Порода білих широкогрудих індиків виведена на території Північної Америки в середині 60-х років минулого століття, шляхом схрещування білої голландської індички і бронзових широкогрудих індиків. Через деякий час її завезли на територію Росії і почали вирощувати в якості промислового птаха для отримання цінного дієтичного м’яса.
У цій статті ми розглянемо відхід і годування індиків білих широкогрудих. Дізнаємося, як вони виглядають, познайомимося з характеристиками породи і дізнаємося про їх розведення.
Білі ставропольські індики: опис породи
Зовнішність
Біла широкогруда індичка відрізняється від птахів інших порід овальним, вертикально поставленим тулубом, широкими масивними грудьми і потужними ногами рожевого кольору. Колір пера індичок-кристально білий. На грудях деяких птахів є ділянка темного пір’я.
Голова і шия птахи довгі, оголені. Колір шкіри на голові і шиї-яскраво-червоний. На голові птахів є м’ясисті бородавчасті нарости, що нагадують сережки. Такий же наріст є і під дзьобом.
Темперамент
Ставропольські широкогруді індики відрізняються поступливою вдачею. З індичок виходять прекрасні квочки, у тому числі і при підсаджуванні під них качат, курчат і навіть гусят. Птахи люблять тривалі прогулянки на свіжому повітрі, вирощуючи цю породу індиків, необхідно потурбуватися про вигул. Клітинний зміст також можливий, але знову ж таки, виключно за умови вільного доступу до свіжого повітря і вигулу.
Дорослий індик знаходиться в загороді не менше 1 години, молодняк-не менше 2-3 годин.
За наявності умов для утримання птахів в просторому пташнику, від клітинного змісту краще відмовитися.
Індики і індички цієї породи відрізняються великими габаритами, великою вагою і густим оперенням, в умовах недоліку простору і місця для пересування, ним може бути жарко.
Птахи чахнуть, хворіють. Щоб самопочуття птахів не погіршувалося необхідно забезпечити на кожну з них не менше 1 метра вільного простору. Це правило повинне дотримуватися як при вигульному, так і при клітинному змісті.
Білі широкогруді індики, що підрослики
Промислові господарства або присадибні
Породу білих широкогрудих індиків розводять найчастіше в промислових масштабах, але і на присадибних ділянках ці птахи почувають себе не менш комфортно, відрізняючись дивовижною здатністю до швидкого пристосування до будь-яких умов утримання.
Для розведення білих широкогрудих індиків підійде звичайний сарай, де також можуть знаходитися і інші птахи. Єдине, про що варто потурбуватися заздалегідь-забезпечення окремого приміщення для самців в злучний період. В цей час індики стають надзвичайно агресивними і можуть напасти навіть на людину, інших птахів слід тримати від них якнайдалі.
Характеристики породи
Вага індиків і індичок залежить від їх приналежності до однієї з трьох груп, на які ділиться порода.
- Легкою. Вага індиків не перевищує 9 кілограмів, індичок-5 кілограм. Вирощуються в основному в промислових цілях, містяться в клітинах.
- Середньою. Вага індиків досягає 17 кілограм, індичок-7 кілограм. Вирощується як на присадибних ділянках, так і в промислових масштабах переважно на загородному утриманні.
- Важкою. Вага дорослого самця може перевищувати 26 кілограм, самиці-11 кілограм. Молоді особини досягають ваги в 11 кілограм вже до піврічного віку.
Яйценоскість. Високими показниками яйценоскості ця порода індиків не славиться. В середньому яйцеродний період триває від напівроку до 9 місяців. За цей час самиця устигає знести трохи більше 100 яєць, покритих щільною оболонкою. Колір яєць-бежевий, є цятки.
Маса яєць. Індичі яйця великі, їх маса набагато більше курячих і складає не менше 85 грам. Яєчна шкаралупа щільна, яйце складно розбити, або напахтити. Іноді у великих яйцях можна виявити одночасно два жовтки.
Споживання комбікорму в день. Годувати дорослих індиків слід не рідше 3 раз на день. При цьому один птах повинен спожити не менше 500-800 грам корму. В період племінної злучки потреба в їжі зростає, тому кількість годувань в цей час доводить до 5, з розрахунком не менше 1 кілограма їжі на 1 голову.
Уранці і днем птахів годують вологими кормами, увечері-сухими. Користь птахам приносять соковиті корми, що гарантують отримання великої кількості соковитого м’яса надалі.
Скільки корму на 1 яйце? В період кладки одна самиця повинна з’їдати не менше півкілограма корму в день. Для створення повноцінної кормової бази в зимовий період, доцільно запастися деякою кількістю сена. Влітку птахам рекомендується згодовувати подрібнену траву.
Порода білих широкогрудих в загороді
Розведення білих широкогрудих індиків
Живлення: курчата, дорослі індики, несучки. Для отримання великої кількості яєць і м’яса індикам потрібне повноцінне годування. Щоденний кормовий раціон повинен складатися з вологих і сухих кормів, овочів, фруктів і всіляких вітамінних добавок. Раціон білих широкогрудих индюшат в обов’язковому порядку включає:
- сухе і пророщене зерно;
- сухі і вологі мешанки;
- зелень;
- моркву, капусту, буряк.
Особливу увагу приділяють годуванню і утримуванню молодняка. Новонароджені индюшата містяться в спеціально обладнаних ящиках з постійною температурою не менше 36 градусів і постійними джерелами світла.
Молодих індичок годують подрібненими яйцями і дрібною крупою. Замість води можна давати индюшатам молоко, але тільки у тому випадку, якщо в господарстві є власна корова і молоко постійно буде свіжим. Починаючи з місячного віку, индюшатам починають згодовувати мешанки , що складаються з вологої крупи і зелені, замішані на воді.
Для приготування мешанок підійде молода кропива, злегка підсушена люцерна або капустяне листя. У спеціалізованих магазинах є у продажу вже готові мешанки для индюшат, насичені усіма необхідними мінералами і вітамінами. Дорослі птахи також не відмовляться від подібного раціону.
Вам може бути цікаво дізнатися про:
- Розведенні індиків в домашніх умовах.
- Як вирощувати індиків Биг 6 в домашніх умовах.
- Правильна інкубація індичих яєць.
Білі широкогруді індики у дворі
Особливості вирощування і відходу
Старатися з кормами не варто, оскільки максимальної ваги птаха досягають у віці 1.5 років. При цьому ріст індиків і набір ними ваги припиняється приблизно в 6 місяців, що робить невигідним їх подальший промисловий зміст, тому на м’ясні ринки поступає саме молодий птах, що ще не встиг постаріє.
Старих індиків і індичок, чиє м’ясо втратило властиву йому ніжність і м’якість, відправляють на переробку з метою отримання ковбаси і паштетів..
Хвороби индюшат і лікування в домашніх умовах
Дорослі індики хворіють рідко, але молодняк досить страждає нежиттю і різними інфекційними захворюваннями. Залишене без лікування захворювання призводить до тяжких наслідків і навіть відмінка поголів’я , тому рекомендується повсюдна вакцинація індиків цієї породи.
Птахи вважаються теплолюбними, температура повітря в приміщенні не повинна знижуватися нижче 15 градусів. Крім того, джерелом проблем можуть бути такі інфекційні хвороби як:
- бруцельоз;
- туберкульоз;
- гістомоноз;
- віспа.
Перераховані захворювання насилу піддаються лікуванню антибіотиками, провокують масовий вимушений забій птаха, тому завдання кожного птахівника полягає в створенні умов, блокуючих їх появу.
Особлива увага в цьому плані слід приділити чистоті пташника. Стіни приміщення мають бути оброблені вапном, після забою поголів’я пташник необхідно обробити хлорофосом кілька разів.
Обробка знищить наявних комах і запобіжить подальшій їх появі. Крім того, рекомендується в терміновому порядку закласти будь-які отвори, що з’явилися в підлозі і стінах приміщення, через них проникають гризуни, що приносять з собою небезпечні для птахів захворювання. Індики часто страждають від глистів, що вражають, у тому числі, і органи дихання. Для профілактики рекомендується щомісячно придбавати у ветеринарній аптеці відповідні препарати і давати їх птахам.
Неправильне годування індиків призводить до розвитку у них збоченого апетиту . Ознаками хвороби є підвищений інтерес до заковтування трісок, сухого листя, каменів і інших чужорідних предметів. Боротися із захворюванням можна виключно за допомогою встановлення найсуворішої дієти і переведення птахів на збалансований кормовий раціон.
Вид білих широкогрудих індиків на вигуліуле
Достоїнства і недоліки породи
При розведенні білих широкогрудих індичок достоїнств значно більше, ніж недоліків. Так, за півроку інтенсивного годування вдається отримати практично дорослого, готового до забою птаха, вагою до 11 кілограм. Жоден інший птах до такого віку стільки не важить. У змісті індики невибагливі, як і іншим птахам, їм потрібно велику кількість свіжого повітря, освітлене приміщення і доступ до вигулу. Ніжне і корисне м’ясо птахів користується великою популярністю у покупців.
Єдиним недоліком індиків вважається споживання ними великої кількості корму.
Відгуки
Тетяна Іванівна : Порода чудова, радує наявність вибору між легенями і важкими індиками. Я особисто вирощую індиків вагою до 14 кілограм, але знайома з фермерами, що відгодовують птахів вагою до 30 кілограм.
Зинаида Леонідівна: Хороші пташки, обов’язково прикуплю собі парочку. Чула тільки, що запліднювати їх треба штучно. Не знаю, правда, чи ні, але птахів все одно куплю. Дуже вже мені їх м’ясо сподобалося. Знайома замовляла такого індика на День народження, м’яса було просто навалом, хочу і собі такого виростити.
Геннадій Миколайович : Займаюся вирощуванням індичок давно і постійно дивуюся з нарікань птахівників з приводу складнощів з вирощуванням молодняка саме білої широкогрудої породи. У мене особисто жодних проблем з цим не виникло, велика частина яєць виявилася не лише заплідненою, але і із здоровими живучими индюшатами усередині. Раджу цю породу початкуючим і досвідченим фермерам. Сайт любителів птахів.
Як бачите, вирощування индюшат білих широкогрудих в домашніх умовах надзвичайно вигідно з економічної точки зору. Птахи мало хворіють, добре пристосовуються, відрізняються непоганою яйценоскістю і відсутністю схильності до ожиріння. Білі самиці-хороші квочки, а самці рідко проявляють ознаки агресії.