас поживних речовин. Розмножуються в основному вегетативно додатковими бруньками на підземних стеблах і у меншій мірі насінням. Представники-пирій повзучий, свинорой пальчатий, мати-й-мачуха, тисячорічник звичайний, сорго алепское.
Стержнекорневые бур’яни-багаторічні рослини, які розмножуються насінням і мають стержневу кореневу систему. Іноді пошкоджені корені можуть давати вегетативну порість. Корінь один, що потовщений, такий, що йде глибоко в грунт, без зачаткових вузлів, бруньок і листя. Стебла відмирають щорічно і поновлюються з бруньок, що закладаються на кореневій шийці, або в приземній частині стебла. Представляють цей вид багаторічних бур’янів полин гіркий, кульбаба лікарська, щавель кучерявий, цикорій звичайний.
Кистекорневые – багаторічні смітні рослини, що мають мочкувату кореневу систему і розмножуються насінням. Корінь потужний, кистьовий. Листя і стебла відмирають щороку, і на їхньому місці зароджуються нові наступного року. Представники кистекорневых бур’янів-жовтець їдкий і подорожник великий.
Цибулинні бур’яни мають цибулину, яка служить для накопичення органічних речовин, розмножуються вегетативно, видозміненими підземними потовщеними стеблами. Цибулина складається з плоского, сильно укороченого стебла-донця, на якому розвиваються товсті луски, а в центрі цибулини знаходяться бруньки-дітки. Представник-лук круглий.
Бульбові бур’яни-багаторічні рослини, що мають бульби, які є органами їх вегетативного розмноження. Представник-чистец болотяний.
Повзучі – багаторічні смітні рослини, які мають надземні повзучі вегетативні органи (стеблами),-щось середнє між квітковими стеблами і справжніми підземними кореневищами, які призначаються для вегетативного розмноження. У вузлах стебел є бруньки і листя. З бруньок формуються вегетативні пагони, які створюють свою самостійну кореневу систему. Представники повзучих бур’янів-перстач гусячий, жовтець повзучий, розхідник звичайний.
Чи знаєте ви? Одним з найпоширеніших бур’янів є кульбаба, але він широко використовується в народній медицині (очищає печінку) і в кулінарії (приготування салатів, варення, вина, а його корінь виступає основою для кави).
Паразитні рослини
Паразитні смітні рослини в процесі еволюції втратили свою здатність до фотосинтезу, і їх живлення відбувається за рахунок рослини-хазяїна спеціальними органами-присосками або гаусториями. На стеблах рослин є зредуковані листя-луски (без хлорофілу), які захищають генеративні втечі на ранніх етапах їх розвитку. Розмножуються паразитні бур’яни насінням. Паразитні рослини діляться на кореневі і стеблові відносно місця кріплення паразитів до рослини-хазяїна.
Кореневі
Паразитні рослини з товстими простими або такими, що галузяться стеблами, з лускатим листям бурого забарвлення. Квіти зібрані в простий колос. З насіння розвивається новий молодий паросток, він відразу не сходить на поверхню грунту, а залишається в ній на той час, поки не знайде потрібний йому корінь іншого рослини-хазяїна, в якого він впроваджується і утворює на нім потовщення-наріст. Незабаром з цього наросту пробиваються стебла паразита, а стебла культурної рослини поступово засихають. Типовими представниками кореневих паразитів є вовчок конопляний і вовчок соняшниковий.
Стеблові
Це однорічні і багаторічні паразитні рослини, які абсолютно позбавлені власних коренів і листя. З насіння дозріває лише ниткоподібне стебло. На поверхні грунту він знаходить потрібне йому для живлення рослину-хазяїна і присмоктує до нього до кінця свого існування. У усіх стеблових рослин-паразитів добре розвиваються квіти, плоди і насіння. Представники стеблових паразитних рослин-повитиця льняна, повитиця польова, повитиця конюшинова і інші.
Чи знаєте ви? У природі є украй небезпечні для здоров’я людини бур’яни. Такі як амброзія, борщевик, циклахена, болиголов і полин звичайний.
На закінчення представлена схематична повна класифікація смітних рослин у вигляді таблиці:
Корнеотпрысковые
Кореневищні
Стержнекорневые
Кистекорневые
Цибулинні
Бульбові
Повзучі
Кореневі
Ярина рання
Ярина пізня
Зимуючі
Озимина
Факультативні