Здавалося б, яка користь від отруйного бур’яну, який непридатний навіть на корм худобі? Але немає-в природі усьому є своє застосування. І синяк звичайний, який такий популярний у бджолярів, ще раз це підтверджує.
Ботанічний опис
Цю невибагливу дворічну рослину можна побачити як в степу, так і на узбіччях доріг, як на кам’янистих схилах, так і біля сміттєвих звалищ. Зростає воно до 1,8 м у висоту і покрито колючими щетинами. Рослина є отруйною для людей і більшості тварин, тому з ним треба бути обережними. Квітконоси мають витягнуту форму, за типом колоска, і покриті квітками, зібраними в завитки. На одному квітконосі може бути до 4 тис. квіточок дзвоникоподібної форми, проте цвітуть вони не відразу, а по 1-2 в день. Після розкриття бутона квітка має ясно-рожевий колір, а після запилення бджолами через 1-2 дні він стає синім і вже без нектару.
.
Чи знаєте ви? Пилок синяка теж забарвлений в синій колір, і це добре помітно у вулику. Цвіте рослина синяк в липні-серпні, починаючи з другого року після посіву. У перший рік у нього формуються розетка і корінь, який йде углиб до 60 см
Медопродуктивність
По своїй продуктивності синяк поступається тільки липі, і те цей розрив складає близько 200 кг з гектара. Бджола з однієї квіточки синяка може узяти до 2,5 міліграма нектару, виділення якого рослиною не залежить від посухи або холоду. Завдяки яскраво-синьому забарвленню обпилених кольорів бджоли швидко його знаходять. Одна бджолина сім’я з гектара цього медоноса може збирати до 800 кг з гектара, що в 3-4 рази більше, ніж з інших трав. Доцільно тримати 4-5 сімей на гектар.
Особливості вирощування синяка звичайного
Хоча рослина і невибагливе, щоб ефективно вирощувати синяк як медонос, треба знати агротехніку, і тоді можна забезпечити бджіл роботою на увесь сезон. Важливо! Синяк має потужний стержневий корінь і завдяки ньому легко витримує посуху. А ось надто багато вологи для нього погано.
Посадка
У районах, де малосніжні зими, синяк сіють разом з вівсом, який служить свого роду укриттям від вимерзання. Через 2 міс. після проростання насіння овес скошують на сіно, залишаючи стерню до 12 см, яка служитиме укриттям і для утримання снігу. У тих регіонах, де завжди багато снігу, посів вівса можна не проводити. Для максимальної продуктивності плантації в перший рік разом з синяком висівають однорічні медоноси, наприклад, фацелію. Щоб отримати більше ранні і міцні сходи, цю рослину сіють під зиму, перед настанням морозів. Якщо ж клімат в регіоні нестійкий, то краще сіяти у кінці травня-початку липня, тоді медонос встигне підрости і набратися сил для благополучної зимівлі.
Окрім синяка звичайного до рослин, які є якісними медоносами, відносять наступні: липу, черемху, чебрець, яблуню, чорницю, смородину чорну, сливу, горобину, ліщину звичайну, вербу, малину, грушу..
Часто синяк сіють разом з багаторічними медоносними травами, які в середині літа викошують на сіно. Після цього синяк дає багато квітконосів, і бджоли збирають нектар до самих заморозків. Цей медонос може рости на одній ділянці декілька років, оскільки насіння зберігає схожість 3 роки. Чи знаєте ви? Насіння цього унікального медоноса дуже дрібне і в 1 кг їх налічується до 280 тис. штук. Для посіву підходить будь-який грунт, головне, щоб було досить сонця. Сіють, як правило, спеціальною сівалкою або руками, і глибина закладення насіння в землю складає 1-3 см Витрата насіння-до 5 кг на гектар.
Відхід
Спеціальний відхід за синяком не потрібно, оскільки ця медоносна рослина прийшла з дикої природи, де цілком обходиться без участі людини. Його посіви не потребують ні поливи, ні в прополці. Проте якщо його посіяти в добре удобрену гноєм землю, то квітконоси будуть вищі і потужніші, а більше кольорів-більше меду.
Корисні властивості
Синяк-це не лише цінний медонос, але і лікарська рослина, яка має антибактеріальні, заспокійливі, ранозагоювальні, відхаркувальні властивості. Для лікувальної мети краще всього підходять квітки і листя рослини, зібрані в період цвітіння і добре висушені.
У заготовленій сировині окрім вітаміну С і сапоніну є присутніми отрути, зокрема консолидин, тому лікування потрібно проводити з обережністю.
Важливо! Консолидин є сильною нервово-паралітичною отрутою і міститься в усіх частинах рослини.
Добре допомагають компреси з настою синяка при подагрі, артриті, ревматизмі, розтягуванні зв’язок. Екстракт і настої цієї рослини піднімають рівень лейкоцитів і лімфоцитів в крові і покращують її здатність згущуватися. Листя має ранозагоювальні властивості, а настій з кольорів знімає кольки. Препарати, в яких є присутньою ця трава, чинять заспокійливу дію, тому їх з успіхом застосовують при епілепсії. Завдяки відхаркувальним властивостям водні настої вживають при бронхітах і навіть коклюші. Також рослина має антитоксичні властивості і ефективно при укусах змії.
Переваги перед іншими культурами
Порівняно з іншими травами-медоносами синяк має ряд істотних переваг :
- невимогливий до структури грунту;
- не потребує додаткового відходу;
- може рости на одному місці декілька років;
- має один з найвищих показників медопродуктивності;
- його нектар не випаровується під пекучими сонячними променями і не вимивається дощем;
- його мед відрізняється хорошими смаковими якостями і тривалістю зберігання.
Отже, 1 гектар цієї невибагливої і простої по своїй агротехніці рослини може замінити 3-4 гектари інших медоносів, а при правильному застосуванні-ще і принести користь здоров’ю людини.