Вирощуючи на дачних ділянках гарбуз, зазвичай віддають перевагу сортам і гібридам з плодами порційного розміру : невелику тыквину можна з’їсти або переробити за один раз, великі ж екземпляри доводиться розрізати, після чого зберігаються вони погано і недовго. До одних з таких гарбузів з дрібними і дуже солодкими плодами відноситься відомий сорт Крихта.
Гарбуз Крихта була виведена на початку 2000-х років у ВНИИ зрошуваного овочівництва і баштанництва, який знаходиться в Астрахані. Попри те, що сорт рекомендований до вирощування в Нижневолжском регіоні, він може добре плодоносити і в сибірському саду.
Опис гарбуза сорту Крихта
Гарбуз крихта
Холодостійкість. Завдяки високій холодостійкості гарбуз Крихта можна вирощувати навіть в регіонах з несприятливим холодним кліматом, наприклад, в Ленінградській області.
Параметри рослини. Крихта відноситься до плетистих типів гарбуза. Головний батіг довгий, її ріст треба обмежувати. Потужність росту середня. Ниркоподібне листя велике, зелене.
Терміни дозрівання. По термінах дозрівання Крихта відноситься до середньостиглих. Урожай цього гарбуза знімають на декілька тижнів пізніше за скороспілки. Від моменту появи паростків до прибирання плодів проходить 115-125 днів.
Характеристика плодів. Тыквины вважаються порційними, оскільки їх вага досягає 2,5-3 кг Вони покриті дерев’янистою світло-сірою (іноді практично білою) корою з ледве помітними рожевуватими плямами. Форма гарбуза плоска, округла. Щільний яскраво-помаранчевий м’якуш не волокнистий, характеризується солодким смаком, цукристістю. Плоди відмінно зберігаються в кімнатних умовах.
Цікаво! Показник у Крихти вважається стабільним. Незалежно від погодних умов впродовж сезону врожайність сорту залишається високою-5-7 кг/м2.
Стійкість до захворювань. Гарбуз Крихта стійка до антракнозу (мідянці)-грибкового захворювання, симптомами якого є жовто-бурі плями, що вражають усю надземну частину культури.
Крихта за своїми сортовими характеристиками наближена до декількох інших сортів гарбуза великоплідного, що мають хорошу холодостійкість і мають середні терміни дозрівання. Для порівняння нижче приведені короткі описи схожих сортів.
- Гарбуз Медова Крихта. Дуже часто виробники посадочного матеріалу звичайну Крихту називають Медовою. Попри те, що плоди цього сорту мають аналогічні характеристики (вагу, забарвлення, смакові якості), Медова Крихта відноситься до кущових гарбузів, а Крихта-до плетистих.
- Гарбуз Помаранчевий Медовий. Так само, як і Крихта, відноситься до плетистого типу. Смакові якості, форма, вага і розміри плодів Помаранчевою Медовою теж аналогічні тыквинам Крихти. Тільки колір кірки зовсім інший-яскравий жовто-помаранчевий із зеленувато-жовтими смугами.
Помаранчева Медова, Медова Крихта характеризуються особливою солодкістю м’якуша, підвищеним вмістом каротину і цукрів в дозрілих тыквинах.
Агротехніка вирощування
Агротехніка вирощування на ділянці сорту Крихта мало чим відрізняється від посадки і відходу за іншими сортами гарбуза плетистої і вважається традиційною.
Посів
Саджати можна в грунт
Гарбуз Посмішка
Крихту можна висадити безпосередньо в грунт або ж посадити її насіння на розсаду. У останньому випадку плодоносіння гарбуза почнеться раніше. Посів насіння в грунт робиться тільки при достатньому нагріві грунту і зазвичай доводиться на кінець травня-початок червня, залежно від погодних умов.
Висадка розсади у відкритий грунт проводиться в цей же період. Щоб виростити саджанці в кімнатних умовах, необхідно посіяти насіння в скляночки за 4-5 тижнів до посадки: оптимальний вік розсади складає 25-30 днів. Насіння треба замочити на півгодини в слабкому розчині марганцівки і добу витримати в теплій вологій тканині.
Підготовка посадочного місця
Як і усі інші гарбузи, Крихта віддає перевагу сонячним безвітряним ділянкам і родючому грунту. Грядки рекомендується формувати ще восени: в них вносять перегній, компост та ін.
Важливо! У регіонах з холодним кліматом під гарбуз відводять грядки заввишки 20-25 см Вони швидше прогріваються.
Перед посадкою в грунт треба додати мінеральні добрива і пролити. Коли земля осяде, можна приступати до посадки.
Посадка
Рекомендована схема посадки гарбуза Крихта-60×60 см Глибина закладення насіння у відкритому грунті-близько 4 см Розсаду висаджують так, щоб поверхня земляної грудки знаходилася на одному рівні з поверхнею грунту. Тому після протоки лунок треба почекати, поки земля осяде. Інакше посадочний матеріал виявиться заглиблений.
Якщо передбачена висадка розсади, після посадки необхідно накрити саджанці пластиковими пляшками в якості тимчасового укриття. Їх знімають після закінчення 4-5 днів, коли рослини адаптуються до нових умов.
Важливо! Насіння при посадці занурює в грунт гострим кінцем вниз під кутом 450.
Відхід
Після посадки Крихта потребує відходу. Сорт досить невибагливий, але для отримання багатого урожаю необхідно дотримуватися деяких правил.
Поливши і відхід за гарбузом
Тыква Медова
Поливши і мульчування. Гарбуз Крихітка дуже вимоглива до полив. При недостатній кількості води її врожайність значно знижується. Тому важливо стежити за тим, щоб тепла вода хоч би раз на тиждень поступала в достатній об’ємі під корінь рослини. Щоб вода не випаровувалася із землі занадто швидко, відразу після посадки саджанців (чи проростання/ проріджування паростків) її мульчують: соломою, сухим сеном, тирсою і тому подібне
Важливо! Під підростаючі плоди рекомендується підкладати дощечки для запобігання гнилизні, але якщо грядку замульчувати, потреба в підкладках відпадає.
Формування. Оскільки Крихта є представником плетистого різновиду гарбуза, особлива увага при відході слід приділити формуванню основних стебел. Їх кількість залежить від цілей, що переслідуються самим городником :
- для вирощування максимально великих плодів треба залишити одне головне стебло, а інші втечі і пасинки видалити. Обмежують ріст головного батога прищипуванням, відлічивши від крайнього плоду 4-7 листів;
- при вирощуванні Крихти в 2 і 3 стебла залишають один або два найсильніші бічні відростки, усі інші видаляють. Головне стебло прищипують після третього плоду, залишаючи після нього 4 листи, а бічні-після першого гарбуза, залишаючи 5 листків.
Таким чином, після правильної прищипки на кожній рослині розвивається не більше п’яти тыквин. Усі зайві квітки і зав’язі треба своєчасно видаляти. При необхідності листя теж можна прорідити, щоб плоди отримували сонячне світло в достатній кількості.
Важливо! Головний батіг можна формувати тільки за умови, що її довжина складає не менше 1,5 м.
Зазвичай формування гарбуза проводиться без використання інвентаря.
Щоб рослина була потужнішою, батоги можна присипати землею на відстані близько 1 м від прикореневої зони. У цих місцях стебла дадуть додаткові корені.
Підгодівлі. Крихта добре відгукується на органічні підгодівлі-розлучені у воді коров’як і рідкий гній, але використати їх можна тільки в період активного росту батогів і листя. Коли гарбузи починають зав’язуватися, треба перейти на калий – і фосфоросодержащие підгодівлі.
За грамотну посадку і мінімальний догляд гарбуз Крихта віддячить багатим урожаєм солодких порційних плодів.
Переваги і недоліки сорту Крихта
Гарбуз Росіянка
До достоїнств цього гарбуза можна віднести:
- відмінні смакові якості;
- невелика вага плодів, що дозволяє їх вживати за один раз;
- універсальність використання тыквин (з Крихти можна вижати гарбузовий сік);
- лежкость і транспортабельність;
- холодостійкість і стійкість до перепадів температур;
- надійність сорту (стабільна врожайність).
Недолік Крихти полягає в сприйнятливості до борошнистої роси. Виявивши ознаки цього грибкового захворювання (білий або сіруватий наліт на листі і стеблах), треба негайно провести обприскування гарбуза розчином фунгіциду, наприклад, “Топазу”. Крихта не буде схильна до захворювання борошнистою росою, якщо її насіння і саджанці обробити в якості профілактики розчинами фунгіцидів.
Сорт Крихта користується особливою популярністю серед російських садівників завдяки великій кількості достоїнств і простоті відходу. Солодкість плодів цього гарбуза нікого не залишає байдужим.