Продуктивність курей безпосередньо залежить від їх раціону і умов утримання. Ні для кого не секрет, що в зимовий період різко падає яйценоскість пернатих. Саме тому дуже важливо забезпечити належний відхід і живлення для курей яйценоских порід, тоді їх продуктивність буде рівномірно розподілена упродовж усього року. У цій статті ми розглянемо, як дотриматися правильного раціону для свійської птиці, а також необхідні умови їх утримання.
Чим відрізняється годування в зимовий період
З настанням холодів продуктивність курей істотно скорочується. І це не дивно, адже пониження температури і дефіцит поживних елементів викликають стрес у пернатих-кури потребують більшої кількості енергії для зігрівання. До того ж необхідно враховувати витрату на формування яйця. У літній період пернаті отримують велику кількість зелені і білкової їжі (черв’ячки, жучки і павуки). У зимовий період для свійської птиці джерела корисних елементів недоступні. Проте дію цих чинників можливо мінімізувати за допомогою збалансованого раціону.
Додатково необхідно врахувати також і інші чинники, які впливають на продуктивність свійської птиці . До них відносять:
- істотне зниження температури довкілля;
- відсутність джерела тепла;
- зменшення рухливості пернатих;
- зміна тривалості світлового дня.
Ці чинники можна віднести до відходу за пернатими в зимовий період, проте на яйценоскість має вплив і раціон.
Дізнайтеся більше про період яйценоскості у кур-молодок, а також про рішення проблем з яйценоскістю: кури погано мчать, несуть маленькі яйця, клюють яйця..
З настанням холодів у курей міняється режим харчування. При цьому птах має потребу у великій кількості зеленого і соковитого корму. Для цього можуть використовуватися суміші з додаванням коренеплодів і подрібненої зелені, яку рекомендують заготовлювати ще в літній період. Наприклад, гарбуз або кабачок можна давати в розрізаному виді, і пернаті клюватимуть їх з великим задоволенням. Також коренеплоди можна перетерти і змішати з висівками або зерновими культурами, що посприяє їх засвоєнню. Не варто забувати, що зелені корми мають велику кількість поживних елементів. Саме тому в зимовий період для курей корисно даватиме свіжі гілочки дерев хвойних порід . Вони матимуть подвійну дію на пернатих: по-перше, птах заповнює дефіцит мінеральних речовин і вітамінів; по-друге, ефірні олії, які виділяє рослина, сприяють знищенню шкідливих мікроорганізмів.
Чи знаєте ви? У березні 2016 року в Німеччині фермер виявив куряче яйце, вага якого складала 184 г, а вже через тиждень знайшов інше вагою 209 р. Цікаво, що такі великі яйця знесли дві різні несучки Інгрід і Гюнтер Майне. Проте стати світовими рекордсменами вони так і не змогли, адже найбільше яйце було знайдене в США в 1956 році, а його вага склала 454 р.
Додатково кури потребують кисломолочних продуктах, рибному борошні або жирі , а також добавках з високим вмістом кальцію. Не варто забувати і про теплу воду, без якої птахові просто не обійтися.
Умови для яйценоскості в курнику
Правильне харчування дуже важливе в зимовий період, проте ця не єдина умова, яка дозволяє поліпшити яйценоскість курей. Особливу увагу необхідно приділити змісту свійської птиці, адже курник-основне місце перебування пернатих, а тепло і затишок тільки сприятимуть яйцекладу. Підготовку курника необхідно починати задовго до настання холодів.
Дізнайтеся, як побудувати курник на зиму для 20 курей своїми руками..
Чистота
З настанням осені необхідно провести дезинфекцію курника. Це дозволить убити усі мікроорганізми, які можуть згубно вплинути на здоров’я пернатих. Для цього усі поверхні обробляють вапном : беруть 2 кг винищити і розводять їх в 10 літрах води, а отриманим розчином білять стіни, стеля і підлога. Деякі фермери вважають за краще провести гарячу обробку приміщення і для цього вони використовують пальник. Але який би спосіб ви не вибрали, проведення дезинфекції необхідно обов’язково провести до початку холодів. Проте підтримка чистоти в зимовий період на цьому не закінчується. Проводити прибирання в курнику необхідно регулярно, як влітку, так і зимою. При цьому частота прибирання в холодну пору року збільшується: в середньому її проводять один раз в тиждень і прибирають увесь послід, оновлюють підстилку, яка може складатися з шару соломи або тирси завтовшки не менше 7-10 см
Важливо! Здоров’я пернатих дуже залежить від вологості в курнику, тому необхідно стежити, щоб підстилка не була мокрою. Підвищена вологість може спровокувати загнивання підстилки і розмноження хвороботворних мікроорганізмів.
Окрім прибирання в пташнику свійська птиця також потребує гігієнічних процедур. Для цього в курнику встановлюють лоток із золою , у якому кури прийматимуть повітряні ванни. Зола сприяє очищенню пір’я і запобігає розмноженню паразитів. До того ж така процедура надає пір’ю особливу красу. У приміщенні встановлюють ще одну ємність з піском, який дуже люблять пернаті.
Деякі фермери використовують підстилку соломи упереміш з “Нетто-пластом” , який є комплексом з біфідобактерій, метаболитов, молочнокислих бактерій і інших речовин. Цей склад перемішують з соломою або тирсою. Речовини сприяють розкладанню посліду, виділенню тепла і усуненню неприємного запаху, що спрощує відхід за домашніми тваринами, оскільки така підстилка не потребує очищення або заміни тривалий час.
Температура
Підтримка оптимального температурного режиму для пернатих в теплому кліматі не складе особливих труднощів. Але для свійської птиці в зимовий період температура має бути в межах +12…+18°З . Різкі перепади температури можуть негативно позначитися на яйценоскості курей. Забезпечити належний тепловий режим можна за допомогою товстої підстилки. Джерелом же тепла у такому разі служитиме послід, який в процесі розкладання виділятиме метан і обігріватиме курник. При цьому необхідно забезпечити хорошу систему вентиляції, щоб птах не дихав токсичними речовинами.
Важливо! Якщо температура повітря складає 5°З, то продуктивність курки знижується на 15%. Проте і занадто висока температура також зменшує яйцеклад на 30%.
Підстилку укладають товстим шаром і ретельно трамбують: у такому разі кількість повітряних прошарків буде мінімальною, і кури не морозитимуть лапки. У деяких регіонах прошарок соломи або тирси може досягати 15 см Взимку підстилку міняють тільки частково, знімаючи верхню частину, при цьому її ворушать і досипають свіжий шар. Повну заміну здійснюють тільки навесні, коли температура нормалізується. Досить глибока підстилка здатна підтримувати нормальну температуру в курнику. Дуже важливо стежити, щоб в приміщенні не було протягів і щілин. Якщо використання підстилки, а також утеплення курника не дозволяє підтримувати належний температурний режим, то слід скористатися різними способами обігріву . Такі способи опалювання мають на увазі установку невеликої печі, радіатора, лампи для обігріву або теплової гармати. Вибір методів обігріву безпосередньо залежить від фінансової можливості. Проте важливо при установці обігрівача знайти найоптимальніше місце, де кури не зможуть травмуватися.
Ознайомтеся з можливими способами опалювання курника зимою..
Освітлення
Зміна тривалості світлового дня також негативно впливає на яйценоскість. Якщо тривалість світлового дня стає менше 14 годин, то кури несуть яйця на 17 % менше, ніж в літній період, при дотриманні збалансованого харчування і теплового режиму. У зв’язку з цим слід дотримуватися тривалості світлового дня. Восени необхідно використати штучне освітлення. Для зручності рекомендується застосовувати автоматичну систему включення і виключення : у такому разі забирається вірогідність збою біоритму у пернатих. Ідеальним початком дня у курки вважається проміжок з 6:00 до 9:00, а закінчення-з 17:00 до 20:00-20:30. Рекомендується використати люмінесцентні лампи, оскільки їх світло максимально схоже з денним.
Важливо! Якщо не використати штучне освітлення, то кури починають линяти і припиняють мчати.
Утеплення курника
Утепляючи приміщення, ви можете не лише підтримувати оптимальний температурний режим, але і захистити пернатих від дії негативних чинників.
До основних способів утеплення курника відносять:
- обшивка теплоізоляційним шаром стін і дверей, що дозволяє закрити щілини і запобігти виникненню протягів;
- утеплення вікон за допомогою поліетиленової плівки і монтажної піни. Піна дозволяє закласти усі щілини по периметру рами, а плівка виключає піддування з боку скла;
- установка обігрівача.
Для забезпечення оптимальних умов зміст, який сприяє хорошій яйценоскості, необхідно використати увесь комплекс підготовчих робіт місця змісту свійської птиці.
Годування
Підтримка високого рівня яйценоскості курки упродовж усього року залежить від правильності складання раціону, в якому міститиметься достатня кількість поживних речовин.
Чим годувати
Добовий раціон курки повинен містити (у грамах на 1 особину) :
- зернові культури (кукурудза, пшениця, ячмінь)-120;
- варені коренеплоди-100;
- подрібнена крейда і ракушняк-3;
- кісткове борошно-2;
- макуха-7;
- пекарні дріжджі-1;
- кухарська сіль-0,5;
- мешанка-30.
Раціон повинен включати не лише сухий, але і мокрий корм. Сухий корм складається переважно із зернових культур або комбікорми, які багаті змістом клітковини, вуглеводів і вітамінів. Проте кури потребують білки і мінеральних речовин, які містяться в інших продуктах. У раціон можна також додати і трав’яне борошно, яке дуже багате мінералами і вітамінами.
Важливо! Не можна давати пернатим зелену картоплю або відвари на його основі, оскільки він може викликати отруєння у птаха.
Скільки разів годувати
У зимовий час, коли споживання енергії значно збільшується, годувати птаха необхідно 3-4 рази в добу. При цьому вечірньої пори слід давати сухий корм, оскільки в процесі переварювання він виділяє більше енергії і дозволяє спокійно перенести нічне похолодання. У решту часу доби необхідно віддати перевагу сумішам або комбінованому корму.
Необхідні добавки
При дефіциті джерел поживних елементів кури потребують додаткових вітамінних добавок, які влітку вони отримували із зелені, овочів і їх бадилля. У зимовий період таких джерел поживних елементів немає, тому фермерам слід додавати їх в їжу. Несучки потребують особливого виду вітамінних добавок, які не містять гормони, і стимуляторів росту, а також консервантів. Такими добавками є група преміксів, які містять вітаміни, мікро – і макроелементи, антиоксиданти.
Джерелом корисних елементів, яких потребує несучка, є:
- риб’ячий жир-джерело жирних кислот, які незамінні для організму пернатих;
- морські водорості в сушеному вигляді-допомагають зміцнити шкаралупу і наситити жовток корисними речовинами, що робить його колір насиченим;
- пробіотики-дозволяють підтримати імунітет птаха;
- яблучний оцет-зміцнює здоров’я птаха і її оперення.
Важливо! Якщо курка починає поїдати яйце, то це означає, що її організм відчуває дефіцит мінералів і вітамінів.
Окрім цього, несучка потребує вітамінів:
- вітамін А-допомагає нести яйце високої якості (велике з жовтком насиченого кольору). Недолік цього вітаміну можна визначити за станом рогівки ока і шкіри;
- вітамін Е-сприяє збільшенню яйцекладу і підтримці імунітету, при дефіциті виникає дисфункція нервових і м’язових тканин;
- вітамін D-запобігає розвитку рахіту, при недоліку вітаміну шкаралупа яйця стає м’якою;
- вітаміни групи В-сприяють нормальній роботі травної і ендокринної системи, а також запобігає розвитку шкірних захворювань.
Найоптимальнішим джерелом вітамінів є заготівля дикорослих рослин (жолуді, кропива, горобина, шипшина), які можна подрібнити і зберігати в мішках.
Читайте також про приготування корму для курей-несучок в домашніх умовах і нормах корму на добу. и.
Рецепт приготування корму для птахів взимку
Для підвищення яйценоскості курей можна використати покупний корм, склад якого вам невідомий, і ви не можете ручатися за його якість. Проте можна приготувати його самостійно. Так, для виготовлення збалансованого комбікорму в домашніх умовах вам буде потрібно (у грамах) :
- кукурудза-500;
- ячмінь-100;
- пшениця-150;
- шрот соняшнику-100;
- рибне борошно-60;
- мясокостная борошно-80;
- дріжджі-50;
- горох-30;
- трав’яне борошно-50;
- вітамінний комплекс-15;
- сіль-максимум 3.
Усі інгредієнти ретельно перемішують. В результаті ви отримуєте корм відмінної якості, який нічим не поступається покупному, проте набагато вигідніше з фінансового боку. Такий корм перед поданням слід розмішати з невеликою кількістю теплої води.
Чи знаєте ви? Час формування нового яйця в організмі несучки займає близько 25 годин, при цьому нове яйце починає зароджуватися через певний проміжок часу. Таким чином, несучка просто не здатна нести по 1 яйцю щодня.
Відео: зимовий раціон курей-несучок
Відгуки птахівників про зимове живлення несучок
Ми ще додаємо в корм риб’ячий жир, трохи зовсім, але цей вітамін відразу дає результат. Спробуйте і побачите самі. А ще їм потрібна зелень, тому взимку ми вішаємо віники з сушеної трави, яку вони із задоволенням щипят. 
> Tanechka http://forum. pticevod. com/kak-i-chem-kormit-kur-zimoy-kormlenie-kur-v-zimniy-period-t 16.html#p655
Пророщуємо зерно-мчать тоді, тільки устигай яйця вигрібати! В основному, кукурудзу-набрав відро, залив на ніч водою, потім залишки води зцідити, а відро накрити плівкою-через пару днів кукурудза вже буде з проростками. Десь 4-5 жменею кидати разом з іншим кормом. /> Nfif https://forum. rmnt. ru/posts/83693//
Для підтримки високого рівня яйценоскості несучок взимку необхідно провести ретельну підготовку, яка включає складання збалансованого раціону, устаткування курника і заготівлю поживної зелені. Після проведення такої роботи результат не змусить себе чекати, а ваші курочки регулярно радуватимуть великою кількістю яєць високої якості. При складанні збалансованого харчування не слід забувати про вітамінну і мінеральну підгодівлю, також в курнику слід встановити ємності з піском, який сприятиме процесу переварювання їжі.