Часто у людини виникає бажання прикрасити свою ділянку або привнести до неї новизну. У хід йдуть різні способи: від кольорів до лебедів, зроблених з шин. Тільки усі чомусь забувають про те, що таке звична рослина, як квасоля в’юнка, може бути використана в якості декоративного елементу.
Характеристика рослини
Декоративна квасоля-ця однорічна витка рослина. Вона має листя зеленого кольору і кистеобразные квіти. Їх забарвлення різниться від білих до рожевих, від червоних до строкатих. В цілому ж ця назва групи сортів одного виду квасолі, вживаної для прикраси ділянки.
Квасоля квітуча декоративна може застосовуватися як прикрасу. Вона росте дуже швидко, досягаючи довжини в 5 м. Її пускають обплітати альтанки, вікна, огорожі, різні грати і багато що інше для створення тіні, для закриття ділянки від чужих очей. Цей цікавий хід дозволяє привнести до дизайну житла або дачі новизну. Єдина умова, якої треба дотримуватися,-опора, на якій росте квасоля, має бути дуже міцною, здатною витримати вагу рослини.
Її можна споживати, оскільки стручки квасолі в’юнкого сорту їстівні. Вони багаті вітамінами і як усі бобові дуже поживні. Містять в собі безліч корисних речовин : залізо, цинк, магній.
Декоративна квасоля
Важливо! З поєднання декоративних в’юнких бобів і картоплі може вийти дуже грамотний симбіоз. Річ у тому, що вони виробляють багато азоту, насичуючи ним грунт. Це призводить до збільшення урожаю бульб і захисту рослин від фитофтороза.
Сорти
Квасоля Серенгети
У цієї рослини велика кількість сортів. Усі з них використовуються в ландшафтному дизайні. Кожен сорт має свої особливі властивості, будь то довжина ліани або ж колір (іноді зустрічаються рослини золотого відтінку). Деякі фермери і садівники іноді навіть поєднують їх, домагаючись вражаючого результату. Ось опис деяких сортів :
Квасоля вогняно-червона (Переможець)
Популярний в Росії сорт квасоля Переможець досягає у висоту 4 м, маючи при цьому велику кількість квіток яскраво-червоного кольору. Сорт не багаторічний, живе один сезон. Боби цього сорту в’юнкої квасолі їстівні. Вони мають ясно-фіолетовий колір і покриті невеликими чорними плямочками. Сорт страшно боїться морозів, і навіть при невеликому похолоданні рослина може загинути.
Турецькі боби
Сорт відрізняється оранжево-червоними кольорами, немов палаючими вогнем. Зростає до 3-4,5 м, не вимагаючи яких-небудь витрат. Рослина дуже невибагливо і приживається у будь-якому місці.
Аметист
Має стручки темно-фіолетового кольору, що ріднить її з іншими сортами. Ця дуже теплолюбна рослина, боїться заморозків. Використовується в їжу (у квасоляних салатах, супах). Зріє неодночасно-стручки збираються раз в декілька днів. Ліани досягають довжини в 2,5-3,5 м.
Герцогиня
Цей сорт можна сплутати з турецькими бобами, оскільки рослина має квіти червоного (іноді у поєднанні з білим) забарвлення. Використовується в декоративних цілях і в якості їжі. Листя широке, велике. Ліани досягають 3-4 м в довжину, через що рослина чудово підійде для прикраси ділянки.
Пурпурна леді
На відміну від інших сортів, цей не зростає до великих розмірів. Його максимальна довжина складає близько півтора метрів. Квіти забарвлені в пурпурний колір, за що рослина і дістало свою назву. Стручки забарвлені в той же колір, що і квіти. Мають довжину до 15 см Вживаються в їжу. Боби білі.
Пурпурна леді
До відома! Рослина зростає дуже рано і відноситься до ранньостиглих. Плоди можна вживати вже на 50-60 день після посадки.
Долихос
Сорт вважається декоративним, хоча деякі фермери можуть використати плоди в якості корму для худоби. Досягає висоти до 4 м. Залежно від типу сорту може мати ліани червоного або фіолетового кольору. Колір стручків і квіток теж залежить від цього.
Іспанська біла
Цей сорт квасолі можна назвати гігантом серед усього сімейства. Середній розмір боба цієї рослини перевищує параметри інших бобових в 5-6 разів. Із-за цієї особливості вона дуже часто саджається не для прикраси, а для їжі. Але не варто думати, що це тільки харчовий сорт. Люди саджають її ще і із-за її потужних ліан, які міцно тримаються в землі. Це дозволяє рослині зростати до небувалих 4 м. Саме ця якість робить її однієї з фавориток серед усіх інших сортів.
Посадка квасолі у відкритий грунт
Декоративна квасоля любить відкриті сонячні місця, тому краще саджати її там, де сонце світить весь день. Наприклад, в’юнку квасолю часто саджають на балконі, щоб не пустити промені сонця в кімнату. У такому разі посадка і відхід за декоративною в’юнкою квасолею вимагають особливих витрат.
Как саджати квасолю
Підготовку треба починати восени. Ділянку перекопують і удобрюють суперфосфатом і калійними добривами з розрахунком 0,25-0,3 і 0,15 кг на 10 м². Завдяки цим діям квіти рослини дуже яскраво цвістимуть, а ліани стануть міцними, що забезпечуватиме хороше закріплення рослини на опорі.
Важливо! Слід забезпечити комахам доступ до кольорів квасолі, для того, щоб вони добре запилювалися. Нектар рослини стане гідною для них нагородою.
Деякі доповнення:
- грунт не повинен містити великої кількості азоту, оскільки це згубить рослину;
- виходячи з минулого пункту, не можна додавати добрива, що містять в собі азот;
- після скопування грунту грунт можна удобрити гумусом (4 кг на 1 м²).
Вирощування кущової квасолі відбувається двома шляхами: пересадкою розсади і посівом насіння відразу в грунт. Але треба пам’ятати, що рослина не любить пересадку, тому прийнятніше зробити вибір на користь другого варіанту.
Посадка квасолі у відкритий грунт
Сіяти можна вже в середині квітня, але оптимальний час починається в травні-червні, оскільки деякі сорти бояться холодів. Орієнтиром може служити час посадки огірка, оскільки він, як і квасоля, боїться морозів.
Насіння перед посівом можна вимочити в ганчірочці з розчином 1-% марганцівок. Час вимочування-20-25 хв.
Лунки розташовують на відстані в 25-30 см Між рядами відстань повинна складати від 30 до 50 см Семена саджають на глибину 2 см по 2-4 боби в кожну лунку.
Якщо грунт теплий, то посів здійснюється на рівну поверхню, якщо ж холодна, то рекомендується робити грядки. Біля кожної лунки ставлять дерев’яну палицю, яка служитиме опорою для рослини. Конструкції з металу і пластика не підійдуть, оскільки рослина не матиме опорної точки. Їх використання можливе, якщо вони мають на собі багато нерівностей і виступів.
Подальший догляд
Молоду рослину треба укривати, оскільки воно може загинути від низької температури. Це стосується усіх сортів цього виду. Нормальний температурний режим починається від 18°С. Якщо вона нижча, то вимагається утеплити рослину. Доросла квасоля вже стійкіша до холоду і не потребує такої сильної опіки. Вона настільки міцна, що може без шкоди переносити заморозки.
Декоративний гарбуз
Регулярний полив і прополка від бур’янів дуже важливі для квасолі. Лити воду треба по центру лунки (грядки). Для добрива можна застосовувати суперфосфат або органічні добрива. Ні в якому разі не можна користуватися гноєм, замість нього підійдуть сіно, солома або тирса.
Важливо пам’ятати, що рослина дуже ніжна. Ніяке добриво не повинне потрапляти на листя і квіти. Це може привести до опіку. Тому підгодівлю акуратно насипають в грунт, намагаючись не зачепити рослину. З рідкими добривами те ж саме-можна не боятися використати їх, головне, як і з сухими, просто акуратно лити їх з лійки, не потрапляючи при цьому на листя.
Ради городників
Стручки квасолі зривають, коли вони ніжні і не досягли своєї максимальної жорсткості. Це важливо, якщо стручки готуються до довгого лежання. Зберігають стручки в морозилці в поліетиленовому пакеті.
Стручкова квасоля
Якщо підготовлена для їжі квасоля буде використана не відразу, а через якийсь час, то її зберігають в холодильнику на нижній полиці. Вона також пакується в поліетиленовий пакет. У нього кладуть декілька серветок, для того, щоб не допустити утворення конденсату. Перш ніж покласти квасолю в пакет, її миють. Серветки треба міняти приблизно раз на день. Це дозволить бобам зберігатися довше. Перед використанням продукту треба відкрити пакет і далечінь стручкам “продышаться”.
Іноді грунт, на якому росте квасоля, бідний і вимагається збагатити її різними мінералами. Збагачують грунт і заради самої квасолі, і для того, щоб після неї на інший рік росли інші рослини. Для цього пускають в хід зелений настій (у простолюдді коров’як) в співвідношенні 1:10.
Важливо! Його треба акуратно і в малих кількостях додавати в землю, щоб не допустити опіків на рослині.
Квасоля давно зайняла міцне місце не лише на столах і прилавках магазинів, але і на загорожах, прикрашаючи безліч дачних ділянок. Важко представити людину, яка ніколи не бачила в’юнкої квасолі і не має теплих почуттів до обплетених нею стін. Вона настільки добре прикрашає ділянки і будинки, що багато людей і подумати не можуть про те, щоб використати замість неї іншу рослину.