Збір голубики в природних умовах її проростання (густих лісових масивах) вимагає величезного вкладення часу і фізичної праці-тільки пройшовши декілька кілометрів, в кошику опиниться необхідна кількість ягід. Необхідність окультурення дикої голубики усвідомили усього лише на початку минулого століття, що робить її однієї з наймолодших представників садово-городніх культур. Відносно кількості урожаю голубика Блюголд поступається тільки суниці.
Історія і мета створення сорту
Деякі садівники вважають за краще використати голубичные насадження в якості декоративного елементу ландшафту. Блюголд-це сорт голубики, виведений в 1989 році видатним американським селекціонером, ім’я якого,-Арлен Драпер. Ягоди голубики Блюголд пристосовані під спосіб збирання врожаю, який здійснюється за допомогою спеціалізованої машинної техніки. Мета створення цього сорту була спрямована на привнесення до ряду сортових характеристик здатності збереження цілісного стану плодів при транспортуванні і усіх корисних властивостей в замороженому стані. Сорт Блюголд входить в перелік найпоширеніших сортів голубики, що вирощуються в нашій країні.
Сорт Блюголд
Агрономічний опис
Голубика Торо
Світло-сині ягоди голубики Блюголд опис сорту характеризує як що мають яскраво виражений аромат. Соковитий м’якуш голубичных плодів має щільну консистенцію. Прекрасні естетичні властивості пишних кущових насаджень дозволяють використати посадки голубики Блюголд в якості декоративного елементу ландшафтної дизайнерської композиції.
Голубика Blue gold-це сорт раннього терміну дозрівання. На початку літнього сезону забарвлення ягід вже стає яскравим. У стадію остаточного дозрівання кущ з плодами голубики переходить в середині літа. Врожайність однієї кущової посадки голубики складає близько п’яти кілограмів.
Стійкість до низьких температур дозволяє посадочному матеріалу витримати -35о-ную морозну погоду без подальшої втрати агрономічних і гастрономічних властивостей урожаю. Переважно вирощувати даний cорт голубики в північних регіонах нашої країни-в умовах стійкої жаркої літньої погоди посадки муміфікуються.
Ягоды Blue gold
Куди висаджувати кущі голубики
Голубика сорту
Такому виду рослини, як голубика посадка і відхід Блюголд необхідно створити особливі умови перед висадкою. Саджанці голубики Блюголд здатні дати високі урожайні результати в сезон плодоносіння і сприятливо перенести адаптацію тільки в умовах посадки в грунт з підвищеною кислотністю. Здійснювати посадку голубичных кущів Блюголд в торф’яний грунт неприпустимо. Якщо висадити кущові насадження в кислий грунт не представляється можливим, слід підготувати змішаний посадочний матеріал, до складу якого додані декілька різновидів матеріалів, придатних для створення посадочного середовища : хвойна тирса, суміш піску і торфу.
Важливою функцією грунтового матеріалу є забезпечення процесу повітрообміну і влагообеспечения для підтримки здорового стану кореневої системи голубичных кущових посадок. Місце, відведене під посадку кущів голубики, повинне добре освітлюватися і захищати садову рослину від дії вітрів. Щоб здійснити посадку голубичных насаджень в умовах грунту з нейтральним або підвищеним індексом pH, необхідно підготувати яму, параметри кожної сторони якої-півметра, з викладеною по бічних сторонах ПВХ-плівкою. Дно посадочного поглиблення під кущові насадження культури виду голубика садова Блюголд заповнюються субстратом, у складі якого міститься верхній торф і пісок в суміші з хвойною тирсою. Найефективнішим добривом для голубичных кущів вважається хвойний перегній. Застосування нитроаммофоски допускається в масі 30 грам.
Специфіка відходу за посадками
Голубика Блюджей
Унаслідок моментального розростання голубичные кущі, закріпити які можна на відведенні, необхідно періодично обрізувати. Проте якщо головним завданням є розмножувати голубичный посадочний матеріал, процес видалення нових пагонів можна скоротити. Також голубику слід рясно поливати. Якщо сезон видався дощовитим, то голубичный посадочний матеріал можна не поливати, проте в жарку погоду полив має бути регулярним. Недолік мінеральних речовин і вологи приводять до поганого цвітіння, яке виражається в пониженій кількості квітучих бруньок. Результатом неповноцінного цвітіння стає слабкий урожай.
Примітка. Голубика високоросла Блюголд-це вологолюбна садова культура.
Плодоносний посадочний матеріал
Збудники хворобливих поразок
Цей сорт голубики піддається типовим для цієї садової культури хворобам:
- процес муміфікації плодів (збудник виникнення поразки-спори гриба Monilia vaccinii-corymbosi);
- зараження сірою гнилизною (гриб Botrytis cinerea, паразитуючий на дозрілих ягодах);
- загибель втеч у вигляді чорної плямистості (поразка грибом Phomopsis viticola);
- антракноз (саме захворювання голубики, що часто зустрічається, викликане грибом Colletotrichum gloeosporioides);
- зараження монилиозом плодів (поразка спорами гриба Monilia oxycoccii Wor.);
- поява на листі білих плям (дія гриба Sclerotinia sclerotiorum).
Комахи-шкідники
Перелік шкідливих комах, до паразитарної дії яких схильна голубичная садова культура, у тому числі і голубика blue gold :
- мініатюрні оливково-коричневі метелики-листовійки ушкоджують наземні органи посадочного матеріалу голубичного куща;
- грушевий трубковерт, забарвлення якого може варіюватися в межах синьо-зелених відтінків, проте зрідка зустрічаються різновиди особин мідного кольору, живиться молодим листям і бруньковими утвореннями;
- мініатюрні метелики Фруктової мілі з вузькими темно-сірими крилами, гусениці яких зсередини виїдають молоді пагони і прогризають плоди;
- мікроскопічний перлинно-білий Бруньковий кліщ, що є переносником вірусних захворювань рослин;
- невеликі мухи Листової галиці, паразитуючі на верхній поверхні листя;
- широко поширений вид попелюхи-Бурякова чорна, ушкоджуюче листя голубичных кущів;
- буро-сірі метелики Зимового п’ядуна, гусениці яких поселяються між листям;
- коричневі щитівки, що викликають усихання голубичного посадочного матеріалу;
- самиці богомола, що здійснюють процес яйцекладу в пошкоджені ділянки верхнього листя втеч.
Переваги сорту
Ягідні плоди цієї сортової голубики представляють величезну цінність в області медицини.
До хімічного складу голубики Блюголд входять:
- стабілізуюча яблучна кислота;
- очищаюча лимонна кислота;
- вуглецьвмісна щавлева кислота;
- антиокислительная аскорбінова кислота.
Фенольні з’єднання, що також збагачують хімічний склад голубичных плодів і роблять вплив на протікання життєво важливих процесів людського організму :
- флавоноидные;
- фенокислотные.
Фенольні з’єднання, що входять до складу голубичных плодів :
- сприяють зміцненню кровоносних капілярів;
- полегшують процес засвоєння вітаміну С;
- сприятливо впливають на реакції окислювально-відновного характеру;
- допомагають роботі ендокринних залоз.
Примітка. Присутність флавоноїдів активізує протікання протизапальних процесів і допомагає організму боротися з радіаційними діями.
Моче-желчегонный ефект при вживанні голубики досягається в результаті присутності в ягодах:
- кавової кислоти;
- хлоргеновых кислотних з’єднань;
- фенокислоты.
Примітка. Вживання ягід голубики допомагає у боротьбі із склерозом, а також сприяє розширенню посудин.
Дозрілі ягоди Blue gold
До складу голубичных плодів також входить ряд речовин :
- дубильні;
- фарбувальні;
- пектинові.
Примітка. Зв’язуючі з’єднання, присутні в ягодах голубики Блюголд, видаляють з організму важкі метали і радіоактивні мікроз’єднання.
Відносно гастрономічного застосування, дієтологи рекомендують вживати сирі ягідні плоди, які дає голубика blue gold , замість приготованих у виді:
- голубичного варення;
- використовуваних в кондитерських виробах;
- заморожених.
Примітка. Позитивною властивістю ягід голубики Блюголд по праву вважається здатність збереження первинного комплексу корисних речовин навіть при зберіганні в умовах морозильної камери при -20о-ной температурі.
Недоліки голубики Блюголд
Перераховані раніше недоліки цієї сортової голубики виключно агрономічного характеру, пов’язані з особливостями відходу : занадто швидке розростання і схильність процесу муміфікації плодів.
Цей сорт, здатний дати щедрий урожай великих ягідних плодів, що допомагають у боротьбі з багатьма недугами, заслуговує почесне місце в арсеналі кожного початківця і досвідченого городника. До того ж ця чудова декоративна рослина для будь-якої садової ділянки.