Багато хто упевнений, що таке плодове дерево, як черешня, можна культивувати виключно в південних регіонах. Але сучасні селекціонери змогли вивести зимостійкі сорти, які непогано себе почувають в набагато суворіших кліматичних умовах. До таких сортів відноситься і черешня “Улюбленка Астахова”.
Історія селекції
Цей сорт виведений селекціонером Каньшиной М. В. у Всеросійському НДІ люпину, який розташований у Брянську і відомий створенням багатьох сортів плодових, у тому числі і черешні. У 2011 році сорт районував в Центральному регіоні.
Опис дерева
Дерева “Улюбленки Астахова” характеризуються як середньої сили росту. Вони досягають 4 метрів у висоту. Дерева відрізняються розкидистою, округлою або овальною і не занадто густою кроною. Кора темно-сіра, що лущиться. Листя середнього розміру, мають еліптичну форму.
Чи знаєте ви? Дерева черешні зазвичай не можуть похвалитися високим ростом, але зустрічаються екземпляри, що досягають 30 метрів у висоту.
Опис плодів
Квітки традиційного білого забарвлення і середнього розміру. Плоди великі, їх забарвлення темно-червоне. Маса ягід складає в середньому 5 г, але може досягати і 8 р. М’якуш ягоди соковитий, її смак солодкий. У плодах міститься 17 % сухої речовини, 12,4 % цукру, 0,64 % кислот. Оцінка смаку плоду дегустаторами складає 4,8 балу за пятибалльной шкалою.
Запилення
Для отримання урожаю цей сорт черешні потребує дерев-обпилювачів , що ростуть поруч. В якості обпилювачів рекомендуються такі сорти, як: “Ипуть”, “Ревна”, “Овстуженка”, “Тютчевка”. В крайньому випадку, можна обійтися вишнями, цвітіння яких співпадає з періодом цвітіння у “Улюбленки Астахова”.
Важливо! Дерева-обпилювачі повинні розташовуватися в 7-10 метрах від черешні “Улюбленка Астахова”. Для перехресного запилення краще використати 2-3 сорти.
Плодоносіння
Якщо правильно доглядати за “Улюбленкою Астахова”, то зазвичай вона починає плодоносити на п’ятий рік після посадки саджанця . Її плодоносіння регулярне і не має періодичності.
Період дозрівання
Черешня “Улюбленка Астахова” відноситься до сортів з среднепоздним терміном дозрівання, т. е. щоб почати збір урожаю, доведеться почекати до початку або середини липня.
Врожайність
Даний сорт має не рекордну, але досить непогану врожайність. З одного дерева в середньому можна зібрати 10 кг черешні . Промислові сади дають приблизно 70 центнерів ягід з гектара.
Чи знаєте ви? З плодів черешні отримують харчовий барвник, причому не червоного, а зеленого кольору.
Транспортабельність
Плоди “Улюбленки Астахова” характеризуються хорошою транспортабельністю, що дозволяє перевозити ягоди на значні відстані без втрати товарного виду.
Стійкість до умов середовища і хвороб
“Улюбленка Астахова” добре пристосована до кліматичним умовам Центрального регіону Росії , який включає Брянську, Володимирську, Івановську, Калузьку, Московську, Рязанську, Смоленську і Тульську області.
Важливо! Ця черешня відрізняється досить високою стійкістю до захворювань. Незважаючи на таку корисну особливість, настійно рекомендується регулярно проводити профілактичні процедури для виключення ризику захворювань.
До початку сокодвижения у дерева, яке визначається по набряканню бруньок, корисно провести його обприскування бордоской рідиною. Після початку цвітіння рекомендується провести повторне обприскування. Непогано себе зарекомендувала обробка дерев спеціальними препаратами (такими як “Циркон” або “Экоберин”), що підвищують її стійкість до несприятливих умов.
Зимостійкість
Ця черешня спеціально виводилася для культивування в місцевостях з досить суворим кліматом , тому вона має високу зимостійкість. Проте, рекомендується її висаджувати в захищених від вітру місцях, особливо небажані північний і східний вітри.
У перші роки після посадки саджанців їх стволи необхідно укутувати на зиму. У разі поворотних весняних заморозків крони молодих дерев обертають лутрасилом (це синтетичний матеріал, широко використовуваний садівниками для захисту рослин).
Ознайомтеся також з описом сортів черешні : “Франц Йосип”, “Россошанская золота”, “Бичаче Серце”, “Аделина”, “Регина”, “Брянська Рожева”, “Ленінградська чорна”, “Фатеж”, “Чермашная”, “Червона гірка”, “Валерій Чкалов”, “Великоплідна”..
Застосування плодів
Поза сумнівом, плоди “Улюбленки Астахова” краще всього вживати свіжозібраними, але вони цілком годяться і для різних видів переробки, зокрема, для віджимання соку, консервації і т. д. Свіжі ягоди чинять загальнозміцнюючу дію на організм, нормалізують обмін речовин, покращують роботу шлунково-кишкового тракту.
Ягоди також корисні і смачні як в сушеному вигляді, так і у свіжомороженому. З них виходить відмінне варення і компоти, вичавлюється сік, який очищає організм від шкідливих речовин. Широко використовуються ці ягоди в різних тортах, пірогах і т. п. Використовують її і в настоянках.
Достоїнства і недоліки
Як практично будь-яка культура, черешня “Улюбленка Астахова” має як безперечні достоїнства, так і деякі недоліки.
Плюси
З достоїнств цього сорту можна відмітити наступні:
- високу стійкість до умов зимового періоду;
- відмінні смакові якості;
- хорошу врожайність;
- стійкість до захворювань.
Черешня може хворіти коккомикозом і монилиозом, а також вражатися шкідниками..
Мінуси
Недоліків у “Улюбленки Астахова” не багато, але вони є. Зокрема, в якості недоліків можна відмітити:
- необхідність висаджувати поруч інші сорти черешні, які є обпилювачами;
- уразливість урожаю до весняних заморозків.
Закінчуючи опис сорту черешні “Улюбленка Астахова”, можна сказати, що цей сорт цінний поєднанням зимостійкості, високих смакових якостей ягід і хорошої врожайності. “Улюбленка Астахова”, поза сумнівом, може стати прикрасою будь-якого саду.