Гарбуз-одна з найулюбленіших баштанних культур російських садівників. Шинком в просторіччі або гарбузом на український лад-називати її можна по-різному, суть від цього не міняється. Широко застосовуються солодкі ароматні плоди гарбуза не лише в кулінарії, але і в медицині.
Гарбуз великоплідна Посмішка була виведена Всеросійським науково-дослідним інститутом селекції і насінництва овочевих культур (ВНИИССОК) в Московській області в 1998 році. Досить швидко Посмішка завоювала популярність серед городників завдяки сортовим особливостям і непримхливості у відході.
Характеристика сорту Посмішка
Опис гарбуза сорту Посмішка:
Стійкість до перепадів температур
Гарбуз Посмішка навіть при недоліку тепла впродовж сезону здатна давати високі урожаї, тому сорт вирощують у відкритому грунті також в зонах з холодними кліматичними умовами, наприклад, на Уралі і в Сибіру.
Доступне насіння
Параметри рослини
Посмішка-компактний кущовий різновид гарбуза. Випускає недовгі батоги, головна зростає до 1 м. Один кущ гарбуза дає не більше 6 штук. Ясно-зелені листові пластини мають середній розмір і характерний жовтий малюнок.
Терміни плодоносіння
Посмішка відноситься до ультраскороспелым сортів гарбуза, повністю визріває на кущі навіть в умовах короткого сибірського літа. Від моменту появи паростків до збирання врожаю проходить всього 85 днів.
Цвітіння
Під час цвітіння Посмішка виглядає особливо декоративно: великі яскраві квітки жовтого кольору послужать прикрасою садової ділянки. Крім того, вони виділяють сильний аромат. Жіночі квітки, в яких зав’язуються плоди, зростають на бічних батогах-ця основна властивість кущової форми гарбуза.
Плоди
Форма плоду куляста, злегка плеската. Тверда, середньої товщини кірочка на дотик гладкий, шкірястий. Тыквина вважається порційною, оскільки її вага зазвичай не перевищує 1,2 кг Основний колір забарвлення плоду-яскраво-помаранчевий зі світлими смужками. М’якуш теж помаранчевий, не соковитий. Насінна камера невелика. Смакові характеристики Посмішки чудові : її плоди дуже солодкі і ароматні, універсального призначення.
Щедрий урожай
Врожайність
Один кущик Посмішки дає 5-7 тыквин вагою до 1,2 кг, тому показник врожайності вважається дуже високим. З 1 м2 можна зібрати близько 3 кг урожаю.
Лежкость плодів
Кірки плодів тверді, тому вони добре зберігаються при кімнатних температурах до початку зими, їх можна транспортувати без ушкоджень.
Попри те, що Посмішка була виведена давно, багато городників не відмовляються від неї на користь інших сортів і гібридів гарбуза і вирощують з року в рік на ділянках. Нічого дивовижного в цьому немає-сортові характеристики Посмішки говорять самі за себе.
Агротехніка вирощування гарбуза Посмішка
Гарбуз Крихта
Щоб успішно виростити на ділянці і зібрати високий сортовий урожай Посмішки, треба правильно її посадити і забезпечити основний відхід.
Виростити гарбуз – просто
Особливості посадки кущового гарбуза Посмішка:
Планування посадочних місць
Завдяки своїй високій холодостійкості Посмішка вирощується найчастіше у відкритому грунті-займати місце в теплиці під культуру було б зовсім нераціональне. При виборі посадочного місця слід керуватися тими ж правилами, що і для інших сортів, тобто організувати безвітряні і добре освітлені теплі грядки-подушки (наповнені компостом і перегноєм).
Верхній насипний шар землі має бути легким і рихлим. Часто такі місця посадки розташовують за баком, контейнером, теплицею, огорожею і так далі, забезпечуючи захист від вітрів. Але декоративну Посмішку було б жалко ховати за якими-небудь конструкціями, тому частенько городники висаджують її на видноті. При виборі посадочного місця для Посмішки враховують правила сівозміни : не можна висаджувати після патисонів, огірків, кабачків.
Технологія посадки кущового гарбуза
Гарбуз Посмішка можна посадити на постійне місце насінням або розсадою. Оскільки це сорт-скороспілка, посів насіння у відкритий грунт можливий навіть в регіонах з холодним кліматом. Глибина закладення насіння складає 5-7 см Посадка насіння безпосередньо в грунт проводиться у кінці травня-початку червня. Варто врахувати, що земля грядки повинна прогрітися до +120С.
Якщо погодні умови все-таки не дозволяють провести посів, рекомендується вибрати розсадний спосіб. Посів насіння з метою отримання розсади проводять на початку травня, а висаджують саджанці в грунт у кінці травня. За цей час на них зростає вже 3-4 листи. Готовою до висадки вважається розсада гарбуза, вік якого складає 20-25 днів.
Важливо! Схема посадки сорту Посмішка передбачає дотримання відстані між сусідніми кущами в 75 см При загущеній посадці плоди дрібніють.
Особливості відходу
Декоративний гарбуз
Сорт Посмішка вважається невибагливою, але це зовсім не означає, що його кущі не вимагають відходу. Є декілька аспектів, які треба врахувати при вирощуванні такого гарбуза.
- Поливши. Попри те, що гарбуз Посмішка відрізняється особливою посухостійкістю, режим поливу має бути максимально наближений до рекомендованого для інших сортів цієї баштанної культури. Тільки в цьому випадку зав’язі не відпадуть, а плоди визріють в максимальному розмірі.
- Формування кущів. Саджанці Посмішки є акуратними кущиками, які також потребують формування. Після того, як на головному батогу з’явиться перший гарбуз, його необхідно прищипнути. В період активного росту рослини треба видаляти усі пасинки і бокові пагони. Остання прищипка проводиться на початку серпня для того, щоб усі сили кущів були спрямовані на дозрівання тыквин, і полягає в обмеженні росту батогів. Усі частини рослини легко формуються пальцями, тому можна не використати який-небудь інвентар для цієї операції.
- Контроль кількості зав’язей. Щоб Посмішка змогла розкрити увесь свій потенціал, необхідно дочекатися моменту появи двох перших плодів, а інші зав’язі видалити. Цей метод застосовується для вирощування тыквин максимального розміру. Слід врахувати, що Посмішка викидатиме жіночі квітки регулярно, тому контроль кількості зав’язей проводять періодично.
- Мульчування. Кущові гарбузи, до яких відноситься Посмішка, мають одну цікаву особливість-їх плоди дружно сидять біля підстав рослин, листові пластини яких їх прикривають. Щоб забезпечити краще проходження сонячних променів до плодів з метою прискорення їх дозрівання, треба прорідити листя. При видаленні зайвого листя може активізуватися ріст бур’янів, а грунт швидко пересихатиме після поливу. В цьому випадку гарбузові грядки рекомендується замульчувати. Це дозволить скоротити кількість поливів, обмежити ріст бур’янів і нехтувати розпушуванням.
- Підгодівлі. Якщо Посмішка спочатку була посаджена в поживний грунт, підгодовувати її впродовж сезону не треба. При необхідності можна внести комплексні добрива для баштанних культур. З органіки переважні зольні і трав’яні підгодівлі.
Переваги і недоліки гарбуза Посмішка
Гарбуз Голосім’яний
Плюсів у цього сорту набагато більше ніж мінусів, саме тому він так улюблений городниками. Переваги Посмішки для наочності розглянуті нижче порівняно з іншими сортами кущового гарбуза-Грибовской кущовий і Крихтою, оскільки їх показники холодостійкості і високої врожайності наближені до Посмішки.
- Акуратність і компактність кущів, що дозволяють економити місце на садовій ділянці. Цю перевагу мають усі три сорти.
- Декоративність. Тільки Посмішка може похвалитися красивою жовтою мозаїкою на листі. Цей сорт спочатку був виведений в якості декоративного.
- Висока холодостійкість, завдяки якій цей гарбуз можна вирощувати у будь-якому куточку країни.
- Скороспілість. Відомий сорт Крихта цим показником похвалитися не може. Він відноситься до середньостиглих, плоди визрівають через 115 днів після посадки.
- Хороша врожайність навіть при невмілому відході.
- Відмінні смакові характеристики тыквин, а також їх невеликий розмір (плід вживається за один раз, його не треба зберігати в розрізаному виді). Грибовская кущова утворює великі плоди вагою 3.5 кг, та і у Крихти тыквины зовсім не мініатюрні-до 3 кг Такі розміри плодів складно назвати порційними.
Недоліком Посмішки вважається середня стійкість до деяких захворювань. Але при дотриманні агротехніки і посадовому відході серйозних проблем, як правило, не виникає.
Тыква-это завжди смачно
Важливо! Щоб уникнути підгнивання тыквин на кущах, рекомендується підкласти під них облицювальні плитки або інші не дерев’яні підкладки
Ще один мінус-нетривалий термін зберігання урожаю, близько трьох місяців. Трохи збільшити цей показник можна, якщо при зборі на плодах залишати довгий хвостик в 5 см
Одного разу посадивши Посмішку на ділянці, буде досить складно від неї відмовитися: важко знайти сорт гарбуза, що поєднує в собі стільки позитивних якостей. Термін зберігання (не більше 3 місяців) в даному випадку недолік незначний-її ароматні солодкі плоди будуть з’їдені набагато раніше.
https://www. youtube. com/watch? v=t1ASesM1yyM