Для чого приймати эспарцетовый мед?


эспарцетовый мед Эспарцет-ця трав’яниста багаторічна рослина класу бобових. Мешкає в екологічно чистих зонах, полях, лугах, лісах в основному в середній смузі України і Росії. Саме з нього добувається першосортний эспарцетовый мед, який дуже цінують європейці. Бджолярі всього світу надзвичайно цінують эспарцет медонос за його високе утворення якісного нектару і величезної кількості корисних властивостей.

Смак і зовнішній вигляд

Цінний медовий продукт має золотисто-бурштинове забарвлення, у свіжішому вигляді дещо прозорий, а в його насиченому ароматі можна уловити легку нотку троянди, що п’янить. Високі смакові якості не залишать байдужим навіть найпримхливішого споживача.

Структура досить рідка і тягуча, особливо у свіжовідкачаному виді, кристалізація відбувається окремими фракціями в повільному темпі.

Чи знаєте ви? У древні часи греки і римляни називали мед амброзією і вважали його їжею для богів. збір меду

Як добувають эспарцетовый мед

Як вже говорилося, добувають чудовий нектар з лікувальної рослини эспарцет. Ця культура, яку бджолярі вирощують спеціально для отримання з її рожевих квіток золотистого якісного продукту. Період збору припадає на весняно-літній період (травень-липень).

Читайте про корисні властивості таких видів меду як: каштановий, липовий, рапсовий, гречаний, коріандр, акацієвий..

Хімічний склад

Хімічний зміст эспарцетового меду і його унікальні властивості дозволяють використати цей продукт і задовольняти, у разі його застосування, самі різні людські потреби.

Воно характеризується величезною кількістю біоактивних речовин, вітамінів, аскорбінової кислоти, мікро – і макроелементів, а також каротину, ферментів і рутина. эспарцетовый мед

Корисні властивості

Цей мед має масу корисних характеристик, які позначаються на організмі позитивними діями :

  • антибактеріальним;
  • сечогінним;
  • судинозміцнюючим;
  • потогінним;
  • ранозагоювальним;
  • протипухлинним;
  • загальнозміцнюючим.

Застосування эспарцетового меду

Натуральний эспарцетовый продукт досить широко застосовується в різних сферах людського життя.

інші статті  Як посадити і виростити полуницю (садову суницю) сорту "Вима Занта"

Важливо! Самими кращими медоносами вважаються закавказький, виколистный і сибірський эспарцет.

У народній медицині

Народні цілителі його використовують для лікування багатьох шлунково-кишкових патологій і гінекологічних захворювань. мед в медицині Він підвищує засвоюваність поживних речовин організмом, сприяє відновленню мікрофлори кишковика, функціонуванню серцево-судинної системи за рахунок істотного поліпшення кровообігу.

Крім того, эспарцетовый мед завдяки своїм корисним властивостям, здатний підвищувати розумові і фізичні здібності, значно поліпшити пам’ять, заспокоїти і зняти нервову напругу.

Ознакомтесь з такими продуктами бджільництва : пилок, бджолина отрута, перга, маткове молочко, прополіс..

У косметології

Ще до появи сучасних способів і косметичних засобів по догляду за шкірою наші предки використали натуральні природні дари, у тому числі і эспарцетовый мед. мед в косметології Він робить приголомшливий вплив на шкірні покриви, робить їх м’якими, усуває сухість, роздратування, підвищує вологість і відмінно тонізує. Золотистий нектар додається в різні маски і бальзами, а також використовується і як самостійний інгредієнт.

Важливо! Щоб добитися на своєму обличчі лифтингового ефекту, маски з цього меду треба робити тричі в тиждень.

Як відрізнити підробку?

Вибираючи цей дивовижний продукт бджільництва на ринку або в магазині, обов’язково слід звернути увагу на його кристалізацію, це допоможе визначити його натуральність і не нарватися на підробку.

Якщо мед зібраний понад місяць тому, процес кристаллообразования знаходиться в самому розпалі.

Протипоказання

На жаль, навіть у найкорисніших і цілющих продуктів є свої протипоказання. У разі эспарцетового меду головною перешкодою до вживання служить лише один неприємний момент-виникнення алергічних реакцій, вона може з’явитися і від великої кількості нектару (хорошого повинно бути помалу), і від природженої індивідуальної непереносимості.

Чи знаєте ви? Найвищу популярність отримав эспарцетовый десерт в Італії (у Франції теж)-там його виробництвом, упродовж століть займаються фахівці провінцій Тоскана і Абруццо. Італійці давно оцінили мед з эспарцета за його корисні, унікальні властивості.

інші статті  Выращивание роджерсии: посадка, использование в садовых композициях и особенности ухода

Для того, щоб бути здоровим і сильним, людині треба обов’язково вести відповідний активний спосіб життя і правильно харчуватися тільки високоякісними, корисними продуктами.

Тому завжди треба пам’ятати про натуральні, доступні медові эспарцетовом ласощі, які здатні наповнити організм здоров’ям і життєвою енергією.


2019 Сад і город