Різновидів винограду існує дуже багато, що ускладнює вибір варіантів для висадки на своїй присадибній ділянці. В якості ознайомлення з одним з гідних претендентів, який має універсальне використання, пропонується сорт Юліан.
/>
Опис сорту винограду Юлиан
Поговоримо про опис. Рослина раннього терміну визрівання з періодом вегетації 95-105 днів є переможцем конкурсу “Золоте гроно” в 2011 році, випередивши інших кандидатів відразу в двох номінаціях: “Краща форма приватної селекції” і “Кращий зразок столового винограду”. Висока оцінка була отримана цілком заслужено, що підтверджують садівники, які накопили досвід вирощування цієї культури.
Виноград був отриманий народним селекціонером Капелюшиным Василем Ульяновичем, який використав для схрещування сорту Ризамат і Кеша.
Юліан поєднує у своїх якостях гідності батьків, доповнені раннім терміном визрівання. Вдала селекційна робота стала справжнім подарунком споживачам, коктейль переважних характеристик робить сорт ідеальним для домашнього вирощування. Середні показники врожайності-30-60 кг з куща.
Насолодитися стиглими ягодами можна вже у кінці липня місяця. До цього терміну виноград набирається достатньої кількості цукру (до 28%) і забарвлюється в рожевий колір. Кущі інтенсивно розвиваються, що вимагає обов’язкової підв’язки. Коренева система сильно розгалужена, відібрані черешки відрізняються хорошою приживаністю. Особливістю гібриду вважається можливість зняття повторного урожаю з пасинків, але тільки за умови вирощування культури в теплих регіонах країни. Увага також притягає морозостійкість рослини, температура до мінус 23° переноситься нормально.
Стиглі грона винограду юлиан на кущі
Рослина прекрасно розвивається і плодоносить в південних регіонах Росії, але деяким садівникам вдається вирощувати солодку ягоду в Підмосков’ї, а також центральних областях. Зимівля у такому разі передбачає наявність укриття . Без нього корені вимерзнуть.
Характеристики ягід
На масивних гілках куща формуються рихлі грона з великими ягодами. Маса однієї кисті досягає 700-1000 грам, а іноді при належному відході показник збільшується до 2 кг На одному батогу зав’язується 20-40 грон з пальцевидними ягодами завдовжки близько 4 см, масою в середньому 20 грам. Забарвлення неоднорідне : на зеленому фоні у міру стиглості з’являється рожевуватий колір різної інтенсивності. Шкірка середньої щільності, але досить тонка, практично не відчутна у роті.
Щільність шкірки сприяє тривалому зберіганню урожаю і хорошої транспортабельності.
Смакові якості відрізняються різними відтінками, запозиченими з сортів-батьків. Добре відчувається мускатна нотка, солодкість і навіть суничний відтінок.
Стиглі і соковиті ягоди сорту юлиан великим планомм
Достоїнства і недоліки сорту
Розглядаючи усі характеристики сорту Юліан, можна виділити наступні достоїнства:
- раннє дозрівання винограду;
- міцний імунітет, що проявляється в стійкості перед багатьма хворобами;
- високі товарні якості;
- насиченість смаку різними нотками, рівень цукру;
- морозостійкість рослини;
- хороша врожайність.
Важливо відмітити і той факт, що гібрид досить невибагливий до сусідства з іншими сортами. На смак і плодоносіння компаньйон не робить негативного впливу. Агротехніка зрозуміла і не містить складної технології, тому виростити на своїй ділянці дуже смачні ягоди зможе навіть недосвідчений садівник.
Істотних недоліків Юліан не має, хіба що є присутньою вимогливість до вибору місця висадки. Воно повинно бути добре освітленим без пронизливого вітру. Ці чинники негативно позначаються на розвитку кущів.
Посадка
Як посадочний матеріал використовуються живці або саджанці. Живці краще висаджувати навесні, щоб до настання зими вистачило часу на зміцнення кореневої системи. Саджанці вже мають сформовані корені, тому строгих обмежень по термінах немає.
Для нормальної вегетації винограду потрібно багато освітлення, тому місце під посадку варто вибирати далеко від будівель і саду. Краще, якщо вибрана зона не буде схильна до сильних протягів. В якості захисту від вітрів рекомендується встановлювати екрани з плівки.
Вирощування юлиана в промисловому масштабі
Землю за декілька днів до посадочних робіт слід перекопати (у два яруси). Якщо рівень грунтових вод високий, треба передбачити дренаж. Це запобіжить загниванню кореневої системи. Культура добре розвивається в нейтральному або слабокислому середовищі, тому якщо грунт закисляє, треба ввести в неї вапно (склянка на 1 м2). Непогано з поставленим завданням справляється і доломітове борошно. Щоб зробити грунт родючим, рекомендується збагатити його гноєм, що перепрів, компостом або мінеральними добривами. Глинистий грунт рекомендується розбавити піском для збільшення проникності вологи і повітря.
Чубуки винограду Юліан висаджуються восени або весною (жовтень-березень). Якщо кліматичні особливості регіону відрізняються низькими температурами і тривалою зимою, то посадку краще відкласти до весни, щоб молоді живці встигли прижитися до літа, а до осені змогли порядком зміцніти. Головний орієнтир, що визначає час посадки-температура грунту понад 10°С.
При облаштуванні виноградника враховують інтервал між кущами, який не має бути менше 80 см Яма під саджанець викопується глибока : глибина-більше 70 см, діаметр-65-75 см Такі параметри лякати не повинні, адже частина об’єму займе субстрат (родючий грунт, торф, компост). Решта місця знадобиться кореневій системі, яка почне інтенсивно розростатися. Досвідчені садівники помітили, що при закапуванні живців до дрібної ями рослина розвивається і плодоносить слабо.
Послові висадки відразу встановлюють опори, до яких згодом виконується підв’язування пагонів. Посаджений виноград юлиан уздовж огорожіа
Відхід за молодою і зрілою лозою
Як за будь-якою іншою рослиною виноградним саджанцям потрібно увагу і відхід. В першу чергу варто потурбуватися про поливу. Якщо немає можливості зрошувати молоді пагони регулярно, рекомендується облаштувати краплинну систему або підземну за допомогою прокладення труб. До періоду цвітіння грунт зволожується 1 раз в 7-15 днів. Поливальні заходи припиняються в період наливання ягід. Зайва волога може спровокувати розтріскування плодів.
Почва має бути сирою, але без застою води. Підвищена вологість провокує розвиток грибкових інфекцій.
Завершуючий полив проводиться за тиждень до укриття винограду на зиму.
Раз на рік вводиться прикоренева підгодівля з органіки. Як добриво використовується компост, перегнилий гній. Для поливу (до періоду цвітіння) допускається використання зольного розчину. Підгодувати золою кущ можна також восени після зняття урожаю.
Вирощені грона винограду юлиан
Щоб не допускати перевантаження кущів роблять обрізання зайвих суцвіть і грон. На одній рослині залишають приблизно 40-45 кистей. Обрізання лози виконується на 8-10 очок.
Для захисту грунту від пересихання його мульчують після висадки саджанців. При використанні органічних матеріалів необхідність в підгодівлях відпадає. Сіно, що перепріло, або деревна тирса підживлюють грунт корисними мікроелементами.
Способи розмноження
Виноград розмножується декількома способами : живцями, саджанцями, за допомогою відведень. Насінний варіант не підходить, при вирощуванні втечі з кісточки втрачаються смакові і інші якості сорту.
Відведення передбачає прикопування відростка шаром землі для вкорінення, але такий метод дозволяє виростити невелику кількість втеч. Найпоширенішим видом розмноження вважається використання саджанців, які виходять в результаті вкорінення живців. Цей спосіб і застосовують для висадки сорту Юлиан.
Процес підготовки саджанців винограду для посадкии
Хвороби і шкідники
Сорт Юліан цінується міцним імунітетом, що виражається в стійкості рослини до різних захворювань. Проте це не означає, що культурі нічого не погрожує. Головну небезпеку сорту представляють наступні хвороби:
- сіра гнилизна;
- оїдіум;
- антракноз;
- мілдью (неправдива борошниста роса).
Не варто чекати, коли хвороби проявлять себе на листі або стовбурі рослини. Краще обійтися профілактичними заходами:
- від оїдіуму використати розчин колоїдної сірки;
- від грибкових інфекцій-бордоскую рідина.
Систематичні огляди кущів допоможуть відрегулювати полив і профілактичну обробку. Якщо культуру все ж уразило яке-небудь захворювання, треба локалізувати проблему, зробивши обприскування із застосуванням одного з відповідних препаратів : Куприкол, Абига-пік, Топаз, Хом та ін. З сильніших засобів (по складу і дії) використовуються: Фундазол, Еупарен, Сумилекс.
Основним шкідником винограду є птахи. Щоб уберегти від них урожай, досить натягнути поверх батога полімерну мережу з дрібними осередками.
В цілому агротехніка винограду Юліан не складна. Непримхливість у відході і прекрасні смакові якості зробили ягоду популярною за короткий проміжок часу. Самий час обзавестися на своїй ділянці дійсно родючою рослиною з солодкими плодами.