Кури-бройлери-це гібриди, отримані міжпородним схрещуванням. Їх основною перевагою є скороспілість. За 7 тижнів життя курчата набирають 2,5 кг, до 2 місяців важать близько 3 кг, а до 3-4-5 кг Забій бройлерів проводять приблизно на 75-80 діб. Тримати живність довше невигідно, оскільки набирання ваги практично припиняється, а ось корми споживати вони будуть ще більше.
Важливо! Головні критерії оцінки зрілості м’язової маси бройлерів-грудка і стегна. При їх достатньому і пропорційному розвитку можна здійснювати забій.
Правила відходу за бройлерами і курчатами
Як правило, птахівники або виводять курчат бройлерів в інкубаторі, або ж купують добових малюків. Так або інакше, перш ніж обзавестися курчатами, треба потурбуватися про комфортні умови їх подальшого утримання.
Приміщення
Тримають бройлери або в клітинах, або в курнику. Багато заводчиків в цілях економії простору вважають за краще ставити клітини один на одного, отримуючи таким чином двох або триярусні “багатоповерхівки”. При змісті курей в клітині їх кількість не повинна перевищувати 18-20 птахів на 1 м². Слід забезпечити бройлери чистою підстилкою, якій частенько служить тирса.
Тирса для бройлерів
Простір слід обладнати так, щоб у кожної курочки був вільний доступ до годівниць і напувалок. Якщо бройлери занадто нахиляють голову вниз під час їди, треба підняти посуд до комфортного для птахів рівня.
Перший тиждень життя освітлення у курчат має бути цілодобовим. Бажано, щоб світло було червоне (наявність інфрачервоних променів обов’язкова), оскільки для малюків він м’якший і комфортніший. Далі світловий день збільшують до 14-17 ч із заміною лампи на звичайну.
Важливо! До 15 діб температура в клітинах має бути не менше 29-30°З, далі її зменшують до 23-25°С.
Слід стежити за тим, щоб бройлери не сиділи в духоті. Місце їх мешкання повинне добре провітрюватися, проте ця порода категорично не переносить протягів. Особливо це стосується курчат у віці 0-5 днів. Температура вище 30°З і нижче 24°З, нестача світла і протяги згубно впливають не лише на малюків, що нещодавно вилупилися, а нерідко служать причиною загибелі усього поголів’я.
Наслідуючи ці поради, не доведеться ставити питання, чому курчата погано ростуть і що робити.
Живлення
Головне достоїнство бройлерів полягає в тому, що вони добре набирають м’язову масу, а їх м’ясо ідеально підходить для споживання в їжу. При неправильному годуванні живність росте куди гірше, а в окремих випадках це призводить до різних захворювань.
У перший тиждень життя курчатам можна давати тільки пшоно і яєчний порошок. Годувати малюків вологим кормом не рекомендується. Давати їм сир і варені яйця ще рано. Інакше це може привести до розладу травної системи і навіть загибелі. Малюків бажано пропоїти препаратом ветеринарна аптечка.
Важливо! До 7-денного віку курчат слід годувати 8 − 10 раз на день, від 8 до 14 днів-6 разів, а далі їда відбувається тільки уранці і увечері.
В якості їжі бройлерам, що підросли, можна давати вологий корм або комбікорми. При приготуванні останнього власноручно треба віддавати перевагу пшениці, вівсу, кукурудзі, гороху і ячменю. Корм повинен містити достатню кількість макро – і мікроелементів, вітамінів і мінералів, інакше здоров’я бройлерів погіршає, а набирання ваги може зупинитися. Рекомендується додавати риб’ячий жир.
Приблизно на 5-7 день можна давати курчатам зелені корми, проте при їх надлишку в раціоні у пташенят може статися розлад ШКТ і початися пронос. При цьому симптомі перестають давати малюкам зелень в такій кількості або ж зовсім прибирають її з раціону.
З 12-14-го дня в їжу додають перемелені у борошно мів і черепашку. Присутність в годівниці піску категорично заборонена.
Починаючи з 10-го дня, в корм підмішують мясокостную і рибне борошно.
Вода
Вода для бройлерів завжди має бути свіжа і чиста. У неї можна підмішувати марганцівку, проте варто стежити за тим, щоб рідина не змінила колір на рожевий. У такому разі питво не лише не принесе бройлерам нічого корисного, а і може погіршити їх самопочуття.
Вода для бройлерів
Треба піклуватися про те, щоб напувалки і годівниці завжди були чистими, тому їх рекомендується своєчасно очищати від різного роду сміття і бруду.
Проблеми, пов’язані з живленням
Погано росте розсада капусти : що робити
Досить часто птахівників тривожить питання: чому бройлери погано їдять, що робити?
- Причиною поганого апетиту у курей може бути непідходяща температура. При жарі потреба в їжі значно знижується. В даному випадку треба забезпечити бройлерам вільний доступ кисню і дати їм більше води для підтримки температурного балансу. Якщо температура занадто низька, то слід підвищити її до оптимальної.
- Хвороби також є причиною відсутності апетиту. Гельмінтози, які часто зустрічаються у тварин, вражають зоб, стравохід і шлунково-кишковий тракт. Щоб виправити ситуацію, треба давати бройлерам антибіотики і наситити їх їду вітамінами.
Гельмінтози у бройлерів
- Перехід від однієї їжі до іншої. При зміні раціону курочкам треба деякий час, щоб перебудуватися. Спершу краще давати новий корм по співвідношенню до старого 1:1. Надалі кількість нового корму слід збільшувати, поступово знижуючи до нуля колишній раціон.
- Невідповідність режиму харчування також пригнічуватиме апетит у пернатих. Годувати бройлери бажано щодня в один і той же час.
- Переїзд в нове місце і переляк провокують у тварин стрес, із-за якого пропадає апетит. Треба забезпечити бройлерам спокій, і через декілька днів вони повернуться до нормального режиму харчування.
Трапляються ситуації, коли бройлери відмовляються їсти саме комбікорми. Причиною цього може бути невідповідність корму віку птаха. Приміром, після 30 дня життя зміст кукурудзи в кормі 50% це норма, а спочатку така її кількість неприйнятна.
Важливо! Відразу після народження давати пташенятам комбікорму не можна. Слід купити передстартовий корм в спеціалізованому магазині або ж замінити його пшоном на декілька днів.
Купуючи корм, слідує ретельного його перевіряти. Якщо корм прострочений, зберігався у вологому місці, то в годівницю можуть потрапити прілі зерна, а неякісною їжею бройлери нехтуватимуть і у результаті залишаться голодними.
Чому бройлери не п’ють воду
Найчастіше бройлери відмовляються пити воду у тому випадку, якщо вона неякісна. Треба стежити за чистотою в напувалці, адже пернаті часто самі її псують, залізаючи в ємність з брудними лапами. Треба ретельно промивати тару від нечистот, оскільки в них знаходяться бактерії, які можуть стати причиною захворювань.
Різні хвороби зобу також є причиною відмови від води. Вони настають внаслідок закупорки грибками з роду кандида (кандидоз). Тоді курка сидить, настовбурчившись, і не рухається. Профілактика захворювання полягає в прибиранні клітини (чи курника) і її обробці від різних паразитів.
Бройлери не п’ють воду
Чому погано ростуть бройлери
Головною причиною, чому бройлери не набирають вагу, являється неякісне харчування. При вирощуванні бройлерів треба добре стежити за їх годуванням. Їсти бройлерам краще за розкладом, і їх їжа має бути збалансованою. У кормосуміші має бути необхідна кількість вітамінів і мінералів, присутності яких можна добитися, годуючи птаха якісним стартовим кормом, купленим в спеціалізованому магазині.
Іншою причиною, чому погано ростуть бройлери, може стати недуга, що уразила. За наявності гельмінтоз або поразці ШКТ набір маси зупиняється, і тварини перестають рости.
Якщо бройлери містяться у відкритій загороді, то витрачатимуть багато енергії на пересування. Тоді вони перестають набирати м’язову масу, а зрештою до потрібних розмірів зростають не до 2-3 місяців, а до 5.
Чому бройлери погано набирають вагу або не ростуть зовсім
Незбалансоване харчування, а точніше недолік білку в кормі-часта відповідь на питання: чому не ростуть бройлери. Саме білок грає найважливішу роль в наборі м’язової маси. Нехтуючи купівлею якісного корму і намагаючись заощадити, птахівники нерідко не замислюються про майбутні наслідки для росту живності. Тільки якісний, наповнений необхідними елементами корм зрештою приноситиме належний результат.
Недолік білку в кормі
Надмірна рухливість і активність також призупиняють набір маси курки, адже тоді пернаті витрачатимуть усю енергію на пересування, а не на набирання ваги.
Щоб нормалізувати ріст бройлерів, треба усунути усі причини його затримки. Варто забезпечити курей хорошим харчуванням, ліквідовувати фізичні перешкоди і потурбуватися про те, щоб надалі це не повторювалося.
Важливо! Рекомендується додавати у воду декілька крапель риб’ячого жиру, який підвищує апетит і імунітет курочок.
Чому бройлери не оперяються
Пір’я захищає тіло від низьких температур, вітру і впливу інших чинників, тому просто потрібні для нормального функціонування організму.
У нормі вже на другу добу життя у курчат з’являється невелика кількість пір’я, а до 3-тижневого віку птах вже повністю оперений. Проте іноді ріст пір’я запізнюється, що тривожить птахівників.
Пояснити оперення, що запізнюється, у бройлерів можна тим, що ріст пір’я відстає від темпів росту курки в цілому. У такому разі створюється відчуття, що птах покритий пір’ям лише на певних ділянках тіла.
Зверніть увагу! Куряча алопеція-випадання пір’я, яке приводить до облисіння птаха і носить патологічний характер.
Причинам і алопеції, і відстаючого оперення являються:
- Неправильний зміст. Недостатнє освітлення, погана вентиляція і протяги згубно впливають на бройлери і можуть викликати різного роду захворювання і розладу. Оперення також безпосередньо залежить від цих чинників.
- Годування грає найважливішу роль в життя бройлерів. Недолік необхідних компонентів в кормі погано впливає на функціонування організму в цілому, у тому числі і на оперення.
- Інфекційні захворювання, що вражають організм, можуть провокувати алопецію або зупинку росту пір’я у бройлерів. Щоб уникнути проблем подібного роду, треба стежити за самопочуттям і зовнішнім виглядом курей, умовами їх утримання і живленням.
Важливо! Для профілактики облисіння в корм можна підмішувати рибне борошно, траву і додавати вітаміни.
Ради і рекомендації досвідчених птахівників
Розсада баклажан погано росте: що робити
Придбавати бройлери краще всього ранньої весни (березень-квітень). У цей період пташенята міцніші, здорові і легше адаптуються до перепадів температури і погодних умов.
Для прикладу можна порівняти кросів бройлерів КОББ – 500 і РОСС – 308. Перші мають масивніші ноги і мають бути більші перед забоєм. У РОСС – 308 основна м’язова маса сформировывается в ранньому віці, і вони мають менший відсоток виживаності. Проте якщо придбати бройлери РОСС – 308 навесні, а КОББ – 500 ближче до середини літа, то саме крос РОСС – 308 буде більший, і його вага буде більше ніж у “конкурентів”. До того ж, заводячи птаха навесні, за теплу пору року вдасться виростити дві партії бройлерів.
- Бройлери треба годувати зеленню. Вони з апетитом їдять нарубану кропиву, люцерну, листя редису. Траву слід рвати або скошувати безпосередньо перед годуванням, щоб вона було свіжій і соковитою. Починати додавати зелень в корм треба не раніше, ніж на 4 доби.
Бройлери треба годувати зеленню
- Оскільки саме в стартовому кормі міститься найбільша кількість корисних компонентів, деякі птахівники вигодовують бройлери саме ним, відмовляючись від ростового і фінішного. Краще всього постежити, який корм птах їсть з великим апетитом, і віддати перевагу йому, але не варто забувати, що основне завдання бройлерів-набрати вагу.
- При змісті бройлерів в клітині спостерігається прискорений приріст м’язової маси, ніж при змісті в загороді. У будь-якому випадку, надмірна активність призупинятиме набирання ваги бройлера, тому треба понизити їх фізичну діяльність до мінімуму.
- Щоб не ставити питання, чому бройлери погано набирають вагу і що робити, треба вивчити усі особливості відходу за ними і правила їх змісту до купівлі пернатих. Тоді проблем стане набагато менше, і справа приноситиме задоволення.
Зміст бройлерів-вигідна справа. Знаючи нюанси розвитку і приділяючи птахові досить уваги, за пару місяців можна отримати якісне домашнє м’ясо, яке відмінно годиться для споживання, або ж заснувати бізнес з продажу бройлерного м’яса.