Одним з найпопулярніших фруктів, які вирощуються садівниками, є яблука. Серед величезного різноманіття сортів, вже впродовж довгого часу виділяється сорт Мельба. Чим він так подобається і в чому його популярність?
У 1898 році канадські селекціонери, шляхом запилення дикого сорту яблунь макінтош, вивели новий сорт , названий на честь австралійської оперної співачки Неллі Мельба. Через декілька років сорт стали саджати в Європі, а потім і в Росії. З описом і характеристиками цього сорту Ви зможете ознайомитися далі.
Характеристики дерева і плодів : як виглядають і термін дозрівання
Дорослі дерева сорту мельба відносяться до среднерослым, оскільки по висоті не перевищують 3-х м. Крона негуста, але широка, округлої форми. На початковому етапі росту яблуні виглядають як колоновидные , оскільки процес формування крони відбувається повільно і не в один рік. Кора бурого кольору, в окремих випадках має помаранчево-іржавий відтінок.
Яблуня з плодами Мельба
На молодих гілках листя овально-вигнутої форми, на старіших-трохи увігнуті. І ті, і інші ясно-зеленого кольору, по краях дрібно зазублені. Лілові бутони розпускаються великими квітками. Білі, до основи що переходять в ніжно рожевий колір, пелюстки досить щільно прилягають один до одного.
Дозрівання плодів доводиться на серпень, але, якщо літо було не теплим, збирати урожай доведеться вересень . Відмітною властивістю плодів є округло-канонічна форма і середня величина. Маса одного яблука варіюється від 130 до 180 гр. Шкірка плоду тонка і гладка, покрита восковим нальотом. Яблука ясно-зелені, із смугами червоного кольору до половини поверхні шкірки. Мають яскраво виражений карамелевий аромат і сладко-кисловаты на смак.
Молода яблуня сорту Мельба плодоносить щорічно, а ось доросле дерево-тільки періодично, причому від чого залежать періоди плодоносіння виявити не вдалося і до цього дня. Тому, для щорічного отримання урожаю навіть досвідчені садівники прибігають до додаткових коштів, наприклад, запилюють його вручну..
Достоїнства і недоліки сорту мельба
Популярність сорту яблук мельба висока: йому віддають перевагу багато садівників. Важливий той факт, що перший урожай можна отримати вже через 4 роки . І яблука будуть повноцінними і смачними. Крім того, до достоїнств відносять і високу врожайність сорту. Плоди відмінно зберігаються і переносять тривале транспортування, не втрачаючи свій товарний вид.
При усіх своїх достоїнствах сорт не можна назвати ідеальним, оскільки є у яблунь мельба і недоліки, серед яких істотними можна назвати наступні :
- практично, повна відсутність опору такої поширеної хвороби плодових культур, як парша ;
- нестійкість до морозів , що призводить до вимерзання яблунь в суворі зими при малій кількості снігу.
Парша на плодах Мельбы
Але садівники вже навчилися боротися з недоліками, тому при хорошому догляді в строк і підвищеній увазі, мельба здатна радувати своїм високим урожаєм довгі роки.
Хімічний склад і користь яблук цього сорту
Яблука сорту мельба відрізняються не лише відмінними смаковими якостями, але і славляться своєю корисністю. Вони, практично, універсальні. Варення, компоти, повидло, соки-усе це дивовижно на смак. Особливий аромат мають засушені яблука, а користі від них дуже багато. Вітаміни, кислоти, цукор-усе це має корисну дію на організм людини. Експертами доведено, що в 100 грамах яблука мельба міститься:
- 10-11 гр. цукру;
- від 10 до 13 гр. аскорбінової кислоти;
- приблизно 10 гр. пектинів.
Правила посадки саджанців яблуні
Кращий час для посадки саджанця яблуні мельба-осінь, днів за 30 до перших заморозків. Між саджанцями відстань має бути не менше 7 метрів . Якщо дерева саджають в ряди, між рядами необхідно дотримуватися дистанції в 3 метри. Місце потрібно вибирати сонячне, без протягів. Крім того, необхідно враховувати наявність підземних вод.
Посадка саджанців мельба
Яму для посадки (глибина 80 см, довжина і ширина 1 метр) готують завчасно, днів за 15 до посадки. Землю, викопану з ями, перемішують з узятими в рівних частинах торфом, перегноєм . Додають крупнозернистий річковий пісок, доза має бути в 2 рази менше. Цей склад заважають з деревною золою, суперфосфатом і сірчанокислим калієм. Дно ями викладають дренажем.
З підготовленої родючої землі на дні ями формують невеликий горбок, на який ставлять саджанець з акуратно розпрямленою кореневою системою. Засипають грунтом в декілька прийомів, кожен шар злегка трамбуючи. Після повного засипання ями, грунт ще раз трамбують і прив’язують саджанець до заздалегідь поставленої опори.
Під час посадки потрібно бути уважним і не засипати землею кореневу шийку саджанця. Вона повинна знаходитися вище за верхній шар грунту на 4-6 смм.
Відхід за висадженим деревом
Яблуні мельба не сильно примхливі у відході. Найважливіше-не забути, що вони погано переносять холоди і морози. Тому, на підготовку яблунь до зими слід звернути увагу в першу чергу . Ствол і гілки, що становлять основу дерева, необхідно побілити. Це запобіжить спробам гризунів подгрызть яблуню. З цією ж метою можна спорудити додаткове укриття: в декілька шарів ствол обертають мішковиною або брезентом. Шари перекладають соломою і усю конструкцію надійно зміцнюють на яблуні. Для утеплення ствола можна використати спеціальний утепляючий матеріал. У снігові зими навколо яблуні можна спорудити замет .
Білення ствола і гілок-перший захист від гризунів на зиму
Землю навколо яблуні потрібно скопувати регулярно, навесні і осінню. Якщо грунт родючий, в перший рік після посадки добрива не вносять. У подальший час в якості підгодівлі добре використати азот, перегній і торф, деревну золу, суперфосфат, хлористий натрій, калій .
Обрізувати молоду яблуню мельба слід вже наступного року. Робити це краще навесні, до моменту пробудження бруньок. Приблизно на третину обрізують центральну гілку, на бокових пагонах залишають 3 почк і. На 2 і 3 рік росту формують крону, зменшуючи довжину центрального пагона. Залишають бокові пагони, що ростуть вгору, решту усі обрізують.
Надалі проводять щорічне санітарне обрізання, видаляючи усі усохлі і хворі гілки, втечі, які ростуть вниз і у всередину крони.
Хвороби і шкідники : опис і способи лікування
Серед хвороб, що вражають сорт яблунь мельба, варто звернути особливу увагу на такі, як:
- парша . Спочатку на листі з’являються невеликі бурі плями, які поступово збільшуються і переходять на плоди. Яблука припиняють рости, тріскаються і покриваються темно-сірими плямами. В якості профілактичних заходів навесні яблуню обприскують такими препаратами, як Оксихом і Хорус. Розчин треба готувати строго по інструкції до лікувальних засобів;
- борошниста роса . Тонкий білий наліт на листі перекриває попадання кисню, вологи. Листя жовтіє, скручується і обпадає. Теж саме відбувається і з суцвіттями, плоди не зав’язуються. У той момент, коли листочки тільки починають розпускатися, їх обприскують препаратом Топаз, а після того, як яблуня відквітне, використовують хлорикись міді;
- плодова гнилизна . Бурі і м’які на дотик плями на плодах, білуваті нарости. Плід не можна їсти, оскільки м’якуш м’який і бурий. Яблука, заражені плодовою гнилизною, обпадають. Їх слід відразу знищувати. При мониолиозе (наукова назва гнилизни) допомагає 3-х кратне обприскування препаратами Швидкий, Хорус і Фундазол.
Борошниста роса 
Парша 
Плодовая гнилизна
Окрім хвороб, що вражають дерева, яблуні багато страждають і від шкідників, які також можуть позбавити можливості поїсти смачні і здорові яблука. До найпоширеніших відносяться:
- яблунева плодожерка . Від комах допоможуть липкі пояси, надіті на яблуню і обробка зав’язей препаратами Цимбуш і Фастак;
- яблунева щитівка . Шкідники висмоктують сік з дерева, воно сохне і гине. До цвітіння грунт навколо яблуні обробляють актарой, а саму яблуню миють жорсткою щіткою розчином дігтярного мила з деревною золою;
- яблуневий цветоед . Відкладає личинки у бутонах, які згодом засихають і обпадають. Добре допомагає розчин хлорофосу.
Яблонная плодожерка 
Яблонная щитівка 
Яблонный цветоед
Відгуки садівників
Посадила Мельбу минулого року. Молода яблунька прижилася добре, влітку стояла зеленою і кущистою. Перезимувала. Але цього року гілки стали рости не увись, а якось розсипалися з боків. Спробувала їх зібрати, обв’язавши (благо деревце невелике). Тепер так і коштує. Що з нею робити-не знаю. Почекаю до весни, там подивлюся.
У нашому саду яблунь Мельба декілька. Вони вже не молоді, але завжди плодоносять. Нам дуже подобаються ці солодкі яблука. Варю варення, роблю компот, сік. Дуже продуктивний сорт.
Думаю, що з усіх літніх сортів яблук, Мельба-найсмачніший і швидко дозріваючий сорт. Правда, у нас, скільки не саджали, жоден саджанець не виріс: то зовсім не прийнялися, то засохнули, чомусь. Але все одно саджатиму ще, коли-небудь, але дочекаюся своїх яблук.
Попри те, що з’явився сорт більше століття тому, популярність його ніскільки не зменшилася. Яблука сорту мельба-це смачні і корисні плоди , а самі яблуні невибагливі і мають багато переваг порівняно з іншими сортами.